检索结果-内蒙古大学图书馆

动物营养学报 2025年第2期37卷 1082-1091页

作者：孙瑜良高崎峰唐利敏刘浩南韩飞任宇斓刘放鹏于厚军蒋涛塔里木大学动物科学与技术学院阿拉尔843300 塔里木畜牧科技兵团重点实验室阿拉尔843300 第三师畜牧兽医工作站图木舒克843900 农业农村部环塔里木畜草资源利用重点实验室阿拉尔843300

本试验旨在研究甘草茎叶与全株玉米混贮对西门塔尔牛生长性能、血清生化指标及肉品质的影响。试验选取18~20月龄、体重(550±10)kg、体况良好的西门塔尔牛48头,随机分为4组,每组12个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ... 详细信息

本试验旨在研究甘草茎叶与全株玉米混贮对西门塔尔牛生长性能、血清生化指标及肉品质的影响。试验选取18~20月龄、体重(550±10)kg、体况良好的西门塔尔牛48头,随机分为4组,每组12个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组替代玉米青贮添加22%混合青贮(甘草茎叶与全株玉米质量比5∶5),试验Ⅱ组替代玉米青贮添加28%混合青贮,试验Ⅲ组替代玉米青贮添加34%混合青贮。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)与对照组相比,混合青贮对肉牛的平均干物质采食量和平均日增重具有一定的促进作用,但差异不显著(P>0.05)。2)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅲ组血清中总蛋白含量极显著降低(P<0.01),试验Ⅱ组血清谷丙转氨酶(ALT)活性显著升高(P<0.05),3个试验组血清谷草转氨酶(AST)活性极显著提高(P<0.01),试验Ⅱ、Ⅲ组血清丙二醛(MDA)含量、试验Ⅱ、Ⅲ组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、试验Ⅲ组血清总抗氧化能力(T-AOC)极显著提高(P<0.01)。3)混合青贮对牛肉pH 45 min、剪切力、熟肉率、亮度(L^(*))、黄度(b^(*))值没有显著影响(P>0.05),但能显著提高红度(a^(*))值(P<0.05)。综述所述,在基础饲粮中添加甘草茎叶与全株玉米混合青贮饲喂西门塔尔牛,对其采食量、日增重有促进作用,能够改善肉品质。通过生长性能、血清生化指标和免疫指标等分析,混合青贮添加量在28%时饲喂效果最好。

关键词：混合青贮生长性能血清生化指标肉品质

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饲粮中添加机采棉渣对肉兔生长性能、屠宰性能、肉品质和血清生化指标的影响

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动物营养学报 2025年第4期37卷 2627-2637页

作者：路顺萍吴启辉赵明鑫万婕王娇陈雪文张苏江塔里木大学动物科学与技术学院农业农村部环塔里木畜草资源利用重点实验室(部省共建)新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室阿拉尔843300 塔里木大学生命科学与技术学院阿拉尔843300

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平机采棉渣对肉兔生长性能、屠宰性能、器官指数、肉品质和血清生化指标的影响。选择120只体重相近的健康35日龄断奶伊拉肉兔,随机分为4组,分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照组)、10%、20%和30%机采棉渣的... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平机采棉渣对肉兔生长性能、屠宰性能、器官指数、肉品质和血清生化指标的影响。选择120只体重相近的健康35日龄断奶伊拉肉兔,随机分为4组,分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照组)、10%、20%和30%机采棉渣的饲粮,每组5个重复,每个重复6只(公母各占1/2)。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:1)饲粮中添加机采棉渣对肉兔平均日采食量、腹泻率和死亡率均无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,10%机采棉渣添加组终末体重和显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05)。2)10%机采棉渣添加组肉兔宰前活重和全净膛率显著高于20%和30%机采棉渣添加组(P<0.05),半净膛重和全净膛重显著高于对照组和30%机采棉渣添加组(P<0.05),半净膛率显著高于其他各组(P<0.05)。3)饲粮中添加机采棉渣对肉兔心脏指数、肾脏指数、脾脏指数和胸腺指数均无显著影响(P>0.05)。30%机采棉渣添加组肝脏指数显著高于对照组以及10%和20%机采棉渣添加组(P<0.05),10%和20%机采棉渣添加组肝脏指数与对照组相比无显著差异(P>0.05)。4)饲粮中添加机采棉渣对肉兔背最长肌pH、肉色、滴水损失和剪切力均无显著影响(P>0.05)。10%机采棉渣添加组背最长肌蒸煮损失显著低于对照组和30%机采棉渣添加组(P<0.05)。5)30%机采棉渣添加组肉兔血清尿素氮含量显著高于对照组和10%机采棉渣添加组(P<0.05),且对照组与10%机采棉渣添加组之间差异不显著(P>0.05);20%和30%机采棉渣添加组血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加适宜水平机采棉渣可提高肉兔生长性能,改善屠宰性能和肉品质,对器官指数和血清生化指标无负面影响,以添加10%为宜。

关键词：机采棉渣肉兔生长性能屠宰性能肉品质血清生化指标

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盐地碱蓬的生物学功能及其在反刍动物生产中的应用

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中国畜牧杂志 2025年第4期61卷 116-121+127页

作者：李昌昌王乐乐王彦刘艳丰秦荣艳陈翔宇许贵善王文奇新疆畜牧科学院饲料研究所塔里木大学动物科学与技术学院农业农村部环塔里木畜草资源利用重点实验室新疆草食家畜饲料生物饲料技术重点实验室

盐地碱蓬是一种药食同源植物，资源丰富。盐地碱蓬营养价值高，富含生物碱、黄酮类、酚类等多种活性物质，具有提高动物机体抗氧化能力、增强免疫和抗炎、抑菌、抗肿瘤等多种生物学功能。本文综述了盐地碱蓬的营养价值、生物活性成分和... 详细信息

盐地碱蓬是一种药食同源植物，资源丰富。盐地碱蓬营养价值高，富含生物碱、黄酮类、酚类等多种活性物质，具有提高动物机体抗氧化能力、增强免疫和抗炎、抑菌、抗肿瘤等多种生物学功能。本文综述了盐地碱蓬的营养价值、生物活性成分和功能及其在反刍动物生产中的应用，旨在为盐地碱蓬资源化开发提供参考依据。

关键词：盐地碱蓬营养价值生物学功能反刍动物

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新疆地区某猪场猪伪狂犬gE基因的检测与分析

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塔里木大学学报 2025年第2期37卷 1-7页

作者：刘淑华刘祥杰陈鑫梁樊鑫候梦哲高瑞环姚彬李莲瑞塔里木大学动物科学与技术学院/塔里木畜牧科技兵团重点实验室/新疆生产建设兵团塔里木动物疫病诊断与防控工程实验室新疆阿拉尔843300

猪伪狂犬病是由伪狂犬病病毒(PRV)引起的一种高度接触性猪传染病,该病能引起仔猪死亡和怀孕母猪流产等,给养殖业带来巨大的经济损失。除了典型的临床症状,PRV还可以引起猪群免疫抑制,导致继发感染,增加治疗费用,同时使猪只摄食量与饲料... 详细信息

猪伪狂犬病是由伪狂犬病病毒(PRV)引起的一种高度接触性猪传染病,该病能引起仔猪死亡和怀孕母猪流产等,给养殖业带来巨大的经济损失。除了典型的临床症状,PRV还可以引起猪群免疫抑制,导致继发感染,增加治疗费用,同时使猪只摄食量与饲料报酬下降,饲料损耗增加,上市延迟。为了减少新疆地区养猪业的损失,本试验围绕猪伪狂犬病毒的检测开展研究,为猪伪狂犬病的防控提供基础数据。采集新疆地区某猪场病死哺乳仔猪和保育仔猪的脑、肺脏、淋巴结等组织病料,提取总DNA,参考国家标准GB/T 18641—2018《伪狂犬病诊断方法》,设计扩增猪伪狂犬gE基因的引物,采用gE的国标引物对病料中伪狂犬的gE基因进行鉴定,扩增产物大小为368 bp,克隆鉴定后测序,序列分析表明该PRV-gE基因序列与国外的PRV-gE基因序列的同源性为97.7%~97.9%,与国内的PRV-gE基因序列的同源性为99.4%~99.9%,说明该PRV-gE基因序列的伪狂犬毒株为中国流行毒株,本研究为伪狂犬病的净化和疫苗的选择提供参考。

关键词：伪狂犬 gE 基因序列分析

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棉籽壳饲粮对卡拉库尔羊与湖羊生长性能、营养物质表观消化率、氮代谢以及反刍行为的影响

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动物营养学报 2025年第3期37卷 1893-1903页

作者：俄广旭王继姝黄丹顾皓斐张延龙白天天普宣宣杨风萍郭雪峰塔里木大学动物科学与技术学院阿拉尔843300 塔里木畜牧科技兵团重点实验室阿拉尔843300 农业农村部环塔里木畜草资源利用重点实验室阿拉尔843300

本试验旨在探究相同饲养管理条件下卡拉库尔羊与湖羊生长性能、营养物质表观消化率、氮代谢以及反刍行为的差异,为2个品种羔羊的精准饲养和管理提供基础数据。选取15日龄体重接近的卡拉库尔羊和湖羊断奶羔羊各18只,饲养至30日龄时开始... 详细信息

本试验旨在探究相同饲养管理条件下卡拉库尔羊与湖羊生长性能、营养物质表观消化率、氮代谢以及反刍行为的差异,为2个品种羔羊的精准饲养和管理提供基础数据。选取15日龄体重接近的卡拉库尔羊和湖羊断奶羔羊各18只,饲养至30日龄时开始使用棉籽壳饲粮替代基础饲粮进行饲喂,替代量按照前1天饲喂量6%的比例增加,并在45日龄时完全饲喂棉籽壳饲粮。分别在30、90和150日龄时每组选取6只羔羊进行为期5 d的消化代谢试验。结果显示:1)卡拉库尔羊30日龄的沉积氮、氮利用率和氮生物学价值显著高于湖羊(P<0.05),而尿氮和总排出氮显著低于湖羊(P<0.05)。2)卡拉库尔羊31~90日龄的平均日增重和净增重显著高于湖羊(P<0.05),干物质采食量极显著高于湖羊(P<0.01);卡拉库尔羊90日龄的干物质、中性洗涤纤维表观消化率显著高于湖羊(P<0.05);此外,卡拉库尔羊90日龄的总反刍次数、总反刍时长和夜反刍时长要极显著高于湖羊(P<0.01)。3)卡拉库尔羊150日龄的体重极显著高于湖羊(P<0.01),而食入氮则极显著低于湖羊(P<0.01)。综上所述,卡拉库尔羊较湖羊可以更快速地适应饲粮组成及结构的改变,这种适应体现在饲喂棉籽壳饲粮后短期内表现出更好的生长性能并呈现出较高的中性洗涤纤维表观消化率以及更多的反刍次数和更长的反刍时间。

关键词：棉籽壳卡拉库尔羊湖羊生长性能营养物质表观消化率氮代谢反刍行为

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不饱和脂肪酸在畜禽生产中的应用及微胶囊化研究进展

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动物营养学报 2025年第4期37卷 2178-2188页

作者：张乐天于治成周小玲塔里木大学动物科学与技术学院农业农村部环塔里木畜草资源利用重点实验室阿拉尔843300 青河县梦圆生物科技有限公司青河836200

不饱和脂肪酸(UFAs)在改善动物生产性能和繁殖性能、调节免疫机能及糖和脂代谢、提高畜产品品质等方面具有重要作用,但是,UFAs极易受外界环境因素如温度、光照、pH等的影响而发生劣变。微胶囊技术作为一种先进的活性成分保存方法,能有... 详细信息

不饱和脂肪酸(UFAs)在改善动物生产性能和繁殖性能、调节免疫机能及糖和脂代谢、提高畜产品品质等方面具有重要作用,但是,UFAs极易受外界环境因素如温度、光照、pH等的影响而发生劣变。微胶囊技术作为一种先进的活性成分保存方法,能有效防止UFAs在储存、加工和饲喂过程中发生氧化变质。本文概述了UFAs的生理功能及其在畜禽生产领域的应用,系统梳理了微胶囊的制备方法、常用壁材及其在包埋UFAs中的研究进展,并对UFAs微胶囊技术在畜禽生产中的研究及应用前景进行展望,以期为后续研究提供参考依据。

关键词：不饱和脂肪酸饲料添加剂微胶囊畜禽生产畜产品

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不同品系育成期德州驴生长性能、血清生化指标、屠宰性能和肉品质的比较研究

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动物营养学报 2025年第3期37卷 1919-1928页

作者：刁克强刘伟杰欧元华李晗夏冬张崇玉郭翠华山东农业大学动物科技学院山东省畜禽营养与高效饲养重点实验室非粮饲料资源高效利用重点实验室(省部共建)泰安271017 德州市畜牧兽医事业发展中心德州253109

本试验旨在研究不同品系育成期德州驴生长性能、血清生化指标、屠宰性能和肉品质的差异。采用单因素随机试验设计,选取11月龄、体重为(185±3)kg的健康雄性德州驴20头,分为三粉驴和乌头驴2个组,每组10个重复,每个重复1头驴。2组均... 详细信息

本试验旨在研究不同品系育成期德州驴生长性能、血清生化指标、屠宰性能和肉品质的差异。采用单因素随机试验设计,选取11月龄、体重为(185±3)kg的健康雄性德州驴20头,分为三粉驴和乌头驴2个组,每组10个重复,每个重复1头驴。2组均饲喂饲粮组成和营养水平相同的颗粒状全混合日粮(TMR)。预试期14 d,正试期86 d。结果表明:1)乌头驴的平均日增重和增重效益均极显著高于三粉驴(P<0.01),料重比极显著低于三粉驴(P<0.01)。2)不同品系育成期德州驴血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、肌酸肌酶、乳酸脱氢酶活性和总蛋白、白蛋白、尿素、尿酸、葡萄糖、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、钙、磷含量均无显著差异(P>0.05)。3)不同品系育成期德州驴胴体重、屠宰率、净肉重、净肉率、皮重、皮重率和屠宰效益均无显著差异(P>0.05)。4)不同品系育成期德州驴背最长肌滴水损失、蒸煮损失、剪切力、肉色(亮度、红度和黄度值)和pH均无显著差异(P>0.05),背最长肌干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分和有机物含量均无显著差异(P>0.05)。综上所述,育成期乌头驴的平均日增重、料重比和增重效益极显著优于三粉驴,不同品系德州驴血清生化指标、屠宰性能和肉品质无显著差异。

关键词：不同品系德州驴生长性能血清生化指标屠宰性能肉品质

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一株猪链球菌的分离鉴定与毒力和耐药基因分析

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北京农学院学报 2025年第1期40卷 48-53页

作者：张振陈鑫刘淑华梁樊鑫马佰贺侯梦哲郭美亮李莲瑞塔里木大学动物科学与技术学院新疆阿拉尔843300 塔里木畜牧科技兵团重点实验室新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木动物疫病诊断与防控工程实验室新疆阿拉尔843300

【目的】为确定新疆阿克苏地区某规模化猪场产房仔猪出现运动失调、抽搐、昏迷、关节肿胀、疼痛和淋巴结化脓的发病原因,从疑似链球菌感染的病死仔猪的脑组织中进行猪链球菌的分离和鉴定。【方法】对该猪场病死仔猪脑组织进行无菌采样... 详细信息

【目的】为确定新疆阿克苏地区某规模化猪场产房仔猪出现运动失调、抽搐、昏迷、关节肿胀、疼痛和淋巴结化脓的发病原因,从疑似链球菌感染的病死仔猪的脑组织中进行猪链球菌的分离和鉴定。【方法】对该猪场病死仔猪脑组织进行无菌采样及细菌分离鉴定,使用16S rRNA基因的细菌通用引物进行PCR扩增及测序分析,并进行药敏试验、毒力基因和耐药基因检测。【结果】从疑似患病仔猪猪脑组织中分离出1株猪链球菌。该菌株在BHI固体培养基上显现出了针尖般大小、呈现灰白色且略带透明的菌落,在光学显微镜下可观察到菌体成双或呈长短不一的链状排列。通过PCR方法扩增出16S rRNA 1 500 bp的条带;16S rRNA测序结果与猪链球菌参考菌株相似性位于99.64%~100%之间;药敏结果显示,该菌株对青霉素、氨苄西林、大观霉素等抗生素敏感,对链霉素等抗生素中介,对红霉素、庆大霉素、新霉素等抗生素耐药,毒力基因结果显示该菌株携带了purD、mrp,2种毒力基因;耐药基因结果显示该菌株携带了氨基糖苷类aph(3')Ia基因和大环内酯类ermb、mefA基因。【结论】从疑似患病猪猪脑组织中分离出1株猪链球菌,通过毒力基因和耐药基因的检测分析其致病力和耐药性。以期为该猪场提供科学合理的治疗方案。临床建议减少选用氨基糖苷类和大环内酯类药物治疗。为阿克苏及周边地区猪链球菌的防控和耐药机理研究提供了理论依据。

关键词：猪链球菌 PCR 毒力基因耐药基因

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淮南猪肌肉组织不同发育阶段的甲基化差异基因筛选

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华中农业大学学报 2025年第1期44卷 183-190页

作者：陈俊峰王璟靳玮柴进张家庆任巧玲邢宝松河南省畜禽繁育及营养调控重点实验室/河南省农业科学院畜牧兽医研究所郑州450002 农业农村部猪遗传育种重点开放实验室/农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室/华中农业大学动物科技学院武汉430070

为进一步开展淮南猪分子选育,提升其生长速度和瘦肉率等经济性状,选取淮南猪胚胎期(days post coitus, dpc)第38、58、78天和出生后第21天4个发育阶段的淮南公猪背最长肌,开展全基因组甲基化测序并通过信号通路富集分析筛选调控肌肉发... 详细信息

为进一步开展淮南猪分子选育,提升其生长速度和瘦肉率等经济性状,选取淮南猪胚胎期(days post coitus, dpc)第38、58、78天和出生后第21天4个发育阶段的淮南公猪背最长肌,开展全基因组甲基化测序并通过信号通路富集分析筛选调控肌肉发育的甲基化差异的候选基因。结果显示,基因主体的CpG甲基化程度高于基因上下游2 kb序列的CpG甲基化,基因组元件中内含子、3'UTR和重复序列等甲基化程度最高。随着发育时间的增加,基因主体的CpG甲基化水平逐渐下降,上下游2 kb则是下降-上升-下降趋势。基因组元件中内含子区、3'UTR区和重复序列的甲基化水平都逐渐下降,启动子区则为下降-上升-下降趋势。信号通路富集分析显示,在淮南猪相邻的发育阶段38~58 dpc、58~78 dpc、78 dpc~21 d三者间的差异化均达到极显著水平,黏着斑信号通路存在CpG甲基化差异基因,且达到极显著水平(P值分别为0.000 9、0.000 4、0.000 1),细胞黏附连接信号通路存在CHH甲基化差异基因,且分别达到显著或极显著水平(P值分别为0.013 2、0.012 8、0.000 5),生物信息学分析结果显示,在2个信号通路中筛选到辅肌动蛋白Α4基因(actinin-4, ACTN4)和成纤维细胞生长因子受体(fibroblast growth factor receptor, FGFR1)基因。ACTN4基因调节肌动蛋白结合过程,在4个发育阶段的甲基化水平分别为55.75%、11.18%、10.18%、59.75%,FGFR1基因和肌肉细胞分化相关,在4个发育阶段的甲基化水平分别为0.81%、0.78%、7.52%、0.44%。以上结果表明,在淮南猪肌肉组织不同发育阶段筛选到的2个甲基化差异基因ACTN4和FGFR1可作为淮南猪肌肉发育候选基因进行分子育种。

关键词：淮南猪甲基化差异基因肌肉组织肌肉发育

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不同类型生物质炭施用对旱地黄红壤肥力的影响

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农业工程学报 2025年第3期41卷 106-116页

作者：林洲源胡斌江建锋杨海峻李子川柴彦君吴嘉俊王玉林王卓哲童文彬浙江科技大学环境与资源学院/浙江省废弃生物质循环利用与生态处理重点实验室杭州310023 天台县畜牧兽医渔业所台州317200 衢州市衢江区农业技术推广中心衢州324022

针对黄红壤养分贫瘠、退化严重问题,研究不同生物质炭及不同施用量对旱地黄红壤理化性质、碳氮循环相关胞外酶活性和团聚体组成及其碳氮分布的影响。试验设不施肥处理(CK),常规施肥处理(NPK),常规施肥基础上施用13.5 t/hm^(2)和40.5 t/h... 详细信息

针对黄红壤养分贫瘠、退化严重问题,研究不同生物质炭及不同施用量对旱地黄红壤理化性质、碳氮循环相关胞外酶活性和团聚体组成及其碳氮分布的影响。试验设不施肥处理(CK),常规施肥处理(NPK),常规施肥基础上施用13.5 t/hm^(2)和40.5 t/hm^(2)的玉米秸秆炭(CSB1和CSB2)、水稻秸秆炭(RSB1和RSB2)和猪粪炭(PMB1、PMB2),共8个处理。结果表明:相较NPK处理,施用生物质炭均不同程度地提高土壤有机碳、全氮、碱解氮和全钾含量,分别提高6.27%~99.46%、4.41%~83.62%、8.29%~72.51%和2.84%~15.51%。施用水稻秸秆炭和玉米秸秆炭均降低土壤全磷和速效钾含量,而PMB2处理分别提高土壤全磷、有效磷、速效钾含量和阳离子交换量含量7.65%、76.42%、14.23%和23.85%(P<0.05)。施用生物质炭提高β-木糖苷酶、β-纤维素酶、亮氨酸氨基肽酶和N-乙酰-β-葡萄糖苷酶活性29.36%~78.84%、51.91%~265.03%、4.16%~149.80%和26.78%~185.46%。除PMB1处理显著降低0.25~<2 mm团聚体35.00%(P<0.05)外,其他生物质炭处理对该粒级团聚体无影响(P>0.05);施用生物质炭对0.053~<0.25 mm团聚体的影响均不显著(P>0.05)。施用生物质炭能够不同程度地提高0.25~<2 mm、0.053~<0.25 mm团聚体有机碳和全氮含量,其中以PMB2处理增幅最大(P<0.05),分别提高129.54%和25.22%、102.87%和35.11%。此外,施用生物质炭不同程度地提高0.25~2 mm团聚体有机碳贡献率,仍以PMB2处理提升幅度最大。综上,不同生物质炭对土壤理化性质和酶活性的改善作用从大到小表现为猪粪炭、玉米秸秆炭、水稻秸秆炭,以PMB2处理效果最好。可见,施用40.5 t/hm^(2)猪粪炭能综合改善黄红壤理化性质、酶活性和团聚体碳氮含量,是适用于旱地黄红壤土壤改良与培肥的优良措施。

关键词：生物质炭有机碳全氮土壤酶团聚体

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