检索结果-内蒙古大学图书馆

广东农业科学 2019年第6期46卷 110-117页

作者：李贞明张贝贝余苗刘志昌容庭马现永王刚广东省农业科学院动物科学研究所/农业部华南动物营养与饲料重点实验室/畜禽育种国家重点实验室/广东省畜禽育种与营养研究重点实验室/广东省畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心

植物提取物是通过物理化学等方式从植物中提取的一类单一或混合的化合物,具有促生长、抗氧化、抗菌、抗病毒和增强免疫等生物学功能。植物提取物作为饲料添加剂,可提高肉鸡的生长性能,改善肉品质,提高机体抗氧化能力和免疫力,维持肠道... 详细信息

植物提取物是通过物理化学等方式从植物中提取的一类单一或混合的化合物,具有促生长、抗氧化、抗菌、抗病毒和增强免疫等生物学功能。植物提取物作为饲料添加剂,可提高肉鸡的生长性能,改善肉品质,提高机体抗氧化能力和免疫力,维持肠道健康等。植物提取物的提取工艺、提取物中的活性成分和试验条件等因素影响植物提取物的作用效果。总结了植物提取物的生物学功能、影响因素及其在肉鸡生产中的应用,为植物提取物更广泛应用在肉鸡生产上提供依据。

关键词：植物提取物肉鸡抗氧化抗菌免疫

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低蛋白日粮在不同生长阶段猪上的应用研究进展

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广东农业科学 2019年第4期46卷 101-108页

作者：邓盾王刚陈卫东马现永广东省农业科学院动物科学研究所/畜禽育种国家重点实验室/农业部华南动物营养与饲料重点实验室/广东省畜禽育种与营养研究公共实验室/广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心广东广州510640

蛋白质饲料资源短缺,饲料利用率低以及污染问题制约了畜禽养殖行业的发展,低蛋白日粮通过添加合成氨基酸,减少了豆粕等蛋白原料的使用,提高了饲料利用率,有利于养殖业的可持续发展。综述了低蛋白日粮在不同生长阶段猪上的应用。从已有... 详细信息

蛋白质饲料资源短缺,饲料利用率低以及污染问题制约了畜禽养殖行业的发展,低蛋白日粮通过添加合成氨基酸,减少了豆粕等蛋白原料的使用,提高了饲料利用率,有利于养殖业的可持续发展。综述了低蛋白日粮在不同生长阶段猪上的应用。从已有的研究中发现,采用代谢能和消化能体系配制的低蛋白日粮易造成胴体变肥,建议使用以净能体系为基础的日粮配制方法;减少1%～4%蛋白质对各生长阶段猪的生长性能影响不大,但减少氮排放的效果显著;仔猪和母猪日粮中蛋白含量不宜过低,多数研究建议蛋白质含量降低1%～3%为宜;同时,低蛋白日粮中添加支链氨基酸L-Leu、L-Val和L-Ile有利于机体生长性能和免疫性能的提升。最后探讨了目前低蛋白研究和应用过程中的相关问题,认为低氮日粮具有广泛的应用前景。

关键词：猪低蛋白日粮氨基酸平衡日粮净能体系氮排放支链氨基酸

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新冠疫期间畜禽养殖场消毒防疫

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广东畜牧兽医科技 2020年第2期45卷 34-36页

作者：马新燕刘志昌余苗马现永李书宏彭广辉容庭广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心广东广州510640

新型冠状病毒(COVID-19)感染肺炎感染性强、传播速度快、危害极大,严重危及人们的生命安全。新冠疫期间,如何做好养殖场复工复产的消毒防控工作尤为重要。笔者结合养殖场实际情况,将从畜禽养殖场在新冠疫情期间在消毒剂的选择、消毒方... 详细信息

新型冠状病毒(COVID-19)感染肺炎感染性强、传播速度快、危害极大,严重危及人们的生命安全。新冠疫期间,如何做好养殖场复工复产的消毒防控工作尤为重要。笔者结合养殖场实际情况,将从畜禽养殖场在新冠疫情期间在消毒剂的选择、消毒方式及防控措施等几个方面进行叙述,以期为养殖场提供参考。

关键词：新冠疫畜牧养殖场消毒药防控措施

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农业及农产品加工废弃物饲料化利用技术

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广东畜牧兽医科技 2020年第6期45卷 1-5,10页

作者：崔艺燕田志梅刘志昌李家洲李贞明马现永陈卫东广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心广东广州510640 岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心广东茂名525000

大力推进废弃物饲料化利用,解决饲料短缺,是畜牧业健康可持续发展的重要途径之一。农业及农产品加工业废弃物主要有果蔬废弃物或残渣、糖蜜、甘蔗渣、酒糟、醋渣以及各种加工废水等。这些废弃物存在营养缺陷,且适口性差。本文主要综述... 详细信息

大力推进废弃物饲料化利用,解决饲料短缺,是畜牧业健康可持续发展的重要途径之一。农业及农产品加工业废弃物主要有果蔬废弃物或残渣、糖蜜、甘蔗渣、酒糟、醋渣以及各种加工废水等。这些废弃物存在营养缺陷,且适口性差。本文主要综述了农业及农产品加工业废弃物饲料化利用技术,即物理法、化学法、生物法以及综合使用方法。物理法分为干制、切短与粉碎、浸泡、蒸煮、热喷与膨化、蒸汽爆破、制粒与压块、照射,所得饲料适用于大部分动物。化学法主要是碱化和氨化,所得饲料适用于反刍动物。生物法分为酶处理、微生物处理、水生生物处理和昆虫过腹技术,生物法处理所得饲料适用于大部分动物。联合使用以上方法,能更好地将农业及农产品加工业废弃物转变为动物饲料。

关键词：农业废弃物饲料化

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糠麸营养价值及其发酵饲料在动物生产中的应用

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中国畜牧兽医 2019年第10期46卷 2902-2915页

作者：崔艺燕田志梅鲁慧杰邓盾马现永陈卫东广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心

中国的谷物糠麸产量巨大,但未被充分利用,附加值低。小麦麸的粗蛋白质(CP)、粗纤维(CF)含量较高,吸水性较强,易霉变,易被呕吐毒素污染。米糠CP、粗脂肪(EE)含量较高,但易发生酸败。黑麦麸、燕麦麸、高粱糠的CP含量较高,而玉米皮CP、中... 详细信息

中国的谷物糠麸产量巨大,但未被充分利用,附加值低。小麦麸的粗蛋白质(CP)、粗纤维(CF)含量较高,吸水性较强,易霉变,易被呕吐毒素污染。米糠CP、粗脂肪(EE)含量较高,但易发生酸败。黑麦麸、燕麦麸、高粱糠的CP含量较高,而玉米皮CP、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量较高。糠麸矿物质丰富,还含有多种活性物质。而微生物发酵能够分解有害物质,增加食品、饲料中活性成分。通过微生物发酵能降低糠麸抗营养因子含量,将无法利用、利用率低的成分分解为易消化的小分子物质,提高蛋白质含量及消化率。目前糠麸发酵使用的微生物主要为霉菌、酵母、乳酸菌、芽孢杆菌,少部分使用食用真菌。研究表明,发酵糠麸富含有益代谢产物,能够为动物提供良好的抗氧化剂、益生菌来源,在合理利用糠麸的同时减少抗生素使用。发酵利用糠麸饲料能够达到一物多用,既降低生产成本,又解决废物排放造成的环境污染问题。作者综述了糠麸的营养价值、发酵菌种、发酵前后变化及其发酵饲料在动物生产的应用,以期为发酵糠麸的应用提供一定依据。

关键词：糠麸小麦麸米糠发酵

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果渣营养价值及其发酵饲料在畜禽养殖中的应用

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中国畜牧兽医 2019年第10期46卷 2955-2963页

作者：田志梅马现永鲁慧杰崔艺燕王刚广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心

中国水果资源丰富,果渣产量巨大、种类繁多、营养丰富,是良好的饲料资源。随着对果渣研究的不断深入,发现苹果渣、柑橘渣、菠萝渣、葡萄渣及沙棘果渣含有粗蛋白质(CP)、粗纤维(CF)、粗脂肪(EE)等营养成分及钙、磷、铜、锌、铁、硒、镁... 详细信息

中国水果资源丰富,果渣产量巨大、种类繁多、营养丰富,是良好的饲料资源。随着对果渣研究的不断深入,发现苹果渣、柑橘渣、菠萝渣、葡萄渣及沙棘果渣含有粗蛋白质(CP)、粗纤维(CF)、粗脂肪(EE)等营养成分及钙、磷、铜、锌、铁、硒、镁等矿物元素,同时还富含维生素、黄酮、多糖、多酚等活性物质,具有良好的饲用价值。然而果渣富含纤维素、木质素、果胶、单宁等抗营养物质,存在适口性差、消化率低等缺陷,影响动物消化吸收功能及对饲料的转化率。而微生物发酵可减少果渣中纤维素、木质素、植酸、果胶、单宁等抗营养成分,同时提高其粗蛋白质、氨基酸等营养物质含量,改善果渣的营养结构和营养价值,提高其利用率。研究发现,发酵果渣作为饲料可改善动物生长性能及生产性能,提高肉品质,降低养殖成本。作者总结了国内外相关研究进展,对果渣的营养价值、微生物发酵后营养变化及其发酵饲料在畜禽养殖业中的应用进行了综述,旨在阐明果渣微生物发酵饲料的应用价值、经济价值及社会价值,同时也为果渣发酵料在畜禽养殖中的深度发掘及推广提供理论参考。

关键词：果渣营养价值发酵饲料畜禽

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非瘟背景下,如何全面减少生猪养殖对环境的污染

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广东畜牧兽医科技 2020年第2期45卷 37-39页

作者：马现永马新燕李家洲邓盾刘志昌容庭李书宏杜宗亮广东省农业科学院动物科学研究所农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室畜禽育种国家重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东省畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心广东广州510640 清远龙发种猪有限公司广东清远513000

非洲猪瘟给中国养猪业带来巨大的损失,但也加快了中国生猪产业升级的步伐,为提升我国养殖环境和生物安全水平创造了契机。如何全面减少生猪养殖对环境的污染,对中国养猪业的可持续发展至关重要。本文从政策实施、加大宣传、减少养殖废... 详细信息

非洲猪瘟给中国养猪业带来巨大的损失,但也加快了中国生猪产业升级的步伐,为提升我国养殖环境和生物安全水平创造了契机。如何全面减少生猪养殖对环境的污染,对中国养猪业的可持续发展至关重要。本文从政策实施、加大宣传、减少养殖废弃物排放的技术措施(源头减少、过程控制、末端处理)等方面进行阐述,以期为生猪养殖与环境保护和谐共处提供理论参考。

关键词：非洲猪瘟生猪养殖环境

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养殖废水净化处理研究进展

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广东畜牧兽医科技 2020年第4期45卷 12-14,36页

作者：员晓庆李复坤李家洲张浩吉佛山科学技术学院广东佛山528000 广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心广东广州510640

养殖废水污染一直困扰养殖业,尤其富含的氮、磷等大量养殖废弃物,给环境造成很大的压力,如何净化养殖废水污染是社会关注的热点。本文主要根据养殖废水的来源,介绍常规理化或生物法处理养殖废水及水培蔬菜等非常规处理方式,以期为养殖... 详细信息

养殖废水污染一直困扰养殖业,尤其富含的氮、磷等大量养殖废弃物,给环境造成很大的压力,如何净化养殖废水污染是社会关注的热点。本文主要根据养殖废水的来源,介绍常规理化或生物法处理养殖废水及水培蔬菜等非常规处理方式,以期为养殖废水净化提供参考。

关键词：养殖废水水培植物净化处理

来源：评论

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蔬菜废弃物发酵技术及其在动物生产中的应用

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饲料工业 2019年第5期40卷 40-44页

作者：崔艺燕田志梅邓盾马现永陈卫东广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心广东广州510640

我国蔬菜废弃物产量巨大,同时含有与新鲜蔬菜相似的营养成分,可作为节粮型养殖非常规饲料。微生物发酵蔬菜废弃物有利于资源循环利用,缓解环境污染问题。文章从蔬菜废弃物的营养成分、发酵菌种、发酵营养成分变化及其在动物生产中的应... 详细信息

我国蔬菜废弃物产量巨大,同时含有与新鲜蔬菜相似的营养成分,可作为节粮型养殖非常规饲料。微生物发酵蔬菜废弃物有利于资源循环利用,缓解环境污染问题。文章从蔬菜废弃物的营养成分、发酵菌种、发酵营养成分变化及其在动物生产中的应用出发,综述蔬菜废弃物的微生物发酵技术研究进展,以期为蔬菜废弃物的发酵饲料化利用提供依据。

关键词：蔬菜废弃物微生物发酵饲料动物生产

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畜禽养殖中氨气的危害及防控措施

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广东畜牧兽医科技 2020年第4期45卷 20-24页

作者：李复坤员晓庆张浩吉李家洲马新燕佛山科学技术学院广东佛山528225 广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心广东广州510640

随着畜禽养殖研究的不断深入,各种影响畜禽生长繁殖的因素被逐步发现,氨是其中一个重要因素。高浓度的氨对畜禽业造成一定的威胁,同时还危害生态环境和人类健康。因此,减少氨气的产生和排放具有重要的现实意义。文章综述了畜禽养殖中氨... 详细信息

随着畜禽养殖研究的不断深入,各种影响畜禽生长繁殖的因素被逐步发现,氨是其中一个重要因素。高浓度的氨对畜禽业造成一定的威胁,同时还危害生态环境和人类健康。因此,减少氨气的产生和排放具有重要的现实意义。文章综述了畜禽养殖中氨气的来源及危害,总结分析了氨气的防控措施,以期为畜禽养殖的健康、可持续发展提供参考。

关键词：氨来源危害防控措施

来源：评论

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