检索结果-内蒙古大学图书馆

食品工业科技 2010年第11期31卷 190-192,195页

作者：柏建玲吴清平张菊梅莫树平胡文杰胡事君广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 东莞市农业科学研究中心广东东莞523000

利用本实验室分离保存的乳酸菌菌种17株,经过耐胃液实验筛选,得到耐胃液能力较强、生长良好的乳酸菌菌株5株,选取4株菌株利用API乳酸菌生化系统和16S rDNA分析鉴定,并进行耐胃液驯化选育。结果表明,鉴定的4株乳酸菌中2株(编号:BR1-2和R8... 详细信息

利用本实验室分离保存的乳酸菌菌种17株,经过耐胃液实验筛选,得到耐胃液能力较强、生长良好的乳酸菌菌株5株,选取4株菌株利用API乳酸菌生化系统和16S rDNA分析鉴定,并进行耐胃液驯化选育。结果表明,鉴定的4株乳酸菌中2株(编号:BR1-2和R8)为副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei),1株(编号:BR3-2)为屎肠球菌(Enterococcus faecium),1株(编号:BR2-2)为乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici);驯化后各菌株耐胃液能力均有不同程度的提高,其中BR1-2经人工胃液处理存活率提高52.2%;其他三株菌株的存活率也均提高20%以上。

关键词：人工胃液驯化乳酸菌耐胃液能力

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中国粉褶蕈属白色种类3个新记录种(英文)

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菌物学报 2010年第6期29卷 920-923页

作者：何晓兰李泰辉姜子德广东省微生物研究所广东省微生物应用新技术公共实验室广东省菌种保藏及应用新技术重点实验室广州510070 华南农业大学资源与环境学院广州510642

INTRODUCTION Entoloma(Fr.)Kummer is a large genus,and occurs from arctic to tropical *** of them are edible(Dai et al.2010)or medicinal(Dai & Yang 2008).

关键词：中国粉褶蕈属白色种类记录种生物学

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不同形态铁对脱色希瓦氏菌S12偶氮还原的影响

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环境科学 2010年第1期31卷 230-236页

作者：陈杏娟许玫英孙国萍中国科学院南海海洋研究所广州510301 广东省微生物研究所广州510070 广东省蒲种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广州510070 中国科学院研究生院北京100049

以脱色希瓦氏菌(Shewanella decolorationis)S12为材料,研究了不同形态铁对其厌氧偶氮还原的影响.结果表明,Fe(Ⅲ)对偶氮还原的影响与其形态及浓度直接相关.不可溶性Fe(Ⅲ)对偶氮还原表现延缓作用,0.05～2 mmol/L的Fe2O3均延缓0.2mmol/... 详细信息

以脱色希瓦氏菌(Shewanella decolorationis)S12为材料,研究了不同形态铁对其厌氧偶氮还原的影响.结果表明,Fe(Ⅲ)对偶氮还原的影响与其形态及浓度直接相关.不可溶性Fe(Ⅲ)对偶氮还原表现延缓作用,0.05～2 mmol/L的Fe2O3均延缓0.2mmol/L的苋菜红还原,但作用效果不随Fe2O3浓度的增加而成比例强化.而对于可溶性Fe(Ⅲ),0.4 mmol/L浓度以下对0.2mmol/L的苋菜红还原具有一定的促进作用,作用效果与其浓度变化不呈线性关系.1 mmol/L浓度以上则表现为抑制作用,浓度越高其抑制作用越强,这种现象在电子供体不足的情况下尤为明显.进一步研究发现,可溶性Fe(Ⅱ)和Fe(Ⅲ)均具有缓解双香豆素对醌循环的抑制作用而促进偶氮还原.由此推测,可溶性铁对偶氮还原的促进作用是由于这些化合物的细胞透过性,在低浓度条件下形成Fe(Ⅱ)Fe(Ⅲ)氧化还原循环,充当电子传递的中间媒介,通过发挥电子穿梭功能从而促进细菌的偶氮还原.而高浓度条件下可溶性Fe(Ⅲ)优先大量接受来自电子供体的电子而与偶氮化合物竞争,其电子穿梭功能被掩盖,从而抑制偶氮还原.对于不可透过细胞的不可溶性Fe(Ⅲ),只是作为胞外电子受体与强极性的偶氮化合物竞争电子从而仅仅呈现延缓作用.通过对铁的形态及浓度的适当选择与控制可以获得更高效的偶氮还原效率.

关键词： Fe(Ⅲ)还原偶氮还原电子传递媒介竞争抑制 Shewanella decolorationis S12

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低浓度氨氮废水在ABR中的厌氧氨氧化研究

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环境工程学报 2010年第6期4卷 1224-1230页

作者：朱月琪张丽娟曾国驱许玫英孙国萍广东省微生物研究所广州510070 广东工业大学环境科学与工程学院广州510006 广东省菌种保藏与应用重点实验室广州510070 广东省微生物应用新技术公共实验室广州510070

在低浓度氨氮条件下利用厌氧折流板反应器(anaerobic baffled reactor,ABR)以厌氧污泥混合河涌底泥为接种源启动厌氧氨氧化(anaerobic ammonium oxidation,anammox)反应。系统连续运行4个月后出水趋于稳定,当NH3-N和NO2--N容积负荷分别... 详细信息

在低浓度氨氮条件下利用厌氧折流板反应器(anaerobic baffled reactor,ABR)以厌氧污泥混合河涌底泥为接种源启动厌氧氨氧化(anaerobic ammonium oxidation,anammox)反应。系统连续运行4个月后出水趋于稳定,当NH3-N和NO2--N容积负荷分别为3.91 g/(m3.d)和3.21 g/(m3.d)时,平均去除率分别为85.7%和98.8%。利用荧光原位杂交(fluorescence in situ hybridization,FISH)技术对ABR厌氧污泥进行了分析。随后,以缩短HRT或增加进水NH3-N和NO2?-N浓度的方式来逐步提高反应器运行负荷,最后当NH3-N和NO2--N容积负荷分别达到65.53 g/(m3.d)和68.46 g/(m3.d)时,平均去除率为76.3%和91.3%,并培育出粒径为1.7～2.5 mm的颗粒污泥。利用扫描电镜(SEM)观察培育得到颗粒污泥与接种颗粒污泥,发现经驯化的ABR系统内微生物种类已变得较为单一,优势菌群发生明显变化。

关键词：厌氧氨氧化 ABR 氨氮亚硝酸盐氮

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灵芝孢子对肿瘤细胞生长的抑制效果研究

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中国食用菌 2010年第5期29卷 33-36页

作者：潘鸿辉谢意珍李向敏张智余雄涛焦春伟蔡勉华杨小兵广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东粤微食用菌技术有限公司广东广州510070

应用3种肿瘤细胞模型对未破壁灵芝孢子、机械破壁灵芝孢子和全灵芝剥壁孢子进行抗肿瘤试验研究。结果表明,未破壁及不同破壁方式的灵芝孢子对人恶性乳腺癌细胞(MT-1)、人恶性淋巴癌细胞株(Jurkat)、人恶性脑肿瘤细胞(U343)均有不同程度... 详细信息

应用3种肿瘤细胞模型对未破壁灵芝孢子、机械破壁灵芝孢子和全灵芝剥壁孢子进行抗肿瘤试验研究。结果表明,未破壁及不同破壁方式的灵芝孢子对人恶性乳腺癌细胞(MT-1)、人恶性淋巴癌细胞株(Jurkat)、人恶性脑肿瘤细胞(U343)均有不同程度的抑制作用,抑制效果强弱为全灵芝剥壁孢子>机械破壁灵芝孢子>未破壁灵芝孢子,表明破壁的确能提高灵芝孢子对肿瘤细胞的抑制作用,而且选择破壁的方法也很重要,生物酶法破壁能使灵芝孢子的生物活性成分得到充分释放,所以大大提高灵芝孢子的功效。

关键词：灵芝孢子破壁肿瘤细胞

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1株具硫酸盐还原功能的柠檬酸杆菌的分离及其生理特性研究

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环境科学 2010年第3期31卷 815-820页

作者：杨丽平郑小红曾国驱许玫英孙国萍广东省微生物研究所广州510070 广东省菌种保藏与应用重点实验室广州510070 广东省微生物应用新技术公共实验室广州510070 江西农业大学生物科学与工程学院南昌330045 中山大学环境科学与工程学院广州510275

从处理高浓度硫酸盐废水的厌氧上升流污泥床反应器（UASB）污泥中分离、纯化出1株具有硫酸盐还原功能的菌株SR3.经形态、生理生化特征试验和16S rDNA序列分析,该菌株SR3归属于柠檬酸杆菌（Citrobacter sp.）.其特性为：在厌氧和微氧条... 详细信息

从处理高浓度硫酸盐废水的厌氧上升流污泥床反应器（UASB）污泥中分离、纯化出1株具有硫酸盐还原功能的菌株SR3.经形态、生理生化特征试验和16S rDNA序列分析,该菌株SR3归属于柠檬酸杆菌（Citrobacter sp.）.其特性为：在厌氧和微氧条件下均可还原硫酸盐,同时用硫酸盐还原功能特异性基因引物可扩增到异化亚硫酸盐还原酶基因（dsr基因）;在好氧条件下不能还原硫酸盐但菌体生长速率最高,在厌氧条件下菌株生长的最适温度为37℃,最适起始pH值为8.0,在Cr（Ⅵ）初始浓度为0.4-0.8 mmol范围内能同时还原SO4^2-和Cr（Ⅵ）.对Cr（Ⅵ）的耐受能力达1 mmol.这是首次报道在兼性厌氧的柠檬酸杆菌中发现硫酸盐还原功能并携带硫酸盐还原酶基因的菌株.

关键词：硫酸盐还原柠檬酸杆菌特性异化亚硫酸盐还原酶基因

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水体粪便污染的微生物溯源方法研究进展

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应用生态学报 2010年第12期21卷 3273-3281页

作者：冯广达邓名荣朱红惠郭俊张曦朱昌雄梁浩亮广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室/广东省微生物应用新技术公共实验室广州510070 中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所北京100081 惠州市水产科学技术研究所广东惠州516007

畜禽粪便和生活污水是造成水体污染的主要因素之一,明确和区分水体污染的来源对污染控制和治理尤为重要.因此,利用微生物进行水体污染的溯源近年来成为国际上的研究热点.本文对两种类型微生物溯源方法的研究现状、优缺点以及应用中存在... 详细信息

畜禽粪便和生活污水是造成水体污染的主要因素之一,明确和区分水体污染的来源对污染控制和治理尤为重要.因此,利用微生物进行水体污染的溯源近年来成为国际上的研究热点.本文对两种类型微生物溯源方法的研究现状、优缺点以及应用中存在的问题进行了综述和展望.认为在培养建库微生物溯源方法中重复序列分型应用性最强,而在非培养建库方法中基于大肠杆菌特异性基因的PCR-DGGE具有广阔的应用前景.非培养建库微生物溯源是今后主要的研究方向,培养建库和非培养建库溯源方法相结合才能使溯源结果更加可信.

关键词：微生物溯源水体粪便污染大肠杆菌 PCR-DGGE 拟杆菌目

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广东虫草脂肪酸的GC-MS分析

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食用菌学报 2010年第2期17卷 89-92页

作者：崔红燕李泰辉宋斌闫文娟中国科学院华南植物园广东广州510650 广东省微生物研究所广东省微生物应用新技术公共实验室广东省菌种保藏及应用新技术重点实验室广东广州510070 中国科学院研究生院北京100049 广东省微生物研究所广东省微生物应用新技术公共实验室广东省菌种保藏及应用新技术重点实验室广东广州510070

研究广东虫草(Cordyceps guangdongensis)的脂肪酸组成,为其药用性和食用性的深入研究奠定基础。利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对广东虫草的人工栽培子实体、液体发酵菌丝体和发酵菌液的脂肪酸组成进行测定分析。结果显示,广东虫草... 详细信息

研究广东虫草(Cordyceps guangdongensis)的脂肪酸组成,为其药用性和食用性的深入研究奠定基础。利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对广东虫草的人工栽培子实体、液体发酵菌丝体和发酵菌液的脂肪酸组成进行测定分析。结果显示,广东虫草子实体的脂肪酸主要为亚油酸、油酸和棕榈酸,与传统中药冬虫夏草(***)的脂肪酸组成基本一致;菌液脂肪酸中亚油酸含量达60%以上;而菌丝体脂肪酸以饱和脂肪酸为主,亚油酸含量相对较低,不足30%。

关键词：广东虫草脂肪酸气相色谱-质谱联用

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几种虫草菌发酵提取物的抗菌抗肿瘤活性研究

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食品工业科技 2010年第6期31卷 88-90,93页

作者：李义勇陈玉婵李冬利张亚雄章卫民三峡大学化学与生命科学学院湖北省天然产物研究与利用重点实验室湖北宜昌443002 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070

对4种虫草菌进行液体发酵培养,以乙酸乙酯萃取获得粗提物,采用双层打孔法和体外细胞毒MTT法分别测试其抗菌和抗肿瘤活性。结果表明,深红虫草的发酵提取物兼具有较高的抗菌和抗肿瘤活性,对指示菌大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、... 详细信息

对4种虫草菌进行液体发酵培养,以乙酸乙酯萃取获得粗提物,采用双层打孔法和体外细胞毒MTT法分别测试其抗菌和抗肿瘤活性。结果表明,深红虫草的发酵提取物兼具有较高的抗菌和抗肿瘤活性,对指示菌大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、绿色木霉和黑曲霉均表现出较强的抑制作用,对中枢神经系统癌细胞SF-268的抑制率达97.8%。高活性虫草菌在食品防腐剂和功能食品的研发方面具有开发潜力。

关键词：虫草菌萃取粗提物抗菌活性抗肿瘤活性

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广东虫草抗禽流感病毒的初步研究

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食用菌学报 2010年第3期17卷 64-66页

作者：闫文娟李泰辉姜子德华南农业大学资源环境学院广东广州510642 广东省微生物研究所广东省微生物应用新技术公共实验室广东省菌种保藏及应用新技术重点实验室广东广州510070

以小鼠的肺指数为指标,研究广东虫草子实体对H9N2亚型禽流感病毒的抗性作用。结果表明:与病毒组相比,不同剂量广东虫草处理感染病毒小鼠的肺指数均有不同程度的降低;当其剂量为0.27 g/***时,肺指数抑制率可达22.1%,与病毒组相比差异显著。

关键词：广东虫草 H9N2亚型禽流感病毒肺指数

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