检索结果-内蒙古大学图书馆

饲料工业 2017年第14期38卷 25-28页

作者：司滨暴宁崔前进孙梦蕾陈飞王丽苹姜志强大连海洋大学农业部北方海水增养殖重点实验室辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室辽宁大连116023

试验以基础配方相同的粉状饲料和颗粒饲料饲喂初始体重为(2.41±0.01)g的刺参50 d。在基础饲料中添加0.50%的壳寡糖(chitosan-oligosaccharides,COS),配制3种试验饲料,分别为粉状料对照组、COS粉状料组和COS颗粒料组,研究壳寡糖对... 详细信息

试验以基础配方相同的粉状饲料和颗粒饲料饲喂初始体重为(2.41±0.01)g的刺参50 d。在基础饲料中添加0.50%的壳寡糖(chitosan-oligosaccharides,COS),配制3种试验饲料,分别为粉状料对照组、COS粉状料组和COS颗粒料组,研究壳寡糖对刺参生长性能和免疫的影响。结果显示:与对照组相比,处理组在生长性能上没有显著差异(P>0.05),其中,刺参末重由高到低的次序依次是:COS粉状料组>对照粉状料组>COS颗粒料组;COS颗粒料组的各项免疫指标均显著高于其他组别(P<0.05),COS粉状料组的各项免疫指标均显著高于对照组(P<0.05)。综合比较表明,壳寡糖粉状料更适合在养殖中推广,或者将壳寡糖颗粒饲料作为辅助补充应用于养殖中。

关键词：刺参壳寡糖饲料形态生长免疫酶指标

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饲料中亮氨酸和异亮氨酸交互作用对牙鲆消化酶及免疫相关酶活力的影响

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大连海洋大学学报 2017年第3期32卷 287-293页

作者：王莉苹姜志强孙梦蕾司滨韩雨哲陈飞暴宁大连海洋大学水产与生命学院农业部北方海水增养殖重点实验室辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室辽宁大连116023

为研究饲料中亮氨酸(Leucine,Leu)和异亮氨酸(Isoleucine,Ile)的交互作用对牙鲆Paralichthys olivaceus肠道消化酶及肝脏免疫相关酶活力的影响,以含50%全鱼蛋白牙鲆幼鱼饲料中氨基酸组成为参考,设2个Leu水平(分别占饲料干物质的2.58%和5... 详细信息

为研究饲料中亮氨酸(Leucine,Leu)和异亮氨酸(Isoleucine,Ile)的交互作用对牙鲆Paralichthys olivaceus肠道消化酶及肝脏免疫相关酶活力的影响,以含50%全鱼蛋白牙鲆幼鱼饲料中氨基酸组成为参考,设2个Leu水平(分别占饲料干物质的2.58%和5.08%),并将其分别与3个Ile水平(分别占饲料干物质的1.44%、2.21%和4.44%)交互制成6种试验饲料(LL-LI、LL-MI、LL-HI、HL-LI、HL-MI、HLHI);以初始体质量为(2.69±0.04)g的牙鲆为研究对象,将其随机分为6个组,每个处理组设3个重复,分别投喂含不同Leu和Ile水平的上述6种试验饲料;60 d的流水养殖试验结束后,测定牙鲆肠道消化酶(蛋白酶和脂肪酶)及肝脏免疫相关酶(总抗氧化能力T-AOC、过氧化氢酶CAT、超氧化物歧化酶SOD、酸性磷酸酶ACP、碱性磷酸酶AKP)活力。结果表明:高Ile饲料组肠道消化酶活力显著高于中间水平Ile饲料组(P<0.05),且饲料中高水平的Leu可降低肠道消化酶活力(LI组除外);在低Leu处理组,当Ile≥2.21%时,随着饲料中Ile含量的增加,肝脏中CAT、SOD、ACP和AKP活力显著提高(P<0.05);但在高Leu处理组,当Ile≥2.21%时,CAT、SOD和AKP活力随饲料中Ile水平的升高显著降低(P<0.05)。研究表明,Leu和Ile间存在交互作用,并显著影响牙鲆肠道消化酶及部分肝脏免疫相关酶活力,且在低Leu(2.58%)水平与高Ile(4.44%)水平(LL-HI饲料组)交互作用下,牙鲆肠道消化酶及肝脏免疫相关酶活力均为最高。

关键词：亮氨酸异亮氨酸交互作用牙鲆消化酶

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大黄的生物学功能及其在水产养殖中的应用

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水产科学 2023年第3期42卷 538-546页

作者：卫力博任同军王福强韩雨哲大连海洋大学水产与生命学院辽宁大连116023 辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室辽宁大连116023

在目前的水产养殖模式下,过度或违规使用抗生素已成为制约水产养殖健康可持续发展的关键因素之一,因此研发安全绿色的新型渔药已成为水产养殖的重点研究方向。中草药相对于化学药物具有无污染、成本低廉和资源丰富等优点,在水产研究中... 详细信息

在目前的水产养殖模式下,过度或违规使用抗生素已成为制约水产养殖健康可持续发展的关键因素之一,因此研发安全绿色的新型渔药已成为水产养殖的重点研究方向。中草药相对于化学药物具有无污染、成本低廉和资源丰富等优点,在水产研究中的应用受到越来越多的关注[1-2]。

关键词：大黄病害防控免疫调节抗氧化应用

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低鱼粉饲料中添加牛磺酸对许氏平鲉肠道结构、免疫及抗氧化能力的影响

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饲料工业 2022年第8期43卷 35-40页

作者：卫力博彭祖想严林高欣翟浩杰王伟任同军韩雨哲大连海洋大学水产与生命学院辽宁大连116023 辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室辽宁大连116023

为探究低鱼粉饲料中添加牛磺酸对许氏平鲉肠道结构、免疫及抗氧化能力的影响。选用体质量(36.25±0.04)g的许氏平鲉120尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复8尾鱼,分别投喂牛磺酸添加量为0(T1组,对照组)、0.8%(T2组)、1.6%(T3组)、2... 详细信息

为探究低鱼粉饲料中添加牛磺酸对许氏平鲉肠道结构、免疫及抗氧化能力的影响。选用体质量(36.25±0.04)g的许氏平鲉120尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复8尾鱼,分别投喂牛磺酸添加量为0(T1组,对照组)、0.8%(T2组)、1.6%(T3组)、2.4%(T4组)和3.2%(T5组)的试验饲料,养殖试验为期56 d。结果表明:饲料牛磺酸添加量为0.8%~1.6%时,许氏平鲉肠道消化酶(蛋白酶除外)活性及肠道皱襞高度和宽度依次达到峰值且显著高于对照组(P<0.05);与对照组相比,饲料中添加牛磺酸可显著提升许氏平鲉肝脏酸性磷酸酶活性(P<0.05),并显著降低丙二醛含量(P<0.05),肝脏溶菌酶、过氧化氢酶和碱性磷酸酶活性在牛磺酸添加量为0.8%时达到峰值(P<0.05)。综上所述,低鱼粉饲料中添加适量牛磺酸对许氏平鲉肠道结构、免疫及抗氧化能力均有显著提升作用,根据肠道健康指标,建议许氏平鲉低鱼粉饲料中牛磺酸的最适添加量为0.8%~1.6%。

关键词：许氏平鲉低鱼粉饲料牛磺酸肠道结构免疫

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大头鳕TNFSF6基因的结构分析及其在发育早期和病毒暴发时的表达水平

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水产学报 2019年第2期43卷 523-531页

作者：刘瑞婷蒋洁兰毛明光姜志强布尔特矫志伟陈明康孙谦大连海洋大学农业农村部北方海水增养殖重点实验室辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室中国科学院水生生物研究所淡水生态与生物技术国家重点实验室

为揭示大头鳕TNFSF6基因的基本结构与功能及其在大头鳕发育和神经坏死病毒(Pacific cod nervous necrosis virus, PCNNV)暴发时的响应机制,本研究通过基因克隆获得TNFSF6 cDNA开放阅读框序列,并对序列进行生物信息学分析,运用相对荧光定... 详细信息

为揭示大头鳕TNFSF6基因的基本结构与功能及其在大头鳕发育和神经坏死病毒(Pacific cod nervous necrosis virus, PCNNV)暴发时的响应机制,本研究通过基因克隆获得TNFSF6 cDNA开放阅读框序列,并对序列进行生物信息学分析,运用相对荧光定量PCR(qRT-PCR)方法对TNFSF6在不同组织、孵化后不同日龄仔鱼和PCNNV感染前后仔稚鱼中的表达水平进行检测。结果显示,大头鳕TNFSF6 cDNA长1 388 bp,5′UTR占315bp,3′UTR占500 bp,ORF全长573 bp,编码190个氨基酸。qRT-PCR结果显示,TNFSF6在各组织均有表达,但在脾脏和鳃组织中的表达量较高;大头鳕孵化后15、20、37和40 d TNFSF6基因的转录水平分别是其在5 d转录水平的0.28、0.15、0.12和0.13倍。在24 d和46 d PCNNV暴发时,病鱼TNFSF6基因的转录水平高于对照组;在77 d PCNNV暴发时,病鱼TNFSF6转录水平则显著低于对照组。研究表明,TNFSF6基因在大头鳕发育早期和仔鱼暴发PCNNV时发挥了重要的作用。

关键词：大头鳕肿瘤坏死因子 TNFSF6 发育神经坏死病毒

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不同温度下4种常见孔雀鱼的盐度耐受极限试验

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大连海洋大学学报 2018年第4期33卷 499-503页

作者：赵月薛晓强王帅赵琳任同军姜志强韩雨哲大连海洋大学水产与生命学院农业部北方海水增养殖重点实验室辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室辽宁大连116023

为通过调节养殖水体的盐度进行孔雀鱼Poecilia reticulate疾病防控与治疗,对豹点、象牙白、红扇、冰蓝等4个品系的孔雀鱼进行了盐度耐受极限试验,分别在盐度为0、20、28环境下观察孔雀鱼的活动状态并计算死亡率,同时探究不同温度(16、22... 详细信息

为通过调节养殖水体的盐度进行孔雀鱼Poecilia reticulate疾病防控与治疗,对豹点、象牙白、红扇、冰蓝等4个品系的孔雀鱼进行了盐度耐受极限试验,分别在盐度为0、20、28环境下观察孔雀鱼的活动状态并计算死亡率,同时探究不同温度(16、22、28℃)下,孔雀鱼的盐度耐受极限是否发生变化。结果表明:高盐(盐度为28)环境下,孔雀鱼发生半致死的时间更短,温度与盐度对豹点与红扇孔雀鱼的致死存在显著的交互作用(P<0.05);低盐(盐度为20)环境下,升高水温能够显著提高这两种孔雀鱼的盐度耐受极限,而高盐(盐度为28)环境下,升高水温能够显著降低这两种鱼的盐度耐受极限(P<0.05),降低水温能够显著提高这两种鱼的盐度耐受极限(P<0.05)。研究表明,温度对孔雀鱼的耐盐极限有一定影响。

关键词：孔雀鱼盐度温度半致死时间

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无鱼粉饵料中补充限制性氨基酸对鲤含肉率、肌肉营养成分及质构特性的影响

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饲料研究 2022年第16期45卷 59-65页

作者：彭祖想严林卫力博王悦晗高欣王伟任同军韩雨哲大连海洋大学水产与生命学院辽宁大连116023 大连海洋大学水产动物营养与饲料实验室辽宁大连116023 大连海洋大学辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室辽宁大连116023

试验以鸡肠粉作为饵料中动物蛋白源(不添加鱼粉),研究补充不同水平的赖氨酸和蛋氨酸对鲤的含肉率、肌肉常规营养成分、氨基酸组成及质构特性的影响。选取初重(55.54±0.09) g的鲤150尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复10尾,配制5... 详细信息

试验以鸡肠粉作为饵料中动物蛋白源(不添加鱼粉),研究补充不同水平的赖氨酸和蛋氨酸对鲤的含肉率、肌肉常规营养成分、氨基酸组成及质构特性的影响。选取初重(55.54±0.09) g的鲤150尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复10尾,配制5组等氮等脂的饵料,限制性氨基酸(Met∶Lys=0.318)添加水平分别为0 (G1组,即对照组)、0.5%(G2组)、1.0%(G3组)、1.5%(G4组)、2.0%(G5组)。试验期8 w。结果显示:G4组和G5组鲤的含肉率和粗蛋白含量显著高于对照组(P<0.05)。各试验组鲤肌肉的氨基酸总量、必需氨基酸总量、非必需氨基酸总量和鲜味氨基酸总量均显著高于对照组(P<0.05)。随着限制性氨基酸添加水平的增加,各组鲤肌肉的必需氨基酸指数(EAAI)呈上升趋势。G3组、G4组和G5组鲤肌肉弹性显著高于对照组(P<0.05),G5组鲤肌肉咀嚼性显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,无鱼粉饵料中添加适量的限制性氨基酸能够提高鲤的含肉率,增加鲤肌肉粗蛋白、总氨基酸、必需氨基酸及鲜味氨基酸含量,提升鲤肌肉质构参数,改善鲤肌肉品质,且以2.0%的补充量效果较好。

关键词：鱼粉鸡肠粉限制性氨基酸鲤含肉率营养成分质构特性

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无鱼粉饲料中补充限制性氨基酸对鲤生长、消化及蛋白质代谢相关理化指标的影响

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中国饲料 2022年第21期 92-101页

本研究以鲤(Cyprinus carpio)为试验对象,探究在不添加鱼粉的条件下,以鸡肠粉作为饲料中的动物蛋白源并补充赖氨酸和蛋氨酸,不同添加水平的限制性氨基酸对鲤生长性能、消化酶活性、肠道组织形态、肝脏蛋白质代谢酶活性和血清生化指标的... 详细信息

本研究以鲤(Cyprinus carpio)为试验对象,探究在不添加鱼粉的条件下,以鸡肠粉作为饲料中的动物蛋白源并补充赖氨酸和蛋氨酸,不同添加水平的限制性氨基酸对鲤生长性能、消化酶活性、肠道组织形态、肝脏蛋白质代谢酶活性和血清生化指标的影响。配制了5组等氮等脂的饲料,限制性氨基酸(Met:Lys=0.318)添加水平分别为0%(G1组)、0.5%(G2组)、1.0%(G3组)、1.5%(G4组)、2.0%(G5组)。选取初始体重为(55.54±0.09)g的鲤150尾随机分为5组,每组3个重复,每个重复10尾,进行为期8周的养殖试验。结果表明:随着限制性氨基酸添加水平的增加,鲤终末体重、增重率和特定生长率呈上升趋势,G3、G4和G5组终末体重、增重率和特定生长率显著高于对照组(P<0.05)。G3、G4和G5组鲤的增重率较对照组分别上升17.56%、24.18%和24.94%(P<0.05)。与对照组相比,G4组饲料系数下降8.23%(P<0.05)。G3、G4、G5组胃蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性均显著高于对照组(P<0.05)。G3、G4、G5组肌层厚度、绒毛高度、绒毛宽度均显著高与对照组(P<0.05)。G3、G4、G5组谷草转氨酶活性较对照组分别上升4.28%、5.34%和6.99%(P<0.05);G3、G4、G5组谷丙转氨酶活性较对照组分别上升6.88%、9.12%和11.21%(P<0.05)。G3、G4、G5组总蛋白水平较对照组分别上升0.21%、0.85%和0.95%(P<0.05)。在本试验条件下,无鱼粉饲料中添加1.0%、1.5%和2.0%的限制性氨基酸均能够显著提高鲤的生长性能和消化酶活性,改善鲤肠道发育情况和肝脏蛋白质代谢状态,并对鲤血清生化指标无有害影响,且以2.0%的添加量效果最好。

关键词：无鱼粉限制性氨基酸鲤生长性能消化能力蛋白质代谢酶

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红鳍东方鲀GPI基因对急性低盐胁迫的响应机制

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水生生物学报 2019年第4期43卷 771-777页

作者：毛明光孙心如蒋洁兰孙梦蕾顾杰姜志强叶林大连海洋大学农业农村部北方海水增养殖重点实验室辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室大连116023 中国科学院水生生物研究所淡水生态与生物技术国家重点实验室武汉430072

为了获得红鳍东方鲀Takifugu rubripes葡萄糖-6-磷酸异构酶(Glucose-6-Phosphate Isomerase,GPI)的基因信息及其表达特性,研究采用RT-PCR和实时荧光定量PCR (qPCR)技术进行了GPI基因的克隆、组织表达分析及其在急性低盐胁迫下的基因响... 详细信息

为了获得红鳍东方鲀Takifugu rubripes葡萄糖-6-磷酸异构酶(Glucose-6-Phosphate Isomerase,GPI)的基因信息及其表达特性,研究采用RT-PCR和实时荧光定量PCR (qPCR)技术进行了GPI基因的克隆、组织表达分析及其在急性低盐胁迫下的基因响应研究。结果显示,所获得的红鳍东方鲀GPI基因序列长1736 bp,包含一个完整的开放阅读框(Open Reading Frame,ORF)。ORF由1662个核苷酸组成,编码553个氨基酸;预测的氨基酸序列中有2个糖异构域(Sugar Isomerase Domains),不存在信号肽和跨膜结构域。多序列比对结果表明物种间GPI具有较高的保守性。qPCR结果表明: GPI基因mRNA在红鳍东方鲀鳃、肌肉、脑、肠、肝及肾等组织中均有表达,其中肌肉中表达量最高。在不同盐度胁迫下,在鳃中,各低盐组GPI mRNA相对表达量均呈现先升高后降低又回升的趋势;在肾中,各低盐组GPI mRNA相对表达量变化趋势各有不同。由此推测,GPI基因在红鳍东方鲀对急性低盐胁迫的响应中发挥一定作用。

关键词：红鳍东方鲀葡萄糖-6-磷酸异构酶低盐胁迫

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饲料中添加谷氨酰胺对黄尾密鲴抗氧化能力、非特异性免疫力及肠道菌群结构的影响

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中国饲料 2023年第17期 81-89页

作者：彭祖想崔舒畅武琳李木子严林高欣王伟任同军韩雨哲大连海洋大学水产与生命学院辽宁大连116023 大连海洋大学水产动物营养与饲料实验室辽宁大连116023 大连海洋大学辽宁省北方鱼类应用生物学与增养殖重点实验室辽宁大连116023

本研究以黄尾密鲴(Xenocypris davidi Bleeker)为研究对象,探究饲料中添加不同水平的谷氨酰胺对黄尾密鲴抗氧化能力、非特异性免疫酶活性、抗病力及肠道菌群结构的影响。配制了4组等氮等脂的饲料,谷氨酰胺添加水平分别为0%(G1)、0.3%(G2... 详细信息

本研究以黄尾密鲴(Xenocypris davidi Bleeker)为研究对象,探究饲料中添加不同水平的谷氨酰胺对黄尾密鲴抗氧化能力、非特异性免疫酶活性、抗病力及肠道菌群结构的影响。配制了4组等氮等脂的饲料,谷氨酰胺添加水平分别为0%(G1)、0.3%(G2)、0.6%(G3)、0.9%(G4)。选取初始体重为(2.94±0.14)g的黄尾密鲴240尾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复20尾,置于12个带有循环过滤系统的100 L水桶之中,进行为期8周的养殖试验。结果表明:饲料中添加谷氨酰胺能够提高黄尾密鲴的总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,降低丙二醛(MDA)含量。G3、G4组T-AOC和GSH-Px活性均显著高于对照组(P<0.05),G2、G3和G4组T-SOD和CAT活性显著高于对照组(P<0.05)。G3和G4组T-AOC活性较对照组分别上升16.48%和21.77%(P<0.05)。MDA含量随着谷氨酰胺添加量的增加呈下降趋势,G3和G4组MDA含量显著低于对照组(P<0.05),与对照组相比,G3和G4组MDA含量分别下降8.08%和9.09%(P<0.05)。G3和G4组酸性磷酸酶(ACP)活性较对照组分别上升17.40%和24.43%(P<0.05),G3和G4组碱性磷酸酶(AKP)活性较对照组分别上升10.71%和17.88%(P<0.05),G4组溶菌酶(LZM)活性较对照组上升28.25%(P<0.05)。攻毒试验结果显示,与对照组[(56.67±3.33)%]的累计死亡率相比,G3[(36.67±6.67)%]和G4组[(33.33±3.33)%]的累计死亡率分别下降35.29%和41.18%(P<0.05)。饲料中添加谷氨酰胺能够增加黄尾密鲴肠道菌群Alpha多样性,增加拟杆菌门、厚壁菌门、鲸杆菌属、芽孢杆菌属和拟杆菌属的相对丰度,降低变形菌门、不动杆菌属和漫游球菌属的相对丰度。在本试验条件下,饲料中添加适量的谷氨酰胺能够有效地提高黄尾密鲴的抗氧化能力、非特异性免疫力,降低嗜水气单胞菌感染的死亡率和改善肠道菌群结构,且谷氨酰胺的添加量为0.9%效果最好。

关键词：谷氨酰胺黄尾密鲴抗氧化非特异性免疫抗病力肠道菌群

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