检索结果-内蒙古大学图书馆

现代农业科技 2020年第8期 46-49页

作者：金敏张倩陶书田包建平吴翠云张锐张琦塔里木大学植物科学学院新疆阿拉尔843300 南京农业大学园艺学院新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室

目前,我国库尔勒香梨栽培面积逐步增大,产量大幅度升高,脱萼果减少,果肉质地变硬,石细胞含量增多,可食比例减少,风味口感下降,品质明显下降,严重影响香梨的销售。影响库尔勒香梨果萼脱落或宿存的因素很多。本文主要从香梨萼片发育、生... 详细信息

目前,我国库尔勒香梨栽培面积逐步增大,产量大幅度升高,脱萼果减少,果肉质地变硬,石细胞含量增多,可食比例减少,风味口感下降,品质明显下降,严重影响香梨的销售。影响库尔勒香梨果萼脱落或宿存的因素很多。本文主要从香梨萼片发育、生长素对香梨萼片脱落或宿存的影响以及从分子层面阐述生长素极性运输载体PIN蛋白和该蛋白如何调控生长素运输与脱落,对提高香梨果萼脱落率以及改善果实品质及外观有重要意义。

关键词：库尔勒香梨脱萼宿存 IAA PIN基因家族

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枣种质资源果实糖组分及其含量特征分析

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干旱区资源与环境 2019年第7期33卷 181-186页

作者：周晓凤郭雪飞冯一峰蒲小秋吴翠云塔里木大学植物科学学院/南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室阿拉尔843300 新疆农业大学林学与园艺学院乌鲁木齐830000 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用兵团重点实验室阿拉尔843300

本试验以新疆南疆阿拉尔地区塔里木大学枣种质资源为试材,采用高效液相色谱法对脆熟期枣果实中糖组分和含量进行定性和定量分析,以比较不同品种间糖含量和组成的特点与差异。结果表明:供试的124个枣品种果实中糖的主要组分为蔗糖、果糖... 详细信息

本试验以新疆南疆阿拉尔地区塔里木大学枣种质资源为试材,采用高效液相色谱法对脆熟期枣果实中糖组分和含量进行定性和定量分析,以比较不同品种间糖含量和组成的特点与差异。结果表明:供试的124个枣品种果实中糖的主要组分为蔗糖、果糖、葡萄糖,其分布范围分别为7.88～43.23%、2.14～13.15%,、1.92～12.93%。根据本研究结果,可将124个枣品种果实积累类型分为三种:蔗糖积累型94个品种,还原糖积累型16个品种,中间类型14个品种。基于果实中糖组分含量的相关性分析结果显示,总糖与各糖组分之间也表现极显著的正相关,还原糖与蔗糖呈极显著的负相关。根据枣果实中糖组分含量的聚类分析结果显示,可将124个枣品种分为3类,第一类89个枣品种,包括80个蔗糖积累型枣品种和9个中间类型,第二类有21个枣品种,包括16个还原糖积累型和5个中间类型枣品种,第三类有14个枣品种,均为蔗糖积累型枣品种。

关键词：枣高效液相色谱法糖

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土施钾肥对骏枣叶片光合特性及果实品质的影响

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中国土壤与肥料 2018年第4期 99-106页

作者：吴翠云蒋卉李天红于军塔里木大学植物科学学院/南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 塔里木大学生命科学学院新疆阿拉尔843300 中国农业大学园艺学院北京100094

以新疆阿拉尔垦区直播密植栽培模式下的4年生骏枣为试验材料,研究了密植枣园硫酸钾不同施用量和施肥时期对骏枣叶片光合特性及果实品质和产量的影响。结果表明,土施钾肥显著提高叶片叶绿素含量和净光合速率(Pn),以果实膨大期或坐果期结... 详细信息

以新疆阿拉尔垦区直播密植栽培模式下的4年生骏枣为试验材料,研究了密植枣园硫酸钾不同施用量和施肥时期对骏枣叶片光合特性及果实品质和产量的影响。结果表明,土施钾肥显著提高叶片叶绿素含量和净光合速率(Pn),以果实膨大期或坐果期结合膨大期土壤追施硫酸钾450 kg/hm^2处理的效果最为显著,而坐果期施钾肥显著降低骏枣叶片气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr)。骏枣叶片水分利用效率(WUE)随着施钾量的增加而提高,且施肥时期越早效果越显著;蒸腾速率随施钾量的增加而降低,胞间二氧化碳(Ci)含量未受钾肥调控影响。增施钾肥显著提高了骏枣果实单果重、可溶性糖、淀粉及Vc含量,降低有机酸含量,从而提高糖酸比,并提高单果重和鲜果产量,以果实膨大期土施钾肥450 kg/hm^2效果最为显著,其次为果实硬核期施肥。

关键词：枣钾肥施肥量施肥时期光合特性果实品质

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烯唑醇对“香梨”与“新梨7号”脱萼率和果实品质的影响

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安徽农业科学 2019年第5期47卷 138-143页

作者：陈晓艺张朋朋陈燕陶书田马宏玉余荣荣包建平塔里木大学植物科学学院新疆阿拉尔843300 南京农业大学园艺学院江苏南京210095 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔843300 南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300

[目的]研究烯唑醇对"香梨"与"新梨7号"脱萼率和果实品质的影响。[方法]以香梨和新梨7号为试材,在大蕾期分别喷施100、200、300、400 mg/L烯唑醇进行脱萼处理,果实成熟后,研究烯唑醇处理对香梨和新梨7号脱萼率和果... 详细信息

[目的]研究烯唑醇对"香梨"与"新梨7号"脱萼率和果实品质的影响。[方法]以香梨和新梨7号为试材,在大蕾期分别喷施100、200、300、400 mg/L烯唑醇进行脱萼处理,果实成熟后,研究烯唑醇处理对香梨和新梨7号脱萼率和果实品质的影响。[结果]烯唑醇对香梨和新梨7号果实脱萼率和果实品质均有不同程度的影响。香梨和新梨7号经200 mg/L烯唑醇处理后,其脱萼率达到最大,分别为93%和86%。200 mg/L烯唑醇处理的香梨和新梨7号能显著增加果实单果重和纵横径,但果形指数无明显变化。400 mg/L烯唑醇能显著提高香梨和新梨7号梨果皮的叶绿素含量。200 mg/L烯唑醇能够提高香梨和新梨7号果实出汁率、增加果实干物质含量、增大果实硬度、提高果实可溶性固形物含量,100 mg/L烯唑醇能够降低香梨果实石细胞含量,新梨7号经200 mg/L处理后石细胞含量最低,200 mg/L烯唑醇时果实V_C含量最高。[结论]该研究可为香梨和新梨7号萼片脱落技术提供科学依据。

关键词：梨果实品质脱萼

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库尔勒香梨短果枝花序不同序位维管束与萼片脱落关系的研究

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江西农业学报 2019年第4期31卷 26-30页

作者：马宏玉陶书田陈燕余荣荣陈晓艺包建平吴翠云张锐塔里木大学植物科学学院新疆阿拉尔843300 南京农业大学园艺学院江苏南京210095 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔843300 南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300

以库尔勒香梨为试材,比较了花期短果枝上不同序位梨果柄、胴部和萼筒维管束数目和面积的变化,并对其相应序位的果实脱萼率进行了分析。结果表明:随着花序序位升高,库尔勒香梨果实的脱萼率呈增加趋势;从大蕾期到末花期,第1序位维管束数... 详细信息

以库尔勒香梨为试材,比较了花期短果枝上不同序位梨果柄、胴部和萼筒维管束数目和面积的变化,并对其相应序位的果实脱萼率进行了分析。结果表明:随着花序序位升高,库尔勒香梨果实的脱萼率呈增加趋势;从大蕾期到末花期,第1序位维管束数目和面积呈增加趋势,第2、3、4和5序位维管束数目和面积表现为先增加后降低趋势(除第2序位胴部和萼筒维管束面积呈增加趋势外);在相同物候期条件下,维管束数目和面积大小均表现为第1序位>第2序位>第3序位>第4序位>第5序位;脱萼率与果柄维管束数目呈极显著负相关,与胴部维管束数目、萼筒维管束数目、胴部维管束面积和萼筒维管束面积呈显著负相关。

关键词：梨短果枝序位维管束萼片脱落

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不同糖积累型枣品种果实糖积累及生理代谢机制研究

不同糖积累型枣品种果实糖积累及生理代谢机制研究

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中国园艺学会2018年学术年会

作者：郭雪飞周晓凤冯一峰蒲小秋吴翠云塔里木大学植物科学学院/南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆农业大学林学与园艺学院新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用兵团重点实验室

根据成熟时果实中糖组分含量可将糖直接积累型果实分为蔗糖积累型、还原糖积累型和中间型。枣属于糖直接积累型。目前,对枣果实糖积累机制的研究主要集中在单一品种糖组分含量与代谢相关酶活性的差异,缺乏对不同糖积累类型间的研究。测... 详细信息

根据成熟时果实中糖组分含量可将糖直接积累型果实分为蔗糖积累型、还原糖积累型和中间型。枣属于糖直接积累型。目前,对枣果实糖积累机制的研究主要集中在单一品种糖组分含量与代谢相关酶活性的差异,缺乏对不同糖积累类型间的研究。测定分析果实发育过程中糖组分含量及代谢相关酶活性变化特征,探讨蔗糖积累型和还原糖积累型枣品种果实糖组分含量差异形成的主要生理机制,为提高枣果实糖含量及风味品质改良提供理论依据。以塔里木大学枣种质资源圃蔗糖积累型代表枣品种骏2、金芒果和还原糖积累型代表枣品种金铃圆枣、美蜜枣为材料。采用高效液相色谱法(美国Agilent1260型HPLC仪)测试不同枣品种中蔗糖、葡萄糖和果糖的含量;采用分光光度计法(上海菁华UV1800型分光光度计)测定不同枣品种中酸性转化酶(AI)、中性转化酶(NI)、蔗糖合成酶(SS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性,并对糖含量及酶活性进行相关性分析。金铃圆枣、美蜜枣、骏2、金芒果枣果实蔗糖含量与还原糖含量的比例分别为1︰1.29、1︰1.26、3.53︰1、2.60︰1。还原糖积累型的金铃圆枣与美蜜枣果实在8月4日之前以积累果糖和葡萄糖为主,蔗糖含量很低;而骏2和金芒果果实在9月6日之前以积累果糖和葡萄糖为主。结果显示,还原糖积累型枣果实的蔗糖积累期均早于蔗糖积累型。蔗糖积累型与还原糖积累型枣果实糖组分积累特征在发育前期相似而发育后期不同,蔗糖积累型枣品种果实发育后期还原糖缓慢降低,蔗糖迅速上升;还原糖积累型枣品种果实发育后期还原糖升高,蔗糖降低。2种糖积累型的枣品种果实发育过程中,AI和NI、SS-CD活性变化趋势均表现为果实幼果期略微上升,硬核期到白熟期活性逐渐下降,白熟期之后趋于平稳,其中,NI活性始终低于AI活性。而SS-SD与SPS活性在果实发育过程中呈波动变化。通过枣果实整个发育过程中的净酶活性可以看出,蔗糖积累型与还原糖积累型枣果实蔗糖代谢酶活性在8月14日之前以分解蔗糖为主,8月14日之后以合成蔗糖为主。根据2种糖积累型枣品种果实中糖积累的变化趋势,可将其分为3个阶段。对每个阶段的糖含量与蔗糖代谢酶活性相关性分析可以看出,分解酶是调控2种积累型枣品种果实糖积累的共同关键酶。

关键词：枣果实糖积累蔗糖代谢相关酶活性

来源：评论

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枣种质资源果实糖组分及其含量特征分析

枣种质资源果实糖组分及其含量特征分析

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中国园艺学会2018年学术年会

作者：周晓凤郭雪飞冯一峰蒲小秋吴翠云塔里木大学植物科学学院/南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆农业大学林学与园艺学院新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用兵团重点实验室

果实糖的组分、含量和比值对枣品质有很大的影响,是决定枣果实整体品质和商品性的重要属性。研究枣果实中糖组分及含量对有效地开发利用枣资源有重要的意义。以新疆南疆阿拉尔地区塔里木大学125个枣种质资源为试材,采用高效液相色谱法... 详细信息

果实糖的组分、含量和比值对枣品质有很大的影响,是决定枣果实整体品质和商品性的重要属性。研究枣果实中糖组分及含量对有效地开发利用枣资源有重要的意义。以新疆南疆阿拉尔地区塔里木大学125个枣种质资源为试材,采用高效液相色谱法对脆熟期枣果实中的糖组分和含量进行定性和定量分析,以比较不同品种糖含量和组成的特点与差异。（1）供试的125个枣品种果实中糖的主要组分为蔗糖、葡萄糖、果糖,其中,蔗糖含量最高,分布范围为7.88～43.23 mg·g,平均值为21.96 mg·g,占总糖含量的63.02%,其次是果糖,其含量分布范围为2.14～13.15 mg·g,平均值为6.65 mg·g,占总糖含量的19.08%;葡萄糖含量较低,平均值为6.25 mg·g,分布范围1.92～12.93 mg·g,占总糖17.93%。（2）根据测定结果,可将125个枣品种分为3种果实糖积累类型:蔗糖积累型（蔗糖占总糖含量的55.02%以上,95个品种）、还原糖积累型（还原糖占总糖含量的55.37%以上,16个品种）和中间类型（蔗糖或还原糖含量介于上述两者之间,14个品种）。（3）基于果实中糖组分含量的相关性分析结果显示,总糖与各糖组分之间也表现极显著的正相关,还原糖与蔗糖呈极显著的负相关。（4）根据枣果实中糖组分含量进行聚类,125个品种聚为3类,第一类有90个品种,包括81个蔗糖积累型和9个中间类型,说明在第一类中主要是蔗糖积累型占主导地位,第二类有21个品种,包括16个还原糖积累型和5个中间类型,说明还原糖积累型在这一类中占优势地位,第三类有14个品种,均为蔗糖积累型,说明具有较高的蔗糖积累特征。

关键词：枣高效液相色谱法糖

来源：评论

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