检索结果-内蒙古大学图书馆

食用菌斑玉蕈研究进展

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食用菌学报 2013年第4期20卷 78-82页

作者：邱成书林敏宋斌广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东省华南应用微生物重点实验室--省部共建国家重点实验室培育基地广东广州510070

综述食用菌斑玉蕈(Hypsizygus marmoreus)的营养成分与生理功效、遗传与育种、人工栽培技术、产品贮藏等方面的研究进展,并展望了斑玉蕈研究的发展趋势。

关键词：斑玉蕈资源与利用研究进展

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冻融循环对木塑复合材料质量和防霉性能的影响

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塑料工业 2013年第6期41卷 83-86,95页

作者：冯静施庆珊黄小茉陈娟陈仪本欧阳友生广东省微生物研究所广东省华南应用微生物重点实验室省部共建国家重点实验室培育基地广东省微生物应用新技术公共实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070 广东迪美生物技术有限公司广东广州510663

主要研究了冻融循环对木粉/高密度聚乙烯(HDPE)(质量比60/40)、竹粉/HDPE(质量比60/40)复合材料质量变化及防霉性能的影响。结果表明:解冻温度和循环次数对木塑复合材料的质量变化有一定影响,当解冻温度为28℃,冻融循环后木塑材料的质... 详细信息

主要研究了冻融循环对木粉/高密度聚乙烯(HDPE)(质量比60/40)、竹粉/HDPE(质量比60/40)复合材料质量变化及防霉性能的影响。结果表明:解冻温度和循环次数对木塑复合材料的质量变化有一定影响,当解冻温度为28℃,冻融循环后木塑材料的质量略有增加,随循环次数的增加而增大;而解冻温度为60℃时,则冻融循环后材料的质量略有下降,随循环次数的增加而下降更多。然而,对冻融循环后木塑材料防霉性能的测试结果表明:冻融循环(包括循环温度及循环次数)对木塑材料的防霉性能并无明显影响。

关键词：木塑复合材料冻融循环质量变化防霉性能

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海洋真菌梅花状青霉FS83抗菌抗肿瘤活性研究

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生物技术通报 2013年第1期29卷 151-155页

作者：李浩华陈玉婵王磊章卫民广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广州510070

采用滤纸片法测定海洋真菌梅花状青霉(Penicillium herquei)FS83的发酵提取物对金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)和大肠杆菌(Escherichia coli)的抑菌活性,采用生长速率法测定提取物对绿色木霉(Trichoderma viride)、黑曲霉(Aspergillus niger)、黄曲霉(Aspergillus flavus)、链格孢(Alterna-ria alternata)和胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides)的抗真菌活性,并采用连续稀释法测定提取物对所有细菌和真菌的最低抑制浓度(MIC值)。此外,还通过MTT法测试提取物对人肺癌细胞(NCI-H460)、人乳腺癌细胞(MCF-7)和人神经胶质瘤细胞(SF-268)的细胞毒活性。结果表明,菌丝体提取物对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌有明显的抑制活性,抑菌圈分别为18.1 mm、17.3 mm,最低抑制浓度均为1.56 mg/mL,对所有供试真菌也有较好的抑制作用,抑菌率均达50%以上,最低抑制浓度为0.78-3.12mg/mL;发酵液提取物对枯草芽孢杆菌有明显的抑制作用,抑菌圈达16.4 mm,最低抑制浓度均为1.56 mg/mL,对所有供试真菌也有较好的抑制作用,最低抑制浓度为1.56-6.25 mg/mL。菌丝体提取物对3种肿瘤细胞株有较强的细胞毒活性,IC50值为55.9-63.5μg/mL,发酵液提取物对肿瘤细胞株MCF-7有较强的细胞毒活性,在200μg/mL浓度下的抑制率为84.3%。

关键词：海洋真菌梅花状青霉提取物抑菌活性细菌真菌细胞毒活性

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几株粘细菌显微形态特征比较

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华南农业大学学报 2013年第4期34卷 504-510页

作者：赵智颖谭志远朱红惠华南农业大学农学院广东省植物分子育种重点实验室广东广州510642 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东华南微生物应用重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广东广州510070

对几株粘细菌菌株进行显微特征的观察、比较,从而更直观、更准确地了解粘细菌的形态特征,为粘细菌分类鉴定奠定基础.借助体式显微镜(Stereomicroscope,SMC)、扫描电镜(Scanning electron microscope,SEM)和透射电镜(Transmission electr... 详细信息

对几株粘细菌菌株进行显微特征的观察、比较,从而更直观、更准确地了解粘细菌的形态特征,为粘细菌分类鉴定奠定基础.借助体式显微镜(Stereomicroscope,SMC)、扫描电镜(Scanning electron microscope,SEM)和透射电镜(Transmission electricity microscope,TEM)技术,对广东药用植物根际土壤分离得到的黄色粘球菌Myxococcus xanthus 42-lyheh-1、橙色粘球菌Myxococcus fulvus sp-lmz-1、叶柄粘球菌Myxococcus stipitatus 42-4-1、匣状粘球菌Pyxidicoccus fallax 42-10-3、弱小珊瑚杆菌Corallococcus exiguous 42-3-1、珊瑚状珊瑚杆菌Corallococcus coralloides 42-x1-4、大孢珊瑚球菌Corallococcus macropsporus sp-lmz-2、过渡原囊菌Archangium gephyra 42-10-1和孢囊杆菌Cystobacter minus 42-mts-2分别进行了子实体结构、菌落形态、营养细胞和粘孢子的观察和精确的测量,进一步完善了粘细菌形态特征的描述,为粘细菌的分类鉴定提供了一定的依据.

关键词：粘细菌子实体营养细胞粘孢子显微观察

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阪崎肠杆菌LAMP、PCR与传统检测方法的比较

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现代预防医学 2013年第9期40卷 1715-1717页

作者：徐晓可吴清平张淑红张菊梅郭伟鹏吴秀华广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东省微生物研究所

目的参加能力验证活动,评价实验室检测奶粉中阪崎肠杆菌的技术水平和能力,比较不同方法的检测效果。方法参考GB/T 4789.40-2010《食品微生物学检验-阪崎肠杆菌检验》和FDA/CFSAN:2002阪崎肠杆菌检测方法,对所提供的3份能力验证样品进行... 详细信息

目的参加能力验证活动,评价实验室检测奶粉中阪崎肠杆菌的技术水平和能力,比较不同方法的检测效果。方法参考GB/T 4789.40-2010《食品微生物学检验-阪崎肠杆菌检验》和FDA/CFSAN:2002阪崎肠杆菌检测方法,对所提供的3份能力验证样品进行传统方法检测,同时采用LAMP方法和PCR方法进行验证。结果 3种检测方法结果相吻合,均显示3份样品中有2份检出阪崎肠杆菌(编号分别为2#和3#),1份未检出(编号为1#)。3种方法相比,LAMP方法检测时间最短,仅需8h就可以提供检测结果,且操作更简单方便;PCR方法需要12～15h;而传统方法需要3～5d。结论通过参加此次能力验证,提升了实验室检测奶粉中阪崎肠杆菌的能力,通过比较3种方法的检测结果和周期,认为LAMP和PCR方法可以作为实验室传统验证方法的有效补充。

关键词：实验室能力验证阪崎肠杆菌 LAMP PCR 传统检测方法

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番茄红素的微生物合成及发酵生产研究进展

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食品科学 2013年第19期34卷 336-340页

作者：吴军林吴清平张菊梅莫树平柏建玲广东省微生物研究所广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广东省微生物菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物新技术公共实验室广东广州510070 广东环凯微生物科技有限公司广东广州510643

微生物发酵法是番茄红素生产的最佳方法。番茄红素的生物合成途径有2-甲基-D-赤藓糖醇-4-磷酸盐(MEP)及甲羟戊酸(MVA)两种途径。异戊烯焦磷酸异构酶、牦牛儿基焦磷酸合成酶、法呢基焦磷酸合成酶、牦牛儿基牦牛儿基焦磷酸合成酶、八氢番... 详细信息

微生物发酵法是番茄红素生产的最佳方法。番茄红素的生物合成途径有2-甲基-D-赤藓糖醇-4-磷酸盐(MEP)及甲羟戊酸(MVA)两种途径。异戊烯焦磷酸异构酶、牦牛儿基焦磷酸合成酶、法呢基焦磷酸合成酶、牦牛儿基牦牛儿基焦磷酸合成酶、八氢番茄红素合成酶、八氢番茄红素去饱和酶、ζ-胡萝卜素去饱和酶和胡萝卜素异构酶等是番茄红素合成的关键酶。通过诱变、基因重组和基因敲除等方法调节修饰生产番茄红素的关键酶来改变番茄红素合成工艺及其产量。近年来,在利用细菌、霉菌、酵母等微生物发酵生产番茄红素方面进行了大量研究,并研发出了一些新的番茄红素发酵生产工艺,为提高番茄红素产量及降低生产成本提供了良好启发。

关键词：番茄红素微生物合成基因工程

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底泥调控剂对感潮河涌沉积物中重金属的影响

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环境科学 2013年第10期34卷 3888-3893页

作者：区凤荘孙国萍许玫英广东省微生物研究所广州510070 广东工业大学环境科学与工程学院广州510006 广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广州510070

以典型的电器工业区重污染感潮河道——佛山市顺德区容桂街道内河涌为研究对象,选取一段河道,投加含硝酸钙的调控剂,采用BCR形态提取法研究调控剂对感潮河涌沉积物中重金属的影响,以评价调控剂对重金属的稳定化效果.结果表明,①调控剂... 详细信息

以典型的电器工业区重污染感潮河道——佛山市顺德区容桂街道内河涌为研究对象,选取一段河道,投加含硝酸钙的调控剂,采用BCR形态提取法研究调控剂对感潮河涌沉积物中重金属的影响,以评价调控剂对重金属的稳定化效果.结果表明,①调控剂使得重金属Cu、Zn、Pb和Cr的可还原态和可氧化态占总量的百分比降低;②调控剂能有效促进底泥中的重金属Cu、Zn、Pb和Cr向残渣态转化,投加调控剂处理22 d后,重金属Cu、Zn、Pb和Cr的残渣态占总量的质量分数分别升高了4%、20%、21%和23%,这在不同程度上降低了底泥Cu、Zn、Pb和Cr的可生物利用性;③调控剂能使Cu、Pb和Cr的弱酸提取态增加,而使Zn的弱酸提取态下降,即增加了Zn的稳定度而降低了Cu、Pb和Cr的稳定度.总体上,调控剂对底泥重金属Cu、Pb和Cr的稳定化效果并不理想,而对底泥重金属Zn有一定的稳定化效果,但效果不明显.

关键词：硝酸钙调控剂感潮河涌沉积物重金属

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零价铁对脱色希瓦氏菌S12偶氮还原的促进作用

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环境科学 2013年第7期34卷 2855-2861页

作者：周庆陈杏娟郭俊孙国萍许玫英中国科学院广州地球化学研究所广州510640 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广州510070 广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广州510070 中国科学院大学北京100049

以脱色希瓦氏菌(Shewanella decolorationis)S12为实验菌株,研究了零价铁(ZVI)存在条件下微生物的厌氧偶氮还原特性及其最佳反应条件.结果表明,ZVI可显著促进菌株S12的厌氧偶氮还原速率.培养30 h后含有20 mmol.L-1微米级ZVI和S12菌的培... 详细信息

以脱色希瓦氏菌(Shewanella decolorationis)S12为实验菌株,研究了零价铁(ZVI)存在条件下微生物的厌氧偶氮还原特性及其最佳反应条件.结果表明,ZVI可显著促进菌株S12的厌氧偶氮还原速率.培养30 h后含有20 mmol.L-1微米级ZVI和S12菌的培养体系中,菌株S12对1 mmol.L-1苋菜红的脱色率达100%,比不含ZVI的S12菌培养体系和只含ZVI的体系的偶氮还原率分别提高了23.16%和94.66%;在额外含20 mmol.L-1甲酸钠的培养体系中,ZVI的存在也使S12菌对苋菜红的脱色率提高了20.54%.此外,ZVI的存在可显著提高培养体系对偶氮染料的耐受能力.在投加ZVI和菌株S12培养体系中,连续批量投加浓度为1 mmol.L-1的苋菜红可在276 h内实现11次有效脱色,而不含ZVI的S12菌培养体系中只能实现3次有效脱色.进一步的研究发现,ZVI与菌株S12协同培养体系的最适反应pH为9.0,最适ZVI投加量为60 mmol.L-1.与毫米级和纳米级ZVI颗粒相比,微米级ZVI颗粒具有更强的促进作用.本研究结果将为利用ZVI协同促进偶氮染料的生物治理效果提供科学参数.

关键词：偶氮还原脱色希瓦氏菌S12 零价铁(ZVI) 苋菜红脱色率

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微生物发酵法制备结冷胶的研究进展

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食品工业科技 2013年第10期34卷 395-399页

作者：吴军林吴清平张菊梅张文广东省微生物研究所广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广东省微生物菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物新技术公共实验室广东环凯微生物科技有限公司广东广州510070

目前,微生物发酵法是结冷胶生产的最佳方法。结冷胶的生物合成途径包括胞内糖活化前体的合成、四糖重复单元的合成、重复单元的移位、聚合及结冷胶分泌到膜外等过程。UDP-葡萄糖焦磷酸化酶、TDP-葡萄糖焦磷酸化酶、UDP-葡萄糖脱氢酶等... 详细信息

目前,微生物发酵法是结冷胶生产的最佳方法。结冷胶的生物合成途径包括胞内糖活化前体的合成、四糖重复单元的合成、重复单元的移位、聚合及结冷胶分泌到膜外等过程。UDP-葡萄糖焦磷酸化酶、TDP-葡萄糖焦磷酸化酶、UDP-葡萄糖脱氢酶等是结冷胶合成的关键酶。生产结冷胶的菌种可以通过诱变、基因重组和支路基因敲除等方法获得。最佳的碳源、氮源及C/N、最适的发酵温度及溶氧控制、发酵动力学模型建立及响应面实验设计方法等新技术方法逐渐应用于结冷胶的生产。本文对结冷胶的生物合成代谢途径及重要酶的研究进展进行了综述,并对近年来构建结冷胶产生菌的研究及发酵工业进行了总结,展望了未来构建结冷胶基因工程菌的研究方向。

关键词：结冷胶发酵少动鞘脂单胞菌胞外多糖

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几种典型植物精油的化学成分与其抗菌活性

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微生物学通报 2013年第11期40卷 2128-2137页

作者：李文茹施庆珊莫翠云欧阳友生陈仪本段舜山暨南大学水生生物研究中心广东省高校水体富营养化与赤潮防治重点实验室广东广州510632 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省华南应用微生物重点实验室省部共建国家重点实验室培育基地广东广州510070

【目的】植物精油萃取自天然植物,因具有抗菌活性,近年来受到广泛关注。论文的目的是分析植物精油的化学成分,测试其抗菌活性,并研究其化学成分与抗菌活性之间的联系。【方法】实验选取了肉桂、山苍子、丁香、香茅、迷迭香和大蒜精油等... 详细信息

【目的】植物精油萃取自天然植物,因具有抗菌活性,近年来受到广泛关注。论文的目的是分析植物精油的化学成分,测试其抗菌活性,并研究其化学成分与抗菌活性之间的联系。【方法】实验选取了肉桂、山苍子、丁香、香茅、迷迭香和大蒜精油等6种典型植物精油,通过气质联用分析方法研究了其化学组分,并通过污染食物技术研究了其对黑曲霉和绳状青霉的抗真菌活性,以及对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抗细菌活性。【结果】气质联用分析结果表明,肉桂、山苍子、香茅和迷迭香等4种植物精油的化学成分主要是醛类和醇类,丁香精油的主要化学成分是丁香油酚,大蒜精油化学成分基本上都是含硫的醚类,其中二烯丙基三硫醚(大蒜素)含量最高。抗菌活性结果显示,不同植物精油的抗菌活性不同,6种植物精油的抗真菌活性由强到弱依次为:肉桂>大蒜>丁香>山苍子=香茅>迷迭香,抗细菌活性由强到弱依次为:肉桂>山苍子>丁香>香茅=迷迭香>大蒜。【结论】植物精油的抗真菌、细菌活性与其化学组分密切相关,肉桂、山苍子、香茅和迷迭香等4种精油的抗菌活性可能主要与其化学成分中的醛类和醇类有关,丁香精油较高的抗菌活性可能主要源于丁香油酚;大蒜精油具有高效的抗真菌活性主要源于其化学成分中的含硫醚。不同植物精油化学成分不同,抗真菌、细菌活性也不同,表明其可能有不同的抗真菌与抗细菌机制。

关键词：植物精油化学成分抗真菌活性抗细菌活性

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