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  • 8 篇 上海市农业科学院...

作者

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  • 53 篇 唐传红

语言

  • 615 篇 中文
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检索条件"机构=国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所"
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核桃加工下脚料栽培刺芹侧耳初探
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食用菌学报 2011年 第2期18卷 33-35页
作者: 于海龙 冯志勇 郭倩 尚晓冬 章炉军 谭琦 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403
以核桃加工下脚料核桃壳分或全代替常用培养料中木屑、玉米芯进行刺芹侧耳(Pleurotuseryngii)(杏鲍菇)栽培研究。结果表明,使用核桃壳代替玉米芯的配方1(木屑34%,核桃壳30%,米糠20%,麸皮10%,玉米粉5%,石灰1%)栽培刺芹侧耳,发快(... 详细信息
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玉米芯颗粒度对杏鲍菇丝生长及产量的影响
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上海农业学报 2011年 第1期27卷 46-48页
作者: 李正鹏 潘辉 李玉 于海龙 王瑞娟 周峰 谭琦 郭倩 上海海洋大学食品学院 上海200090 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201106
分析了不同玉米芯颗粒度对工厂化生产杏鲍菇丝生长速度、单产、生物学效率以及生长周期的影响。结果表明:单一玉米芯颗粒度试验中,随着玉米芯颗粒度的增大,丝生长速度与单产明显增加,X_1配方单产为133.29±7.91g,与对照相比,产... 详细信息
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配方含氮量对杏鲍菇产量的影响
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北方园艺 2011年 第2期 176-179页
作者: 李正鹏 潘辉 谭琦 郭倩 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106 上海海洋大学食品学院 上海200090
通过单一氮源配方试验、优化配方试验及复合配方试验,筛选出最佳含氮量时的最佳配方,研究配方含氮量对杏鲍菇产量的影响。结果表明:单一氮源配方试验中,当麸皮添加量30%配方含氮量0.7933%,米糠添加量40%配方含氮量0.8146%,玉米粉添加量... 详细信息
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蛹虫草无性孢子的交配型基因类型的分子鉴定
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上海农业学报 2011年 第3期27卷 5-8页
作者: 谭琦 蔡涛 汪虹 魏静 冯爱萍 林楠 鲍大鹏 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306
采用PCR方法对供试的蛹虫草栽培用亲本株及其100株无性孢子单孢分离株的交配型基因类型进行了鉴定。结果显示:栽培用的亲本株同时含有MAT-HMG(MAT1-2-1)和MAT-alpha(MAT1-1-1和MAT1-1-2)两种类型交配型基因;100株单孢分离株中,40株... 详细信息
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超临界CO2萃取灵芝子实体三萜工艺优化及其与醇提法比较研究
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食用菌学报 2011年 第3期18卷 74-78页
作者: 章慧 张劲松 贾薇 冯娜 唐传红 杨焱 唐庆九 刘艳芳 潘迎捷 农业部南方食用菌资源利用重点实验室 国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 上海海洋大学 上海201306
采用超临界CO2(SFE-CO2)技术萃取灵芝(Ganoderma lucidum)子实体中的三萜成分,通过单因素试验和正交试验确定最佳条件为:子实体粒度10目、夹带剂95%乙醇、压力35Mpa、温度40℃、时间2.5h、CO2流量35g/min、夹带剂体积:子实体重6∶1(mL/... 详细信息
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姬松茸多糖组分对小鼠巨噬细胞作用研究
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食品科学 2011年 第11期32卷 277-280页
作者: 贾薇 樊华 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 夏洛蒂医科大学 分子生物学与生物化学研究所德国柏林D-14195
研究姬松茸多糖组分对小鼠巨噬细胞的激活作用,用姬松茸多糖组分(ABMB3)刺激体外培养的小鼠骨髓来源巨噬细胞,检测刺激后巨噬细胞分泌至培养基中的肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)、NO含量以及小鼠巨噬细胞对乳胶颗... 详细信息
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不同分子量段蛹虫草多糖的超滤分离及其对巨噬细胞释放NO的影响
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食用菌学报 2011年 第4期18卷 47-50页
作者: 朱丽娜 周帅 刘艳芳 杨焱 王世平 王兆龙 唐庆九 农业部南方食用菌资源利用重点实验室 国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 上海交通大学农业与生物学院 上海200240
用超滤法将蛹虫草(Cordyceps militaris)子实体水提物分为750kDa(PW5)5个分,并测定了这5分的总糖含量、单糖组成及其对巨噬细胞释放NO产量的影响。结果表明,蛹虫草粗提物总得率(PW1~PW5之和)为38.35%,其中PW1得率最高(36.482%),其... 详细信息
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食用菌中农药残留安全及风险预测
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食用菌学报 2011年 第3期18卷 105-110页
作者: 杨慧 赵志辉 王瑞霞 董茂锋 宋卫国 农业部南方食用菌资源利用重点实验室 国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所 上海201403
概述食用菌农药残留风险评估和预测基础研究方面的国内外进展,对于开展相关研究、控制农药残留危害、确保食用菌产品安全和贸易具有积极的意义。
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工厂化栽培灰树花株的筛选研究
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北方园艺 2011年 第1期 188-191页
作者: 潘辉 王瑞娟 李正鹏 李巧珍 刘朝贵 郭倩 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106 西南大学园艺园林学院 重庆市蔬菜学重点实验室重庆400715
比较研究了11个灰树花株的丝生长速度、生长势、丝拮抗性,考察了不同灰树花株的生物学特性及遗传差异,并以栽培周期、子实体品质及生物学效率等为指标进行工厂化栽培鉴定,旨在筛选出适合工厂化栽培的灰树花株。结果表明:11个... 详细信息
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发酵法生产虫草素研究进展
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食用菌学报 2011年 第3期18卷 100-104页
作者: 薛俊杰 张劲松 刘艳芳 赵明文 唐庆九 农业部南方食用菌资源利用重点实验室 国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 南京农业大学 江苏南京210095
综述液体和固体发酵法生产虫草素的研究状况,并展望其发展趋势。
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