检索结果-内蒙古大学图书馆

菌物学报 2012年第3期31卷 432-442页

作者：闫文娟李泰辉姜子德广东省微生物研究所、广东省菌种保藏与应用重点实验室、广东省微生物应用新技术公共实验室、广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广东广州510070 华南农业大学资源环境学院广东广州510642

广东虫草Cordyceps guangdongensis是广东省微生物研究所近年发现并成功驯化的独有新品种,前期研究发现其具有抗氧化、抗疲劳、延缓衰老等药理作用,但其对慢性肾衰竭的治疗作用还未见报道。实验采用饲喂腺嘌呤诱导大鼠慢性肾衰竭(CRF)模... 详细信息

广东虫草Cordyceps guangdongensis是广东省微生物研究所近年发现并成功驯化的独有新品种,前期研究发现其具有抗氧化、抗疲劳、延缓衰老等药理作用,但其对慢性肾衰竭的治疗作用还未见报道。实验采用饲喂腺嘌呤诱导大鼠慢性肾衰竭(CRF)模型,观察比较了阴性对照组、阳性对照组、广东虫草子实体低、中、高剂量组CRF模型大鼠及正常健康大鼠对照组的血尿素氮、肌酐、24h尿量、尿蛋白量,以及肾组织病理变化。结果表明广东虫草子实体组能显著降低CRF大鼠血尿素氮和肌酐,能促进机体生成白蛋白和总蛋白,改善肾功能衰竭大鼠的临床症状及肾脏水肿、变大和病变程度。由此证明广东虫草子实体对大鼠的慢性肾衰竭有明显的治疗作用。

关键词：真菌虫草子实体慢性肾衰竭药理作用

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一株产细菌纤维素菌株的筛选鉴定及其产物分析

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生物技术通报 2012年第7期28卷 140-145页

作者：冯劲施庆珊冯静李文茹陈爱美欧阳友生陈仪本广东省微生物研究所、广东省菌种保藏与应用重点实验室、广东省微生物应用新技术公共实验室、广东省华南应用微生物重点实验室一省部共建国家重点实验室培育基地广州510070

从红茶菌液中筛选获得一株产细菌纤维素的菌株BC-41,经生理生化分析和分子生物学鉴定,现证实该菌株为中间葡糖酸醋杆菌(Gluconacetobacter intermedius)。对该菌株所产生的细菌纤维素进行了物理特性的表征和分析,获得以下数据:BC-41所... 详细信息

从红茶菌液中筛选获得一株产细菌纤维素的菌株BC-41,经生理生化分析和分子生物学鉴定,现证实该菌株为中间葡糖酸醋杆菌(Gluconacetobacter intermedius)。对该菌株所产生的细菌纤维素进行了物理特性的表征和分析,获得以下数据:BC-41所产的纤维素纯度达到91.32%,湿纤维素膜含水率达99.16%,每克干纤维素膜能吸水28.59 g;扫描电子显微镜观察,显示该纤维素具有网状结构,且纤维束宽度分布在40-100 nm之间;X射线衍射分析,证实该纤维素的晶型为纤维素I型,结晶指数为48.8%;通过黏度测定法,得出该纤维素的平均聚合度达2 100。

关键词：细菌纤维素筛选物理性质表征

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四株野生灵芝水提物抑制不同肿瘤细胞生长的效果比较

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食用菌学报 2012年第4期19卷 83-86页

作者：张智胡惠萍焦春伟钟华梅杨小兵广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东粤微食用菌技术有限公司

对1株野生赤芝(Ganoderma lucidum)和3株野生无柄紫灵芝(***)经驯化栽培的子实体以及对照栽培菌株赤芝HZ8的子实体分别制备水提物,进行人恶性乳腺癌细胞株MT-1(human breastcancer)和人肝癌细胞HepG2(human hepatoma)两种肿瘤细胞体外... 详细信息

对1株野生赤芝(Ganoderma lucidum)和3株野生无柄紫灵芝(***)经驯化栽培的子实体以及对照栽培菌株赤芝HZ8的子实体分别制备水提物,进行人恶性乳腺癌细胞株MT-1(human breastcancer)和人肝癌细胞HepG2(human hepatoma)两种肿瘤细胞体外抑制试验。结果显示:3株无柄紫灵芝对肿瘤细胞MT-1和HepG2的生长抑制效果优于赤芝,5株灵芝对MT-1细胞的抑制率均高于对HepG2细胞的抑制率,提示MT-1细胞比HepG2细胞对样品功效的敏感程度较高。

关键词：灵芝野生菌株肿瘤细胞抑制

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两种弧菌显色培养基在疑似副溶血性弧菌鉴定中的效果比较

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现代食品科技 2012年第12期28卷 1806-1809页

作者：徐晓可吴清平张菊梅吴葵张淑红郭伟鹏广东省菌种保藏与应用重点实验室、广东省微生物应用新技术公共实验室、广东省华南应用微生物重点实验室一省部共建国家重点实验室培育基地广东省微生物研究所广东广州510070

为了比较环凯和科玛嘉弧菌显色培养基对食品中可疑菌株的初步鉴定作用,本文按国标(GB/T4789.7-2008)程序,以环凯和科玛嘉弧菌显色培养基初步鉴定硫代硫酸盐-柠檬酸盐-胆盐-蔗糖琼脂(TCBS)的副溶血性弧菌可疑菌株,最后用API和MID鉴定证... 详细信息

为了比较环凯和科玛嘉弧菌显色培养基对食品中可疑菌株的初步鉴定作用,本文按国标(GB/T4789.7-2008)程序,以环凯和科玛嘉弧菌显色培养基初步鉴定硫代硫酸盐-柠檬酸盐-胆盐-蔗糖琼脂(TCBS)的副溶血性弧菌可疑菌株,最后用API和MID鉴定证实。在97份食品样品的定性与定量检测中,TCBS疑似菌株有109株,对应样品有31份。环凯和科玛嘉弧菌显色培养基对109株TCBS可疑菌株初步鉴定的结果相同,均检出64株显紫色的可疑菌株,对应样品22份。经API和MID确认,阳性菌株60株,阳性样品为22份,阳性率为22.68%。两种培养基初步鉴定TCBS可疑菌株的敏感性、特异性和符合性均分别为100.00%、91.84%和96.33%。环凯和科玛嘉弧菌显色培养基对TCBS的可疑菌株具有较好的初步鉴定效果。

关键词：弧菌显色培养基食品 TCBS可疑菌株副溶血性弧菌

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南海海洋真菌Penicillium sp. FS60的次级代谢产物研究

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中药材 2012年第7期35卷 1091-1094页

作者：张玲李冬利陈玉婵陶美华章卫民广东省微生物研究所/广东省菌种保藏与应用重点实验室/广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 中国科学院南海海洋研究所广东广州510301 中国科学院研究生院北京100049

目的:研究南海海洋真菌Penicillium ***60的次级代谢产物及其细胞毒活性。方法:采用正相硅胶柱、反相硅胶柱、凝胶柱、HPLC和薄层制备等色谱技术和重结晶对菌株FS60的发酵产物进行分离纯化,并通过波谱分析进行结构鉴定;以神经胶质瘤细胞... 详细信息

目的:研究南海海洋真菌Penicillium ***60的次级代谢产物及其细胞毒活性。方法:采用正相硅胶柱、反相硅胶柱、凝胶柱、HPLC和薄层制备等色谱技术和重结晶对菌株FS60的发酵产物进行分离纯化,并通过波谱分析进行结构鉴定;以神经胶质瘤细胞SF-268、乳腺癌细胞MCF-7、大细胞肺癌细胞NCI-H460为供试细胞株,采用SRB法测试化合物的细胞毒活性,以金黄色葡萄球菌(SA)、大肠杆菌(EC)和铜绿假单胞菌(PA)为指示菌株,采用改良的MMT法测试化合物的抗菌活性。结果:从发酵物中分离并鉴定了7个化合物,分别为:2,4-二羟基-3,5,6三甲基苯甲酸甲酯(1)、对羟基苯乙酮(2)、5-羟甲基糠酸(3)、isochromophilone VIII(4)、麦角甾醇(5)、过氧化麦角甾醇(6)、啤酒甾醇(7)。结论:化合物1为首次从青霉属真菌中分离得到,化合物3具有较强的抗菌活性,化合物4具有显著的胞毒活性。

关键词：海洋真菌 Penicillium sp. 次级代谢产物细胞毒活性抗菌活性

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诺如病毒流行株GⅡ.4型进化研究进展

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微生物学报 2012年第12期52卷 1431-1438页

作者：吴清平薛亮张菊梅广东省微生物研究所广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广州510070 华南理工大学生物科学与工程学院广州510006

诺如病毒是目前全球流行性腹泻的首要病原,具有丰富的遗传多样性,其中GⅡ.4型作为主要流行基因型,二十多年来通过自身变异持续感染着人类。近年来,随着病毒受体的发现以及对免疫特异性的理解,有关诺如病毒进化机制的研究得到了不断的深... 详细信息

诺如病毒是目前全球流行性腹泻的首要病原,具有丰富的遗传多样性,其中GⅡ.4型作为主要流行基因型,二十多年来通过自身变异持续感染着人类。近年来,随着病毒受体的发现以及对免疫特异性的理解,有关诺如病毒进化机制的研究得到了不断的深入,有假说提出,结合受体的转换与抗原位点的漂移是GⅡ.4型病毒进化的主要因素。同时,作为RNA病毒,高变异率及有限的基因组变异空间也决定了诺如病毒的进化方向。

关键词：诺如病毒基因多样性衣壳蛋白进化受体结合免疫原性

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惠州地区小型村镇水源产毒蓝藻污染初探

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农业环境科学学报 2012年第7期31卷 1404-1411页

作者：袁志勇朱红惠霍光华冯广达陈远良江西农业大学生物科学与工程学院南昌330045 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广州510070

为了揭示惠州地区农村小型水源产毒蓝藻污染情况,从惠州村镇采取不同类型水源地的水样,分别利用分子生物学和HPLC方法分析水样中的产毒蓝藻污染情况和微囊藻毒素含量。通过微囊藻毒素合成基因片段mcyA-Cd的检测发现,在采取的27个水样中... 详细信息

为了揭示惠州地区农村小型水源产毒蓝藻污染情况,从惠州村镇采取不同类型水源地的水样,分别利用分子生物学和HPLC方法分析水样中的产毒蓝藻污染情况和微囊藻毒素含量。通过微囊藻毒素合成基因片段mcyA-Cd的检测发现,在采取的27个水样中,12个水样已经被产毒蓝藻污染。PCR-DGGE和克隆测序的结果证明,利用mcyA-Cd基因对环境样品中的产毒蓝藻进行初步检测具有较高的特异性和准确性,所有样品中只有一个样品检出来自阿氏浮丝藻属的产毒蓝藻,其他检出的产毒蓝藻均为微囊藻属;HPLC分析结果显示,8个水样检出微囊藻毒素,其中5个样品超过1μg.L-1。研究结果表明,mcyA-Cd基因可以用于快速、准确的对环境样品中的产毒蓝藻进行初步检测;采样区域部分水源地已经被产毒蓝藻污染,应该采取相应措施对惠州地区农村水源地进行产毒蓝藻的监测,防止或减少微囊藻毒素对人产生的危害。

关键词：产毒蓝藻微囊藻毒素 PCR-DGGE HPLC

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草菇液体菌种培养过程的变化和培养终点的研究

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种子 2012年第12期31卷 9-13,20页

作者：张一帆陈多扬周振辉袁启华胡惠萍杨小兵广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广州510070 广东粤微食用菌技术有限公司广州510070

有别于以往仅测定液体菌种菌丝体重量作为液体菌种培养终点的判定标准,本研究观察和测定了草菇液体菌种中菌丝体的外观、光学显微结构、菌丝体干重、蛋白质含量及其组成、培养残液中的含糖量和pH值,结合栽培的出菇产量情况,综合评价了... 详细信息

有别于以往仅测定液体菌种菌丝体重量作为液体菌种培养终点的判定标准,本研究观察和测定了草菇液体菌种中菌丝体的外观、光学显微结构、菌丝体干重、蛋白质含量及其组成、培养残液中的含糖量和pH值,结合栽培的出菇产量情况,综合评价了草菇液体菌种的培养终点。结果显示,菌丝体在摇瓶培养5～8 d的过程中,菌丝干重、培养残液的pH值、含糖量逐渐减少,而菌丝体蛋白质含量升高。出菇的结果显示,分别用这4天里终止培养的液体菌种栽培草菇收获的产量无显著差异。但由于在培养6 d时液体菌种菌丝球大小比5 d时小,其密度比5 d时高,草菇液体菌种摇瓶的最佳培养终点时间为6 d。

关键词：食用菌栽培生化检测

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地衣芽胞杆菌ATCC9945A中γ-聚谷氨酸降解酶基因的克隆、表达及降解性能鉴定

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生物技术 2012年第1期22卷 13-18页

作者：王计伟施庆珊欧阳友生胡文锋陈仪本广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 华南农业大学食品学院广东广州510642

目的:验证在地衣芽胞杆菌ATCC9945A中存在着γ-聚谷氨酸降解酶基因(ywtD),为下一步解决在γ-聚谷氨酸微生物发酵合成过程中产物γ-PGA降解的技术性难题提供依据。方法:通过在pET-28b(+)大肠杆菌表达系统克隆表达地衣芽孢杆菌ATCC9945A中... 详细信息

目的:验证在地衣芽胞杆菌ATCC9945A中存在着γ-聚谷氨酸降解酶基因(ywtD),为下一步解决在γ-聚谷氨酸微生物发酵合成过程中产物γ-PGA降解的技术性难题提供依据。方法:通过在pET-28b(+)大肠杆菌表达系统克隆表达地衣芽孢杆菌ATCC9945A中的ywtD基因,对诱导表达条件进行优化,采用SDS-PAGE和Western Blot方法检测目的蛋白的表达,并体外酶解实验验证其活性。结果:PCR扩增得到了一个1 245bp的基因片段,预期编码414个氨基酸,诱导表达后得到一个分子量大小约为45.6 kDa的表达产物。Western Blot分析结果表明ywtD基因得到了有效表达。体外酶解实验表明该表达产物具有降解γ-PGA的活性。结论:证明在地衣芽胞杆菌ATCC9945A中存在着γ-聚谷氨酸降解酶基因。

关键词：地衣芽孢杆菌ATCC9945A γ-PGA降解酶基因克隆表达降解性能

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复合北虫草乳酸菌制剂制备技术研究初探

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食品科技 2012年第6期37卷 32-36页

作者：柏建玲吴清平张菊梅莫树平丘明泉吴军林王惠惠广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广州510070 广东环凯微生物科技有限公司广州510663

探索了利用北虫草提取物培养乳酸菌,以期提高发酵液活菌数,进行了单菌种和双菌种混合发酵研究,并试制了具有北虫草和乳酸菌双重功能的复合北虫草活性乳酸菌制剂样品。研究结果表明,北虫草提取物对试验菌株生长具有促进作用,提高发酵液... 详细信息

探索了利用北虫草提取物培养乳酸菌,以期提高发酵液活菌数,进行了单菌种和双菌种混合发酵研究,并试制了具有北虫草和乳酸菌双重功能的复合北虫草活性乳酸菌制剂样品。研究结果表明,北虫草提取物对试验菌株生长具有促进作用,提高发酵液活菌数约10倍,实验室条件下单菌种和多菌种混合发酵液活菌数可达到109cfu/mL以上;制备的北虫草活性菌原粉活菌数最高达1011cfu/g、活性乳酸菌片和活性乳酸菌粉产品活菌数达107～109cfu/g。该产品将具有良好保健功能的北虫草和乳酸菌等益生菌相结合,为进一步研究开发复合型保健食品提供依据和思路。

关键词：北虫草抽提物乳酸菌复合益生菌制剂

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