检索结果-内蒙古大学图书馆

化工进展 2025年第3期44卷 1666-1682页

作者：朱世钰何勇锦王明兹陈必链福建师范大学生命科学学院福建福州350117 福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心福建福州350117

在“双碳”目标背景下,碳捕捉、利用及封存(carbon capture,utilization and storage,CCUS)是燃煤电厂实现烟气脱碳的最理想策略。在CCUS技术中,微藻固碳是极具潜力的CO_(2)利用方式。微藻不仅生长速率快而且可以将CO_(2)转化为高附加... 详细信息

在“双碳”目标背景下,碳捕捉、利用及封存(carbon capture,utilization and storage,CCUS)是燃煤电厂实现烟气脱碳的最理想策略。在CCUS技术中,微藻固碳是极具潜力的CO_(2)利用方式。微藻不仅生长速率快而且可以将CO_(2)转化为高附加值的微藻产/制品。然而,由于光能和CO_(2)利用率低,微藻固碳目前的经济可行性还达不到商业化要求,仍需进一步研究。基于国内外的相关研究,本文首先剖析了微藻悬浮液中烟气溶解、转化、被利用的过程以及光衰减现象;讨论了CO_(2)、光质及其强度等因素对微藻生长和固碳性能的影响。其次,从选育高固碳能力藻种、增强CO_(2)传质和优化光供给策略三方面综述了提高微藻CO_(2)固定效率和光合效率的方法;扼要地阐明了其中原理,以期为后续研究提供思路。最后,展望了微藻生物质的利用方向,为微藻固碳在实现我国“双碳”目标过程中的应用提供了参考。

关键词：微藻固碳烟气脱碳 CO_(2)利用光衰减燃煤电厂烟气

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莽草酸的生物合成研究进展

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微生物学报 2025年第3期65卷 916-938页

作者：夏煌慧崔树梅黄建忠福建师范大学生命科学学院工业微生物发酵技术国家地方联合工程研究中心工业微生物教育部工程中心福建福州

莽草酸(shikimic acid, SA)是一种重要的天然化合物,在生物体内具有抗病毒、抗血栓、镇痛、抑菌、抑制恶性肿瘤等多重功能,广泛应用于医药、化妆品、食品和农业等领域,因此被视为是极具潜力的生物分子。作为芳香族化合物的前体,莽草酸... 详细信息

莽草酸(shikimic acid, SA)是一种重要的天然化合物,在生物体内具有抗病毒、抗血栓、镇痛、抑菌、抑制恶性肿瘤等多重功能,广泛应用于医药、化妆品、食品和农业等领域,因此被视为是极具潜力的生物分子。作为芳香族化合物的前体,莽草酸在生物体内的代谢途径中起着重要作用。传统的莽草酸生产方式主要依赖于从植物(如八角茴香)中提取或通过化学合成,这些方法不仅成本高、效率低,还对环境造成负担。随着合成生物学和代谢工程技术的不断进步,利用生物代谢工程技术生产莽草酸因其更高的可持续性和经济性,逐渐成为研究热点。本文综述了莽草酸的应用领域及其生产方法,并重点阐述了其生物合成的研究进展与优化策略。

关键词：莽草酸途径莽草酸生物合成生产策略文献信息学

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8种海鱼的EPA和DHA含量分析及其在甘油酯分子中的位置分布差异解析

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中国粮油学报 2025年第2期40卷 119-128页

作者：程飞扬叶晓慧齐巧慧陈轩宇戴静璇陈晓军陈必链何勇锦福建师范大学生命科学学院福州350117 福建高龙生物工程科技有限公司福州350117 福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心福州350117

二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)是对人体健康有益的生物活性物质。EPA/DHA的含量及其甘油骨架位置分布,会影响人体的吸收和积累。本研究选择当地8种经济海鱼,采用丙酮萃取法、液相色谱法、气相色谱法和核磁共振碳谱法分析提取... 详细信息

二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)是对人体健康有益的生物活性物质。EPA/DHA的含量及其甘油骨架位置分布,会影响人体的吸收和积累。本研究选择当地8种经济海鱼,采用丙酮萃取法、液相色谱法、气相色谱法和核磁共振碳谱法分析提取鱼肉组织总脂肪和分析主要的油脂类型、脂肪酸组成和EPA与DHA在中性脂甘油骨架的位置分布。实验结果表明,8种海鱼肉组织总脂肪的质量分数为2.32%~33.43%,其中大黄鱼、鳀鱼和秋刀鱼的总脂肪含量最高。对于油脂类型,8种海鱼油脂主要是中性脂,其质量分数超过87%。大黄鱼、鳀鱼和秋刀鱼中性脂主要是三酰甘油酯(TAGs),其质量分数为80%以上;其余5种海鱼中性脂存在不同程度的酶解现象,导致其含较高的游离脂肪酸。对于EPA和DHA含量,裸盖鱼和秋刀鱼总脂肪和中性脂的EPA含量最高,DHA含量最高的海鱼是裸盖鱼,大黄鱼总脂肪、中性脂和极性脂的DHA含量最低。此外,核磁共振碳谱法分析EPA/DHA的位置分布可知,大黄鱼、鳀鱼和秋刀鱼中性脂EPA主要分布甘油骨架的sn-1和3位置,DHA主要分布在sn-2位;其余5种海鱼中性脂存在部分酶解,影响EPA和DHA的位置分布。结果表明,富油的鳀鱼和秋刀鱼可能是提供EPA和DHA的较优海鱼资源。

关键词：海鱼 EPA DHA 油脂类型位置分布

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β-甘露聚糖酶在饲料中的应用进展

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福建畜牧兽医 2025年第1期47卷 51-53页

作者：苏舒志黄建忠张怀东福建师范大学生命科学学院福州350117 工业微生物教育部工程研究中心福州350117

作为新型饲料添加剂,β-甘露聚糖酶广泛应用于畜禽日粮中,能显著改善动物生产性能。本文介绍甘露聚糖抗营养作用的机理与β-甘露聚糖酶在饲料中的应用研究,为β-甘露聚糖酶在饲料中的应用推广提供参考。

关键词：甘露聚糖抗营养作用 β-甘露聚糖酶甘露寡糖饲料

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重组胶原蛋白的生物合成研究进展

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微生物学报 2025年第5期 1939-1957页

作者：夏煌慧黄建忠福建师范大学生命科学学院工业微生物发酵技术国家地方联合工程研究中心工业微生物教育部工程中心

胶原蛋白是哺乳动物体内最丰富的蛋白质，约占人体蛋白质的1/3，是结缔组织和细胞外基质的重要成分，对维持生理功能和损伤修复至关重要，在医药、食品和美容领域也有着广泛应用。胶原蛋白的生产方法主要有天然提取法、化学合成法和生... 详细信息

胶原蛋白是哺乳动物体内最丰富的蛋白质，约占人体蛋白质的1/3，是结缔组织和细胞外基质的重要成分，对维持生理功能和损伤修复至关重要，在医药、食品和美容领域也有着广泛应用。胶原蛋白的生产方法主要有天然提取法、化学合成法和生物合成法。天然提取法通常从动物结缔组织中获取，但存在伦理问题、质量不稳定以及传染病风险；化学合成法成本高且难以合成复杂的胶原蛋白结构；生物合成法则通过基因工程技术，根据不同用途生产重组胶原蛋白，能够提供更可控、更安全、更精确的生产方式。然而，由于胶原蛋白结构复杂，其生物合成依赖于特定的分子伴侣和修饰酶，因此重组胶原蛋白的生产仍具挑战性。此外，不同类型的胶原蛋白需要形成特定的组织结构，如原纤维、网状或跨膜结构，这进一步增加了生产的难度。本综述旨在阐明重组人源性胶原蛋白的多功能性，分析其生物合成研究的最新进展和面临的挑战，并展望未来的发展方向。希望借此帮助科研人员、工程师和行业从业者更好地理解重组胶原蛋白的研究趋势，推动其在不同应用领域的进一步开发和商业化。

关键词：胶原蛋白重组胶原蛋白功能生物合成

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鱼油乙酯和甘油的脂肪酶转酯催化制备富含n-3脂肪酸的单酰甘油酯

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福建轻纺 2025年第1期 22-28页

作者：陈轩宇程飞扬陈晓军陈加成陈必链何勇锦福建师范大学生命科学学院福建福州350117 福建高龙海洋生物工程有限公司福建福州350500 福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心福建福州350117 福建天马饲料有限公司福建福清350308

富含EPA/DHA的单酰甘油酯是一种对人体健康有益的新型脂类。为制备含EPA/DHA单酰甘油酯,文章选择固定化脂肪酶Novozym 435和Lipozyme TL IM,利用气相色谱和液相色谱-蒸发光散射检测器分析技术,评估2种脂肪酶对富含EPA/DHA的乙酯鱼油和... 详细信息

富含EPA/DHA的单酰甘油酯是一种对人体健康有益的新型脂类。为制备含EPA/DHA单酰甘油酯,文章选择固定化脂肪酶Novozym 435和Lipozyme TL IM,利用气相色谱和液相色谱-蒸发光散射检测器分析技术,评估2种脂肪酶对富含EPA/DHA的乙酯鱼油和甘油转酯化制备EPA/DHA单酰甘油酯(EPA/DHA-MAG)的催化性能和脂肪酸组成。实验结果表明,2种脂肪酶都表现出催化乙酯和甘油转酯化的潜力,Novozym 435催化所得的MAG含量达到了22.77%。在MAG的脂肪酸组成方面,Novozym 435倾向识别EPA和DHA乙酯转酯化成富含EPA和DHA的MAG(EPA 28.37%,DHA含量6.87%),而Lipozyme TL IM合成MAG含有更高的饱和脂肪酸(52.08%)。因此,Novozym 435可能是一种潜在转酯化催化乙酯型鱼油和甘油制备富含EPA/DHA单酰甘油酯的生物催化剂,可为高值化开发EPA/DHA新型脂类提供实践依据。

关键词：脂肪酶转酯化反应单酰甘油酯 n-3多不饱和脂肪酸

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海洋破囊壶菌Thraustochytrium ***-10 DHA生物合成途径相关延长酶的克隆与表达

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微生物学报 2008年第2期48卷 176-183页

作者：江贤章秦丽娜田宝玉舒正玉黄建忠福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心福州350108

二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid,DHA)是具有各种重要生理功能的高度不饱和脂肪酸。以海洋真菌Thraustochytrium ***-10为研究对象,利用RT-PCR结合RACE,获得了两个碳链延长酶(TFD6和TFD5)的完整基因,其中TFD6 cDNA全长816 bp,编码... 详细信息

二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid,DHA)是具有各种重要生理功能的高度不饱和脂肪酸。以海洋真菌Thraustochytrium ***-10为研究对象,利用RT-PCR结合RACE,获得了两个碳链延长酶(TFD6和TFD5)的完整基因,其中TFD6 cDNA全长816 bp,编码271个氨基酸;TFD5 cDNA全长831 bp,编码276个氨基酸。将TFD6、TFD5酶切后分别连接到HindⅢ/XbaⅠ处理过的pYES2载体,醋酸锂法转化酿酒酵母感受态细胞,成功构建了延长酶酵母表达系统。气相色谱分析表明TFD6可延长C18:3n-6至C20:3n-6,TFD5可延长C20:5n-3至C22:5n-3。

关键词：高度不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸破囊壶菌延长酶克隆与表达

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响应面分析法优化耐高温蛋白酶发酵培养基

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生物数学学报 2007年第1期22卷 113-118页

作者：周虓郑毅叶海梅石磊福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心

采用响应面分析方法对产耐高温蛋白酶的苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringien- sis)FZ62发酵培养基进行优化．首先,进行发酵培养基碳源、氮源及初始pH值的单因素筛选,优化结果表明最适氮源为酵母粉、碳源是葡萄糖,初始pH值范围6-8．在此... 详细信息

采用响应面分析方法对产耐高温蛋白酶的苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringien- sis)FZ62发酵培养基进行优化．首先,进行发酵培养基碳源、氮源及初始pH值的单因素筛选,优化结果表明最适氮源为酵母粉、碳源是葡萄糖,初始pH值范围6-8．在此基础经响应面法优化,发酵培养基最佳组合为:酵母粉2．04%,葡萄糖为0．10%,初始pH7．07．经以上优化后发酵水平比初始设计提高了3．22倍．

关键词：响应面分析方法耐高温蛋白酶苏云金芽孢杆菌

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基因组改组技术快速提高扩展青霉碱性脂肪酶产量

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生物工程学报 2007年第4期23卷 672-676页

作者：林峻施碧红施巧琴何云霞王明兹福建师范大学教育部工业微生物工程研究中心福州350018

应用基因组改组技术快速提高扩展青霉碱性脂肪酶的产量。采用经过多代诱变的碱性脂肪酶产生菌扩展青霉(Penicillium expansum)FS8486以及分离自新疆火焰山口土样的溜曲霉(Aspergillus tamarii)FS-132作为出发菌株,经过两轮基因组改组,... 详细信息

应用基因组改组技术快速提高扩展青霉碱性脂肪酶的产量。采用经过多代诱变的碱性脂肪酶产生菌扩展青霉(Penicillium expansum)FS8486以及分离自新疆火焰山口土样的溜曲霉(Aspergillus tamarii)FS-132作为出发菌株,经过两轮基因组改组,得到数株优良子代。其中一株酶活较出发菌株FS8486提高317%。对亲本与子代菌株的形态型、RAPD(随机扩增多态性DNA)多态性和脂肪酸组成分析初步确定筛选获得的菌株为亲本的改组子代。首次将基因组改组技术成功应用于真核微生物基因组改造,短期内使目标代谢产物获得提高,这对于在真核微生物育种中进一步推广该技术具有重要意义。

关键词：基因组改组扩展青霉碱性脂肪酶溜曲霉

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扩展青霉碱性脂肪酶基因5’端侧翼区域的克隆与鉴定

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工业微生物 2007年第1期37卷 14-19页

作者：杨月梅江贤章张娟梅谢必峰杨欣伟林琳黄建忠福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心福州350108

应用衔接头PCR技术,扩增得到约2000 bp的扩展青霉碱性脂肪酶基因5’端侧翼区域的单一产物。对该产物测序并提交GenBank数据库(GenBank accession DQ677520),经序列比对分析,发现该序列具有真核启动子序列的基本结构特征,含有TATA盒、CAA... 详细信息

应用衔接头PCR技术,扩增得到约2000 bp的扩展青霉碱性脂肪酶基因5’端侧翼区域的单一产物。对该产物测序并提交GenBank数据库(GenBank accession DQ677520),经序列比对分析,发现该序列具有真核启动子序列的基本结构特征,含有TATA盒、CAAT盒、GC盒等元件。将扩增得到的脂肪酶基因5’端侧翼序列,连接到含有绿色荧光蛋白(GFP)报告基因的质粒中,构建了一个重组表达质粒,转化大肠杆菌细胞。荧光显微观察大肠杆菌阳性转化子发出荧光,侧翼序列含有启动子功能得到确认。

关键词：扩展青霉脂肪酶 5’端侧翼区衔接头PCR 启动子 GFP

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