检索结果-内蒙古大学图书馆

中国食用菌 2014年第5期33卷 40-42页

作者：潘鸿辉余雄涛黄纪国谢意珍广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510663 广东粤微食用菌技术有限公司广东广州510070

研究金针菇多糖对正常小鼠学习记忆的影响。利用三等分辐射式迷宫箱训练小鼠,检测每实验日正确反应率、达标小鼠的比率及达标所需训练次数,训练结束后取脑,用紫外分光光度计检测各项指标的OD值,测得超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)含... 详细信息

研究金针菇多糖对正常小鼠学习记忆的影响。利用三等分辐射式迷宫箱训练小鼠,检测每实验日正确反应率、达标小鼠的比率及达标所需训练次数,训练结束后取脑,用紫外分光光度计检测各项指标的OD值,测得超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)含量。结果显示低剂量金针菇多糖可显著提高小鼠的达标率,显著降低小鼠达标的训练次数,金针菇多糖对SOD含量水平均有显著的提高作用(p<0.05),低剂量的金针菇多糖明显提高大脑海马组织中蛋白质的含量(p<0.05)并能显著降低MDA含量(p<0.05)。这表明金针菇多糖对小鼠的学习记忆有一定的促进作用,并能显著提高大脑海马组织中的蛋白质含量,提高SOD活力,降低MDA含量,表现出明显的抗氧化作用。

关键词：金针菇多糖学习记忆抗氧化

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黑木耳补血饮品的研制

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中国食用菌 2014年第3期33卷 52-53,55页

作者：陈峰张命龙杨咏善梁慧嘉洪雅琪谢意珍广东粤微食用菌技术有限公司广东广州510070 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省华南应用微生物重点实验室一省部共建国家重点实验室培育基地广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070

为了探索黑木耳深加工的新路,研究了黑木耳补血饮品的生产工艺。应用了正交试验设计确定该饮品的最佳配方。结果表明,黑木耳补血饮品的最佳配方为黑木耳汁20%、红枣汁50%、桂圆汁10%、赤砂糖5%、结冷胶0.02%、卡拉胶0.08%、黄原胶0.02%。

关键词：黑木耳红枣桂圆饮品

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国内外抗菌纸的研究进展

国内外抗菌纸的研究进展

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第十二届全国防霉防菌技术研讨会及产品交流会

作者：陈爱美施庆珊谢小保黄小茉陈仪本广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070

本文介绍了近年来国内外抗菌纸的研发状况,针对抗菌纸的生产制备方式、抗菌纸的抗菌效果及其作用机制进行了概述. 重点探讨了抗菌剂的选择，目前用于制备抗菌纸的抗菌剂主要是天然抗菌剂和无机抗菌剂，前者以动物类抗菌剂壳聚糖为主要... 详细信息

本文介绍了近年来国内外抗菌纸的研发状况,针对抗菌纸的生产制备方式、抗菌纸的抗菌效果及其作用机制进行了概述. 重点探讨了抗菌剂的选择，目前用于制备抗菌纸的抗菌剂主要是天然抗菌剂和无机抗菌剂，前者以动物类抗菌剂壳聚糖为主要代表，后者则包括“银系”抗菌剂和Ti02等光催化型抗菌剂;除此之外，近年来将多种抗菌活性成分通过反应制备得到的一系列复合抗菌材料在抗菌纸中的应用也有了新的进展。

关键词：抗菌纸抗菌剂制备工艺助剂选择

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木塑复合材料绵腐卧孔菌腐朽研究

木塑复合材料绵腐卧孔菌腐朽研究

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第十二届全国防霉防菌技术研讨会及产品交流会

作者：冯静施庆珊黄小茉陈仪本广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070 广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070 广东迪美生物技术有限公司广东广州510663

本文以不同纤维含量及添加不同抗菌防腐剂的木粉/HDPE及竹粉/HDPE复合材料为试验材料,研究了木塑材料的绵腐卧孔菌腐朽危害情况.研究结果表明,在绵腐卧孔菌处理12周后,木粉/HDPE及竹粉/HDPE复合材料均出现了质量损失,且损失随材料中纤... 详细信息

本文以不同纤维含量及添加不同抗菌防腐剂的木粉/HDPE及竹粉/HDPE复合材料为试验材料,研究了木塑材料的绵腐卧孔菌腐朽危害情况.研究结果表明,在绵腐卧孔菌处理12周后,木粉/HDPE及竹粉/HDPE复合材料均出现了质量损失,且损失随材料中纤维含量的增加而增加,但抗菌防腐剂的加入,可明显提高木塑材料对绵腐卧孔菌的抗性,减轻其质量损失.吸水试验则表明,腐朽显著增加了材料的吸水性能,使其吸水率增加;此外,木塑试样的吸水率还受纤维含量及吸水温度的影响.

关键词：木塑复合材料绵腐卧孔菌腐朽现象质量损失吸水性能

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食源性小肠结肠炎耶尔森氏菌生物学特性和分子分型研究进展

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食品科学技术学报 2014年第4期32卷 1-7页

作者：吴清平胡惠娟张菊梅广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室/广东省菌种保藏与应用重点实验室/广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 华南理工大学生物科学与工程学院广东广州510006

小肠结肠炎耶尔森氏菌(Yersinia enterocolitica)是一种重要的嗜冷肠道致病菌,研究表明***血清型有60多种,我国致病性菌株生物/血清型以3/O:3和2/O:9型为主;另外***具有1A、1B、2、3、4、5共6个生物型,除了1A型可能具有潜在致病性外,其... 详细信息

小肠结肠炎耶尔森氏菌(Yersinia enterocolitica)是一种重要的嗜冷肠道致病菌,研究表明***血清型有60多种,我国致病性菌株生物/血清型以3/O:3和2/O:9型为主;另外***具有1A、1B、2、3、4、5共6个生物型,除了1A型可能具有潜在致病性外,其他5个已确定具有致病性,且1B为高致病性菌株;主要毒力因子有ail、ystA、ystB、yadA和virF,常用来判断小肠结肠炎耶尔森菌的致病性;***对氨苄西林和一代头孢类抗生素天然耐药,对其他抗生素有不同程度耐药性,并且许多菌株具有多重耐药性.常用的分子分型方法有脉冲场凝胶电泳、扩增基因重复序列、多位点序列分型等,其中具有操作简便和多态性高的ERIC-PCR在***分型中也将发挥较好作用.

关键词：小肠结肠炎耶尔森氏菌生物特性分子分型

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6株大型真菌发酵提取物的抑菌及细胞毒活性研究

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中国民族民间医药 2014年第9期23卷 17-19,21页

作者：陈玉婵吕华明谭国慧李浩华李赛妮章卫民广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 大理学院农学与生物科学学院云南大理671003

目的:对6株广东大型真菌红汁乳菇(Lactarius hatsudake)G027、鸟巢菌(Cyathus sp.)G026、革耳菌(Panus sp.)G028、光亮小红孔菌(Pycnoporellus fulgens)G033、菌核斗菇(Lentinus tuber-regium)G025和有柄灵芝(Ganoderma gibbosum)G036的发酵提取物进行抑菌和细胞毒活性研究。方法:分别采用滤纸片扩散法和SRB法对这6株大型真菌的发酵提取物进行抑菌和细胞毒活性研究。结果:菌株G027、G028、G026和G033对金黄色葡萄球菌具有显著的抑菌活性,其抑菌圈直径分别为25.00、18.23、14.96和14.30mm;6株大型真菌对神经胶质瘤细胞SF-268、乳腺癌细胞MCF-7、大细胞肺癌细胞NCI-H460和人肝癌细胞HepG-2均有不同程度的抑制作用,其中菌株G027的活性最为显著,对这4种肿瘤细胞株的IC50值分别为2.84、6.44、11.88和2.96μg/mL。结论:6株大型真菌具有抑菌和(或)细胞毒活性,值得进一步深入研究。

关键词：大型真菌发酵提取物抑菌细胞毒

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广东肇庆星湖湿地放线菌多样性研究

广东肇庆星湖湿地放线菌多样性研究

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第六届全国微生物资源学术暨国家微生物资源平台运行服务研讨会

作者：薛冬赵国振姚青朱红惠广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州 510070 安徽农业大学生命科学学院安徽合肥 210095 广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州 510070 华南农业大学园艺学院广东广州 510642

微生物对湿地生态系统中的物质转化和能量流动起着重要作用,是湿地生态系统中不可缺少的重要成员.我国华南地区分布着丰富的淡水湿地资源,然而有关淡水湿地环境放线菌资源开发、利用和生态学研究的报道较少.本研究,应用PCR-DGGE技术对...

微生物对湿地生态系统中的物质转化和能量流动起着重要作用,是湿地生态系统中不可缺少的重要成员.我国华南地区分布着丰富的淡水湿地资源,然而有关淡水湿地环境放线菌资源开发、利用和生态学研究的报道较少.本研究,应用PCR-DGGE技术对星湖湿地10个样点放线菌群落进行研究,根据DGGE图谱及克隆测序结果对其物种多样性进行分析.通过PCR-DGGE指纹图谱发现各样品放线菌物种丰富度(S)、多样性指数(H')和均匀度指数(J')均有所不同.其中,8号样品的多样性指数最高,指数为2.66,2号样品最低,指数为1.81;丰富度指数8号样品最高为24,6号样品最低为11;均匀度1号样品最高为0.97,2号样品均匀度最低为0.71.

关键词：

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海洋浮游细菌群落平均基因组展现微生物基因组进化过程

海洋浮游细菌群落平均基因组展现微生物基因组进化过程

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中国生态学学会微生物生态专业委员会2014年年会暨国际学术研讨会

作者：倪加加许玫英 Zhili He 孙国萍郭俊广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物研究所广州510070 省部共建华南应用微生物国家重点实验室广州510070 Institute for Environmental Genomics and Department of Microbiology and Plant Biology University of

基因组进化是维持微生物多样性的基本因素之一.目前已发现大量微生物存在基因组片段丢失现象,并且普遍认为微生物通过基因组减小来避免DNA合成过程中不必要的能量耗损.然而,大多数的研究是在纯培养或内共生条件下开展的,该条件下,微生... 详细信息

基因组进化是维持微生物多样性的基本因素之一.目前已发现大量微生物存在基因组片段丢失现象,并且普遍认为微生物通过基因组减小来避免DNA合成过程中不必要的能量耗损.然而,大多数的研究是在纯培养或内共生条件下开展的,该条件下,微生物群体处于相对封闭的状态,无法与外界群体进行遗传物质交换,从而导致所得到的微生物基因组进化趋势与实际生态环境条件下存在较大的差异.我们通过计算海洋不同深度的浮游细菌群落中细菌的平均基因组大小,结合海洋从海底到表面展现生物进化过程的趋势,发现海洋浮游细菌群落在进化过程中趋向于不断减少其平均基因组大小,这与微生物基因组的进化过程一致.

关键词：基因组进化微生物群落海洋浮游细菌海洋深度

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不同干燥方式对细菌纤维素物理性能的影响

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现代食品科技 2013年第9期29卷 2225-2229,2101页

作者：冯劲施庆珊冯静李文茹陈爱美欧阳友生广东省微生物研究所、广东省菌种保藏与应用重点实验室、广东省微生物应用新技术公共实验室、广东省华南应用微生物重点实验室一省部共建国家重点实验室培育基地广东广州510070

本文考察不同干燥方式对细菌纤维素的物理性能的影响。采取3种不同干燥的方法分别对细菌纤维素膜进行干燥,分别为:60℃烘箱中干燥(BC-DHT);在-20℃冷冻结实后冷冻干燥(BC-FDF);在液氮中迅速冷冻结实,然后冷冻干燥(BC-FDN)。通过扫描电... 详细信息

本文考察不同干燥方式对细菌纤维素的物理性能的影响。采取3种不同干燥的方法分别对细菌纤维素膜进行干燥,分别为:60℃烘箱中干燥(BC-DHT);在-20℃冷冻结实后冷冻干燥(BC-FDF);在液氮中迅速冷冻结实,然后冷冻干燥(BC-FDN)。通过扫描电子显微镜观察,BC-FDN的内部结构比BC-FDF和BC-DHT更松散。在吸水性能方面,BC-DHT、BC-FDF、BC-FDN每克纤维素吸水量分别为2.38 g、6.22 g、58.24 g。在透湿率方面,BC-FDN的透湿性能最好,其次为BC-FDF,而BC-DHT透湿性能最差。对BC-DHT、BC-FDF、BC-FDN进行X射线衍射分析,从其衍射图谱分析所得结晶指数分别为78.5%、64.2%、47.5%。热重分析结果分析所得,BC-DHT的热稳定性较好,其次为BC-FDF,而BC-FDN的热稳定性最差。由此可见,通过不同的干燥方法能改变细菌纤维素的物理性质。

关键词：细菌纤维素干燥物理性能

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一个硫链丝菌素抗性基因标记、用于DNA导入链霉菌的pSET152衍生载体(英文)

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微生物学通报 2013年第7期40卷 1241-1248页

作者：邓名荣郭俊冯广达朱红惠广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070

【目的】在链霉菌PCR-targeting系统中,安普霉素是使用最普遍的选择标记。然而在基因敲除阶段利用安普霉素选择标记后,在遗传补偿时就不能使用相同选择标记的许多重要载体,如pSET152。这常给研究带来不便,特别是当研究对象基因如一些调... 详细信息

【目的】在链霉菌PCR-targeting系统中,安普霉素是使用最普遍的选择标记。然而在基因敲除阶段利用安普霉素选择标记后,在遗传补偿时就不能使用相同选择标记的许多重要载体,如pSET152。这常给研究带来不便,特别是当研究对象基因如一些调控基因,其生理功能对剂量敏感时更是如此。基于此,拟以pSET152为基础构建一个不以安普霉素为抗性标记的通用整合型载体。【方法】利用融合PCR和λRed重组等方法构建载体。【结果】来自pHZ1358上的硫链丝菌素抗性基因tsr和来自pCR2.1的氨苄抗性基因bla以"tsr在前bla在后"的次序融合。融合后的抗性片段替换pSET152上的安普霉素抗性基因aac(3)-IV,从而获得新载体pGIM6626。利用该载体将删除的榴菌素最小聚酮合酶基因重新导入到Streptomyces vietnamensis突变株中,该突变株恢复了产榴菌素的能力,证实了该载体的有效性。【结论】构建了一个新的pSET152衍生载体pGIM6626。该载体包含氨苄和硫链丝菌素抗性基因,分别在大肠杆菌和链霉菌中作为选择标记。pGIM6626与pSET152用途相似,但前者由于与PCR-targeting系统不存在选择标记的冲突而与该系统更兼容。

关键词：链霉菌整合型载体 pSET152 硫链丝菌素抗性基因 PCR—targeting系统

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