检索结果-内蒙古大学图书馆

安徽农业科学 2013年第7期41卷 3258-3260页

作者：沙爱龙塔里木大学动物科学学院新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室新疆阿拉尔843300

运用多媒体教学和传统教学对塔里木大学动物科学学院2008级共93名学生进行动物生理学实验课程教学效果的比较研究,结果表明:以多媒体为主的教学模式,可以提高实验教学的直观性和学生的实验兴趣,能够取得比较理想的实验效果。因此,在动... 详细信息

运用多媒体教学和传统教学对塔里木大学动物科学学院2008级共93名学生进行动物生理学实验课程教学效果的比较研究,结果表明:以多媒体为主的教学模式,可以提高实验教学的直观性和学生的实验兴趣,能够取得比较理想的实验效果。因此,在动物生理学实验课程教学中,教师应在吸收传统教学优势的基础上科学引进多媒体教学,以更好地提高教学效果。

关键词：动物生理学实验多媒体教学传统教学

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石歧肉鸽肉质特性的研究

石歧肉鸽肉质特性的研究

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中国畜牧兽医学会2013年学术年会

作者：王艳萍石长青曾维斌塔里木大学动物科学学院新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室

引言石歧鸽形似芭蕉的蕉蕾,毛色为灰二线,细雨点花纹为主,是我国著名的优良肉用商品鸽种。鸽肉略带野味,品质强于鸡、鸭等常见的家禽。在南方很多地方有"无鸽不成席"、"一鸽顶九鸡"的说法。目前,国内关于鸽肉肉质... 详细信息

引言石歧鸽形似芭蕉的蕉蕾,毛色为灰二线,细雨点花纹为主,是我国著名的优良肉用商品鸽种。鸽肉略带野味,品质强于鸡、鸭等常见的家禽。在南方很多地方有"无鸽不成席"、"一鸽顶九鸡"的说法。目前,国内关于鸽肉肉质组织特性和理化特性的相关报导相对较少。材料与方法本研究参考鸡肉、鹅肉、鸭肉等测量肉质的方法,测定了石岐肉鸽不同部位肉质物理特性和肌纤维组织学特性,并对二者指标间相关关系进行分析,初步探讨了石歧肉鸽肉质特性。结果石歧肉鸽肉色评分范围为3.0～3.8;pH1为5.97～6.12,pH24为6.15～6.21;滴水损失为3.62%.92%;剪切力为1.107～1.323kg;熟肉率为60.65%5.35%。石歧肉鸽腿部和背部肌肉滴水损失和剪切力显著小于胸部（P<0.05）,腿肌熟肉率显著高于背部和胸部（P<0.05）,肌纤维直径和面积极显著小于背部和胸部（P<0.01）,肌纤维密度极显著高于背部和胸部（P<0.01）。肌肉肉质物理特性与组织学特性间相关关系分析结果表明,肌肉剪切力与肌纤维直径呈极显著正相关（P<0.01）,与肌纤维密度呈极显著负相关（P<0.01）。熟肉率与滴水损失呈极显著负相关（P<0.01）,与肌纤维直径呈显著正相关（P<0.05）。肌纤维直径与肌纤维密度呈极显著负相关（P<0.01）。结论石岐肉鸽肌肉呈鲜红色,pH24较高,滴水损失小,熟肉率高,肉质鲜嫩,具有很高的食用价值;在躯体不同部位间,腿部肌肉在肉质物理性能和组织学性能方面多数指标显著（P<0.05）或极显著（P<0.01）优于背部和胸部,是肉质最好的部位。

关键词：物理特性组织学特性肌肉品质相关分析石歧肉鸽

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不同物候期苦马豆生殖构件及生殖分配的研究

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塔里木大学学报 2013年第4期25卷 57-63页

作者：周小玲蒋慧席琳乔尚可为马新娥马春晖塔里木大学动物科学学院新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室新疆阿拉尔843300

通过对塔克拉玛干沙漠外缘绿洲区中苦马豆种群地上部分各构件数量、生物量、能值和营养成分的测定,旨在揭示不同物候期苦马豆种群生殖构件特征及生殖分配规律。结果表明:(1)随物候期的变化,苦马豆生殖分配逐渐升高,在成熟期达到最高(40.... 详细信息

通过对塔克拉玛干沙漠外缘绿洲区中苦马豆种群地上部分各构件数量、生物量、能值和营养成分的测定,旨在揭示不同物候期苦马豆种群生殖构件特征及生殖分配规律。结果表明:(1)随物候期的变化,苦马豆生殖分配逐渐升高,在成熟期达到最高(40.75%);叶和茎生物量分配都随物候期而降低。(2)营养构件数量特征的表型可塑性普遍低于生殖分配,生殖分配表形可塑性随物候期而逐渐下降。(3)生殖构件各性状与其相关性状呈现出线性和幂函数正相关关系,其中以线性关系为主。(4)花(荚果)中能值和营养元素分配都随物候期而增加,在成熟期后占主要比例。总体上,苦马豆有性生殖构件中生物量、能值和营养物质分配是随着物候期而增加的,与营养构件间存在相互竞争和促进的关系。

关键词：苦马豆生殖构件生殖分配物候期生物量能值营养元素

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混合青贮紫花苜蓿与骆驼刺中一株植物乳杆菌的鉴定

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山东畜牧兽医 2013年第7期34卷 13-14页

作者：陈宏伟张秀萍新疆生产建设兵团畜牧科技重点实验室塔里木大学动物科学学院新疆阿拉尔843300

从混合青贮紫花苜蓿与骆驼刺中分离到一株乳酸菌,经常规形态学、生理生化特征的鉴定、及16S rDNA序列分析表明该菌为植物乳杆菌。通过抑菌试验认为该细菌产生类细菌素。

关键词：紫花苜蓿骆驼刺混合青贮植物乳杆菌类细菌素

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F小体检测奶牛XY精子纯度

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塔里木大学学报 2013年第3期25卷 43-47页

作者：董琴孟浩马文强高庆华新疆塔里木大学动物科学学院新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室新疆阿拉尔843300

为了建立F小体检测奶牛精子纯度的方法,试验采用正交设计检测精子F小体不同的胰酶消化时间(40 min,60 min,80 min)、喹吖因染色浓度(0.4%,0.5%,0.6%)和染色时间(10 min,20 min,30 min)的优化方案,并且对分选X、Y精子及常规精液的F小体... 详细信息

为了建立F小体检测奶牛精子纯度的方法,试验采用正交设计检测精子F小体不同的胰酶消化时间(40 min,60 min,80 min)、喹吖因染色浓度(0.4%,0.5%,0.6%)和染色时间(10 min,20 min,30 min)的优化方案,并且对分选X、Y精子及常规精液的F小体进行染色检测,评价分选X、Y精子的纯度。结果显示分选X、Y精子及常规精液在0.25%胰酶消化20 min后0.5%喹吖因染色10 min的条件下,纯度分别为92.7%、92.5%、48.3%与对应精子的理论纯度(93.3%,93.7%,50%)差异均不显著(P>0.05)。因此本实验建立的F小体检测法可用于XY精子纯度的检测。

关键词： F小体精子比率纯度评价

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4株高致病性猪繁殖与呼吸综合征病毒的分离和鉴定

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内蒙古农业大学学报（自然科学版） 2013年第1期34卷 5-10页

作者：刘永宏林健赵丽韩春华王凤龙刘月焕塔里木大学动物科学学院/新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室阿拉尔843300 北京市农林科学院畜牧兽医研究所北京100097 内蒙古农业大学兽医学院呼和浩特010018

为了进一步分析本次猪暴发高发病率和高死亡率疫情的病因,本研究利用病毒分离与鉴定方法,将4份RT-PCR鉴定为单纯PRRSV阳性的组织病料,接种Marc-145细胞,经RT-PCR、IFA和电镜鉴定成功的分离到4株PRRSV,TCID50为10-6.5/0.1ml,命名为BJSY-1... 详细信息

为了进一步分析本次猪暴发高发病率和高死亡率疫情的病因,本研究利用病毒分离与鉴定方法,将4份RT-PCR鉴定为单纯PRRSV阳性的组织病料,接种Marc-145细胞,经RT-PCR、IFA和电镜鉴定成功的分离到4株PRRSV,TCID50为10-6.5/0.1ml,命名为BJSY-1、BJPG、BJSD和BJBLZ株。本研究建立的方法为PRRS的诊断及防制提供了技术保障。

关键词：高致病性猪繁殖与呼吸综合征病毒分离鉴定

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产类细菌素乳酸菌的筛选及培养条件优化

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塔里木大学学报 2013年第4期25卷 12-17页

作者：陈宏伟地力扎尔.阿扎提张秀萍新疆生产建设兵团畜牧科技重点实验室阿拉尔新疆843300 塔里木大学动物科学学院阿拉尔新疆843300

从紫花苜蓿青贮、牛奶及奶酪、酸菜中的分离到4株可产生类细菌素菌株，即戊糖乳杆菌（Lactobacilluspentosus）、植物乳酸菌（Lactobacillusplantarum）、戊糖片球菌（Pediococcuspentosaceus）、丙酸杆菌（Propionibacterium）。粗提4株细菌的发酵液对金黄色葡萄球菌有较强的抑制生长作用，对大肠杆菌的抑制作用较弱。4株分离菌类细菌素在80℃热处理15min后活性基本不变，100oC处理15min仍保持一定活性；在pH3～5范围内抑菌活性较强。胃蛋白酶、胰蛋白酶均可使该类细菌素完全失活；酸性蛋白酶不能使其失活。对分离株戊糖乳杆菌培养条件优化后，在30℃（pH值为6．0）条件下，选择碳氮质量分数为5％、碳氮质量比为3：2，添加MgS040．07g／100ml，MnSO4 0．05g／100ml，0．2ml／100mlTween-80有利于类细菌素的产生，抑菌直径可达18．2mm，是传统培养基配方抑菌效果的1．2倍。

关键词：乳酸菌分离类细菌素

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和田羊与中国美利奴羊对肝片吸虫病抵抗力的调查

和田羊与中国美利奴羊对肝片吸虫病抵抗力的调查

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中国畜牧兽医学会家畜寄生虫学分会第七次代表大会暨第十二次学术研讨会

作者：邢凤冯凯旋杨智塔里木大学动物科学学院/新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室新疆阿拉尔843300

本研究旨在了解和田地区和田羊和中国美利奴羊肝片吸虫病感染情况及其对肝片吸虫病的抵抗力,控制该病的流行.采用斯陶尔氏法对和田羊和中国美利奴羊粪便中肝片吸虫虫卵感染情况进行检测与计数,对症状严重的绵羊进行剖检,记录肝脏中肝片... 详细信息

本研究旨在了解和田地区和田羊和中国美利奴羊肝片吸虫病感染情况及其对肝片吸虫病的抵抗力,控制该病的流行.采用斯陶尔氏法对和田羊和中国美利奴羊粪便中肝片吸虫虫卵感染情况进行检测与计数,对症状严重的绵羊进行剖检,记录肝脏中肝片吸虫数量.试验结果显示,,和田羊肝片吸虫虫卵的感染率为43％,最大EPG(克虫卵数)为160,平均EPG为70,肝脏中肝片吸虫虫体在0～10之间,中国美利奴羊肝片吸虫虫卵的感染率为71％,最大EPG为280,平均EPG为122,肝脏中肝片吸虫虫体在0～50之间,和田羊平均EPG显著低于中国美利奴羊(P＜0.05).结果表明,在相同的环境条件下,和田羊的抗肝片吸虫病性高于中国美利奴羊,本研究结果可为和田地区绵羊肝片吸虫病的防治及抗肝片吸虫病绵羊的培育提供一定的理论依据.

关键词：美利奴羊和田羊肝片吸虫病虫卵计数抵抗力

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小花棘豆对和田羊血液生化指标影响

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东北农业大学学报 2013年第6期44卷 62-68页

作者：吴书奇王帅陈根元张玲马春晖东北农业大学动物科学技术学院哈尔滨1500303 塔里木大学动物科学学院阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室阿拉尔843300 石河子大学动物科技学院石河子832000

将12只和田羊随机分为3组,即对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组。试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别按10和***-1.d-1剂量饲喂小花棘豆干粉,饲喂至典型临床症状出现为止。攻毒前及攻毒后每隔7 d采血1次,检测和田羊血液生化指标变化。结果表明,与正常对照... 详细信息

将12只和田羊随机分为3组,即对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组。试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别按10和***-1.d-1剂量饲喂小花棘豆干粉,饲喂至典型临床症状出现为止。攻毒前及攻毒后每隔7 d采血1次,检测和田羊血液生化指标变化。结果表明,与正常对照相比,试验组和田羊血清谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、碱性磷酸酶(AKP)、乳酸脱氢酶(LDH)活性极显著上升,α-甘露糖苷酶(AMA)活性极显著下降;血清中尿素氮(BUN)、肌酐(CR)、血糖(GLU)、总胆固醇(TC)含量均高于对照;甘油三酯(TG)和白蛋白(ALB)含量低于对照。结果表明,小花棘豆中毒对和田羊血液生化指标有显著影响,并呈现出一定时间和剂量效应关系,小花棘豆对和田羊心、肝、肾等器官有一定毒害作用。

关键词：小花棘豆中毒生化检验和田羊

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不同日粮结构对驴乳质量的影响

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草食家畜 2013年第1期 32-36页

作者：周小玲敖维平陆东林新疆塔里木大学动物科学学院新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室新疆阿拉尔843300 新疆奶业协会新疆乌鲁木齐830017

通过对新疆喀什地区岳普湖县两户奶驴养殖户泌乳驴日粮的调查和乳成分分析,研究不同日粮结构(秸秆+青鲜苜蓿+精饲料或秸秆+精饲料)对驴乳质量的影响。结果发现:在保证营养水平的基础上,日粮多样性和日粮结构合理有利于提高驴乳产量和质... 详细信息

通过对新疆喀什地区岳普湖县两户奶驴养殖户泌乳驴日粮的调查和乳成分分析,研究不同日粮结构(秸秆+青鲜苜蓿+精饲料或秸秆+精饲料)对驴乳质量的影响。结果发现:在保证营养水平的基础上,日粮多样性和日粮结构合理有利于提高驴乳产量和质量,尤其是添加优质青苜蓿可显著提高乳脂率和全乳固体含量(P<0.01)。建议:奶驴养殖者根据实际情况,改善泌乳驴的日粮结构,增加饲料品种,并注意补充优质青鲜牧草。

关键词：日粮结构苜蓿驴乳乳脂率

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