检索结果-内蒙古大学图书馆

食品科学 2022年第19期43卷 165-173页

作者：傅金凤涂师运王娟盛鸥华南理工大学食品科学与工程学院广东广州510641 广东省农业科学院果树研究所农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东广州510640 广东省香蕉精深加工与综合利用工程技术研究中心广东广州510641

美食蕉是我国香蕉新品种,富含抗性淀粉、膳食纤维等,根据国食药监保化[2012]107号文件附件3“辅助降血糖功能评价方法”对美食蕉的降血糖活性进行研究。将24只正常大鼠随机分为空白对照组(NC)、美食蕉高剂量空白对照组(NH),将造模成功... 详细信息

美食蕉是我国香蕉新品种,富含抗性淀粉、膳食纤维等,根据国食药监保化[2012]107号文件附件3“辅助降血糖功能评价方法”对美食蕉的降血糖活性进行研究。将24只正常大鼠随机分为空白对照组(NC)、美食蕉高剂量空白对照组(NH),将造模成功的48只糖尿病大鼠随机分为糖尿病模型对照组(DM)以及美食蕉低、中、高剂量组(LP、MP、HP),测定大鼠血液生化指标、激素水平等,初步探索美食蕉对糖脂代谢的影响。结果表明,美食蕉对正常大鼠无不良作用且在一定程度上呈现减缓正常大鼠体质量增加的效果;美食蕉干预能够缓解糖尿病大鼠多食、多饮、多尿、消瘦的症状,降低糖尿病大鼠血清葡萄糖浓度,提高其葡萄糖耐受能力。与DM组相比,LP、MP、HP组大鼠血清葡萄糖浓度分别显著降低10.70%、10.19%和13.94%(P<0.05)。美食蕉干预能够缓解糖脂代谢紊乱,降低血清甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和游离脂肪酸浓度,降低血清胰岛素、C肽、胰淀素和胰高血糖素样肽-1的水平。与DM组相比,低、中、高剂量组大鼠胰岛素水平分别降低了28.54%、39.50%和49.14%。结论:美食蕉具有降血糖活性,通过调节激素分泌从而影响糖脂代谢。

关键词：美食蕉降血糖糖脂代谢激素

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宽缨酮对棉铃虫的拒食活性及生长发育的影响

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植物保护 2023年第1期49卷 89-95页

作者：梁赫邵雪花秦子昕温雪梅路伟新疆农业大学农学院棉花教育部工程研究中心自治区农林有害生物监测与安全防控重点实验室乌鲁木齐830052 广东省农业科学院果树研究所农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

为评价宽缨酮(EN)对棉铃虫的生物活性,采用浸渍叶碟法和饲料混毒法,以印楝素为对照,检测宽缨酮对棉铃虫的拒食及抑制生长发育活性。结果表明,宽缨酮和印楝素的拒食中浓度分别为12.04μg/mL和21.62μg/mL,宽缨酮的拒食活性优于印楝素。以... 详细信息

为评价宽缨酮(EN)对棉铃虫的生物活性,采用浸渍叶碟法和饲料混毒法,以印楝素为对照,检测宽缨酮对棉铃虫的拒食及抑制生长发育活性。结果表明,宽缨酮和印楝素的拒食中浓度分别为12.04μg/mL和21.62μg/mL,宽缨酮的拒食活性优于印楝素。以含10μg/g宽缨酮的饲料饲喂棉铃虫幼虫,在第10~12天幼虫体重相比对照分别下降87.90%、88.04%和80.74%,并推迟5 d化蛹,蛹重降低。化蛹率、羽化率和卵的孵化率分别比对照下降了26.00、37.39和14.98百分点,蛹和成虫的畸形率分别是对照的2.89倍和3.33倍。综上所述,宽缨酮对棉铃虫具有明显拒食和抑制生长发育活性,具有开发成为新型植物源杀虫剂的潜力。

关键词：棉铃虫宽缨酮拒食活性生长发育

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双香豆素诱导斜纹夜蛾卵巢细胞程序性死亡的机理研究

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植物保护 2023年第1期49卷 96-107页

作者：秦子昕邵雪花梁赫温雪梅路伟新疆农业大学农学院棉花教育部工程研究中心自治区农林有害生物监测与安全防控重点实验室乌鲁木齐830052 广东省农业科学院果树研究所农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

为探索双香豆素(dicoumarin, DIC)抑制斜纹夜蛾Spodoptera litura卵巢细胞SL-221增殖及作用机制,首先,采用CCK-8法测定双香豆素等21个酚类化合物对SL-221细胞的毒性;其次,通过倒置显微镜观察4μg/mL双香豆素处理细胞48 h后其形态变化,... 详细信息

为探索双香豆素(dicoumarin, DIC)抑制斜纹夜蛾Spodoptera litura卵巢细胞SL-221增殖及作用机制,首先,采用CCK-8法测定双香豆素等21个酚类化合物对SL-221细胞的毒性;其次,通过倒置显微镜观察4μg/mL双香豆素处理细胞48 h后其形态变化,并结合流式细胞术研究双香豆素对SL-221的细胞周期、线粒体膜电位及凋亡的影响;最后,通过实时荧光定量PCR技术(RT-qPCR)探索磷脂酰肌醇3-激酶(phosphatidylinositol 3-kinase, PI3K)/雷帕霉素靶蛋白(target of rapamycin, TOR)营养信号通路的下游关键基因的表达变化。结果表明,21个酚类化合物中双香豆素对SL-221细胞的增殖抑制活性最显著,且呈现明显的浓度依赖性,其48 h的IC_(50)为0.85μg/mL,对细胞的增殖抑制活性是阳性对照印楝素(IC_(50)为7.20μg/mL)的8.47倍。4μg/mL双香豆素处理SL-221细胞48 h后,显微镜下可见细胞肿胀、膜破裂及大量凋亡小体;流式细胞术分析发现,双香豆素处理48 h, SL-221的细胞周期被阻滞在G2/M期,同时线粒体膜电位相比0 h下降99.62%,细胞凋亡,且凋亡率与处理时间呈正相关。RT-qPCR检测发现,双香豆素可显著下调营养信号通路(PI3K/TOR)上的关键基因SL-PI3K和SL-TOR的表达,同时诱导自噬标志基因SL-Atg8及凋亡指示基因SL-Cytochrome C和SL-P53上调表达,且抑制抗凋亡基因SL-Bcl-2的表达。综上,双香豆素对斜纹夜蛾卵巢细胞具有优异的抑制增殖活性,同时阻断细胞周期并通过抑制营养信号途径(PI3K/TOR)诱导细胞程序性死亡,该化合物具备开发成为新型植物源杀虫剂的潜力。

关键词：双香豆素细胞毒性斜纹夜蛾细胞凋亡

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没食子酸对棉铃虫生长发育的影响及作用机理

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植物保护 2023年第1期49卷 118-125页

作者：吴思雨梁赫刘秀路伟邵雪花广东省农业科学院果树研究所农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640 湖南人文科技学院农作物有害生物绿色防控湖南省高校重点实验室娄底417000 新疆农业大学农学院乌鲁木齐830052

为明确没食子酸(GA)对棉铃虫生长发育的影响和作用机理,用叶碟法对比了没食子酸等21个酚类化合物对棉铃虫幼虫的拒食活性,并从中选择了没食子酸等3种化合物测定了其对棉铃虫1龄末幼虫的拒食中浓度(AFC50),随后采用饲料混毒法检测了没食... 详细信息

为明确没食子酸(GA)对棉铃虫生长发育的影响和作用机理,用叶碟法对比了没食子酸等21个酚类化合物对棉铃虫幼虫的拒食活性,并从中选择了没食子酸等3种化合物测定了其对棉铃虫1龄末幼虫的拒食中浓度(AFC50),随后采用饲料混毒法检测了没食子酸对棉铃虫生长发育的影响,进一步测定了2龄幼虫中肠病理变化和生长发育相关基因的表达变化。结果表明:所测21种酚类化合物中,没食子酸对1龄末幼虫的拒食活性最显著,拒食中浓度为50.21 mg/L。以含10μg/g没食子酸的饲料饲喂棉铃虫幼虫后发现其显著抑制幼虫体重、化蛹率、羽化率和卵孵化率。苏木精—伊红染色法检测到没食子酸可诱导中肠细胞大量凋亡、杯状细胞和消化细胞膨大并呈现空泡化、围食膜消失等病理变化;qPCR分析发现没食子酸可诱导InR、p53、Atg8和G6Pase基因显著上调表达。综上,没食子酸可显著抑制棉铃虫的生长发育,同时损伤中肠,导致营养代谢紊乱,具备开发成为新型植物源杀虫剂的潜力。

关键词：没食子酸棉铃虫生长发育营养调控中肠细胞凋亡

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壮果催熟对菠萝果实品质及激素的影响

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植物生理学报 2022年第9期58卷 1693-1702页

作者：刘传和贺涵何秀古赖秋勤刘开邵雪花赖多梁建新林伟广东省农业科学院果树研究所农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640 广东省农业科学院广州510640 徐闻县水果蔬菜研究所广东徐闻524100 湛江市农业科学研究院广东湛江524094

为探究壮果、催熟对菠萝的影响及其生理机制,本研究以‘巴厘’品种为材料,研究了壮果、催熟及壮果+催熟处理对菠萝果实大小、品质、矿质营养和激素含量等的影响。结果表明,壮果及壮果+催熟促进了菠萝膨大;催熟对果实大小无显著影响;壮... 详细信息

为探究壮果、催熟对菠萝的影响及其生理机制,本研究以‘巴厘’品种为材料,研究了壮果、催熟及壮果+催熟处理对菠萝果实大小、品质、矿质营养和激素含量等的影响。结果表明,壮果及壮果+催熟促进了菠萝膨大;催熟对果实大小无显著影响;壮果、催熟及壮果+催熟影响菠萝果实品质;3种处理尤其是壮果+催熟加剧了菠萝果实黑心病的发生,果肉色泽a^(*)和b^(*)值降低,提高了全N、全K及Na含量,而壮果+催熟降低了Ca、Mg和Si含量。对照与催熟处理的菠萝果实中未检测到GA_(3);壮果与壮果+催熟的果实中检测到GA_(3),且壮果的GA_(3)含量高于壮果+催熟。壮果、催熟及壮果+催熟提高了果实GA_(19)含量,降低了tZ和tZR含量。壮果降低了ABA、ABA-GE及ACC含量,催熟和壮果+催熟提高了ACC含量。

关键词：菠萝壮果催熟品质激素

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1-MCP对黄金百香果贮藏品质及风味变化的影响

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食品工业科技 2021年第8期42卷 277-281页

作者：孟祥春黄泽鹏凡超向旭广东省农业科学院果树研究所农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东广州510640

为明确1-甲基环丙烯(1-MCP)对百香果采后品质及风味变化的影响,果实采后用1-MCP(0.8μL·L-1,12 h)处理后,评测常温贮藏过程中果面色泽、果汁糖酸和维生素C(VC)含量变化,并采用气相色谱-离子迁移谱联用(Gas Chromatography-Ion Mobi... 详细信息

为明确1-甲基环丙烯(1-MCP)对百香果采后品质及风味变化的影响,果实采后用1-MCP(0.8μL·L-1,12 h)处理后,评测常温贮藏过程中果面色泽、果汁糖酸和维生素C(VC)含量变化,并采用气相色谱-离子迁移谱联用(Gas Chromatography-Ion Mobility Spectrometry,GC-IMS)技术分析挥发性风味组分差异。结果表明,1-MCP处理后常温贮藏4 d可延缓果面色泽转黄,对果实可溶性固形物(TSS)无显著影响,一定程度上提高了可滴定酸(TA)含量,而对VC含量的影响在不同贮藏期略有不同。1-MCP处理的果实常温贮藏4 d挥发性风味组分种类和含量均显著降低,包含GC-IMS检测出的35种已知和11种未知化合物,1-MCP处理的黄金百香果风味接近与刚采摘及常温贮藏2 d的果实。

关键词：黄金百香果 1-MCP 气相色谱-离子迁移谱挥发性风味组分

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‘黄花佑’和‘金锤’番木瓜贮藏期品质、贮藏特性及转录组分析

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中国农学通报 2024年第6期40卷 57-66页

作者：杨敏周陈平李庆萌邝瑞彬吴夏明魏岳荣广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

明确不同品系番木瓜果实硬度差异的原因,为番木瓜采后品质调控、贮藏和保鲜提供新思路。以同一遗传背景下的番木瓜优系‘黄花佑’和‘金锤’果实为材料,分别对两者在贮藏期的品质、贮藏特性和转录组测序数据进行观察、统计和分析。结果... 详细信息

明确不同品系番木瓜果实硬度差异的原因,为番木瓜采后品质调控、贮藏和保鲜提供新思路。以同一遗传背景下的番木瓜优系‘黄花佑’和‘金锤’果实为材料,分别对两者在贮藏期的品质、贮藏特性和转录组测序数据进行观察、统计和分析。结果显示:‘黄花佑’失水率高于‘金锤’,出现皱皮、果肉细胞膨大的时间也比‘金锤’早。‘金锤’果实在采后贮藏12 d内硬度明显高于‘黄花佑’。‘黄花佑’和‘金锤’的可溶性固形物分别在贮藏的第7天和10~12 d达到峰值,都有较好的品质。转录组分析结果显示:‘黄花佑’和‘金锤’采后贮藏期间的差异表达基因在乙烯途径上明显富集,‘黄花佑’中乙烯的合成及信号启动早于‘金锤’。实时荧光定量PCR(qRT-PCR)结果与转录组结果一致。乙烯含量检测结果也与差异基因表达、果实硬度变化和可食用时间一致,乙烯利处理可使‘金锤’果实正常软化。‘黄花佑’和‘金锤’两个番木瓜优系都有较好的果实品质,两者的果实硬度差异与乙烯信号途径密切相关。‘黄花佑’在贮藏一周内销售完为宜,‘金锤’果实硬度高,适合长距离运输,有更好的应用潜力。

关键词：番木瓜果实硬度贮藏转录组乙烯

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香蕉果肉类胡萝卜素提取与测定方法

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热带作物学报 2022年第9期43卷 1945-1952页

作者：范迎康李莉詹妮况梦宇邓贵明吕培涛盛鸥福建农林大学园艺学院福建福州350000 广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东广州510640

大规模开展香蕉类胡萝卜素种质资源评价,发掘高类胡萝卜素的品种资源,提高主栽品种中类胡萝卜素的含量,对于提升香蕉产业竞争力具有重要的作用。开展此项研究需要建立高效的香蕉果肉类胡萝卜素提取和测定体系。本文拟建立基于超高效液... 详细信息

大规模开展香蕉类胡萝卜素种质资源评价,发掘高类胡萝卜素的品种资源,提高主栽品种中类胡萝卜素的含量,对于提升香蕉产业竞争力具有重要的作用。开展此项研究需要建立高效的香蕉果肉类胡萝卜素提取和测定体系。本文拟建立基于超高效液相色谱仪(Agilent 1290),适用于香蕉果肉的类胡萝卜素提取及测定的方法。利用YMC-C30色谱柱,在450 nm检测波长和柱温20℃条件下,比较了不同的料液比(g∶mL,1∶6、1∶9、1∶12、1∶15)、定容溶液的比例(V∶V,MTBE∶甲醇=1∶0、1∶1、1∶2)、流动相(V∶V,甲醇∶乙腈=4∶0、3∶1、2∶2、1∶3、0∶4)、流速(0.6、0.8、1.2 mL/min)等对类胡萝卜素组分鉴定和含量测定的影响。结果表明,当提取试剂正己烷∶丙酮∶无水乙醇=2∶1∶1(V∶V∶V),果肉与提取试剂的料液比为1∶9,超声波破碎30 min,重复3次,定容溶液MTBE∶甲醇=1∶1时,香蕉类胡萝卜素组分分离的效果最好。当色谱条件A相以甲醇∶乙腈,B相以MTBE(100%)为流动相,进样量为10μL,流速为1mL/min进行梯度洗脱时,可以很好的鉴定并分离类胡萝卜素的主要组分。利用优化后的体系进行检测不同类胡萝卜素含量的香蕉品种,发现香蕉果肉中的主要类胡萝卜素组分为叶黄素、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素。高类胡萝卜素含量的‘Frenchsomber’香蕉品种约含9.79μg/g,而低含量的‘中蕉8号’香蕉品种只有约0.201μg/g,这也表明不同香蕉品种中类胡萝卜素的含量差异相对较大。本文中以香蕉果肉为材料所建立的类胡萝卜素提取与检测方法,操作简单,精确度高,为科研工作者在香蕉类胡萝卜素的功能研究方面提供参考。

关键词：香蕉类胡萝卜素组分鉴定超高效液相色谱体系优化

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甜菜夜蛾在不同寄主植物上的适合度及寄主选择

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中国生物防治学报 2023年第2期39卷 346-354页

作者：王凯程禹铭孙清明杨益众苏宏华扬州大学植物保护学院扬州225009 连云港海关连云港222000 广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广州510640

甜菜夜蛾Spodoptera exigua(Hübner)为多食性害虫,对大田作物、蔬菜和花卉等造成严重为害。本文以芹菜Apium graveolens、反枝苋Amaranthus retroflexus、分葱Allium fistulosum *** Makino和青菜Brassica chinensis为对象,研究不同寄主植物对甜菜夜蛾生长发育及繁殖的影响,甜菜夜蛾成虫对不同寄主植物的产卵选择以及幼虫的寄主选择行为。结果表明,甜菜夜蛾幼虫发育历期、蛹重、产卵量等参数在寄主植物间有显著差异。取食分葱的甜菜夜蛾幼虫历期最长,取食反枝苋最短。取食青菜的蛹重最重,产卵量最高;取食芹菜的产卵量最低,取食分葱的蛹重最轻。甜菜夜蛾在芹菜、反枝苋、分葱和青菜4种寄主植物上均能实现种群繁殖,其中,与芹菜、分葱相比,反枝苋和青菜更加有利于甜菜夜蛾生长发育。甜菜夜蛾在4种寄主植物上的落卵量由高到低的顺序为反枝苋(222.1粒/♀),分葱(181.6粒/♀),芹菜(96.3粒/♀),青菜(26.2粒/♀)。在幼虫寄主选择试验中,甜菜夜蛾对青菜的取食选择率最高,分葱最低;3龄幼虫的选择性最强,5龄幼虫的选择性相对较弱。研究结果表明成虫的产卵选择与幼虫的取食选择偏好不一致,而幼虫取食选择与其生长发育趋势一致,为利用推-拉策略防控甜菜夜蛾提供了科学支撑。

关键词：甜菜夜蛾寄主植物生长发育寄主选择

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番石榴遗传多样性的ISSR分析及指纹图谱构建

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中国农学通报 2023年第21期39卷 39-47页

作者：邵雪花赖多肖维强刘传和贺涵匡石滋广东省农业科学院果树研究所农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

为研究59份番石榴种质资源的遗传多样性,并绘制指纹图谱。以番石榴为试材,利用ISSR分子标记技术和UPGMA聚类分析方法,绘制番石榴DNA指纹图谱。利用筛选获得的10条ISSR核心引物对59份番石榴样品进行扩增,共得到126条条带,其中多态性条带... 详细信息

为研究59份番石榴种质资源的遗传多样性,并绘制指纹图谱。以番石榴为试材,利用ISSR分子标记技术和UPGMA聚类分析方法,绘制番石榴DNA指纹图谱。利用筛选获得的10条ISSR核心引物对59份番石榴样品进行扩增,共得到126条条带,其中多态性条带113条,多态率为89.68%。通过UPGMA聚类分析得知,59份供试番石榴种质资源样品间遗传相似系数为0.50~0.96,平均遗传相似系数为0.73。根据遗传距离的远近,可将59份种质资源分成4组,第1组包含种质34份,第2组包含种质6份,第3组包含种质18份,编号C26‘草莓’番石榴样品单独为第4组。成功构建了59份番石榴种质的DNA指纹图谱,可用于番石榴种质资源的分类与鉴定。

关键词：番石榴 ISSR分子标记指纹图谱 DNA 聚类分析

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