检索结果-内蒙古大学图书馆

西北植物学报 2021年第3期41卷 416-430页

作者：王迪童盼盼张亚若王龙徐强王江波塔里木大学植物科学学院新疆阿拉尔843300 塔里木大学南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 华中农业大学园艺林学学院武汉430070 园艺植物生物学教育部重点实验室武汉430070 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔843300

选择5种果皮和果肉颜色不同的新疆苹果地方特色资源克孜阿尔玛、卡拉阿尔玛、阿克阿尔玛、伊犁野苹果、柠檬海棠,以栽培品种富士为对照,通过果实外观品质、内在品质、营养品质和香气品质4个方面的指标进行品质精细化评价,并考察了红肉... 详细信息

选择5种果皮和果肉颜色不同的新疆苹果地方特色资源克孜阿尔玛、卡拉阿尔玛、阿克阿尔玛、伊犁野苹果、柠檬海棠,以栽培品种富士为对照,通过果实外观品质、内在品质、营养品质和香气品质4个方面的指标进行品质精细化评价,并考察了红肉苹果果肉花青苷合成途径相关基因的表达情况,以明确新疆苹果地方资源不同果实品质指标的差异,为新疆苹果地方资源的合理利用提供资料。结果表明:(1)5种特色资源均为中、小果型苹果,其中红肉品种克孜阿尔玛的外观品质优于栽培品种富士,而柠檬海棠外观品质指标均处于最低水平。(2)阿克阿尔玛的糖、酸含量均显著低于富士,柠檬海棠的酸含量高于富士及其他品种。(3)伊犁野苹果的果肉硬度显著高于富士,而红肉资源品种的果肉硬度均低于富士,肉质松软、不耐储运,但其总酚、类黄酮含量最为丰富,抗氧化能力最强,均显著高于栽培品种富士。(4)香气品质中,红皮资源卡拉阿尔玛的挥发性物质种类及含量最为丰富,其含量高于最低的栽培品种富士近2倍,红肉资源的挥发性物质含量最低;红肉资源的挥发性物质以醇类为主,而红皮资源卡拉阿尔玛、伊犁野苹果和柠檬海棠以醛类物质为主。(5)主成分分析显示,各个新疆苹果地方资源营养、香气品质等综合品质表现为:克孜阿尔玛>卡拉阿尔玛>阿克阿尔玛>富士>伊犁野苹果>柠檬海棠。(6)红肉苹果的果肉花青苷合成途径相关基因表达分析表明,其果肉花青苷积累过程中的关键基因是UFGT。

关键词：新疆苹果地方资源果实品质香气花青苷合成

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库尔勒香梨突萼、脱萼及宿萼果实品质与香气的比较

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西北农业学报 2023年第2期32卷 272-281页

作者：张亚若王龙童盼盼王迪刘园张红艳徐娟吴翠云王江波塔里木大学植物科学学院新疆阿拉尔843300 塔里木大学南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 园艺植物生物学教育部重点实验室武汉430070 华中农业大学园艺林学学院武汉430070 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔843300

为研究库尔勒香梨突萼、脱萼、宿萼3种类型果实的品质差异,对其单果质量、可食率等12种果实品质指标、矿质元素及香气成分含量进行测定。结果显示:突萼果的单果质量及果皮花青素含量显著优于脱萼果与宿萼果;脱萼果的石细胞含量显著低于... 详细信息

为研究库尔勒香梨突萼、脱萼、宿萼3种类型果实的品质差异,对其单果质量、可食率等12种果实品质指标、矿质元素及香气成分含量进行测定。结果显示:突萼果的单果质量及果皮花青素含量显著优于脱萼果与宿萼果;脱萼果的石细胞含量显著低于突萼果与宿萼果,且可溶性固形物含量与可溶性糖含量均优于其他两种类型的果实;宿萼果的可食率及果皮叶绿素含量显著高于突萼果与脱萼果。突萼果N元素含量显著高于脱萼果与宿萼果,脱萼果的Ca、Mg、Zn元素含量显著高于突萼果与宿萼果、P元素含量显著低于突萼果与宿萼果。从库尔勒香梨中检测到39种香气成分,以醛类最高,香气物质总含量排序为脱萼果>突萼果>宿萼果,且脱萼果中香梨的主要特征香气成分含量也显著高于突萼果与宿萼果;突萼果和脱萼果果实香气成分中以(E)-2-己烯醛含量最高,宿萼果果实中含量最高的主要香气成分为正己醛。

关键词：库尔勒香梨香气突萼果脱萼果宿萼果果实品质

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垄沟填埋秸秆发酵物对SSC番茄根区温度、CO2释放及番茄生长的影响

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中国农业科技导报 2020年第12期22卷 137-145页

作者：杨佳佳刘义飞刘文科塔里木大学植物科学学院南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所农业农村部设施农业节能与废弃物处理重点实验室北京100081

为了研究不同种类秸秆发酵物对设施蔬菜根区温度及CO2释放的影响,在日光温室内以番茄为供试材料,设置未填埋秸秆(CK)、水稻秸秆(T1)、玉米秸秆(T2)、番茄秸秆(T3)及豇豆秸秆(T4)共5个处理,以垄沟填埋的方式施入土壤,检测冬季土垄内嵌式... 详细信息

为了研究不同种类秸秆发酵物对设施蔬菜根区温度及CO2释放的影响,在日光温室内以番茄为供试材料,设置未填埋秸秆(CK)、水稻秸秆(T1)、玉米秸秆(T2)、番茄秸秆(T3)及豇豆秸秆(T4)共5个处理,以垄沟填埋的方式施入土壤,检测冬季土垄内嵌式基质栽培番茄的根区温度、CO2释放及番茄生长指标变化。结果表明:与CK相比,4个秸秆处理均能不同程度地提高日光温室根区温度和填埋区CO2释放量,促进番茄生长。其中,番茄秸秆(T3)效果最好,其根区温度的最低值和最高值分别较CK提高了2.42和2.03℃,CO2释放量的最低值和最高值分别较CK提高了276和387 mg·m^-3,并促进了番茄的生长,主要表现在提高了番茄的株高、茎粗、叶片数和叶片叶绿素SPAD值。因此,在日光温室蔬菜生产中,使用以番茄秸秆为主的垄沟填埋物料的方式具有更好的应用前景。

关键词：日光温室秸秆发酵物根区温度二氧化碳释放番茄生长

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光照和温度条件对富士苹果糖心形成的影响

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西北农业学报 2020年第4期29卷 579-586页

作者：童盼盼张亚若汤蕾张帅徐强王江波塔里木大学植物科学学院新疆阿拉尔843300 塔里木大学南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 华中农业大学园艺林学学院武汉430070 园艺植物生物学教育部重点实验室武汉430070 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔843300

以新疆阿克苏红旗坡农场‘富士’苹果为试材,研究光照强度、套袋时长及温度对‘富士’苹果糖心形成的影响。结果表明,相对光照强度表现为树冠由上向下逐渐减弱,树冠上部果实品质均优于中、下部果实,糖心比率大。在落花50 d后,对各部位... 详细信息

以新疆阿克苏红旗坡农场‘富士’苹果为试材,研究光照强度、套袋时长及温度对‘富士’苹果糖心形成的影响。结果表明,相对光照强度表现为树冠由上向下逐渐减弱,树冠上部果实品质均优于中、下部果实,糖心比率大。在落花50 d后,对各部位果实进行套袋0、30、60、90 d处理,其中套袋30 d果实品质整体优于其他处理,有利于糖心形成。采收前30 d对‘富士’苹果树体进行搭棚处理,发现未搭棚对照昼夜温差较大、果实品质及糖心形成指标均高于搭棚处理。研究认为,果实品质和糖心形成受光照强度和昼夜温差的影响,光照强度与昼夜温差大有利于果实品质提高和糖心形成。

关键词：富士苹果光照温度果实品质糖心形成

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南疆日光温室表冷器主动蓄放热系统设计与应用效果

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北方园艺 2019年第12期 47-54页

作者：王志伟杨佳佳刘义飞刘迪李宝石刘文科塔里木大学植物科学学院南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所农业农村部设施农业节能与废弃物处理重点实验室北京100081

为解决适用于南疆地区日光温室的蓄放热增降温设备,提高日光温室抵御午间高温和夜间低温的能力,创新研发出了表冷器主动蓄放热系统。在日光温室中安装该系统进行了运行试验,分析了该系统蓄放热量、增温空气、降温空气、增温营养液和蓄... 详细信息

为解决适用于南疆地区日光温室的蓄放热增降温设备,提高日光温室抵御午间高温和夜间低温的能力,创新研发出了表冷器主动蓄放热系统。在日光温室中安装该系统进行了运行试验,分析了该系统蓄放热量、增温空气、降温空气、增温营养液和蓄放热效率等性能。结果表明:表冷器主动蓄放热系统的蓄热量和放热量分别为248.640、139.776MJ;午间蓄热阶段温室内空气平均温度比对照温室低3.5℃;夜间放热阶段温室内空气温度比对照温室高3℃,通过数据分析可知,表冷器主动蓄放热系统的蓄放热效率为89.4%。总之,表冷器主动蓄放热系统在日光温室中的增降温效果较明显,该系统在南疆地区具有一定的推广意义。

关键词：日光温室蓄热放热营养液温度

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乡村振兴战略背景下基于科技小院的研究生培养模式探讨——以塔里木大学农业工程与信息技术专业硕士为例

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农业工程技术 2023年第18期43卷 20-23页

作者：马新超谭占明吴翠云轩正英杜红斌程云霞王婷婷刑剑飞塔里木大学园艺与林学学新疆阿拉尔843300 南疆设施农业兵团重点实验室新疆阿拉尔843300 塔里木大学南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 南疆特色农林产物利用与装备兵团重点实验室新疆阿拉尔843300

在全面推进乡村振兴战略背景下,涉农高校的农业工程与信息技术专业硕士研究生培养模式一直处于不断的探索中,其目的是为现代农业创新和乡村振兴战略的实施培养人才,但现存的培养模式难以聚焦乡村振兴人才队伍建设。该文以塔里木大学农... 详细信息

在全面推进乡村振兴战略背景下,涉农高校的农业工程与信息技术专业硕士研究生培养模式一直处于不断的探索中,其目的是为现代农业创新和乡村振兴战略的实施培养人才,但现存的培养模式难以聚焦乡村振兴人才队伍建设。该文以塔里木大学农业工程与信息技术专业硕士为例,分析了农业工程与信息技术专业硕士研究生培养过程中存在的弊端,以科技小院研究生培养模式改革为核心,从创新人才培养课程体系、强化实践环节、思政教育与科技小院人才培养融合这些方面进行探索与实践,并对此次改革取得的成效进行了说明,以期为农业工程与信息技术专业硕士研究生的培养模式探索提供思路和借鉴。

关键词：科技小院研究生培养农业工程与信息技术

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有机肥和菌肥对库尔勒香梨果实品质及香气的影响

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华中农业大学学报 2021年第4期40卷 114-122页

作者：童盼盼王龙张亚若袁海波卢治文刘园张红艳徐娟吴翠云王江波塔里木大学植物科学学院阿拉尔843300 塔里木大学南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室阿拉尔843300 华中农业大学园艺林学学院/园艺植物生物学教育部重点实验室武汉430070 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室阿拉尔843300

设置施用不同有机肥和菌肥处理,研究其对库尔勒香梨果实品质及香气的影响,旨在为制定高品质库尔勒香梨栽培技术提供参考。结果表明:施用有机肥、菌肥均整体提高了果实外在、内在品质,尤其能显著增加单果质量、可溶性固形物含量、可溶性... 详细信息

设置施用不同有机肥和菌肥处理,研究其对库尔勒香梨果实品质及香气的影响,旨在为制定高品质库尔勒香梨栽培技术提供参考。结果表明:施用有机肥、菌肥均整体提高了果实外在、内在品质,尤其能显著增加单果质量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、固酸比、糖酸比和大部分矿质元素含量,显著降低有机酸含量;有机肥和菌肥处理不仅能有效提高香气物质总量和特征香气含量,而且均增加了3种香气物质,分别为醇类物质9-癸烯醇、醛类物质2,6,10-三甲基-9-十一烯醛和烷烃物质壬癸烷;主成分分析表明,海藻酸冲施有机肥和生物有机菌肥施用效果最优。

关键词：库尔勒香梨有机肥菌肥果实品质香气

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枣锈壁虱在阿克苏地区发生规律及综合防治技术

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新疆农业科技 2015年第2期 20-21页

作者：朱昆仑李鹏飞王兰朱龙静纪显洪塔里木大学植物科学学院塔里木大学南疆农业有害生物综合治理重点实验室新疆阿拉尔843300

本文通过田间抽样调查法,对锈壁虱虫口数量和田间发生期、发生量进行统计。明确枣锈壁虱田间发生规律,在此基础上制定控制该虫综合防治技术。

关键词：枣锈壁虱发生规律综合防治技术

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阿克苏地区胡杨树腐烂病菌系统发育分析

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植物学研究 2021年第3期10卷 388-394页

作者：王雅荻贾文浩何全龙张王斌朱悦塔里木大学植物科学学院新疆阿拉尔塔里木大学南疆农业有害生物综合治理重点实验室新疆阿拉尔

以阿克苏地区农田防护林胡杨树(Populus euphratica)腐烂病病菌为研究材料,采用常规组织分离法进行分离纯化,观察形态学特征并结合ITS与β-tubulin序列进行鉴定。利用邻接法(Neighbor-joining, NJ)构建系统发育树,进行序列分析。结果表... 详细信息

以阿克苏地区农田防护林胡杨树(Populus euphratica)腐烂病病菌为研究材料,采用常规组织分离法进行分离纯化,观察形态学特征并结合ITS与β-tubulin序列进行鉴定。利用邻接法(Neighbor-joining, NJ)构建系统发育树,进行序列分析。结果表明代表菌株的菌落形态为白色、羽毛状,有气生菌丝产生,后期出现黑色产孢体。分生孢子器浅埋于树皮下,器壁黑褐色、内陷,孔口1个,分生孢子器由9至14个小腔室组成,共用璧,呈散射状分布,形态学特征均符合金黄壳囊孢(Cytospora chrysosperma),ITS与β-tubulin序列与金黄壳囊孢(C. chrysosperma)同源性高达99%以上。通过致病性测定显示分离菌为胡杨的致病菌与新疆巴州胡杨腐烂病病原菌相同。

关键词：胡杨树腐烂病金黄壳囊孢鉴定

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次氯酸钠水对冷鲜鳜鱼片品质的影响

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食品科技 2024年第4期49卷 163-168页

作者：苟媛娥艾明艳卢素芳雷跃磊苑闪闪陆健康塔里木大学南疆特色农产品深加工兵团重点实验室新疆阿拉尔843300 武汉市水产农业科学院湖北武汉430207

文章采用浓度40~49 mg/L的次氯酸钠水对鳜鱼片进行处理,探究其保鲜效果。将新鲜鳜鱼片分别使用次氯酸钠水处理5、10、20 min,以未处理组为对照组,于4℃冷藏,每隔3 d测定样品的pH值、菌落总数、挥发性盐基氮(Total volatile basic nitrog... 详细信息

文章采用浓度40~49 mg/L的次氯酸钠水对鳜鱼片进行处理,探究其保鲜效果。将新鲜鳜鱼片分别使用次氯酸钠水处理5、10、20 min,以未处理组为对照组,于4℃冷藏,每隔3 d测定样品的pH值、菌落总数、挥发性盐基氮(Total volatile basic nitrogen,TVB-N)、持水力、蒸煮损失率及色度。结果表明,次氯酸钠水处理能明显抑制样品贮藏期间菌落总数和TVB-N值的增长,同时也会降低冷鲜鳜鱼片的持水力和增加蒸煮损失率。与对照组相比,次氯酸钠水处理20 min对鱼肉样品的保鲜效果最好。

关键词：次氯酸钠水冷鲜鳜鱼片品质

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