检索结果-内蒙古大学图书馆

中国瓜菜 2023年第6期36卷 114-119页

作者：姜元昊张凯浩高亚宁马新超杨鸿基轩正英南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室·塔里木大学园艺与林学学院新疆阿拉尔843300

以10个番茄栽培品种(T1~T10)为试验材料,设置0、4、8、12、16 d共5个贮藏时间,通过测定果实腐烂率、失重率、果实硬度、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量、有机酸含量、番茄红素含量和类黄酮含量等13个品质指标,分析不同番茄品种果实采后... 详细信息

以10个番茄栽培品种(T1~T10)为试验材料,设置0、4、8、12、16 d共5个贮藏时间,通过测定果实腐烂率、失重率、果实硬度、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量、有机酸含量、番茄红素含量和类黄酮含量等13个品质指标,分析不同番茄品种果实采后耐贮性及品质变化,以筛选耐贮性强的品种。结果表明,随着贮藏时间的延长,T5的腐烂率、失重率及硬度下降最低,T2色泽保持最好。其中T3和T5总酚含量最高峰出现最晚;T5、T9的类黄酮含量下降率最低,分别为14.81%和12.12%;贮藏第16天T4、T10的SOD活性最高;T5的POD活性显著高于其他品种。最终经过隶属函数分析比较,澳粉805(T5)和普金902(T3)的贮藏性最佳,适合在新疆地区推广种植。

关键词：温室番茄品种比较品质变化耐贮性

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哈密瓜幼苗对低温胁迫的生理及光合荧光响应

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分子植物育种 2024年第15期22卷 5075-5083页

作者：杨鸿基魏立星康江芳马新超高亚宁张凯浩马国财轩正英阿依买木·沙吾提塔里木大学园艺与林学学院阿拉尔843300 塔里木大学南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室阿拉尔843300 塔里木大学分析测试中心阿拉尔843300

为探明哈密瓜对低温胁迫生理及光合变化规律。本研究以前期选出的耐低温品种‘比斜克齐’为试材,通过4℃低温处理,测定哈密瓜幼苗第二片真叶的叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白、游离脯氨酸的含量、SOD、POD酶活性变化、光合速率与叶绿素... 详细信息

为探明哈密瓜对低温胁迫生理及光合变化规律。本研究以前期选出的耐低温品种‘比斜克齐’为试材,通过4℃低温处理,测定哈密瓜幼苗第二片真叶的叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白、游离脯氨酸的含量、SOD、POD酶活性变化、光合速率与叶绿素荧光。结果表明,电导率、可溶性糖、可溶性蛋白、游离脯氨酸含量随着低温处理时间的增加而升高;SOD酶活性先下降后上升,POD活性一直升高。低温胁迫总叶绿素、叶绿素a和叶绿素b含量均呈先增后减再增的趋势;P_(n)呈下降趋势;G_(s)呈先下降后上升的趋势;胞间CO_(2)浓度上升,气孔限制值下降,F_(m)、F_(v)/F_(m)、F_(v)/F_(o)明显下降,F_(o)、F_(v)先上升再下降。此外,随着低温处理时间的增加,哈密瓜抗寒品种的抗氧化能力和渗透调节能力也随之增强,光合作用减弱,胞间CO_(2)浓度上升,叶绿素荧光下降。本研究结果为哈密瓜抗寒品种的选育提供理论依据。

关键词：哈密瓜低温胁迫生理响应光合荧光特性

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枣JMS2×交城5号F_(1)代果实性状遗传分析与优系筛选

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果树学报 2023年第6期40卷 1085-1098页

作者：潘依玲鲍荆凯陈万年吴翠云王玖瑞刘孟军闫芬芬南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室·塔里木大学园艺与林学学院新疆阿拉尔843300 河北农业大学中国枣研究中心河北保定071000

【目的】探究杂交F_(1)代果实性状的分离特点和遗传变异,为枣杂交育种和品种选育提供理论依据。【方法】以枣JMS2×交城5号的F_(1)代140个单株及亲本为试材,对果实成熟期、果实外观和内在品质等26个描述型和数值型性状进行调查测定... 详细信息

【目的】探究杂交F_(1)代果实性状的分离特点和遗传变异,为枣杂交育种和品种选育提供理论依据。【方法】以枣JMS2×交城5号的F_(1)代140个单株及亲本为试材,对果实成熟期、果实外观和内在品质等26个描述型和数值型性状进行调查测定,并进行遗传变异分析和相关性分析,利用灰色关联度法进行果实品质综合评价。【结果】F_(1)代果实的成熟期表现出分离,36.26%的F_(1)株系成熟期多数在9月下旬。F_(1)代13个果实的描述型性状均出现不同的性状分离,其中果实形状出现了6个变异类型,子代果形倾向父本的倒卵圆形占比最高为35.85%,子代果形倾向母本的卵圆形占比为17.92%;果实质地出现4个变异类型,其中46.23%表现出果肉致密。果肩形状和柱头状态,分离比例依次为3∶1、1∶2∶1,符合孟德尔遗传分离规律。F_(1)代果实大小和果实内在品质指标等13个性状均呈现连续变异,且符合正态分布或偏正态分布,具有多基因控制的数量性状特征。果实大小、果核大小以及可食率等性状的变异系数在0.85%~32.27%之间,其中单果质量变异系数最大;果实内在品质性状变异系数在11.29%~24.44%之间,其中有机酸含量的变异系数最大。可溶性固形物含量和单核质量2个数值型性状表现趋高遗传,单果质量、果实纵径、果实横径等11个数值型性状均表现趋低遗传。果实大小与果核大小性状间存在极显著正相关;可食率与果实大小性状呈极显著正相关,与果核大小呈极显著负相关;可溶性糖与有机酸含量呈显著正相关,与可溶性固形物含量呈极显著正相关。【结论】杂交F_(1)代果实成熟期倾向父本遗传,且果实形状、果实颜色、果实质地等8个描述型性状倾向父本遗传,果肩形状和柱头状态两性状均可能是受一对和少数几对基因控制的质量性状,果实大小、果核大小、可食率及内在品质指标等13个数值型性状为多基因控制的数量性状,初步筛选出5个综合品质表现优良的株系。

关键词：枣杂交后代果实性状遗传变异评价

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不同砧穗嫁接组合对黄瓜光合日变化及产量的影响

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分子植物育种 2024年

作者：李春雨谭占明程云霞束胜李文龙马全会塔里木大学信息工程学院塔里木大学园艺与林学学院南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆生产建设兵团南疆特色果树生产工程实验室南京农业大学园艺学院

为了探究适宜南疆地区种植的设施黄瓜最适砧穗组合，本研究以南瓜品种‘金尊’、‘寒越’和‘金秀台木’为砧木，以黄瓜品种‘夏盛’、‘富阳’、‘巨丰八号’为接穗，采用靠接法进行嫁接，比较和分析9个砧穗嫁接黄瓜组合的净光合速率... 详细信息

为了探究适宜南疆地区种植的设施黄瓜最适砧穗组合，本研究以南瓜品种‘金尊’、‘寒越’和‘金秀台木’为砧木，以黄瓜品种‘夏盛’、‘富阳’、‘巨丰八号’为接穗，采用靠接法进行嫁接，比较和分析9个砧穗嫁接黄瓜组合的净光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度和蒸腾速率日变化以及产量。结果表明：相对其它砧穗组合，‘巨丰八号’-‘金秀台木’的净光合速率较大，蒸腾速率较快，气孔导度较大，且结果数多产量高。其中，净光合速率为14.69 μmol·m-2·s-1，气孔导度为0.23 mmol·m-2·s-1、蒸腾速率为6.57 mmol·m-2·s-1，结果数、单株产量和亩产量分别为13个、2.91 kg、9452.73 kg。说明‘巨丰八号’-‘金秀台木’各指标表现较优，适于南疆设施栽培推广。本研究为南疆地区设施黄瓜提供科学的参考依据，同时也为南疆地区设施黄瓜栽培技术推广应用提供理论指导。

关键词：黄瓜砧穗组合光合特性产量相关性分析

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南疆杏仁酸类化合物及其营养品质分析

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食品科学 2023年第12期44卷 199-207页

作者：邢雅阁丁杰郭玲南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室塔里木大学园艺与林学学院新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔843300

采用气相色谱-质谱联用技术和高效液相色谱法对88份南疆杏仁有机酸和氨基酸进行测定,为南疆杏仁营养品质评价提供理论依据。结果表明:杏仁中总有机酸含量分布在23.75~11446.19μg/g之间,其中,苹果酸含量最高,占总有机酸的46.66%,是南疆... 详细信息

采用气相色谱-质谱联用技术和高效液相色谱法对88份南疆杏仁有机酸和氨基酸进行测定,为南疆杏仁营养品质评价提供理论依据。结果表明:杏仁中总有机酸含量分布在23.75~11446.19μg/g之间,其中,苹果酸含量最高,占总有机酸的46.66%,是南疆杏仁中酸类化合物的主要成分,其次是草酸(14.67%)和柠檬酸(12.06%),葡萄糖酸含量最低,占有机酸的0.05%。不饱和脂肪酸以油酸含量高,占总脂肪酸含量的59.91%,饱和脂肪酸以棕榈酸含量高,占总脂肪酸含量的12.57%。样本中共检测到15种氨基酸,总氨基酸含量为79.55~4464.17μg/g,必需氨基酸含量为21.62~1248.35μg/g。通过主成分分析表明,杏仁中酸类化合物含量的前8个主成分累计方差贡献率达85.05%,苹果酸、柠檬酸、缬氨酸、苏氨酸、谷氨酰胺、丝氨酸、油酸、亚油酸、丁二酸和乙酸是鉴定杏仁品质的重要指标。基于31种极性代谢产物进行聚类分析:可将样本聚为Ⅳ大类,第Ⅰ类包含8份杏仁材料,主要涵盖以苹果酸含量、脂肪酸、谷氨酸含量高的类型;第Ⅱ类包含77份杏仁材料,主要涵盖以苹果酸、脂肪酸含量中等,氨基酸含量较低的类型;第Ⅲ类包含‘早大油杏’和‘洛浦2号’,主要特征为丁二酸含量高,脂肪酸含量中等、氨基酸含量低;第Ⅳ类仅‘晚熟黑叶杏’1份材料,主要特征为丁二酸含量最高,脂肪酸含量低,氨基酸含量高。

关键词：杏仁有机酸氨基酸营养品质主成分分析聚类分析

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南疆地区17个鲜食枣品种引种效果评价

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西北农林科技大学学报（自然科学版） 2024年第11期52卷 61-72页

作者：张强马全会彭小龙闫芬芬刘平刘孟军塔里木大学园艺与林学学院/南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 河北农业大学中国枣研究中心河北保定071001

【目的】研究不同优良鲜食枣品种引种至新疆南疆地区后的生长状况和果实性状,筛选适宜当地生产的鲜食枣优良品种。【方法】选择国内17个优良鲜食枣品种的1年生枝条为接穗,以5年生灰枣为砧木,在新疆阿克苏地区进行高接引种试验,通过比较... 详细信息

【目的】研究不同优良鲜食枣品种引种至新疆南疆地区后的生长状况和果实性状,筛选适宜当地生产的鲜食枣优良品种。【方法】选择国内17个优良鲜食枣品种的1年生枝条为接穗,以5年生灰枣为砧木,在新疆阿克苏地区进行高接引种试验,通过比较不同品种的物候期、树体生长势(嫁接成活率、树体生长量、成枝力)、结果情况(吊果率、裂果率、单果质量、果实整齐度、可食率)、果实品质(外观色泽、果肉口感风味及主要营养成分含量)等指标,初筛出9个果肉口感风味和营养成分含量表现较好的品种,并进一步依据可溶性固形物、V_(C)、可滴定酸、可溶性糖含量及单果质量、可食率、果形指数、果实整齐度共8个指标,采用灰色关联度法对9个鲜食枣品种进行综合评分。【结果】引种至南疆地区后,各品种物候期差异较大,有极早熟品种2个、早熟品种5个、中熟品种9个、中晚熟品种1个。各品种嫁接成活率均高于65%,其中金谷大枣、伏脆蜜、冷白玉和雨娇树体生长量较大、成枝力较强、长势较旺。嫁接第2年和第3年,各品种吊果率相对稳定一致,其中早脆蜜和鲁枣5号吊果率较高;裂果率以京枣28和京枣60偏高,分别达到20.57%和23.83%;各品种单果质量差异很大,为4.22~26.18 g,大多品种单果质量嫁接第3年较第2年高;果实整齐度为46.63%~79.41%,可食率为91.67%~98.76%。品种间果实外观差异较大,以卵圆形、长圆形、倒卵圆形为主,果个大小差别较大,呈浅红或红色。嫁接第2年(2021年),金丝4号的可溶性固形物含量最高,为38.33%;早脆蜜、伏脆蜜和金丝4号的可溶性糖含量较高,均在29%以上;京枣18和雨露的可滴定酸含量最高,均在1.41%以上;雨娇、鲁枣5号、金谷大枣V_(C)含量较高,均达到400 mg/hg以上。根据果肉口感风味,初筛出早脆蜜、早秋红、伏脆蜜、迎白露、月光、京枣28、京枣60、鲁枣5号和雨露共9个果肉酥脆、细腻、多汁的品种。通过灰色关联度综合评分,最终筛选出京枣60、京枣28、月光3个果实综合品质表现较好的品种。【结论】京枣60、京枣28、月光能够较好地适应南疆地区的气候和立地条件,并且具有较好的丰产能力和优良的果实品质,可以作为南疆地区主要鲜食枣品种进行推广栽培。

关键词：鲜食枣引种效果树体长势果实品质新疆

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四个甜樱桃品种的开花生物学特性研究

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北方园艺 2024年第3期 25-32页

作者：李新苗刘志应祝洋王梦圆张娟塔里木大学园艺与林学学院新疆阿拉尔843300 塔里木大学南疆设施农业兵团重点实验室新疆阿拉尔843300 塔里木大学南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300

以八年生甜樱桃品种‘布鲁克斯’‘美早’‘早大果’‘晚红珠’为试材,对其开花物候期、花器官特征、花粉特性、柱头可授性等指标进行测定,系统了解甜樱桃在阿拉尔地区开花生物学特征,以期为阿拉尔地区甜樱桃的高效栽培提供参考依据。... 详细信息

以八年生甜樱桃品种‘布鲁克斯’‘美早’‘早大果’‘晚红珠’为试材,对其开花物候期、花器官特征、花粉特性、柱头可授性等指标进行测定,系统了解甜樱桃在阿拉尔地区开花生物学特征,以期为阿拉尔地区甜樱桃的高效栽培提供参考依据。结果表明:4个甜樱桃品种花期相近,‘布鲁克斯’的发育速率较快,‘早大果’和‘晚红珠’的花期较长。‘美早’的花冠直径、花瓣纵横径均为最大,‘布鲁克斯’和‘早大果’易出现多雌蕊现象。4个甜樱桃品种均为中等型花粉,其中‘布鲁克斯’的极轴长最大为49.07μm,赤道轴长‘美早’最大为24.53μm,花粉粒的外壁纹饰均呈条纹状。‘晚红珠’的柱头可授性最强,‘早大果’的单花花粉量最多,蔗糖浓度在10 g·L^(-1)时花粉萌发率最高,其中‘早大果’的花粉活力最高。不同品种甜樱桃的开花生物学特性存在差异,生产上建议选择物候期相近且花粉活力高的品种搭配种植来提高坐果率和产量。

关键词：甜樱桃生物学特性花粉特性花粉活力

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混合盐碱胁迫对骏枣叶片结构和光合荧光特性的影响

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中国农业科技导报 2024年第3期26卷 57-65页

作者：闫敏王艳王程成郭松超卢登洋吴翠云塔里木大学生命科学与技术学院新疆阿拉尔843300 塔里木大学园艺与林学学院南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300

为进一步探究骏枣对混合盐碱胁迫的生理响应机制,在骏枣盛果期分别设计0、60、120、180、240、300 mmol·L^(-1)的NaCl和NaHCO_(3)混合盐溶液来模拟土壤盐碱复合胁迫环境,分析不同胁迫水平下骏枣叶片的显微结构、超微结构及光合、... 详细信息

为进一步探究骏枣对混合盐碱胁迫的生理响应机制,在骏枣盛果期分别设计0、60、120、180、240、300 mmol·L^(-1)的NaCl和NaHCO_(3)混合盐溶液来模拟土壤盐碱复合胁迫环境,分析不同胁迫水平下骏枣叶片的显微结构、超微结构及光合、荧光参数的变化。结果表明,在混合盐碱胁迫下,骏枣叶片的厚度、角质层厚度、表皮厚度和栅栏组织厚度均随着胁迫水平的增加呈先上升后下降趋势;海绵组织厚度和细胞结构疏松度呈逐渐下降趋势。在混合盐溶液高于180 mmol·L^(-1)时,叶绿体内的嗜锇颗粒数量明显增多,且体积变大,基质片层结构松散;同时,随着胁迫水平的增加,叶片的净光合速率、气孔导度与蒸腾速率逐渐降低,胞间CO_(2)浓度升高,光合限制以非气孔因素为主。在240、300 mmol·L^(-1)高胁迫水平处理下,叶片初始荧光(F_(0))显著升高,而最大荧光(F_(m))、F_(v)/F_(m)、F_(v)/F_(0)显著降低,单位反应中心吸收的光能(ABS/RC)、用于还原QA的能量(TR_(o)/RC)、热耗散的能量(DI_(o)/RC)均呈先下降后上升趋势,而用于电子传递的能量呈持续下降趋势。综上,较高水平的盐碱胁迫会使骏枣叶片的超微结构发生明显变化,抑制其光合能力,使嗜锇小体增多、变大,并出现淀粉粒。以上结果为深入研究枣的耐盐机制提供了理论基础。

关键词：混合盐碱胁迫枣显微结构超微结构光合日变化荧光参数

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施氮时期对库尔勒香梨坐果率、萼片发育过程中木质素积累的影响

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果树学报 2025年第3期42卷 568-576页

作者：郭凯璐王澜霏余明杨范玮璠包建平塔里木大学园艺与林学学院新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔843300 南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300

【目的】研究施氮时期对库尔勒香梨萼片脱落的影响,探讨氮素对库尔勒香梨萼片脱落的作用,从而筛选出促进库尔勒香梨萼片脱落的适宜施氮时期。【方法】以库尔勒香梨为试材,在不同生长阶段用尿素(0.24 kg·株^(-1))作为氮肥进行一次... 详细信息

【目的】研究施氮时期对库尔勒香梨萼片脱落的影响,探讨氮素对库尔勒香梨萼片脱落的作用,从而筛选出促进库尔勒香梨萼片脱落的适宜施氮时期。【方法】以库尔勒香梨为试材,在不同生长阶段用尿素(0.24 kg·株^(-1))作为氮肥进行一次性施肥处理,调查不同处理的坐果率、脱萼率、萼筒氮素含量、萼筒木质素含量及相关合成酶(PAL、POD、PPO)活性。【结果】与对照相比,不同施氮时期的库尔勒香梨坐果率和脱萼率有显著差异。花芽膨大期(3月26日)施氮肥的坐果率最高,为35.30%,而未施肥的对照脱萼率最高,为50.50%。萼筒全氮含量呈先升后降的趋势。花芽膨大期(3月26日)施氮处理木质素含量最高,在盛花期宿萼木质素含量(w,后同)为115.64 mg·g^(-1)、脱萼为112.49 mg·g^(-1);盛花期后10 d宿萼木质素含量为125.73 mg·g^(-1)、脱萼为103.69 mg·g^(-1);不同施氮时期在盛花期和盛花期后10 d宿萼和脱萼萼筒的木质素含量与PAL、PPO活性均呈先升后降再上升再下降的变化趋势。【结论】在花芽膨大期施氮处理可以有效提高萼筒木质素含量,有利于库尔勒香梨坐果,不利于库尔勒香梨脱萼,反之不施氮肥有利于库尔勒香梨萼片的脱落。

关键词：库尔勒香梨施氮时期坐果率萼片脱落木质素

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桃果实红色形成的分子机制研究进展

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果树学报 2025年第1期42卷 185-195页

作者：郭天发仇倩倩堵墨马晓锋吴翠云塔里木大学园艺与林学学院·南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 中国农业科学院郑州果树研究所郑州450009 无锡市惠山区农业发展服务中心江苏无锡214100

中国是桃的原产地,有着丰富的桃种质资源,尤其是果皮和果肉颜色类型多样,为中国桃提供了优异的种质资源。桃果皮和果肉的红色多少由花色苷含量决定,而花色苷的合成积累主要由遗传因子决定,另一方面光照、温度、激素及糖等因子也影响其... 详细信息

中国是桃的原产地,有着丰富的桃种质资源,尤其是果皮和果肉颜色类型多样,为中国桃提供了优异的种质资源。桃果皮和果肉的红色多少由花色苷含量决定,而花色苷的合成积累主要由遗传因子决定,另一方面光照、温度、激素及糖等因子也影响其合成。总结了前人在桃果皮和果肉红色形成的遗传变异、影响因素以及花色苷合成的分子调控机制等方面的研究进展,以期为桃果实颜色性状的精准鉴定以及红色桃种质创新提供参考。

关键词：桃红色花色苷遗传变异调控机制

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