检索结果-内蒙古大学图书馆

江苏农业科学 2022年第17期50卷 149-156页

作者：王浩安宁陈燕张倩张天正李萧婷陶书田包建平塔里木大学植物科学学院新疆阿拉尔843300 南京农业大学园艺学院江苏南京210000 塔里木大学/新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室/南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300

为研究生产中使用吲哚-3-乙酸(IAA)和脱萼剂对果实质地及口感的影响,以库尔勒香梨为试验材料,于大蕾期分别喷施100 mg/L IAA、100 mg/L脱萼剂,以喷清水处理作为对照,采用质构仪的多面分析功能(TPA,参数包括硬度、破裂力、黏附性、弹性... 详细信息

为研究生产中使用吲哚-3-乙酸(IAA)和脱萼剂对果实质地及口感的影响,以库尔勒香梨为试验材料,于大蕾期分别喷施100 mg/L IAA、100 mg/L脱萼剂,以喷清水处理作为对照,采用质构仪的多面分析功能(TPA,参数包括硬度、破裂力、黏附性、弹性、内聚性、咀嚼性、胶黏性)测定果实不同发育时期的质地,使用分光光度计测定纤维素酶(CX)、淀粉酶(AM)活性,研究果实发育过程中硬度变化与酶活性的关系,并分析之间的相关性。结果表明,花期经过生长调节剂处理的库尔勒香梨果实,各项质构参数及酶活性与对照组相比均有不同程度的差异,IAA会增加库尔勒香梨果实的硬度、破裂力,会轻微降低库尔勒香梨果实的内聚性、胶黏性和咀嚼性;脱萼剂会增加库尔勒香梨果实的黏附性,会降低库尔勒香梨果实的硬度、破裂力、内聚性、胶黏性和咀嚼性;用脱萼剂处理后,8月27日的果实CX活性明显大于其他3种处理,此外用IAA处理后,AM活性在不同发育时期的果实各部位均显著提升。于库尔勒香梨花期使用IAA处理果实后,可能会发生果实硬化的现象。此外,多数质构参数之间存在相关性,用脱萼剂处理果实的硬度、破裂力要低于对照宿萼果、脱萼果。AM参与调控库尔勒香梨果实硬度的变化,CX与果实硬度、破裂力无显著相关性。

关键词：库尔勒香梨生长调节剂质构酶活性

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不同覆盖方式对枣园果实品质的影响

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现代园艺 2023年第1期46卷 1-3页

作者：王栩龙舒雁翔赵鹏里李红果徐小艺吴翠云塔里木大学园艺与林学学院/塔里木大学南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 南京农业大学江苏南京210000

以7年生骏枣为材料,开展枣园地面不同覆盖方式(秸秆覆盖、园艺地布覆盖、塑料薄膜覆盖及自然生草)及清耕对骏枣果实品质影响的研究,以筛选适宜枣园的最佳土壤地面覆盖模式。结果表明:与清耕相比,秸秆覆盖、园艺地布覆盖、塑料薄膜覆盖... 详细信息

以7年生骏枣为材料,开展枣园地面不同覆盖方式(秸秆覆盖、园艺地布覆盖、塑料薄膜覆盖及自然生草)及清耕对骏枣果实品质影响的研究,以筛选适宜枣园的最佳土壤地面覆盖模式。结果表明:与清耕相比,秸秆覆盖、园艺地布覆盖、塑料薄膜覆盖、自然生草4种土壤覆盖方式处理的骏枣果实维生素C含量、淀粉含量、糖酸比均显著提升,可滴定酸含量均显著降低;园艺地布覆盖、塑料薄膜覆盖处理的骏枣果实的单果重显著提升;秸秆覆盖、园艺地布覆盖处理的骏枣果实蛋白质含量显著提升;塑料薄膜覆盖、自然生草处理的骏枣果实可溶性糖含量显著提升。通过综合比较4种不同的土壤覆盖方式对骏枣果实内外在品质的影响,其覆盖效果从优到差分别为园艺地布覆盖、自然生草、秸秆覆盖、塑料薄膜覆盖。

关键词：骏枣覆盖方式果实品质

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阿克苏地区不同枣品种结实能力的比较

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河北农机 2022年第21期 160-162页

作者：田子怡王振磊林敏娟南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室/塔里木大学园艺与林学学院塔里木盆地生物资源保护利用兵团重点实验室

为分析不同枣品种的结实能力,本试验以阿克苏地区105个枣品种为试验材料,调查其枣吊长度、枣吊花数、股吊率、枣吊结果数等与不同枣品种结实能力的关系,以期得到红枣结实能力强弱的分级标准以及筛选出结实能力较强的品种,从而为日后枣... 详细信息

为分析不同枣品种的结实能力,本试验以阿克苏地区105个枣品种为试验材料,调查其枣吊长度、枣吊花数、股吊率、枣吊结果数等与不同枣品种结实能力的关系,以期得到红枣结实能力强弱的分级标准以及筛选出结实能力较强的品种,从而为日后枣栽培生产提供参考材料。结果表明:抽生枣吊数与枣结实能力呈明显正相关,105个枣品种平均抽生3.94个枣吊,结实能力随抽生枣吊数的增加而,上涨。从综合生长角度考虑,滕州躺枣、衡阳珍珠、冀抗1号、冷白玉、金陵圆枣、晋矮2号、溆浦鸡蛋、狗头枣、赞皇大枣和灵枣的结实能力较强。

关键词：枣结实特性抽生能力吊果比

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基于乡村振兴战略下的研究生实践基地建设探索——以塔里木大学新疆和田大棚瓜菜科技小院为例

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农业工程技术 2023年第21期43卷 22-24,54页

作者：谭占明吴翠云轩正英杜红斌马新超王婷婷程云霞靳钰婕塔里木大学园艺与林学学院新疆阿拉尔843300 南疆设施农业兵团重点实验室新疆阿拉尔843300 塔里木大学南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300

为实现党在第十九次全国代表大会所提出乡村振兴战略实施的重大历史任务,彻底落实优先发展农业农村,加快实现农业农村现代化的思想。近年来,各地涉农高校对与研究生有关的科技小院基地建设和人才培养方式都处在不断地探索之中。目的就... 详细信息

为实现党在第十九次全国代表大会所提出乡村振兴战略实施的重大历史任务,彻底落实优先发展农业农村,加快实现农业农村现代化的思想。近年来,各地涉农高校对与研究生有关的科技小院基地建设和人才培养方式都处在不断地探索之中。目的就是实现农业农村现代化建设,使乡村振兴战略与研究生科技小院基地建设相融合,为国家培养出一批又一批扎根农田地头,解民生、治学问的知识分子。但目前科技小院的生产基地建设情况与人才培养方式均不能充分发挥农村经济的潜力和优势,促进农业农村现代化建设及乡村振兴战略的融合。该文从乡村振兴战略融合科技小院建设入手,对乡村振兴战略背景下科技小院基地建设情况及存在问题进行探索与分析,并预测可能取得的成效。

关键词：乡村振兴研究生培养科技小院实践基地建设

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基于HS-SPME-GC-MS方法的不同倍性库尔勒香梨果实风味相关代谢物质的变化

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华中农业大学学报 2020年第1期39卷 53-60页

作者：向思敏刘园王雪其王江波吴翠云唐章虎徐娟园艺植物生物学教育部重点实验室/华中农业大学园艺林学学院武汉430070 南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室/塔里木大学植物科学学院阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护与利用重点实验室阿拉尔843300 新疆农业科学院轮台国家果树资源圃轮台841600

以普通二倍体库尔勒香梨及其自然发生的三倍体为试验材料,利用顶空固相微萃取法(HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS),对果皮和果肉中的挥发性成分及果肉中的初生代谢物质进行评价,并分析比较其种类和含量上的差异。对挥发性物质... 详细信息

以普通二倍体库尔勒香梨及其自然发生的三倍体为试验材料,利用顶空固相微萃取法(HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS),对果皮和果肉中的挥发性成分及果肉中的初生代谢物质进行评价,并分析比较其种类和含量上的差异。对挥发性物质代谢谱的分析显示,与普通库尔勒香梨相比,三倍体库尔勒香梨果皮中挥发性物质总含量增加33%,但种类减少,主要挥发性物质中醛类总比例从69.74%升高到74.40%;在果肉中,挥发性物质含量无显著变化,但种类增加了9种。初生代谢产物对比结果显示,二倍体与三倍体香梨的蔗糖和果糖含量相对稳定,但三倍体中D-(-)-呋喃果糖、D-果糖、D-(-)-果糖和蔗糖的占比分别升高了4.62%、1.59%、1.28%和0.68%;苹果酸、奎宁酸、柠檬酸含量均低于二倍体库尔勒香梨且游离氨基酸减少了4种。因此,三倍体香梨果皮中挥发性物质及初生代谢物质代谢谱都发生了较大变化,可导致香味品质发生变化。

关键词：库尔勒香梨(Pyrus sinkiangensis Yü) 多倍体挥发性物质初生代谢物质果实风味

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库尔勒香梨挥发性物质及初生代谢物的GC-MS分析

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华中农业大学学报 2020年第1期39卷 44-52页

作者：刘园向思敏王江波吴翠云唐章虎龚涵张雪徐娟园艺植物生物学教育部重点实验室/华中农业大学园艺林学学院武汉430070 南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室/塔里木大学植物科学学院阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护与利用重点实验室阿拉尔843300 新疆农业科学院轮台国家果树资源圃轮台841600

分别采用甲基叔丁基醚(MTBE)萃取法和顶空固相微萃取(HS-SPME)法提取成熟期(盛花后180 d)库尔勒香梨果实的挥发性物质,结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对挥发性物质进行定性和定量分析,在筛选适宜的挥发性物质提取方法的基础上,比较... 详细信息

分别采用甲基叔丁基醚(MTBE)萃取法和顶空固相微萃取(HS-SPME)法提取成熟期(盛花后180 d)库尔勒香梨果实的挥发性物质,结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对挥发性物质进行定性和定量分析,在筛选适宜的挥发性物质提取方法的基础上,比较果实不同组织挥发性物质的组成差异。结果表明:相较于MTBE萃取,HS-SPME对库尔勒香梨挥发性物质有更好的萃取效果。MTBE-GC-MS法在库尔勒香梨中共检测到15种挥发性物质,未检测到酯类、芳烃及酮类物质;HS-SPME-GC-MS法共检测到98种化合物,主要为醛类、酯类、醇类以及萜烯类,(E)-2-己烯醛、己醛、α-法尼烯、1-壬醇、乙酸己酯是其主要挥发性物质;果皮比果肉含有更丰富的挥发性物质,32种物质为果皮所特有。进一步利用GC-MS对果肉中初生代谢物质进行分析,共检测到果糖、葡萄糖、山梨醇等共17种糖以及苹果酸等共8种酸,糖酸比为71.49。

关键词：库尔勒香梨顶空-固相微萃取气相色谱-质谱联用挥发性物质初生代谢物果实品质果实风味品质评价

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不同配比基质对番茄幼苗生长和生理指标的影响

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山西农业大学学报（自然科学版） 2021年第2期41卷 43-49页

作者：郑艳谭占明杜佳庚张展束胜马司光塔里木大学植物科学学院南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆生产建设兵团南疆特色果树生产工程实验室新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护与利用重点实验室新疆阿拉尔843300 南京农业大学园艺学院江苏南京210000

[目的]本文旨在探索不同配比基质对番茄育苗的应用效果,从中筛选最优番茄育苗基质配比。[方法]本试验以‘法国硬粉108’番茄为材料,以腐熟枸杞枝条为主料,通过添加一定比例的蛭石、黄沙和炉渣复配成育苗基质,研究不同基质配比基质理化... 详细信息

[目的]本文旨在探索不同配比基质对番茄育苗的应用效果,从中筛选最优番茄育苗基质配比。[方法]本试验以‘法国硬粉108’番茄为材料,以腐熟枸杞枝条为主料,通过添加一定比例的蛭石、黄沙和炉渣复配成育苗基质,研究不同基质配比基质理化特性以及对番茄幼苗生长与生理指标,并运用隶属函数法对不同配比基质处理下的幼苗进行综合分析。[结果]结果表明,S5基质(腐熟枸杞枝条∶蛭石∶黄沙∶炉渣=4.5∶0.5∶2.5∶2.5,体积比)处理下的番茄幼苗40~50 d时株高迅速生长,60 d时,株高显著高于其它处理。并且,S5基质处理下番茄幼苗壮苗指数、叶绿素b、可溶性蛋白分别为0.0313、0.526 mg·g^(-1)、2.75 mg·g^(-1),与对照基质下番茄幼苗相当,均显著优于其它基质配比。[结论]腐熟枸杞枝条具有良好的理化性质,且与黄沙、炉渣和蛭石配比有利于番茄幼苗的生长,其中S5可以部分代替草炭基质用于番茄育苗。

关键词：基质番茄配比生长生理指标

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阿拉尔垦区绿洲枣园土壤现状分析

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绿色科技 2023年第9期25卷 107-113页

作者：赵东方陈艳荣吕瑞恒塔里木大学园艺与林学学院新疆阿拉尔843300 南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 山东农业大学园艺科学与工程学院山东泰安271018

选取阿拉尔垦区绿洲不同地理位置的枣园土壤为研究对象,采取实地调查结合室内分析方法,以期了解枣园土壤现状,为后续施肥及其他农事生产活动提供参考。结果表明:各试验地土壤容重均为1.36 g/cm 3,属于过紧状态,土壤孔隙度在44.96%~46.35... 详细信息

选取阿拉尔垦区绿洲不同地理位置的枣园土壤为研究对象,采取实地调查结合室内分析方法,以期了解枣园土壤现状,为后续施肥及其他农事生产活动提供参考。结果表明:各试验地土壤容重均为1.36 g/cm 3,属于过紧状态,土壤孔隙度在44.96%~46.35%之间,总体偏小,需要深翻土壤。土壤pH值在8.12~8.24之间,总体偏碱,不利于铵态氮肥的施用,需添加一定的酸性和钙质化肥来缓解土壤性状或建设高效科学的农业排碱设施。土壤表层含水率偏低,在5.93%~14.45%之间,可适当生草、增加供水。枣园土壤全磷含量(1.19~2.45 g/kg)偏高,但土壤全氮含量(0.24~0.81 g/kg)相对较少,为此,建议:适当深施、多施氮肥,由绿洲内部到绿洲边缘需按枣园实际情况逐渐增加氮肥的施用量。

关键词：枣园土壤容重全氮全磷

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新梨7号及其亲本果皮挥发性物质的比较分析

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华中农业大学学报 2021年第5期40卷 108-115页

作者：向思敏刘园王江波邵建柱张红艳吴翠云唐章虎徐娟园艺植物生物学教育部重点实验室/华中农业大学园艺林学学院武汉430070 南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室/塔里木大学植物科学学院阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护与利用重点实验室阿拉尔843300 河北农业大学园艺学院保定071000 新疆农业科学院轮台国家果树资源圃轮台841600

采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对采自新疆阿拉尔和河北保定商业成熟期的新梨7号(Pyrus sinkiangensis‘Xinli No.7’)果皮挥发性物质进行测定,并将其与来自新疆阿拉尔的早酥(*** Rehd‘Zaosu’,父本)... 详细信息

采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对采自新疆阿拉尔和河北保定商业成熟期的新梨7号(Pyrus sinkiangensis‘Xinli No.7’)果皮挥发性物质进行测定,并将其与来自新疆阿拉尔的早酥(*** Rehd‘Zaosu’,父本)和库尔勒香梨(***‘Korla’,母本)进行挥发性物质谱差异分析,探索梨果实杂交后代挥发性物质谱的变化。结果显示:所有样品中共检测出119种挥发性成分;分别在新疆和河北的新梨7号及其父母本中检测到55、53、56和100种挥发性物质。两地新梨7号果皮样本中挥发性物质总含量分别是其父本的4.52和2.48倍,母本的0.47和0.26倍。同时,新梨7号的挥发性物质分别较父母本减少了8和42种物质,但增加了(E)-2-辛烯醛、1-十二烯、柏木脑、2-庚酮、2-癸酮和1,2,4,5-四甲基-苯等6种物质。己醛、(E)-2-己烯醛是四者共有的含量最高成分,新梨7号果皮中(E)-2-己烯醛及己醛等7种物质含量偏向于高值亲本,30种物质含量接近低值亲本。总体来看,杂交后代新梨7号的挥发性物质种类较父母本有所减少,但新增了6种;在总含量上高于父本、低于母本;不同产地对新梨7号的挥发性物质谱有影响。

关键词：新梨7号(Pyrus sinkiangensis‘Xinli No.7’) 库尔勒香梨(P.sinkiangensis‘Korla’) 早酥(P.bretschneideri Rehd‘Zaosu’) 种间杂交挥发性物质果实品质果实风味

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花期摘叶和摘萼片对库尔勒香梨维管束发育影响及与萼筒脱落的关系

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新疆农业科学 2020年第9期57卷 1662-1673页

作者：金敏张倩任丹丹陈燕陶书田包建平吴翠云张锐塔里木大学植物科学学院新疆阿拉尔843300 南京农业大学园艺学院南京210095 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔843300 南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300

【目的】研究不同处理对不同序位果柄、胴部和萼筒维管束发育的影响及与萼筒脱落的关系,分析叶片和萼片对萼筒维管束发育影响的差异。【方法】以杜梨为砧木的香梨为材料,在花序伸长期对库尔勒香梨进行摘叶与摘萼片处理,比较摘叶与摘萼... 详细信息

【目的】研究不同处理对不同序位果柄、胴部和萼筒维管束发育的影响及与萼筒脱落的关系,分析叶片和萼片对萼筒维管束发育影响的差异。【方法】以杜梨为砧木的香梨为材料,在花序伸长期对库尔勒香梨进行摘叶与摘萼片处理,比较摘叶与摘萼片处理对不同序位香梨果实萼筒脱萼率与果实不同部位维管束数目和面积的影响。【结果】摘叶使第1、2序位脱萼率降低,第3、4、5序位脱萼率增加;摘萼片处理使第1序位脱萼率降低,第2、3序位脱萼率增加,对第4、5序位影响较小。维管束数目和面积在不同序位间、果实不同部位间均存在差别,即随着花序伸长期进程推移,摘叶与摘萼片处理的第1、2序位维管束数目和面积均呈逐渐增加趋势,第3、4、5序位果柄、胴部、萼筒等部位的维管束数目和面积均呈先增加后减少的趋势。摘叶促进第4、5序位维管束数目与第5序位胴部维管束面积的增加;摘萼片促进第1序位至第5序位维管束数目与第1、2、3序位维管束面积的增加(除第2序位胴部维管束面积受到抑制)。【结论】摘叶对梨果实维管束发育的抑制作用较大,增加果实萼筒脱萼率;而摘萼片处理促进后期维管束数目增长,对果柄维管束的发育有较高的促进作用,降低果实萼筒脱萼率。

关键词：梨摘叶摘萼片维管束萼筒脱落

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