检索结果-内蒙古大学图书馆

食品科技 2016年第11期41卷 25-30页

作者：李艳宾张琴塔里木大学生命科学学院塔里木盆地生物资源保护利用兵团重点实验室阿拉尔843300

以产黄酮甘草内生真菌YF-A为研究对象,对其发酵产黄酮的工艺进行了优化。首先确定了该菌株合适的碳、氮源种类以及发酵周期,然后选取碳源浓度、氮源浓度、发酵起始p H值、发酵温度等4个发酵影响因素进行了单因素及正交试验。结果表明,... 详细信息

以产黄酮甘草内生真菌YF-A为研究对象,对其发酵产黄酮的工艺进行了优化。首先确定了该菌株合适的碳、氮源种类以及发酵周期,然后选取碳源浓度、氮源浓度、发酵起始p H值、发酵温度等4个发酵影响因素进行了单因素及正交试验。结果表明,菌株合适的碳氮源为葡萄糖、蛋白胨,发酵周期为4 d。氮源浓度和发酵温度对菌株YF-A的黄酮产量影响极显著(P<0.01),其次为碳源浓度的影响(P<0.05),发酵起始p H值的影响很小。得到的优化发酵工艺条件为:培养基中葡萄糖25 g/L、蛋白胨1.5 g/L,p H值调节至7.0,接种后在120 r/min、32℃下发酵4 d。在此条件下,得到的黄酮产量为143.4μg/m L,比优化前的黄酮产量(108.5μg/m L)提高32.2%,检测到甘草苷、异甘草苷、甘草素3种甘草黄酮成分,含量分别为25.8、0.45、22.55μg/m L。

关键词：甘草内生真菌黄酮发酵工艺优化

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

新疆扁桃种质资源品质比较研究

新疆扁桃种质资源品质比较研究

引用

中国园艺学会2017年学术年会

作者：罗立新贾梦梦郭龙张建良张锐新疆生产建设兵团第一师三团林业站新疆阿拉尔843300 塔里木大学植物科学学院新疆阿拉尔843300 塔里木大学新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔843300 塔里木大学新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔843300 塔里木大学生命科学学院新疆阿拉尔843300

以新疆不同扁桃品种为研究对象，综合评价新疆地区扁桃品质，筛选出品质优良、具有开发潜力的扁桃品种.对新疆26个扁桃品种的营养品质进行测定，利用方差分析法对各扁桃品种的品质进行比较.结果表明：不同扁桃品种间品质存在差异.本试... 详细信息

以新疆不同扁桃品种为研究对象，综合评价新疆地区扁桃品质，筛选出品质优良、具有开发潜力的扁桃品种.对新疆26个扁桃品种的营养品质进行测定，利用方差分析法对各扁桃品种的品质进行比较.结果表明：不同扁桃品种间品质存在差异.本试验中扁桃仁蛋白质含量在3.99～7.14μg·g-1之间，方差分析表明，'巴旦王'扁桃中蛋白质含量极显著高于其他品种;'皮斯特巴旦姆'的还原糖极显著高于所有供试品种;'苦巴旦姆'可溶性糖含量最高(17.86％)，是'公巴旦姆'含量的2.6倍，是'石子'的2.2倍.从营养品质来看，'巴旦王'、'公巴旦姆'和'晚丰'品质较优;单不饱和脂肪酸中白'巴旦'和'双软'含量明显高于80％，可以作为优质的植物油原料.白双、双软、巴旦王、寒丰、克西、皮斯特巴旦姆6个品种得分较高，说明内在综合品质较好，因此这6个扁桃品种可以作为今后新疆地区的主要育种及深加工优选品种.

关键词：扁桃营养品质脂肪酸

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

阿拉尔枣园土壤重金属含量测定及污染评价

引用

环境保护与循环经济 2017年第8期37卷 52-56,60页

作者：宁承江李静雷永斌吴瑛阿克苏地区环境保护局新疆阿克苏833000 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护与利用重点实验室新疆阿拉尔843300 塔里木大学生命科学学院新疆阿拉尔843300

为调查阿拉尔枣园土壤重金属污染状况,以新疆阿拉尔团场的红枣园间土壤为研究对象,对24个红枣枣园的土壤进行采集。采用火焰原子吸收分光光度法测定了枣园土壤样品中的Cd,Pb,Cr,Cu和Zn 5种重金属含量,以《土壤环境质量标准》(GB 15618-1... 详细信息

为调查阿拉尔枣园土壤重金属污染状况,以新疆阿拉尔团场的红枣园间土壤为研究对象,对24个红枣枣园的土壤进行采集。采用火焰原子吸收分光光度法测定了枣园土壤样品中的Cd,Pb,Cr,Cu和Zn 5种重金属含量,以《土壤环境质量标准》(GB 15618-1995)二级为标准,运用尼梅罗综合污染指数法进行评价。结果表明,24个土壤样点中的Cu,Pb,Cr,Zn和Cd平均含量分别为30.54,85.99,71.09,77.29,4.62 mg/kg,均大于新疆土壤背景值,Cu,Cr,Pb和Zn2+污染等级均为无污染、安全无风险,符合国家二级土壤标准。但是存在Cd污染,分别有54.17%,8.33%,37.5%的采样点处于轻度、中度和重度污染,需要进行特别的关注。土壤重金属综合污染指数P平均值为3.36,属于中度污染状态,Cd是最主要污染指数贡献因子。

关键词：重金属土壤评价枣园阿拉尔

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

昆仑雪菊挥发油化学成分及对新生隐球菌抗菌作用

引用

微生物学通报 2016年第6期43卷 1304-1314页

作者：张艳梅丰子凯曾红新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室塔里木大学生命科学学院新疆阿拉尔843300

【目的】探究昆仑雪菊挥发油对新生隐球菌抗菌活性及细胞膜的影响。【方法】采用水蒸气蒸馏法提取昆仑雪菊挥发油并用GC-MS分析挥发油中的化学成分,采用微量稀释法测定昆仑雪菊挥发油对新生隐球菌的最低抑菌浓度(MIC),研究昆仑雪菊挥发... 详细信息

【目的】探究昆仑雪菊挥发油对新生隐球菌抗菌活性及细胞膜的影响。【方法】采用水蒸气蒸馏法提取昆仑雪菊挥发油并用GC-MS分析挥发油中的化学成分,采用微量稀释法测定昆仑雪菊挥发油对新生隐球菌的最低抑菌浓度(MIC),研究昆仑雪菊挥发油对新生隐球菌生物量和芽管萌发的影响,以及昆仑雪菊挥发油对细胞膜中麦角固醇合成和细胞膜渗透性的作用。【结果】昆仑雪菊挥发油对隐球菌的最小抑菌浓度为0.781μL/m L,昆仑雪菊挥发油对新生隐球菌的生物量和芽管萌发都有一定的抑制作用,其抑制作用与浓度呈正相关的趋势。昆仑雪菊挥发油能减少新生隐球菌细胞膜中麦角固醇的合成,并使新生隐球菌细胞膜的渗透性发生改变。【结论】昆仑雪菊挥发油通过破坏新生隐球菌细胞膜而对其达到抑制作用。

关键词：昆仑雪菊挥发油化学成分新生隐球菌抗菌活性细胞膜

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

两种生长调节剂处理对‘温185’核桃品质的影响

两种生长调节剂处理对‘温185’核桃品质的影响

引用

中国园艺学会第十三次全国会员代表大会暨2017年学术年会

作者：张建良张洁郭龙张锐新疆生产建设兵团第一师三团林业站塔里木大学新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室塔里木大学生命科学学院

为了解植物生长调节剂对核桃生长及品质的影响,本试验设置多效唑和甲哌鎓不同浓度处理,对核桃坚果的营养品质和外观品质进行研究,对坚果品质进行评价。供试材料为温185核桃。供试生长延缓剂:多效唑(PP)、缩节铵（DPC）。本试验采用随机... 详细信息

为了解植物生长调节剂对核桃生长及品质的影响,本试验设置多效唑和甲哌鎓不同浓度处理,对核桃坚果的营养品质和外观品质进行研究,对坚果品质进行评价。供试材料为温185核桃。供试生长延缓剂:多效唑(PP)、缩节铵（DPC）。本试验采用随机区组设计,每种植物生长调节剂各设4个浓度处理,多效唑（P）为500、1 000、2 000、3 000 mg·kg;缩节胺（D）为200、300、400、500 mg·k;以清水为对照;共9个处理,5次重复,45个小区。测定营养品质（包括蛋白质、总糖、还原糖、纤维素、脂肪、总多酚和单宁含量及油脂碘价）,比较外观品质（包括果形指数、缝合线紧密度、硬壳机械强度、硬壳厚度、出仁率）。从外观品质来看,PP和DPC均能提高核桃的出仁率,D500和P3000的出仁率最高,但对核桃的三径、壳厚、缝合线紧密度、硬壳机械强度影响不大;从营养品质来看,PP和DPC均能极显著降低单宁的含量,提高和核桃的口感,D500和P3000显著降低了多酚的含量,DPC和PP对核桃的脂肪含量影响不大,未产生显著影响,PP和DPC对核桃的可溶性糖、还原糖、纤维素、蛋白质均产生显著影响,DPC和PP两种生长调节剂使核桃的可溶性糖、还原糖、蛋白质、单宁含量下降。通过综合得分分析,以及最终得分情况看:D500>P3000>D200>P500>P1000>P2000>D300>D400>对照。D500、P3000和D200处理得分较高,说明综合品质较好,因此这3个处理可应用于‘温185’核桃生产方面的应用。

关键词：核桃品质多效唑缩节胺

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

遮阴对‘温185’核桃光合特性的影响

引用

中国果树 2017年第3期 22-27页

作者：张述斌徐崇志张锐周文静高山郭龙塔里木大学新疆生产建设兵团南疆特色果树生产工程实验室阿拉尔843300 塔里木大学新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室/省部共建国家重点实验室培育基地塔里木大学植物科学学院新疆生产建设兵团第一师3团林业站

分析‘温185’核桃在5种光照环境中叶片光合特性及田间微环境日变化特征,找到合理、有效的栽培管理措施,为核桃乔化密植提供依据。结果表明:遮阴处理核桃净光合速率(Pn)日变化呈单峰曲线,高温强光时,处理1(透光率78%)的Pn与对照(透光率1... 详细信息

分析‘温185’核桃在5种光照环境中叶片光合特性及田间微环境日变化特征,找到合理、有效的栽培管理措施,为核桃乔化密植提供依据。结果表明:遮阴处理核桃净光合速率(Pn)日变化呈单峰曲线,高温强光时,处理1(透光率78%)的Pn与对照(透光率100%)差异不显著,但极显著高于其他遮阴处理(透光率分别为70%、55%、44%),分别高15.89%、18.75%、21.02%;处理1的气孔导度(Gs)日变化幅度为0.047~0.192 mol·m^(-2)·s^(-1),较其他遮阴处理稳定;处理4(透光率44%)可以减弱高温强光对核桃的水分胁迫,提高水分利用效率(WUE),在午间(14:00),其WUE显著高于对照,但日平均WUE显著低于对照,同时蒸腾速率(Tr)表现出峰多、峰值低、出现时间较晚等现象,不利于维持水分代谢平衡。可见,高温强光时,处理1可以提高Pn及维持Gs的稳定,处理4可以提高WUE,但2个遮阴处理均不利于核桃光合产物的积累,100%光照会产生"光合午休",但利于光合产物的积累。综合来看,当透光率为78%~100%时,利于核桃光合产物的积累和生长发育。

关键词：核桃 '温185’ 光照光合特性田间微环境相关性分析

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

酸枣幼苗对碱胁迫环境的适应性评价

引用

塔里木大学学报 2017年第3期29卷 91-95页

作者：杨哲王志强杨凡武彦昌吴翠云塔里木大学植物科学学院/新疆生产建设兵团南疆特色果树生产工程实验室新疆阿拉尔843300 塔里木盆地生物资源保护与利用兵团重点实验室新疆阿拉尔843300

以酸枣种子为材料进行不同浓度的碱胁迫处理,研究碱胁迫对酸枣种子萌发、幼苗生长发育的影响,对酸枣进行耐碱性评价。结果表明:酸枣种子发芽率、发芽势随碱胁迫浓度的增加而降低;碱胁迫处理60天的酸枣幼苗根系总长度、茎粗及地上、下部... 详细信息

以酸枣种子为材料进行不同浓度的碱胁迫处理,研究碱胁迫对酸枣种子萌发、幼苗生长发育的影响,对酸枣进行耐碱性评价。结果表明:酸枣种子发芽率、发芽势随碱胁迫浓度的增加而降低;碱胁迫处理60天的酸枣幼苗根系总长度、茎粗及地上、下部分干、鲜重均较CK显著降低,叶片中脯氨酸、丙二醛、有机酸含量均显著高于CK,含糖量则随碱液浓度的提高而增加,但显著低于对照。

关键词：酸枣碱胁迫生长生理指标

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

新疆不同品种核桃品质的测定

新疆不同品种核桃品质的测定

引用

中国园艺学会第十三次全国会员代表大会暨2017年学术年会

作者：郭龙王静张建良张锐新疆生产建设兵团第一师三团林业站塔里木大学新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室塔里木大学生命科学学院

为了探究新疆不同品种核桃间的品质差异,选育出优良的核桃品种进行本试验。2016年对新疆阿克苏地区温宿县木本粮油核桃林场179、新巨丰、143、纸皮、扎343、杂核桃、71、417、新翠丰等9个核桃品种的营养品质(包括蛋白质、总糖、还原糖... 详细信息

为了探究新疆不同品种核桃间的品质差异,选育出优良的核桃品种进行本试验。2016年对新疆阿克苏地区温宿县木本粮油核桃林场179、新巨丰、143、纸皮、扎343、杂核桃、71、417、新翠丰等9个核桃品种的营养品质(包括蛋白质、总糖、还原糖、纤维素、脂肪、总多酚和单宁含量)和外观品质(包括果形指数、缝合线紧密度、硬壳机械强度、硬壳厚度、出仁率)进行比较测定。利用方差分析法比较各核桃品种的品质差异。结果表明:同一地区不同品种核桃品质间存在差异。从外观品质来看,179、143、71和扎343核桃出仁率较高;新翠丰、143、扎343和417核桃的缝合线紧密度较高;从营养成分品质来看,179核桃蛋白质和纤维素含量较高,其余核桃蛋白质和纤维素含量差异较小;143和扎343的单宁含量较少,口感好;417、新翠丰和杂核桃的多酚含量较高,抗氧化能力强。综合各品质,筛选出品质较好的品种有179核桃、417核桃和71核桃。

关键词：核桃品质总糖蛋白质单宁脂肪

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

rot3、rot4、an和spk1在胡杨异形叶发生中的表达模式和作用

引用

分子植物育种 2016年第10期14卷 2630-2636页

作者：秦少伟赵利峰张娜刘旭塔里木大学生命科学学院阿拉尔843300 塔里木大学塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室阿拉尔843300 塔里木大学植物科学学院阿拉尔843300

胡杨具有典型的异形叶性,是研究植物叶形发育的理想材料。但至今尚不清楚胡杨异形叶发生的分子调控机制。本研究以胡杨披针形和宽卵圆形幼叶为材料,利用qRT-PCR技术分析了参与叶基-顶轴发育的rot3和rot4基因、参与叶中-侧轴发育的an和s... 详细信息

胡杨具有典型的异形叶性,是研究植物叶形发育的理想材料。但至今尚不清楚胡杨异形叶发生的分子调控机制。本研究以胡杨披针形和宽卵圆形幼叶为材料,利用qRT-PCR技术分析了参与叶基-顶轴发育的rot3和rot4基因、参与叶中-侧轴发育的an和spk1基因在胡杨异形叶发生中的表达模式,进一步分析了这些基因对胡杨异形叶发生的调控作用。发现rot3和spk1在披针形叶中的表达显著高于在宽卵圆形叶中表达,特别在叶形发育早期。而rot4和an则在宽卵圆形叶中的表达显著高于在披针形叶中表达,尤其是叶形发育早期。这暗示在胡杨叶形发育过程中,尤其是早期,rot3和spk1能促进胡杨叶形向披针形发育,而rot4和an则能促进胡杨叶形向宽卵圆形发育。同时也证明这4个预测基因在胡杨中是存在的,它们通过控制基-顶轴和中-侧轴极性建成调控胡杨异形叶的发生。

关键词：胡杨异形叶 rot3 rot4 an spk1 表达模式作用分析

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

新疆南疆引进鲜食枣品种品质性状的综合评价

引用

食品科学 2016年第3期37卷 55-59页

作者：蒋卉丁慧萍白红进塔里木大学生命科学学院南疆化工重点实验室新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔843300

采用主成分分析法对新疆南疆引进的13个鲜食枣品种的主要品质性状(单果质量、果实硬度、果形指数、可食率、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、VC含量、蛋白质含量、糖酸比)进行了分析,为南疆筛选适合栽培的鲜食枣品种。... 详细信息

采用主成分分析法对新疆南疆引进的13个鲜食枣品种的主要品质性状(单果质量、果实硬度、果形指数、可食率、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、VC含量、蛋白质含量、糖酸比)进行了分析,为南疆筛选适合栽培的鲜食枣品种。结果表明,不同鲜食枣品种的果实品质存在明显差异,果实单果质量、可滴定酸含量、糖酸比的变异系数较大,果实可食率变异系数较小,部分品质性状之间存在简单的相关性;主成分分析提取出4个主成分,累计方差贡献率为86.224%;评价结果表明,金陵圆枣、早脆王、冬枣和梨枣4个品种的综合品质最好,月光和胎里红的品质相对较差,评价结果与这些品种的实际表现基本一致。主成分分析可以较好地用于鲜食枣品种品质性状的综合评价。

关键词：鲜食枣品质主成分分析综合评价

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：

通借通还

建议与咨询 留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

请选择保存的检索档案： 新增检索档案 确定 取消

请选择收藏分类： 新增自定义分类 确定 取消

通借通还

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：