检索结果-内蒙古大学图书馆

园艺学报 2022年第9期49卷 2053-2054页

作者：刘传和贺涵邵雪花赖多匡石滋肖维强刘岩广东省农业科学院果树研究所农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

‘粤彤’是由‘无刺卡因’和‘土种’通过人工杂交选育的菠萝新品种。植株叶片绿色,叶缘无刺,叶尖柔软,叶背面有多条白色蜡粉条带。果实圆筒形,成熟时果皮紫红色,果肉黄橙色略偏紫红,肉质清甜、多汁,纤维略粗,适合于鲜食与加工。综合性... 详细信息

‘粤彤’是由‘无刺卡因’和‘土种’通过人工杂交选育的菠萝新品种。植株叶片绿色,叶缘无刺,叶尖柔软,叶背面有多条白色蜡粉条带。果实圆筒形,成熟时果皮紫红色,果肉黄橙色略偏紫红,肉质清甜、多汁,纤维略粗,适合于鲜食与加工。综合性状表现优良,丰产稳产,58~72 t·hm^(-2)。

关键词：菠萝杂交品种

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火龙果新品种粤红5号的选育

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果树学报 2022年第11期39卷 2205-2208页

作者：戴宏芬李俊成孙清明广东省农业科学院果树研究所·农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室·广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

粤红5号是从大红与普通白肉杂交F1代中选育出的火龙果新品种。果实椭圆形,整齐均匀,平均单果质量310.0 g,可食率79.5%;成熟时果皮粉红色,鳞片尖部绿色;果肉白色,肉质清爽、清甜,无青草味,口感极佳,品质上等,可溶性固形物含量(w,后同)为1... 详细信息

粤红5号是从大红与普通白肉杂交F1代中选育出的火龙果新品种。果实椭圆形,整齐均匀,平均单果质量310.0 g,可食率79.5%;成熟时果皮粉红色,鳞片尖部绿色;果肉白色,肉质清爽、清甜,无青草味,口感极佳,品质上等,可溶性固形物含量(w,后同)为14.14%,可滴定酸含量0.172%。花芽分化能力强,自花坐果率90%以上,丰产稳产;枝蔓刺极少且短,利于田间管理;适应性强,抗火龙果溃疡病。适宜在火龙果产区种植。

关键词：火龙果新品种粤红5号杂交

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优质丰产番木瓜新品种紫晖的选育

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果树学报 2022年第6期39卷 1129-1132页

作者：魏岳荣杨护周陈平邝瑞彬黄炳雄杨敏广东省农业科学院果树研究所·农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室·广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

紫晖是由泰国红×GZ201301301杂交选育出的优质、丰产番木瓜新品种。该品种植株生长旺盛,冠幅290 cm,茎干高195 cm,茎干粗45 cm,叶片长90 cm,叶片宽93 cm,叶柄呈深紫色,长102 cm。花序主轴呈深紫色,平均长约7.5 cm,花数量多。果实... 详细信息

紫晖是由泰国红×GZ201301301杂交选育出的优质、丰产番木瓜新品种。该品种植株生长旺盛,冠幅290 cm,茎干高195 cm,茎干粗45 cm,叶片长90 cm,叶片宽93 cm,叶柄呈深紫色,长102 cm。花序主轴呈深紫色,平均长约7.5 cm,花数量多。果实长椭圆形,果肩有紫色印圈,果皮橙黄色,果面光滑,果肉橙红色,厚约3.3 cm,口感嫩滑清甜。平均单果质量1142.7 g,平均纵径21.4 cm,横径10.8 cm,纵横径比为1.98。可溶性固形物含量(w,后同)11.5%,总糖含量10%,总酸含量0.21%,维生素C含量1.01 mg·g^(-1),粗纤维含量0.6%,品质优良。在珠江三角洲地区,组培苗春季定植至始花时间约63 d,定植至始采时间约180 d,最低结果部位离地约34.5 cm,连续坐果能力强,节位坐果率为92.2%;丰产性强,当年平均单株产量64.4 kg,每666.7 m^(2)产量7728 kg。适应性良好,但感环斑花叶病毒病。常温条件下保鲜贮藏期为7 d。适宜在广东省番木瓜产区及类似生态区栽培,宜采用轮作或选择新区种植。

关键词：番木瓜新品种紫晖优质丰产

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火龙果新品种红水晶6号的选育

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果树学报 2022年第10期39卷 1973-1976页

作者：李俊成戴宏芬孙清明广东省农业科学院果树研究所·农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室·广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

红水晶6号火龙果是从白水晶×光明红杂交子一代中选育获得的火龙果新品种。该品种果实近圆球形,平均单果质量295.0 g,果皮红色,果肉紫红色,肉质爽滑、风味清甜。可溶性固形物含量(w,后同)14.2%,可滴定酸含量0.19%。植株生长旺盛,定... 详细信息

红水晶6号火龙果是从白水晶×光明红杂交子一代中选育获得的火龙果新品种。该品种果实近圆球形,平均单果质量295.0 g,果皮红色,果肉紫红色,肉质爽滑、风味清甜。可溶性固形物含量(w,后同)14.2%,可滴定酸含量0.19%。植株生长旺盛,定植后2年开始结果,5年后产量稳定,果实生育期28~40 d,花期从5月底至11月底,每年开花10~12批次,每666.7 m^(2)产量可达2 288.0 kg,丰产性能良好,品质佳,遗传性状稳定。对溃疡病抗性强于父母本,4℃下可贮藏20~30 d,在火龙果各产区均可种植。

关键词：火龙果新品种红水晶6号杂交育种

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红囊柚新品种正甜1043的选育

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果树学报 2022年第10期39卷 1965-1968页

作者：邱继水周碧容广东省农业科学院果树研究所·农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室·广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

正甜1043是从沙田柚芽变选育出的红囊柚新品种。果实梨形,果颈短,果面黄色、光滑,果顶无印圈,单果质量1380 g,果肉红色,中心柱实,单果种子数78粒。果实后熟期约2周,果汁含量较沙田柚多,可食率46%,可溶性固形物含量(w,后同)10.7%,总糖含... 详细信息

正甜1043是从沙田柚芽变选育出的红囊柚新品种。果实梨形,果颈短,果面黄色、光滑,果顶无印圈,单果质量1380 g,果肉红色,中心柱实,单果种子数78粒。果实后熟期约2周,果汁含量较沙田柚多,可食率46%,可溶性固形物含量(w,后同)10.7%,总糖含量5.6%,总酸含量0.69%,维生素C含量(ρ)44 mg·100 mL^(-1),常温存贮2~3个月风味仍佳。果实11月上旬成熟,丰产性中等,6年生树平均株产46 kg,自花结实能力弱,需配置10%蜜柚或酸柚作为授粉树,与酸柚砧木嫁接亲和性好,幼年树生长较快,树姿较直立,分枝力中等,末级带叶春梢为主要结果母枝。该新品种适宜在广东沙田柚栽培区及相似生态区栽植。

关键词：柚新品种正甜1043 芽变

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5种食品原料对高脂饮食诱导的肥胖大鼠肠道菌群和短链脂肪酸的影响

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食品科学 2022年第13期43卷 89-100页

作者：傅金凤谭思敏涂师运王娟盛鸥华南理工大学食品科学与工程学院广东广州510641 广东省农业科学院果树研究所农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东广州510640

香蕉粉、魔芋精粉、抗性糊精、玉米淀粉以及左旋肉碱这5种食品原料据报道都有减肥功能,但它们对肠道微生物和代谢产物的影响以及与肠道菌群相关的减肥机制的差异尚不清楚。本研究采用16S rRNA测序检测肥胖大鼠肠道内容物,并通过高效液... 详细信息

香蕉粉、魔芋精粉、抗性糊精、玉米淀粉以及左旋肉碱这5种食品原料据报道都有减肥功能,但它们对肠道微生物和代谢产物的影响以及与肠道菌群相关的减肥机制的差异尚不清楚。本研究采用16S rRNA测序检测肥胖大鼠肠道内容物,并通过高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)测定粪便中短链脂肪酸的含量。结果显示:益生菌属Ruminococcus_2、Coprococcus_2和Ruminiclostridium_5分别在玉米淀粉、香蕉粉和抗性糊精组中富集。Spearman相关性分析和典型关联分析(canonical correlation analysis,CCA)结果表明,肠道微生物的变化与糖脂代谢相关的生化参数密切相关。以可溶性膳食纤维为主的原料(魔芋粉和抗性糊精)和以不可溶性膳食纤维(抗性淀粉)为主的原料(香蕉粉和玉米淀粉)对短链脂肪酸的产生能力贡献度相当,均优于左旋肉碱。5种原料增殖肠道益生菌、抑制有害菌的效果依次为抗性糊精>香蕉粉>玉米淀粉>魔芋精粉,增加短链脂肪酸含量的能力依次为香蕉粉>抗性糊精>玉米淀粉>魔芋精粉,而左旋肉碱对肠道菌群和短链脂肪酸几乎没有什么影响。CCA结果显示,糖脂代谢生化指标与肠道微生物群落的相关程度为空腹血糖水平>高密度脂蛋白胆固醇水平>总胆固醇水平>低密度脂蛋白胆固醇水平>总甘油三酯水平。Spearman相关性分析表明Ruminococcus_2与丁酸含量呈正相关,***与乙酸、丁酸和总短链脂肪酸含量呈正相关。

关键词：食品原料肠道菌群相关性分析短链脂肪酸肥胖

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番石榴米酒酿造工艺优化

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食品研究与开发 2023年第10期44卷 125-131页

作者：孔凡利秦炜欣冯莉邓淞升任宇航林嫣魏岳荣邝瑞彬广州工程技术职业学院广东广州510075 广东省农业科学院、果树研究所、农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东广州510640

该文以番石榴和糯米为原料,在米酒传统酿造工艺的基础上加入番石榴汁进行酿制,研究番石榴汁添加量、发酵时间、酒曲添加量,番石榴汁添加时间、发酵温度对番石榴米酒品质的影响。基于单因素试验结果,利用响应面法对酿造工艺进行优化,最... 详细信息

该文以番石榴和糯米为原料,在米酒传统酿造工艺的基础上加入番石榴汁进行酿制,研究番石榴汁添加量、发酵时间、酒曲添加量,番石榴汁添加时间、发酵温度对番石榴米酒品质的影响。基于单因素试验结果,利用响应面法对酿造工艺进行优化,最佳发酵工艺条件:发酵时间8 d、酒曲添加量0.6%、番石榴汁添加量41%,验证试验显示该条件下番石榴米酒感官评分为88.7±1.5,酒精度为(15.2±0.3)%vol,所得番石榴米酒酒香浓郁并伴有番石榴的果香、口感醇厚、色泽清亮。

关键词：番石榴米酒酿造加工感官评价

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负载平衡对龙眼结果母枝生长、结果和果实品质的影响

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果树学报 2023年第8期40卷 1615-1627页

作者：韩冬梅黄石连李建光郭栋梁吴振先罗焘吕新民王静广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640 华南农业大学园艺学院/广东省果蔬保鲜重点实验室/南方园艺产品保鲜教育部工程中心广州510642

【目的】探明龙眼单株挂果率与初始单穗果数之间的交互作用,确定龙眼疏花疏果时的合理挂果量,以及其对龙眼结果母枝生长、结果和果实品质的影响。【方法】以石硖龙眼(Dimocarpus longan Lour‘Shixia’)为试材,以不同挂果率单株为区组(... 详细信息

【目的】探明龙眼单株挂果率与初始单穗果数之间的交互作用,确定龙眼疏花疏果时的合理挂果量,以及其对龙眼结果母枝生长、结果和果实品质的影响。【方法】以石硖龙眼(Dimocarpus longan Lour‘Shixia’)为试材,以不同挂果率单株为区组(3个水平),以初始单穗果数为处理(3个水平),设计了一个单因素随机区组试验,共9个区组×处理组合(H11~H13、H21~H23、H31~H33);分析了区组和处理对成熟时单穗余果数、落果率和单果质量等指标的影响。【结果】(1)果实发育期间,植株树势逐渐下降,单果质量和落果率逐渐升高,而成熟时各组合在结果母枝生长、结果和品质方面均表现出显著或极显著差异。(2)相关分析表明,区组水平与树势及成熟期结果母枝叶片生长状态呈显著相关,而处理水平主要影响了单穗余果数和小叶果比;成熟树势与果穗盲节粗度、叶光泽度等呈极显著正相关,与叶片色度指标l_L^(*)、l_b^(*)和l_C^(*)呈极显著负相关。(3)回归与方差分析表明,区组与处理之间不存在交互作用,协变量中的小叶果比、有叶枝长比等对区组和处理水平间的结果特性或果实品质产生了显著影响;结果性状与果实内在品质主要受单株挂果率的影响,而外观色度品质还受到结果母枝叶片长势的影响。边际均值估算结果表明,果实内在品质随区组和处理水平的提高而下降,但落果率变化趋势彼此相反。【结论】以中等偏壮树势保留60%的单株挂果率、以60~80个初始单穗果数为基础,依据实际树势、盲节粗度和结果母枝叶片数量进行相应调整,是石硖龙眼疏花疏果较为科学的做法,可以较好地平衡结果母枝生长、结果与品质的关系。

关键词：龙眼合理负载生长结果果实品质协方差分析

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转录组分析超表达MpICE1香蕉抗枯萎病机理

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园艺学报 2023年第10期50卷 2242-2256页

作者：史敬芳胡春华李昊宸杨乔松盛鸥毕方铖董涛李春雨邓贵明高慧君何维弟刘思文易干军窦同心广东省农业科学院果树研究所农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640 岭南现代农业科学与技术广东省实验室广州510642 广东省农业科学院农业生物基因研究中心广东省农作物种质资源保存与利用重点实验室广州510640 岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心广东茂名525000

前期研究发现在香蕉中超表达大蕉(Musa spp.‘Lingchuan Dajiao’)MpICE1能显著提高香蕉抗枯萎病能力,为进一步揭示其分子机理,通过转录组对接种Foc TR4前0 d和接种后7、14 d的野生型和超表达MpICE1香蕉(Musa spp.‘Brazil’)的根部中... 详细信息

前期研究发现在香蕉中超表达大蕉(Musa spp.‘Lingchuan Dajiao’)MpICE1能显著提高香蕉抗枯萎病能力,为进一步揭示其分子机理,通过转录组对接种Foc TR4前0 d和接种后7、14 d的野生型和超表达MpICE1香蕉(Musa spp.‘Brazil’)的根部中差异表达基因进行分析。结果表明,在接种前超表达MpICE1香蕉可诱导一系列基因的高表达,且这些高表达的基因富集在苯丙烷合成、黄酮合成、ABC转运蛋白、MAPK信号传导和戊糖、葡萄糖醛酸转换等途径中,与细胞壁结构和功能相关。MpICE1的超表达可能会增强香蕉的基础免疫反应,从而对Foc TR4的抗性增强。另外,接种Foc TR4后,超表达MpICE1香蕉接种前0 d高表达的大部分基因表达量开始下降,到7 d时达到相对稳定的状态。对差异表达基因进一步分析发现,编码12–氧–植物二烯酸还原酶的基因(Ma06_g18840)可能是MpICE1的靶基因,且其表达量受MpICE1的抑制,与氧化脂质(JA和OPDA)代谢相关,可能通过JA或OPDA信号途径调节根部细胞壁结构。泛素碳端水解酶(Ubiquitin carboxyl-terminal hydrolase 36/42)也受MpICE1的影响,但具体的作用机制需进一步研究。

关键词：香蕉枯萎病 MpICE1 转录组

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番石榴新品种潮红的选育

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果树学报 2024年第12期41卷 2658-2663页

作者：邵雪花陈军张守梅梁彪赖多广东省农业科学院果树研究所·农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室·广东省果树科学与技术研究重点实验室广州510640 广州市果树科学研究所广州510640 万顷沙农业农村技术服务中心广州510000 佛山市农业科学研究所广东佛山528100

潮红番石榴是通过实生单株选育,经连续多年多代嫁接,综合性状表现优良的新品种。其果实品质优良,商品性佳,平均单果质量116.2 g,大小均匀;果实卵圆形,果形指数1.18;果皮有光泽黄白色,种子少而且集中处于果肉与果心交界处;果肉红色,嫩滑... 详细信息

潮红番石榴是通过实生单株选育,经连续多年多代嫁接,综合性状表现优良的新品种。其果实品质优良,商品性佳,平均单果质量116.2 g,大小均匀;果实卵圆形,果形指数1.18;果皮有光泽黄白色,种子少而且集中处于果肉与果心交界处;果肉红色,嫩滑,香气浓郁;二造果果实可溶性固形物含量(w,后同)10.8%,总糖含量7.5 g·100 g^(-1),维生素C含量285 mg·100 g^(-1),可滴定酸含量5.04 g·kg^(-1),可食率达99.6%。该品种果实生长期随季节的差异而不同,夏季需90~100d,冬季需110~130 d,在潮州种植区现蕾期在4月上旬,始花期在4月下旬,盛花期主要集中在5月(正造花)和8月下旬(翻花),花期约14 d。潮红番石榴的生长势强,果实商品性好,香气浓郁,栽培管理容易,具有优质、稳产、适应性强等特点,是值得大力提倡栽培的优良品种。

关键词：番石榴新品种潮红

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