检索结果-内蒙古大学图书馆

新疆农业科学 2023年第9期60卷 2291-2297页

作者：吴梦露孙清明吴娇娇王凯杨旸杨益众苏宏华扬州大学园艺与植物保护学院江苏扬州225009 广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广州510640

【目的】研究重金属镉胁迫对昆虫生长发育的影响,为重金属镉胁迫评价提供依据。【方法】采用镉含量分别为0、0.2、3.2和51.2 mg/kg的人工饲料饲喂甜菜夜蛾初孵幼虫直至化蛹,测定不同虫态(3龄幼虫、5龄幼虫、雌/雄成虫)甜菜夜蛾体内保幼... 详细信息

【目的】研究重金属镉胁迫对昆虫生长发育的影响,为重金属镉胁迫评价提供依据。【方法】采用镉含量分别为0、0.2、3.2和51.2 mg/kg的人工饲料饲喂甜菜夜蛾初孵幼虫直至化蛹,测定不同虫态(3龄幼虫、5龄幼虫、雌/雄成虫)甜菜夜蛾体内保幼激素和蜕皮激素的滴度。【结果】低浓度镉(0.2 mg/kg)胁迫下甜菜夜蛾幼虫体内保幼激素和蜕皮激素滴度升高;随着镉浓度的升高,保幼激素和蜕皮激素的滴度逐渐下降。镉胁迫下甜菜夜蛾成虫体内保幼激素滴度升高,蜕皮激素滴度降低;随着镉浓度的升高,保幼激素(JH)和蜕皮激素(MH)的滴度无明显变化。【结论】JH和MH是昆虫生长发育和繁殖的重要调控因子,重金属镉胁迫通过改变昆虫体内JH和MH的滴度进而对昆虫生长发育和生殖产生影响。

关键词：金属镉甜菜夜蛾保幼激素蜕皮激素

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香蕉营养品质与功能特性研究进展

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广东农业科学 2022年第10期49卷 146-154页

作者：杨凤刘灿灿邓贵明何维弟李春雨易干军盛鸥华南农业大学生命科学学院广东广州510640 广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东广州510640

香蕉营养价值高,广泛种植于热带和亚热带地区,是重要的水果和粮食作物,是世界鲜果中产量、贸易量和贸易额最大的水果。我国在世界香蕉生产中占有重要地位,是世界第二大香蕉生产国。据联合国粮食及农业组织统计,2020年我国香蕉产量高达1 ... 详细信息

香蕉营养价值高,广泛种植于热带和亚热带地区,是重要的水果和粮食作物,是世界鲜果中产量、贸易量和贸易额最大的水果。我国在世界香蕉生产中占有重要地位,是世界第二大香蕉生产国。据联合国粮食及农业组织统计,2020年我国香蕉产量高达1 187.26万t,在世界香蕉产量中占比约9.01%。香蕉种质资源丰富,世界上香蕉栽培品种高达上千种。不同品种、不同地区、不同发育和后熟阶段的香蕉,其营养成分种类和含量具有较大差异。总结了香蕉中矿物质元素、抗性淀粉、膳食纤维等主要营养成分,归纳了酚类化合物、类胡萝卜素、脂肪酸、植物淄醇、胺类、抗氧化剂等活性成分;综述了香蕉的功能特性,包括预防心血管疾病、润肠通便、减轻体重、降血糖、抗抑郁等;介绍了主要的香蕉加工产品,如香蕉饮料、香蕉粉等,香蕉的精深加工可提高资源产品附加值,延长产业链,促进香蕉产业可持续发展和世界粮食安全。

关键词：香蕉营养成分活性成分功能特性加工产品

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提升龙眼果实耐贮性的果期病害防治与养分优化管理

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中国农业科学 2022年第21期55卷 4279-4293页

作者：韩冬梅黄石连欧阳思颖张乐卓侃吴振先李建光郭栋梁王静广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室华南农业大学园艺学院/广东省果蔬保鲜重点实验室/南方园艺产品保鲜教育部工程中心华南农业大学植物保护学院

【目的】探讨果期病害防治与养分管理对龙眼果实特征品质和耐贮性的影响，获得提升龙眼果实贮藏品质的采前优化管理模式。【方法】以品种‘石硖’为材料，以病害防治（因素A）、施肥类型（因素B）和激素调控（因素C）为试验因素，设计L1... 详细信息

【目的】探讨果期病害防治与养分管理对龙眼果实特征品质和耐贮性的影响，获得提升龙眼果实贮藏品质的采前优化管理模式。【方法】以品种‘石硖’为材料，以病害防治（因素A）、施肥类型（因素B）和激素调控（因素C）为试验因素，设计L12（4×3～3）的大田正交试验，共12个处理组合（BR1—BR12），其中BR1为对照；观测果实成熟品质和矿质营养含量，定期观察果实在5℃下的贮藏效果，筛选优化作用显著的试验因素和水平。【结果】11个果实品质和20个果实矿质营养指标（包括果皮和果肉）变异系数范围分别为2.19%—49.50%和5.14%—77.43%，除感官指标果净度、果锈度和果肉爽脆度外，其他指标在各处理间都存在极显著差异（P<0.01）。随着贮期延长，各处理果实霉变、果皮褐变和果肉自溶程度增强，好果率下降，处理间差异极显著（P<0.01）。聚类结果显示，BR11和BR12贮藏效果最佳，褐变、自溶与霉变率评分均最低，好果率最高，耐贮性最好，贮藏寿命约40 d，比对照BR1延长了近15 d；反之，BR1和BR2耐贮性最差，贮藏寿命约25 d。相关分析结果表明，病害防治（因素A）与果实贮藏期间的褐变、自溶、霉变率、好果率和耐贮性评分均极显著相关（P<0.01），果表b*值、果净度、果皮矿质元素锌和锰含量与贮藏效果密切相关（P<0.01）；钾、钙、镁主要影响单果质量、可食率、可溶性固形物含量和果锈度，锌、锰、硼主要影响果净度和果锈度。因素水平边际均值估算结果表明，与小果期和不防治相比，全果期和膨果期病害防治可以显著提高果表b*值、果表C*值（P<0.05）和果净度（P<0.01），降低贮期褐变、自溶与霉变程度，提高好果率和耐贮性，其中全果期防治效果最优（P<0.01）；全营养施肥显著提高果肉爽脆度（P<0.01）、果净度和耐贮性（P<0.05），降低霉变率（P<0.01）；激素调控作用不明显。【结论】采前科学合理的病害防治与养分管理可以显著提高龙眼果实特征品质和耐贮性，推荐果期优化综合管理模式为“全果期病害防治+全营养施肥”。

关键词：龙眼果实耐贮性特征品质病害防治施肥类型

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广东丘陵山地荔枝园宜机化改造现状及发展对策

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中国热带农业 2024年第4期 59-64页

作者：郭栋梁黄石连王静吕新民魏俊斌韩冬梅李建光广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省果树科学与技术研究重点实验室广东广州510640

丘陵山地荔枝园立地条件差、种植模式不规范,不适合农业机械应用,可通过宜机化改造来为果园机械作业创造条件。近几年来广东围绕丘陵山地荔枝果园宜机化改造开展了一定规模的实践,但仍然处于边试验边探索的阶段。总结了广东丘陵山地荔... 详细信息

丘陵山地荔枝园立地条件差、种植模式不规范,不适合农业机械应用,可通过宜机化改造来为果园机械作业创造条件。近几年来广东围绕丘陵山地荔枝果园宜机化改造开展了一定规模的实践,但仍然处于边试验边探索的阶段。总结了广东丘陵山地荔枝园改造现状及面临的问题,提出丘陵山地荔枝果园宜机化改造项目存在目标不明、内容不详、相关指标与参数不统一、从业人员知识结构落后等问题,制约了其进一步发展。总结丘陵山地荔枝果园的宜机化改造经验,发现选择合适的改造目标、合理制定改造计划、加强投入后绩效测算是改造成功的基本条件,建议可通过“政策宣传、标准先行、以点带面”等分步推进的手段提高丘陵山地荔枝果园宜机化改造速率,以期为全国其他丘陵山区农机化发展提供动力和样板。

关键词：山地宜机化改造资金投入示范推广

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柑橘新品种粤橘1号的选育

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果树学报 2021年第4期38卷 623-626页

作者：闫化学周碧容广东省农业科学院果树研究所·农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室·广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

粤橘1号是从沙糖橘芽变中选育的柑橘新品种。该品种树势健壮,枝梢萌发力较强,成花能力强,易坐果。果实比沙糖橘大,扁球形,果皮厚2.5 mm,易剥皮,果面橙红色,平滑有光泽,平均单果质量约86 g,少籽。果肉风味浓甜,有香味,化渣性好,可溶性固... 详细信息

粤橘1号是从沙糖橘芽变中选育的柑橘新品种。该品种树势健壮,枝梢萌发力较强,成花能力强,易坐果。果实比沙糖橘大,扁球形,果皮厚2.5 mm,易剥皮,果面橙红色,平滑有光泽,平均单果质量约86 g,少籽。果肉风味浓甜,有香味,化渣性好,可溶性固形物质量分数13.1%~14.2%,可滴定酸质量分数0.24%~0.39%,总糖质量分数10.3%~11.57%,维生素C质量浓度17.3~32.4 mg·100 mL^(-1)。在广东广州、清远和河源12月中旬至翌年年1月上旬成熟,与普通沙糖橘一致。粤橘1号适合我国沙糖橘产区栽培,盛果期产量可达51700 kg·hm^(-2),比沙糖橘增产约12%。采用SSR分子标记对粤橘1号的遗传鉴定表明,粤橘1号与普通沙糖橘在DNA水平上存在差异,具备成为新品种的遗传基础,是一个稳定变异。

关键词：柑橘新品种粤橘1号芽变选种

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2022年广东龙眼生产形势分析

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中国热带农业 2023年第1期 5-13页

作者：郭栋梁韩冬梅黄石连王静吕新民李建光广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东广州510640

广东省农业科学院果树所龙眼研究团队对广东龙眼生产持续进行跟踪调查。通过实地调研并结合各主产区农业主管部门、广东省龙眼技术体系试验站、龙眼种植大户提供的产业相关数据,形成2022年度广东龙眼生产形势报告。2022年2月中下旬开始... 详细信息

广东省农业科学院果树所龙眼研究团队对广东龙眼生产持续进行跟踪调查。通过实地调研并结合各主产区农业主管部门、广东省龙眼技术体系试验站、龙眼种植大户提供的产业相关数据,形成2022年度广东龙眼生产形势报告。2022年2月中下旬开始持续近1个月的低温阴雨天气,导致粤西产区实施“正季早”栽培模式下种植的龙眼座果率低,影响了粤西龙眼的产量;3月上中旬温度回升较快,使得龙眼的“冲梢”现象明显,成花率下降,广东除‘石硖’‘草铺种’成花率较为理想,可达85.00%以上,其他主栽品种‘储良’‘古山二号’成花较差,成花率仅为60.00%;5月的长时间降雨导致龙眼落果严重;7月2日的台风“暹芭”给粤西产区高州、电白、阳江等地造成巨大损失,电白等地龙眼减产40.00%左右,阳西龙眼减产30.00%以上。根据2022年广东龙眼的成花和坐果情况,广东龙眼产量估计为75.20万t,比去年减少约24.62%,为近5年的最低产量。

关键词：龙眼品种产量成熟期生产形势

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模拟机械化修剪对妃子笑荔枝树体生长及坐果的影响

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中国农学通报 2023年第24期39卷 59-68页

作者：王静郭栋梁吕新民黄欣欣韩冬梅李建光广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

为探索‘妃子笑’荔枝合理的修剪强度和机械化修剪模式。以‘妃子笑’荔枝为材料,比较采果后不同修剪强度及4种模拟机械化修剪方式,包括南侧篱壁型、北侧篱壁型、东侧篱壁型和平头型修剪,对叶片和枝梢的生长以及坐果的影响。结果表明,... 详细信息

为探索‘妃子笑’荔枝合理的修剪强度和机械化修剪模式。以‘妃子笑’荔枝为材料,比较采果后不同修剪强度及4种模拟机械化修剪方式,包括南侧篱壁型、北侧篱壁型、东侧篱壁型和平头型修剪,对叶片和枝梢的生长以及坐果的影响。结果表明,不同强度平头型修剪处理的冠层内光合有效辐射和成熟叶片叶绿素含量存在显著差异,以修剪枝条直径在2.0~2.5 cm的中度修剪效果最好。中度平头型修剪处理的末次梢长度与粗度均显著高于篱壁型修剪处理;而中度东侧篱壁型修剪处理的末次梢和梢上成熟叶片的淀粉含量显著高于中度平头型修剪处理和对照,提高了产量。因此,中等强度的平头型和东侧篱壁型修剪能显著提高枝梢质量及产量,是适宜‘妃子笑’荔枝的机械化修剪模式。

关键词： ‘妃子笑’荔枝模拟机械修剪叶片光合枝梢生长产量

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不同保鲜剂对柑橘果实青霉病的防控效果评价

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食品安全质量检测学报 2024年第21期15卷 147-154页

作者：吴罡腾何紫迪张彦锋孟祥春广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省果树科学与技术研究重点实验室广州510640

目的评价研究不同保鲜剂防治柑橘青霉病的效果及其对果实品质的影响。方法以南丰蜜桔和贡柑为试验材料,使用新型复配柑橘保鲜剂富帅(双胍三辛烷基苯磺酸盐复配咪鲜胺锰盐)和柑橘保鲜剂豪清杰、富而乐、百可得、扑霉灵、万利得为对比药剂... 详细信息

目的评价研究不同保鲜剂防治柑橘青霉病的效果及其对果实品质的影响。方法以南丰蜜桔和贡柑为试验材料,使用新型复配柑橘保鲜剂富帅(双胍三辛烷基苯磺酸盐复配咪鲜胺锰盐)和柑橘保鲜剂豪清杰、富而乐、百可得、扑霉灵、万利得为对比药剂,评价比较这些保鲜剂对柑橘青霉病的防控效果。结果与未使用保鲜剂的对照相比,所试保鲜剂对青霉病都有不同程度的防控效果,可明显降低采后贮藏腐烂率,并减缓果实品质劣变。使用单一保鲜剂富帅取得的综合防效要优于其他组合其对南丰蜜桔的防控效果在90%以上,对贡柑青霉病的防控效果则高达100%。主成分分析和聚类分析结果显示保鲜剂富帅500倍稀释组的得分最高,与其他得分较高的保鲜剂组处理聚为一类。在保持果实品质方面,使用保鲜剂均可一定程度的缓解柑橘果实可溶性固形物和维生素C含量的降低,减缓可滴定酸含量的升高,其中富帅500倍稀释组对果实品质的保持效果最佳。结论新型柑橘保鲜剂富帅的防控效果优于其他的保鲜剂,可有效防控柑橘青霉病导致的果实采后腐烂,对果皮比较厚的柑橘果实可达90%以上的防效,生产中的使用方法是柑橘采收后用稀释500倍的富帅浸果。

关键词：柑橘青霉病防控保鲜剂

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特色香蕉类型‘美食蕉’品种果肉中淀粉与矿物质在后熟期的变化

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食品科学 2021年第1期42卷 86-92页

作者：傅金凤王娟王琳盛鸥华南理工大学食品科学与工程学院广东广州510641 广东省农业科学院果树研究所农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东广州510640

目的:以新选育的抗枯萎病特色香蕉栽培类型‘美食蕉’(Plantain)品种(‘美食蕉1号’、‘美食蕉2号’)为研究对象,比较其与鲜食香蕉栽培类型‘香牙蕉’(Cavendish)品种(‘中蕉8号’)在后熟期间果肉中淀粉质量分数和矿物质含量的变化,以... 详细信息

目的:以新选育的抗枯萎病特色香蕉栽培类型‘美食蕉’(Plantain)品种(‘美食蕉1号’、‘美食蕉2号’)为研究对象,比较其与鲜食香蕉栽培类型‘香牙蕉’(Cavendish)品种(‘中蕉8号’)在后熟期间果肉中淀粉质量分数和矿物质含量的变化,以期为美食蕉品种资源的利用提供参考。方法:采用比色卡和色差仪进行成熟度分析,通过抗性淀粉质量分数测定和光学显微镜观察进行淀粉物理性质的研究,此外,使用发射光谱仪测定果肉矿物质元素含量。结果:催熟前‘美食蕉1号’和‘美食蕉2号’抗性淀粉质量分数占总淀粉质量分数比例均比‘中蕉8号’高26%左右,三者分别为74.99%、75.23%、48.64%;后熟过程中,三者的总淀粉和抗性淀粉质量分数均随着催熟时间的延长而降低;‘美食蕉1号’和‘美食蕉2号’的香蕉粉颗粒均呈长椭圆形,‘中蕉8号’的香蕉粉颗粒多呈不规则状,后熟期间3种香蕉粉的颗粒数目逐渐减少;催熟后,‘美食蕉1号’和‘美食蕉2号’的果肉硬度比‘中蕉8号’大,其果皮炭疽病斑的形成也较晚;‘中蕉8号’果肉中的K含量高于‘美食蕉1号’和‘美食蕉2号’,然而‘美食蕉’果肉在后熟期可较多地保留K元素。结论:‘美食蕉’在香蕉深加工和健康食品开发方面具有更广阔的应用前景。

关键词：香蕉美食蕉品种差异抗性淀粉矿物质采后成熟

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黄皮结果母枝与果实性状的相关性分析

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中国农学通报 2023年第34期39卷 73-78页

作者：陆育生常晓晓陈慧琼陈喆邱继水孟祥春彭程广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

分析黄皮结果母枝性状与果实性状的相关性,为制定科学的黄皮栽培管理技术提供理论依据。以黄皮主栽品种‘无核’黄皮和‘鸡心’黄皮为材料,调查结果母枝粗度、结果母枝长度、复叶数、小叶数以及果穗长度、果穗质量、穗粒数、单果质量、... 详细信息

分析黄皮结果母枝性状与果实性状的相关性,为制定科学的黄皮栽培管理技术提供理论依据。以黄皮主栽品种‘无核’黄皮和‘鸡心’黄皮为材料,调查结果母枝粗度、结果母枝长度、复叶数、小叶数以及果穗长度、果穗质量、穗粒数、单果质量、果实纵径、果实横径、可溶性固形物含量等性状,并对其相关性进行分析。相关系数分析结果表明,黄皮结果母枝粗度、结果母枝长度、复叶数、小叶数与果穗长度、果穗质量、穗粒数、单果质量、果实纵径、果实横径均呈极显著或显著正相关。多元回归分析结果显示,结果母枝粗度是影响果穗质量的最主要因素。随着结果母枝粗度的增加,黄皮果穗质量、果穗长度、穗粒数、单果质量、果实纵径、果实横径等产量和外观品质性状指标均有显著提高。结果母枝粗度对果实性状具有显著影响,生产上可通过适当修剪、肥水调控、控梢等措施培养粗壮的结果母枝,进而提高黄皮产量和品质。

关键词：黄皮结果母枝产量品质相关性

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