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脱色希瓦氏菌(Shewanella decolorationis)S12还原不同电子受体的厌氧发酵罐培养方法

微生物学通报 2010年第2期37卷 179-185页

作者：王博许玫英孙国萍中国科学院华南植物园广东广州510650 广东省微生物研究所广东广州510070 广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070 广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 中国科学院研究生院北京100039

脱色希瓦氏菌Shewanella decolorationisS12在厌氧环境下能够使用多种电子受体进行厌氧呼吸。为了取得足够的细胞量用于膜蛋白质组学等科学研究的需要,本研究选取无机小分子(硝酸钠)、金属离子(柠檬酸铁)和有机大分子(偶氮染料苋菜红)... 详细信息

脱色希瓦氏菌Shewanella decolorationisS12在厌氧环境下能够使用多种电子受体进行厌氧呼吸。为了取得足够的细胞量用于膜蛋白质组学等科学研究的需要,本研究选取无机小分子(硝酸钠)、金属离子(柠檬酸铁)和有机大分子(偶氮染料苋菜红)作为电子受体,在使用确定成分的无机盐培养基条件下,使用不同浓度的电子供体和碳源对S12进行厌氧条件下静置和发酵罐的优化培养,采用连续补充电子受体的培养方式,确认了电子供体和碳源的合适浓度,建立了S12厌氧发酵罐培养方法。相比传统的静置厌氧培养,厌氧发酵罐培养方法在保证了严格厌氧条件下高效率还原电子受体的同时,还极大的提高了细胞生长密度。连续补充电子受体的厌氧发酵罐培养的S12最大细胞密度最大分别可达到静置厌氧培养细胞密度的325,304,369倍,而生长时间也比静置厌氧培养分别缩短了26.5%,17.6%,7.5%。这为需要大量细胞和蛋白的细菌厌氧呼吸生长实验建立了可行方法,对于进行兼性厌氧呼吸的微生物的大规模厌氧培养具有借鉴意义。

关键词：脱色希瓦氏菌S12 厌氧发酵罐培养电子受体细胞生长密度

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水源水中的遗传毒性检测技术研究进展

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环境科学与技术 2010年第S1期33卷 188-192页

作者：张家强张国霞许玫英郭俊孙国萍广东工业大学环境科学与工程学院广东广州510090 广东省微生物研究所广东广州510070 广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070 广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070

介绍了近几年常用的检测水源水中有机污染物遗传毒性方法,分别阐述了各项技术的机理,并从遗传终点、灵敏度和费用等方面对其进行了评价。拟提出一套快速、全面和实用的水源水遗传毒性检测的方法体系,并提出了水源水中有机物的遗传毒性... 详细信息

介绍了近几年常用的检测水源水中有机污染物遗传毒性方法,分别阐述了各项技术的机理,并从遗传终点、灵敏度和费用等方面对其进行了评价。拟提出一套快速、全面和实用的水源水遗传毒性检测的方法体系,并提出了水源水中有机物的遗传毒性检测技术的发展方向。

关键词：水源水检测技术遗传毒性

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溴代阻燃剂微生物降解的研究进展

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微生物学通报 2010年第7期37卷 1043-1047页

作者：邱孟德陈杏娟邓代永孙国萍郭俊许玫英广东省微生物研究所广东广州510070 中国科学院南海海洋研究所广东广州510301 广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070 广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 中国科学院研究生院北京100049

溴代阻燃剂以其优异的阻燃性能而在工业生产和日常生活中大量使用。这些外源性的化学物质因其蓄积性、持久性、生物毒性而对人类健康和生态环境造成威胁。微生物特有的降解代谢能力为溴代阻燃剂污染治理带来了希望。但是,目前有关溴代... 详细信息

溴代阻燃剂以其优异的阻燃性能而在工业生产和日常生活中大量使用。这些外源性的化学物质因其蓄积性、持久性、生物毒性而对人类健康和生态环境造成威胁。微生物特有的降解代谢能力为溴代阻燃剂污染治理带来了希望。但是,目前有关溴代阻燃剂的微生物降解研究仍然很少。综述了国内外在溴代阻燃剂微生物降解方面的最新研究动态,包括厌氧、好氧和基团化等生物降解方式。在此基础上,提出目前溴代阻燃剂微生物降解研究中存在的主要问题和重点研究方向,并对其在溴代阻燃剂污染治理方面的应用潜力进行展望。

关键词：溴代阻燃剂还原脱卤微生物降解生物修复

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粤蓝链霉菌代谢产物的抗菌抗肿瘤活性及相关基因的初步研究

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天然产物研究与开发 2010年第3期22卷 367-372页

作者：邓名荣郭俊朱红惠华南理工大学生物科学与工程学院广州510006 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广州510070

粤蓝链霉菌(Streptomyces vietnam ensis)是新近报道的物种,能在多种培养基中产生水溶性紫罗兰蓝色素。本研究发现发酵液乙酸乙酯粗提物对革兰氏阳性细菌有较强的广谱抗菌活性,对部分革兰氏阴性菌也有不同程度的抑制作用,TLC生-物显影... 详细信息

粤蓝链霉菌(Streptomyces vietnam ensis)是新近报道的物种,能在多种培养基中产生水溶性紫罗兰蓝色素。本研究发现发酵液乙酸乙酯粗提物对革兰氏阳性细菌有较强的广谱抗菌活性,对部分革兰氏阴性菌也有不同程度的抑制作用,TLC生-物显影试验进一步表明,两个蓝色组分B1、B2是主要的抗菌活性成分;同时,粗提物在20μg/mL的浓度下对HeLa细胞的生长抑制率达96.7%,显示了极强的抗肿瘤活性。利用简并引物扩增PKS/NRPS基因保守区域,获得相关序列4条,其中两条所代表的PKS基因簇有可能是粤蓝链霉菌产生次级代谢产物的重要途径,这些新基因的发现为组合生物合成提供了更多的基因资源。

关键词：粤蓝链霉菌次级代谢产物抗菌活性抗肿瘤活性 PKS/NRPS基因

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从虎皮鹦鹉粪便中分离产细菌素菌株及其细菌素特性分析

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生物技术通报 2010年第9期26卷 185-190页

作者：陈新练陈仪本中国科学院南海海洋研究所广州510301 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广州510070 中国科学院研究生院北京100049

从虎皮鹦鹉(Melopsittacus undulatus)的粪便中分离得到一株产广谱细菌素的菌株,其细菌素产物对革兰氏阳性和阴性细菌均有较强抑制作用。经形态学、生理生化反应和16S rDNA分子方法鉴定,该菌株初步鉴定为干酪乳杆菌。用硫酸铵分级沉淀... 详细信息

从虎皮鹦鹉(Melopsittacus undulatus)的粪便中分离得到一株产广谱细菌素的菌株,其细菌素产物对革兰氏阳性和阴性细菌均有较强抑制作用。经形态学、生理生化反应和16S rDNA分子方法鉴定,该菌株初步鉴定为干酪乳杆菌。用硫酸铵分级沉淀得到的细菌素粗提物,作温度、pH值、蛋白酶的敏感性测定,结果显示该细菌素经100℃处理10 min抑菌活性不变,当pH4.0时,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌率分别达到99.06%和86.14%,并且对多种蛋白酶表现出敏感性。与Nisin标准品的抑菌效价对比,得到粗提物的效价为204.87 IU/mL。

关键词：细菌素虎皮鹦鹉干酪乳杆菌抑菌试验抑菌效价

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表面张力曲线法测定生物表面活性剂的浓度

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微生物学通报 2010年第7期37卷 1083-1087页

作者：李安华孙国萍许玫英中国科学院华南植物园广东广州510650 广东省微生物研究所广东广州510070 广东省微生物菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070 广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 中国科学院研究生院北京100049

介绍一种利用表面张力曲线测定生物表面活性剂发酵液浓度的方法,通过测定不同浓度鼠李糖脂标准溶液的表面张力,制作浓度和表面张力的x-y散点图,再根据希斯科夫斯基经验公式利用Origin软件做x-y散点图的拟合曲线,得到该公式的相关参数,... 详细信息

介绍一种利用表面张力曲线测定生物表面活性剂发酵液浓度的方法,通过测定不同浓度鼠李糖脂标准溶液的表面张力,制作浓度和表面张力的x-y散点图,再根据希斯科夫斯基经验公式利用Origin软件做x-y散点图的拟合曲线,得到该公式的相关参数,然后利用该经验公式,通过测定稀释后待测发酵液的表面张力,可求得原发酵液的鼠李糖脂浓度。和常用的方法相比,该方法具有快速、简单、准确和测定成本低的优点。

关键词：鼠李糖脂生物表面活性剂表面张力浓度测定

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基于ITS序列分析鉴定灵芝属菌种

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中国食用菌 2010年第1期29卷 55-57页

作者：黄龙花杨小兵张智胡惠萍张一帆吴清平广东粤微食用菌技术有限公司广东广州510070 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070

针对11个本所保藏灵芝属菌株及9个灵芝属野生菌株的ITS序列,应用特异引物进行PCR扩增,对其产物进行测序,并从GenBank上下载2条赤芝(Ganoderma luncidum)、1条黑紫灵芝(Ganoderma japonicum)和1条无柄紫灵芝(Ganoderma mastoporum)的ITS... 详细信息

针对11个本所保藏灵芝属菌株及9个灵芝属野生菌株的ITS序列,应用特异引物进行PCR扩增,对其产物进行测序,并从GenBank上下载2条赤芝(Ganoderma luncidum)、1条黑紫灵芝(Ganoderma japonicum)和1条无柄紫灵芝(Ganoderma mastoporum)的ITS序列,以猴头菇(Hericium erinaceum)为外类群,用NJ(Neighbor-Joining)法构建系统发育树,结果表明,20个灵芝属菌株聚为4个簇,其中赤芝组和树舌亚属的菌株各自聚为1组,其组内同源性均达99.7%以上,紫灵芝组的菌株分成2组:无柄紫灵芝和黑紫灵芝。系统发育分析也表明仅根据形态学特征难以将灵芝属菌株进行有效的分类,利用分子生物学的技术手段对灵芝菌株进行分类是一种更有效的方法,ITS序列分析在近缘种的分类鉴定上很有价值。

关键词：灵芝属 ITS序列系统发育树鉴定

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异噻唑啉酮衍生物类工业杀菌剂的研究进展

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精细与专用化学品 2010年第1期18卷 43-46页

作者：陈艺彩谢小保施庆珊欧阳友生陈仪本广东省微生物研究所广东省微生物应用新技术公共实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070

异噻唑啉酮类衍生物因其广谱的抗菌性而被广泛用于工业生产的诸多领域。本文主要阐述了该类工业杀菌剂的发展历程、主要化合物结构种类、特性、在工业上的应用及微生物对其产生抗药性等方面的研究进展,并对其今后的发展动向做了展望。

关键词：异噻唑啉酮衍生物工业杀菌剂杀菌机制微生物抗药性

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烘焙食品中赭曲霉毒素AELISA快速检测及主要产生菌分离鉴定的研究

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中国卫生检验杂志 2010年第5期20卷 974-975页

作者：疏秀林施庆珊谢小保欧阳友生陈仪本广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广州510070

目的:了解烘焙食品中赭曲霉毒素A的污染情况,并进行分析。方法:采用ELASA快速检测法对115个烘焙食品(包括面包、蛋糕、饼干、面条、方便面等)样品中赭曲霉毒素A的污染情况进行了调查,并分离鉴定主要产生菌。结果:面包、蛋糕和方便面污... 详细信息

目的:了解烘焙食品中赭曲霉毒素A的污染情况,并进行分析。方法:采用ELASA快速检测法对115个烘焙食品(包括面包、蛋糕、饼干、面条、方便面等)样品中赭曲霉毒素A的污染情况进行了调查,并分离鉴定主要产生菌。结果:面包、蛋糕和方便面污染水平较高,这对进一步加强烘焙食品安全性管理具有重要的指导意义;本文还从污染食品中分离一株强产毒菌,对其进行传统生物学鉴定,初步判断其为半知菌亚门曲霉科青霉属。结论:赭曲霉毒素A在烘焙食品中的含量应该受到关注,建立该项指标的检测和预警机制,同时加强对这种风险的管理。

关键词：赭曲霉毒素A 烘焙食品青霉菌

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食品中志贺菌特异性二重PCR检测方法的研究

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中国卫生检验杂志 2010年第11期20卷 2667-2670页

作者：徐晓可吴清平张菊梅周艳红杨小鹃广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广州510070

目的:建立二重PCR方法快速检测食品中的志贺菌(Shigella spp.)。方法:以侵袭性质粒抗原H基因ipaH和铁载体基因iuc为靶基因,筛选引物,建立二重PCR体系。对3株志贺菌和28株非志贺菌进行特异性检测。梯度稀释志贺菌基因组DNA,以不同稀释度... 详细信息

目的:建立二重PCR方法快速检测食品中的志贺菌(Shigella spp.)。方法:以侵袭性质粒抗原H基因ipaH和铁载体基因iuc为靶基因,筛选引物,建立二重PCR体系。对3株志贺菌和28株非志贺菌进行特异性检测。梯度稀释志贺菌基因组DNA,以不同稀释度DNA作PCR扩增。在孜然牛肉中以不同菌量人工污染,不同增菌时间培养,提取DNA进行PCR扩增。应用该方法检测实际样品。结果:以ipaH、iuc为靶基因的2对引物对志贺菌的检出有很好的特异性。PCR检测的灵敏度在DNA水平上达到78.73 pg。人工污染样品,当起始污染量为0.56 cfu/g时,37℃增菌培养10 h即可检出。一共检测了18份样品,未检出志贺菌,与传统方法一致。利用该方法检测了一份盲样冻干样品,检出志贺菌,与实际结果相符。结论:建立了适用于食品中志贺菌检测的特异灵敏二重PCR方法。

关键词：志贺菌二重PCR 食品

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