检索结果-内蒙古大学图书馆

中国食用菌 2014年第6期33卷 43-45页

作者：林敏宋斌黄浩林群英李挺广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070

研究不同碳源和氮源对分枝虫草子实体生长的影响,并分析栽培所获得子实体的主要成分。结果显示,在本实验条件下分枝虫草子实体生长的最佳碳源、氮源分别是甘油、硝酸钾;其子实体的粗蛋白、粗纤维、粗脂肪和灰分含量分别为17.9%、13.3%、... 详细信息

研究不同碳源和氮源对分枝虫草子实体生长的影响,并分析栽培所获得子实体的主要成分。结果显示,在本实验条件下分枝虫草子实体生长的最佳碳源、氮源分别是甘油、硝酸钾;其子实体的粗蛋白、粗纤维、粗脂肪和灰分含量分别为17.9%、13.3%、1.02%和2.5%,腺苷、多糖、虫草素和虫草酸的含量分别为1.1%、0.01%、0.005%和4.82%,含有17种氨基酸,微量元素铁、锰、铜、锌、镍和铬含量分别为16.7 mg·g-1、8.0 mg·g-1、9.6 mg·g-1、49.9 mg·g-1、1.4 mg·g-1和0.15 mg·g-1,铅、砷、汞的含量符合国家食用菌相关标准的要求。研究结果可为分枝虫草人工栽培技术研究提供有用的参考依据,并显示分枝虫草子实体具有潜在应用价值。

关键词：分枝虫草人工栽培子实体碳氮源成分分析

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

黑木耳补血饮品的研制

引用

中国食用菌 2014年第3期33卷 52-53,55页

作者：陈峰张命龙杨咏善梁慧嘉洪雅琪谢意珍广东粤微食用菌技术有限公司广东广州510070 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省华南应用微生物重点实验室一省部共建国家重点实验室培育基地广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070

为了探索黑木耳深加工的新路,研究了黑木耳补血饮品的生产工艺。应用了正交试验设计确定该饮品的最佳配方。结果表明,黑木耳补血饮品的最佳配方为黑木耳汁20%、红枣汁50%、桂圆汁10%、赤砂糖5%、结冷胶0.02%、卡拉胶0.08%、黄原胶0.02%。

关键词：黑木耳红枣桂圆饮品

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

食用菌工厂化栽培中采用LED灯进行节能实验的研究

引用

微生物学杂志 2014年第5期34卷 106-108页

作者：胡惠萍曹仁润周振辉张一帆谢意珍张智广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广东广州510070 广东粤微食用菌技术有限公司广东广州510663

采用2间内部及外部条件完全一致的菇房,光照分别采用日光灯和LED灯进行北虫草(Cordyceps militaris)栽培试验。自光照开始,每天记录电表读数和光强度。实验结果显示,采用LED灯培养需光较多的食用菌品种北虫草时,对其产量和品质没有影响... 详细信息

采用2间内部及外部条件完全一致的菇房,光照分别采用日光灯和LED灯进行北虫草(Cordyceps militaris)栽培试验。自光照开始,每天记录电表读数和光强度。实验结果显示,采用LED灯培养需光较多的食用菌品种北虫草时,对其产量和品质没有影响,但节能效果明显,节能率达57.6%。

关键词：食用菌工厂化栽培节能 LED

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

室内灵芝栽培孢子粉收集密封材料的比较试验

引用

中国食用菌 2014年第2期33卷 61-62页

作者：曾振基陈逸湘凌宏通王志达梁文庆李挺宋斌梅州市微生物研究所梅州市梅微生物技术研究开发中心广东梅州514071 梅州市华康生物有限公司广东梅州514000 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070

分析5种灵芝收粉架密封材料对室内灵芝孢子粉收集效果的比较试验。结果表明,在本试验条件下,以17 g白纸的效果最好,灵芝孢子粉产量平均达到12.8 g且子实体外形正常,塑料薄膜的效果最差,仅有0.8 g且子实体外形多畸形。结果表明,灵芝收粉... 详细信息

分析5种灵芝收粉架密封材料对室内灵芝孢子粉收集效果的比较试验。结果表明,在本试验条件下,以17 g白纸的效果最好,灵芝孢子粉产量平均达到12.8 g且子实体外形正常,塑料薄膜的效果最差,仅有0.8 g且子实体外形多畸形。结果表明,灵芝收粉架的密封材料对灵芝孢子粉产量和子实体外观形状有较大的影响,但对子实体产量的影响则较小。

关键词：灵芝孢子粉收粉架密封材料

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

10株白玉菇菌株的品比试验

引用

中国食用菌 2014年第4期33卷 40-42页

作者：黄浩邱成书宋斌叶运寿广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广东广州510070 华南理工大学生物科学与工程学院广东广州510006 广东星河生物科技股份有限公司广东东莞523722

对10株白玉菇菌株进行了品比试验。结果显示,在本试验条件下,MYSYB菌株的菌丝生长速度最快、生物学效率最高、生长周期最短,综合性状良好。

关键词：白玉菇菌株栽培技术

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

不同干燥方式对细菌纤维素物理性能的影响

引用

现代食品科技 2013年第9期29卷 2225-2229,2101页

作者：冯劲施庆珊冯静李文茹陈爱美欧阳友生广东省微生物研究所、广东省菌种保藏与应用重点实验室、广东省微生物应用新技术公共实验室、广东省华南应用微生物重点实验室一省部共建国家重点实验室培育基地广东广州510070

本文考察不同干燥方式对细菌纤维素的物理性能的影响。采取3种不同干燥的方法分别对细菌纤维素膜进行干燥,分别为:60℃烘箱中干燥(BC-DHT);在-20℃冷冻结实后冷冻干燥(BC-FDF);在液氮中迅速冷冻结实,然后冷冻干燥(BC-FDN)。通过扫描电... 详细信息

本文考察不同干燥方式对细菌纤维素的物理性能的影响。采取3种不同干燥的方法分别对细菌纤维素膜进行干燥,分别为:60℃烘箱中干燥(BC-DHT);在-20℃冷冻结实后冷冻干燥(BC-FDF);在液氮中迅速冷冻结实,然后冷冻干燥(BC-FDN)。通过扫描电子显微镜观察,BC-FDN的内部结构比BC-FDF和BC-DHT更松散。在吸水性能方面,BC-DHT、BC-FDF、BC-FDN每克纤维素吸水量分别为2.38 g、6.22 g、58.24 g。在透湿率方面,BC-FDN的透湿性能最好,其次为BC-FDF,而BC-DHT透湿性能最差。对BC-DHT、BC-FDF、BC-FDN进行X射线衍射分析,从其衍射图谱分析所得结晶指数分别为78.5%、64.2%、47.5%。热重分析结果分析所得,BC-DHT的热稳定性较好,其次为BC-FDF,而BC-FDN的热稳定性最差。由此可见,通过不同的干燥方法能改变细菌纤维素的物理性质。

关键词：细菌纤维素干燥物理性能

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

分枝虫草菌丝体生物学特性研究

引用

中药材 2013年第6期36卷 861-863页

作者：林敏林群英宋斌黄浩李泰辉沈亚恒广东省微生物研究所/广东省菌种保藏与应用重点实验室/广东省微生物应用新技术公共实验室/广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广东广州510070

目的:对分枝虫草菌丝体生长的生物学特性进行研究。方法:考察不同温度、pH值、碳源、氮源和碳氮比下分枝虫草菌丝体的生长情况。结果:分枝虫草菌丝体生长的最佳温度为25℃,初始pH为5.0～7.0,最佳碳源为可溶性淀粉,最佳氮源为酵母浸膏,... 详细信息

目的:对分枝虫草菌丝体生长的生物学特性进行研究。方法:考察不同温度、pH值、碳源、氮源和碳氮比下分枝虫草菌丝体的生长情况。结果:分枝虫草菌丝体生长的最佳温度为25℃,初始pH为5.0～7.0,最佳碳源为可溶性淀粉,最佳氮源为酵母浸膏,最佳碳氮比是24∶1。结论:通过本研究,得到分枝虫草菌丝体生长的最佳条件,为分枝虫草人工栽培提供参考。

关键词：分枝虫草生物学特性生长条件

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

广东部分零售畜禽产品沙门菌生化型和血清型分析

引用

卫生研究 2013年第4期42卷 615-618页

作者：杨小鹃吴清平张菊梅董晓晖刘盛荣广东省微生物研究所广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广州510070

目的研究分析畜禽产品中沙门菌的生化型和血清型,了解沙门菌在畜禽产品中的污染状况,为确保食品安全提供依据。方法依据GB 4789.4—2010《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》,对样品进行检测,利用API 20E试剂条对菌株进行... 详细信息

目的研究分析畜禽产品中沙门菌的生化型和血清型,了解沙门菌在畜禽产品中的污染状况,为确保食品安全提供依据。方法依据GB 4789.4—2010《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》,对样品进行检测,利用API 20E试剂条对菌株进行鉴定分析,采用玻片凝集法测定沙门菌的血清型。结果畜禽产品209份,检出沙门菌阳性样品42份,总检出率为20.10%,污染样品多来自于生鸭肉(检出率为69.23%),生鸡肉(37.14%)、生牛肉(20.00%)、生猪肉(16.67%)。API鉴定出46株沙门菌,分为7种不同生化谱的沙门菌API生化型,主要的2种为6704752和6704552。畜禽肉中沙门菌主要血清型为德尔卑沙门菌(21.74%)、鼠伤寒沙门菌(10.87%)、肠炎沙门菌(8.70%)、茨昂威沙门菌(8.70%)、印地安纳沙门菌(8.70%)、韦太夫雷登沙门菌(8.70%)。结论广东畜禽产品沙门菌污染情况较为严重,沙门菌菌株生化型和血清型表现为多样性的特征。

关键词：畜禽产品沙门菌鉴定 API20E 血清型

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

蜡样芽孢杆菌ERIC-PCR分子分型方法的建立

引用

现代食品科技 2013年第7期29卷 1696-1701页

作者：王君吴清平吴克刚陈谋通张菊梅郭伟鹏广东工业大学轻工化工学院广东广州510006 广东省微生物研究所广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070

为建立简单快速的蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)基因间重复共有序列PCR(ERIC-PCR)的分子分型方法,该研究以*** 63303的基因组DNA为模板,并采用正交设计L16(45)对影响ERIC-PCR反应体系的五个因素(模板DNA、Mg2+、dNTP、TaqDNA聚合酶、引... 详细信息

为建立简单快速的蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)基因间重复共有序列PCR(ERIC-PCR)的分子分型方法,该研究以*** 63303的基因组DNA为模板,并采用正交设计L16(45)对影响ERIC-PCR反应体系的五个因素(模板DNA、Mg2+、dNTP、TaqDNA聚合酶、引物)在四个浓度水平上进行优化,并通过单因素试验确定最佳退火温度,最后以优化后的反应体系对50株***分离株进行ERIC-PCR分子分型和聚类分析验证其稳定性和分型效果。结果显示应用建立的ERIC-PCR反应体系对50株分离株扩增均得到了9-17条、大小在200-4000 bp之间的条带,并可将其分为47个型,且分辨力达到0.996,具有较高稳定性和分辨能力。表明ERIC-PCR技术对***分型,具有简便和分辨力高等优点,可用于食源性***分离株的多样性研究。

关键词：蜡样芽孢杆菌 ERIC-PCR 分子分型遗传多样性分析

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

生物滴滤池对BTEX的去除及相应细菌群落分析

引用

环境科学 2013年第7期34卷 2552-2559页

作者：李建军廖东奇许玫英孙国萍广东省微生物研究所广州510070 广东省菌种保藏与应用重点实验室广州510070 广东省微生物应用新技术公共实验室广州510070 广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广州510070

以预先驯化的菌群和活性污泥作为起始接种物用于生物滴滤池(BTF)中,研究评估了BTF去除苯、甲苯、乙苯和二甲苯混合气体(BTEX)的性能,并利用变性梯度凝胶电泳(DGGE)技术分析了微生物群落结构的变化.结果表明,BTF能在短时间内得到驯化,填... 详细信息

以预先驯化的菌群和活性污泥作为起始接种物用于生物滴滤池(BTF)中,研究评估了BTF去除苯、甲苯、乙苯和二甲苯混合气体(BTEX)的性能,并利用变性梯度凝胶电泳(DGGE)技术分析了微生物群落结构的变化.结果表明,BTF能在短时间内得到驯化,填料附着的生物量从第10 d的5.7 mg.g-1迅速增加至第30 d的112 ***能同时有效去除混合BTEX中的各组分,在进气负荷和停留时间分别为269.7 g.(m3.h)-1和39 s时,可获得的最大去除能力为216.6 g.(m3.h)-***图谱表明,BTF中优势微生物种群主要来源于富集菌群,微生物群落结构随着运行时间发生变化,但在BTF上下空间分布较为均匀.

关键词：生物滴滤池 BTEX DGGE 群落结构菌群

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：

通借通还

建议与咨询 留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

请选择保存的检索档案： 新增检索档案 确定 取消

请选择收藏分类： 新增自定义分类 确定 取消

通借通还

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：