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微生物学报 2015年第6期55卷 725-731页

作者：刘盛荣吴清平张菊梅杨小鹃蔡淑珍广东省微生物研究所华南应用微生物国家重点实验室广东广州510070

【目的】作为一种次级代谢产物,ε-聚赖氨酸生物合成受不同因素制约,为评价细胞活性对ε-聚赖氨酸生物合成的影响,研究发酵过程细胞活性、ε-聚赖氨酸合成及其它发酵参数变化,基于此改进发酵工艺。【方法】以Bac Light Live/Dead和5-氰... 详细信息

【目的】作为一种次级代谢产物,ε-聚赖氨酸生物合成受不同因素制约,为评价细胞活性对ε-聚赖氨酸生物合成的影响,研究发酵过程细胞活性、ε-聚赖氨酸合成及其它发酵参数变化,基于此改进发酵工艺。【方法】以Bac Light Live/Dead和5-氰基-2,3-二甲苯基氯化四唑(5-cyano-2,3-ditolyl tetrazolium chloride,CTC)为荧光探针,激光扫描共聚焦显微镜监测不同发酵时期细胞活性,并分析pH、细胞生长、ε-聚赖氨酸生物合成以及葡萄糖利用;通过向ε-聚赖氨酸合成期细胞添加酵母粉调控细胞活性改进发酵工艺。【结果】Bac Light Live/Dead为探针的共聚焦显示ε-聚赖氨酸发酵过程生长期(0-16 h)的细胞大都具有活性;CTC作为探针的分析显示生长期及ε-聚赖氨酸合成期前期(16-30 h)细胞活性高,ε-聚赖氨酸合成终止时细胞仅显示微弱活性;调控ε-聚赖氨酸合成期细胞活性的发酵工艺ε-聚赖氨酸终浓度达2.24 g/L(对照1.04 g/L)。【结论】调控ε-聚赖氨酸合成期细胞活性的发酵工艺可有效促进ε-聚赖氨酸生物合成。

关键词：不吸水链霉菌 ε-聚赖氨酸液体发酵细胞活性生物合成活性调控

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微生物燃料电池应用于沉积物修复的几点探索

微生物燃料电池应用于沉积物修复的几点探索

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第十九次全国环境微生物学学术研讨会

作者：杨永刚许玫英夏春雨连英丽省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省微生物研究所510007广州

微生物燃料电池(MFC)是一种较新的环保能源技术，在最近的十几年里发展迅速。该技术潜在的应用领域包括水处理、生物修复、生物电能、生物电合成和生物传感器等，扩大化和规模化实现应用是该技术目前面临的最大挑战。污染水体处理和修...

微生物燃料电池(MFC)是一种较新的环保能源技术，在最近的十几年里发展迅速。该技术潜在的应用领域包括水处理、生物修复、生物电能、生物电合成和生物传感器等，扩大化和规模化实现应用是该技术目前面临的最大挑战。污染水体处理和修复被认为可能是MFC最先实现应用的领域。

关键词：

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白肉灵芝快速鉴定方法初探

白肉灵芝快速鉴定方法初探

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2016第五届中国食品安全高峰论坛

作者：黄龙花贺凤刘远超黄志勇钟元茂史钏张一帆胡惠萍广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广州510070 广东粤微食用菌技术有限公司广州510070

为了快速准确地鉴定灵芝属的白肉灵芝(Ganoderma leucocontextum),本研究对白肉灵芝、灵芝(赤芝)***、紫芝***、漆光灵芝(亮盖灵芝)***、四川灵芝***、日本灵芝***、树舌灵芝***、有柄树舌***、弯柄灵芝***、无柄灵芝***和紫铜灵芝***等... 详细信息

为了快速准确地鉴定灵芝属的白肉灵芝(Ganoderma leucocontextum),本研究对白肉灵芝、灵芝(赤芝)***、紫芝***、漆光灵芝(亮盖灵芝)***、四川灵芝***、日本灵芝***、树舌灵芝***、有柄树舌***、弯柄灵芝***、无柄灵芝***和紫铜灵芝***等共17个灵芝属样品进行了ITS序列测定分析比对,从而发现白肉灵芝ITS序列的120bp-140bp以及450-470bp处有多个特异碱基位点,基于这些特异碱基位点设计白肉灵芝的特异引物对BRLZ-F和BRLZ-R,结果表明,该特异引物对在58℃退火温度下特异性好,仅能扩增出白肉灵芝相应的长348bp的特异片段.因此该特异引物对及方法可用于白肉灵芝的快速准确鉴定.

关键词：白肉灵芝品种鉴定 ITS序列特异引物

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适配体传感分析技术:食品安全检测的新选择

适配体传感分析技术:食品安全检测的新选择

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中国食品科学技术学会第十三届年会

作者：张友雄吴清平张菊梅莫树平广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室中科院广州化学研究所中国科学院大学

食品安全问题依然严重影响人民身体健康和国家经济发展,如何快速灵敏有效地检测出食品相关的特别危害已成为控制食品安全问题及保证消费者安全的关键。传统检测技术存在操作繁琐耗时、检测灵敏度低、需要专业操作技能等缺点,发展新型检... 详细信息

食品安全问题依然严重影响人民身体健康和国家经济发展,如何快速灵敏有效地检测出食品相关的特别危害已成为控制食品安全问题及保证消费者安全的关键。传统检测技术存在操作繁琐耗时、检测灵敏度低、需要专业操作技能等缺点,发展新型检测技术已经引起了广泛的关注。核酸适配体是一类体外合成的核酸序列,能够特异性地识别小分子、毒素、蛋白质、细胞甚至致病菌等。基于核酸适配体的传感检测技术具有稳定性好、操作简单及高灵敏等优点,克服了食品安全传统检测技术的不足。本文综述了基于核酸适配体的传感检测技术在快速检测食品中致病菌、致敏原、毒素、非法添加物及掺杂物的应用研究进展,并展望了核酸适配体传感技术未来的发展方向及挑战。随着核酸适配体筛选技术和方法的不断发展和完善,对核酸适配体传感器的设计、分析特性和稳定性的不断改善,基于核酸适配体的传感检测技术将会在食品安全检测领域取得重要发展。

关键词：核酸适配体传感检测食品安全致敏原致病菌毒素

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食品源副溶血性弧菌耐药性分析

食品源副溶血性弧菌耐药性分析

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2016第五届中国食品安全高峰论坛

作者：雷涛杨磊张菊梅谢腾飞吴清平广东省微生物研究所广州 510070 省部共建华南应用微生物国家重点实验室广州 510070

本研究拟对食品源副溶血性弧菌的耐药性特征进行调查分析.采用纸片扩散法测定200株副溶血性弧菌食品分离菌株对12种抗生素的敏感性,通过PCR方法检测副溶血性弧菌中超广谱β-内酰胺酶(ESBLs)耐药基因和质粒介导喹诺酮类耐药(PMQR)基因的...

本研究拟对食品源副溶血性弧菌的耐药性特征进行调查分析.采用纸片扩散法测定200株副溶血性弧菌食品分离菌株对12种抗生素的敏感性,通过PCR方法检测副溶血性弧菌中超广谱β-内酰胺酶(ESBLs)耐药基因和质粒介导喹诺酮类耐药(PMQR)基因的流行情况.药敏结果显示,副溶血性弧菌对三种β-内酰胺类药物的耐药率最高,其中对氨苄西林的耐药率为80％,头孢噻吩和头孢唑啉耐药率均超过60％;对氟喹诺酮类药物的耐药率最低,小于5％;对氨基糖苷类药的耐药率也较高,链霉素耐药率超过60％,卡那霉素超过40％;主要的多重耐药谱为氨苄西林-头孢唑啉-头孢噻吩-链霉素-卡那霉素.PCR结果显示,200株副溶血性弧菌中检测到195株菌携带blaCARB-17基因;首次在副溶血性弧菌中检测到了blaCTX-M和blaSHV两种ESBLs基因.在PMQR基因中,第一次在副溶血性弧菌中检测到了qnrA、qnrD和qnrS,未检测出qnrC、qnrB、qnrVC6、qepA和oqxAB.本研究初步揭示了食源性副溶血性弧菌的多重耐药谱型及耐药基因流行特征,对研究副溶血性弧菌的耐药性和食品安全风险评估具有一定的参考意义.

关键词：

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基于微生物厌氧呼吸调控的黑臭河道沉积物原位修复

基于微生物厌氧呼吸调控的黑臭河道沉积物原位修复

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2016年中国微生物学会学术年会暨中国微生物学会第十一次全国会员代表大会

作者：许玫英邓通初杨旭楠李筱婧倪加加广东省微生物研究所广州510070 省部共建华南应用微生物国家重点实验室广州510070

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基于微生物厌氧呼吸调控的黑臭水体沉积物原位修复与遗传分析

基于微生物厌氧呼吸调控的黑臭水体沉积物原位修复与遗传分析

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第七届全国微生物遗传学学术研讨会

作者：郭俊许玫英孙国萍广东省微生物研究所广州510070 省部共建华南应用微生物国家重点实验室广州510070

大量的黑臭水体治理试验结果表明，投加硝酸盐到黑臭水体沉积物中可以有效地抑制硫化氢等臭气的产生，同时促进有机污染物的降解。然而，由于黑臭水体沉积物中污染物的组成相当复杂，有关硝酸盐促进黑臭水体沉积物原位修复的微生物机理... 详细信息

大量的黑臭水体治理试验结果表明，投加硝酸盐到黑臭水体沉积物中可以有效地抑制硫化氢等臭气的产生，同时促进有机污染物的降解。然而，由于黑臭水体沉积物中污染物的组成相当复杂，有关硝酸盐促进黑臭水体沉积物原位修复的微生物机理尚待阐明。

关键词：黑臭水体原位修复硝酸盐还原微生物功能基因复合呼吸功能的微生物硝酸盐还原硫氧化细菌

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丛枝菌根真菌和磷水平对番茄幼苗侧根形成的影响

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应用生态学报 2015年第4期26卷 1186-1192页

作者：江夏陈伟立徐春香朱红惠姚青华南农业大学园艺学院广州510642 广东省微生物研究所/广东省菌种保藏与应用重点实验室/广东省微生物应用新技术公共实验室/省部共建华南应用微生物国家重点实验室广州510070

为了探讨丛枝菌根真菌（AMF）和磷水平对植物根系构型的影响,在两个磷水平下对番茄幼苗接种AMF菌株Rhizophagus irregularis BGC JX04B,研究AMF和磷水平对番茄幼苗侧根形成的影响.结果表明：AMF对植株生物量的促进效应不明显,但显著降... 详细信息

为了探讨丛枝菌根真菌（AMF）和磷水平对植物根系构型的影响,在两个磷水平下对番茄幼苗接种AMF菌株Rhizophagus irregularis BGC JX04B,研究AMF和磷水平对番茄幼苗侧根形成的影响.结果表明：AMF对植株生物量的促进效应不明显,但显著降低了植株的根冠比;显著增加了主根长而减少了1级侧根长,并与侵染时期存在互作;显著降低了2~3级侧根数量及2级侧根数与1级侧根数的比值,对1~2级侧根密度无显著影响.高磷（50mg·kg-1P）显著促进了植株生长,降低了植株的根冠比;对主根长和1级侧根长无显著影响,显著增加了1~3级侧根数量及2级侧根数与1级侧根数的比值,提高了1~2级侧根密度.表明AMF和磷水平对番茄侧根形成的影响机制不同,高磷的影响可能基于对养分吸收和生长的促进效应,而AMF的影响则更为复杂,且AMF与侵染时期的互作效应预示着碳素分配（糖信号）可能参与了AMF对根系构型的调控.

关键词：丛枝菌根真菌磷水平侧根形成番茄

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双酚A诱导人乳腺癌MCF-7细胞上皮间质化的研究

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环境科学学报 2015年第2期35卷 608-612页

作者：柳燕贞曾国驱葛李晨刘浩杜军王红胜广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广州510070 广东省菌种保藏与应用重点实验室广州510070 中山大学药学院微生物与生化药学实验室广州510006

双酚A(BPA)是一类典型的环境雌激素,能干扰机体正常内分泌系统.作为一种激素相关疾病,乳腺癌的发生发展与BPA暴露的关系已引起人们的关注.本研究旨在探讨BPA对人乳腺癌MCF-7细胞上皮细胞间质化(EMT)的诱导作用.经BPA处理的MCF-7细胞,采... 详细信息

双酚A(BPA)是一类典型的环境雌激素,能干扰机体正常内分泌系统.作为一种激素相关疾病,乳腺癌的发生发展与BPA暴露的关系已引起人们的关注.本研究旨在探讨BPA对人乳腺癌MCF-7细胞上皮细胞间质化(EMT)的诱导作用.经BPA处理的MCF-7细胞,采用MTT试验检测BPA对细胞活力的影响,Transwell试验检测BPA对细胞迁移能力的影响,Real-time RT-PCR、Western Blot检测BPA对上皮型蛋白标志物E-cadherin、间质型蛋白标志物Vimentin及EMT相关转录因子Snail表达的影响.结果发现,低浓度BPA能够促进MCF-7细胞的增殖,显著增强细胞的迁移能力.BPA处理能抑制E-cadherin的表达,促进Vimentin及Snail的表达.研究结果提示,BPA处理可能通过促进Snail的表达而调控EMT相关蛋白标志物的表达,进而增强乳腺癌MCF-7细胞的迁移能力.

关键词： BPA 乳腺癌 EMT Snail

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皱盖假芝化学成分分离及其结构鉴定

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中国食用菌 2016年第1期35卷 42-45页

作者：黄纪国韩园园谢意珍潘鸿辉广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东广州510070 广东粤微食用菌技术有限公司广东广州510663

对皱盖假芝(Amauroderma rude)子实体提取物的化学成分进行分离及结构鉴定。皱盖假芝子实体经干燥、粉碎,采用热水浸提,依次采用氯仿、乙酸乙酯、正丁醇进行萃取,最终得到氯仿萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物及水溶物;采用各种分... 详细信息

对皱盖假芝(Amauroderma rude)子实体提取物的化学成分进行分离及结构鉴定。皱盖假芝子实体经干燥、粉碎,采用热水浸提,依次采用氯仿、乙酸乙酯、正丁醇进行萃取,最终得到氯仿萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物及水溶物;采用各种分离手段,从皱盖假芝提取物中分离出6个化合物单体,并通过现代波谱分析方法及结合文献,最终确定为尿苷、5’-甲氧基尿苷、星鱼甾醇、腺苷、尿嘧啶、原儿茶酸,所有化合物均属首次从皱盖假芝中分离得到。

关键词：皱盖假芝化学成分星鱼甾醇原儿茶酸

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