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  • 8 篇 上海市农业科学院...

作者

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语言

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检索条件"机构=国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所"
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香菇β-葡聚糖的提取及其对淀粉消化性的影响
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食品科学 2018年 第10期39卷 71-77页
作者: 陈忠秋 冯涛 庄海宁 杨焱 张劲松 上海应用技术大学香料香精技术与工程学院 上海201418 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
从香菇子实体中提取的香菇β-葡聚糖(Lentinus edodesβ-glucan,LEBG),重均分子质量为1.8 6 8×1 06 D a;其单糖组成为阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖物质的量之比为0.72∶1.61∶2.61∶92.75∶2.34;通过红外图谱判断其为β... 详细信息
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灵芝丝体液态深层发酵合成灵芝三萜动力学研究
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食用菌学报 2015年 第3期22卷 74-79页
作者: 冯杰 冯娜 贾薇 杨焱 刘方 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
基于Logistic方程和Luedeking-Piret方程,对灵芝(Ganoderma lucidum)丝体液态深层发酵合成灵芝三萜动力学进行研究。通过检测发酵过程的丝体量、基质浓度和产物浓度,进行最优参数估计和非线性拟合。得到丝体生长、产物灵芝三萜生... 详细信息
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克隆食用菌重要功能基因的研究进展
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食用菌学报 2009年 第2期16卷 91-98页
作者: 陈辉 冯志勇 陈明杰 鲍大鹏 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室 上海市食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106
食用菌基质利用相关基因、交配型基因和子实体发育相关基因等方面介绍了食用菌重要功能基因克隆的研究进展。
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美味牛肝与马尾松幼苗无条件下的外生根合成
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食用菌学报 2009年 第1期16卷 31-36,F0003页
作者: 付绍春 谭琦 陈明杰 尚晓冬 蔡令仪 张美彦 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201106
在改进根合成技术的基础上,成功获得了美味牛肝(Boletus edulis)与马尾松(Pinus massoniana)幼苗的外生根,描述了人工条件下合成的外生根形态。针对根合成基质、宿主苗龄和接种方式进行了正交实验,通过对苗成活率、培养6个月... 详细信息
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三种因素对“沪农灵芝1号”子实体三萜的影响
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食用菌学报 2016年 第3期23卷 43-48页
作者: 刘艳芳 吕佳维 冯娜 张劲松 王晨光 杨焱 张忠 吴迪 周帅 唐传红 唐庆九 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
以8种灵芝三萜标准品为对照,考察栽培生境、栽培方式、采收时期三种因素对我国灵芝主栽品种"沪农灵芝1号"子实体中三萜含量和指纹图谱的影响。结果表明,三种因素对灵芝子实体中的三萜含量具有显著影响,福建栽培得灵芝子实... 详细信息
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草菇泰国1号株交配型A因子分子遗传学及生物信息学解析
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食用菌学报 2015年 第1期22卷 1-7页
作者: 汪虹 陈明杰 冯爱萍 谭琦 鲍大鹏 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
采用简并PCR引物获得mip基因保守片段后,通过长片段PCR技术从草菇(Volvariella volvacea)株泰国1号孢子单核体中扩增获得了A1、A2交配型位点的DNA序列,结果表明:每个交配型位点均含2个交配型基因(HD1和HD2),其中A1位点的交配型基因为H... 详细信息
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氧载体正十二烷对灵芝三萜液态深层发酵的影响
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食用菌学报 2016年 第2期23卷 52-58页
作者: 冯杰 冯娜 唐庆九 杨焱 刘方 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
为了有效的提高灵芝(Ganoderma lucidum)丝体液态深层发酵合成灵芝三萜的能力,研究了氧载体正十二烷对灵芝三萜发酵的影响。以灵芝三萜浓度为指标,采用单因素实验对正十二烷的添加量和添加时间进行初步确定,再利用中心组合设计对灵芝... 详细信息
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多孢自交选育工厂化栽培的金针菇
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食用菌学报 2012年 第4期19卷 11-13页
作者: 徐珍 尚晓冬 谭琦 国家食用菌工程技术研究中心、农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室、上海市农业遗传育种重点开放实验室、上海市农业科学院食用菌研究所 中国上海201106
以金针菇(Flammulina velutipes)株F3的自交后代株F3-6和F3-31为亲本进行多孢自交,对F3-6和F3-31的348和274个多孢自交后代进行比较,分别筛选出丝生长快、子实体产量高且出菇整齐的15和5个自交后代,这些种可成为工厂化生产的备... 详细信息
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零被引和高被引论文的特征比较和分析--以《食用菌学报》为例
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编辑学报 2018年 第S1期30卷 204-209页
作者: 费理文 王瑞霞 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
通过对《食用菌学报》2005—2013年登载的零被引和高被引文献进行研究对象、研究方向、同题材文献、篇幅、数据量和参考文献等方面的比较,分析零被引文献存在的问题。同高被引文献相比,零被引文献往往存在选题缺乏创新性和理论深度、选... 详细信息
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沪农灵芝1号全基因组分析和演化比较
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食用菌学报 2016年 第2期23卷 1-5,19页
作者: 龚明 鲍大鹏 唐传红 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
对"沪灵芝"(Ganoderma lucidum SH)等23个真菌物种进行全基因组系统发生分析,进一步选取其中具有代表性的物种进行比较基因组学分析。全基因组系统发生分析和分子钟估计结果显示,沪灵芝分化时间(8.75百万年前)明显晚于灵芝属... 详细信息
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