检索结果-内蒙古大学图书馆

现代食品科技 2015年第4期31卷 175-180页

作者：黄纪国吕静余雄涛韩园园谢意珍潘鸿辉广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东广州510070 广东粤微食用菌技术有限公司广东广州510663 呼吸疾病国家重点实验室中国科学院广州生物医药与健康研究院广东广州510663

本文研究了桦褐孔菌乙酸乙酯提取物的化学成分、结构鉴定及其抗病毒活性。桦褐孔菌为一种食药型真菌,对人体毐性小,并且含有丰富的、结构复杂多样的和广泛的生物活性的次生代谢产物。桦褐孔菌子实体经干燥、粉碎,依次采用乙酸乙酯、甲... 详细信息

本文研究了桦褐孔菌乙酸乙酯提取物的化学成分、结构鉴定及其抗病毒活性。桦褐孔菌为一种食药型真菌,对人体毐性小,并且含有丰富的、结构复杂多样的和广泛的生物活性的次生代谢产物。桦褐孔菌子实体经干燥、粉碎,依次采用乙酸乙酯、甲醇、水进行常温浸提;采用各种分离手段,从桦褐孔菌乙酸乙酯提取物中分离出10个化合物单体;通过现代各种波谱分析方法及结合文献,最终确定:白桦醇(1)、桦褐孔菌醇(2)、3-羟基羊毛甾-8,24-二烯-21-醛(3)、3β-羟基甘遂酸(4)、过氧麦角甾醇(5)、3β-羟基-5,8-环氧麦角甾醇-6,9,22-三烯(6)、邻苯二甲酸二正丁酯(7)、5-脱氢麦角甾醇(8)、二十五烷酸(9)、二十四烷酸(10),其中化合物6和化合物7首次从桦褐孔菌中分离得到。对化合物1~8分别进行了细胞毒性和抗HSV-1病毒活性研究,其中化合物3的抗HSV-1病毒活性最强,其IC50值为98μM;化合物7的细胞毒性最强,其CC50为24μM,为后期桦褐孔菌开发成抗疱疹病毒药物提供科学依据。

关键词：桦褐孔菌化学成分结构鉴定抗疱疹病毒

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矿泉水和山泉水中铜绿假单胞菌污染调查及分离菌株毒力基因与耐药性分析

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微生物学通报 2015年第1期42卷 125-132页

作者：魏磊吴清平张菊梅吴克刚郭伟鹏阙绍辉广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 广东工业大学轻工化工学院食品工程与科学系广东广州510006 广东环凯微生物科技有限公司广东广州510663

【目的】初步掌握全国矿泉水和山泉水生产过程中铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)的污染情况。分析矿泉水与山泉水中铜绿假单胞菌的致病性与耐药性。【方法】研究通过对广西、湖北、云南等全国9个省36家水厂进行采样,共采集108个样... 详细信息

【目的】初步掌握全国矿泉水和山泉水生产过程中铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)的污染情况。分析矿泉水与山泉水中铜绿假单胞菌的致病性与耐药性。【方法】研究通过对广西、湖北、云南等全国9个省36家水厂进行采样,共采集108个样本,并根据《饮用天然矿泉水检测方法》国家标准(GB/T 8538-2008)检测其铜绿假单胞菌的污染率、污染水平。对分离出的铜绿假单胞菌菌株进行毒力基因与药敏实验。【结果】全国矿泉水水源水、活性碳过滤后水、成品水的污染率分别为16.7%、16.7%、0,污染水平分别为3.7、2.0、0 CFU/250 m L。全国山泉水水源水、活性碳过滤后水、成品水的污染率分别为66.7%、83.3%、5.6%,污染水平分别为5.1、7.3、2.0 CFU/250 m L。对所分离出的36株铜绿假单胞菌进行毒力基因检测和药敏试验显示:exo U、exo S、phz M、tox A、las B检出率分别为25.0%、75.0%、100%、88.8%、100%,但对美国国家临床实验室标准化委员会标准中14种抗生素均无耐药性。【结论】山泉水水源水、活性碳过滤后水、成品水污染率明显高于矿泉水,但污染水平均较低,无大于40.0 CFU/250 m L样品检出。山泉水活性碳过滤后污染率最高,表明大部分企业在活性碳过滤环节存在污染问题。毒力基因exo U、exo S、phz M、tox A、las B在分离到的36株铜绿假单胞菌检出率高,但分离到的菌株对所选取的14种抗生素均无耐药性。

关键词：矿泉水山泉水铜绿假单胞菌毒力基因耐药性

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Persistence, antibiotic resistance and genetic diversity of Listeria monocytogenes from a meat product processing plant in China

Persistence, antibiotic resistance and genetic diversity of ...

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2016第五届中国食品安全高峰论坛

作者：吴诗程建恒吴清平张菊梅郭伟鹏广东省微生物研究所广州510070 省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广州510070

Listeria monocytogenes is a major foodborne pathogen that is well known as high mortality rate upon *** study aimed to investigate the occurrence of *** isolates from a meat product processing plant in China and characterize the isolates of *** by antibiotic resistance, virulence potential and genetic diversity analyses.A total of 86 food and environment samples were *** the qualitative and quantitative methods, 10 samples (11.6%) were positive for *** 29 isolates in this survey were sensitive to gentamicin, kanamycin, sulbactam/ampicillin, trimethoprim-sulfamethoxazole,tetracycline and doxycycline, the highest resistance is rifampicin (41.4%), followed by penicillin (24.1%) and ciprofloxacin (24.1%).Ten isolates were susceptible to all 17 tested antibiotics;thirteen isolates were resistant to more than two antibiotics, which most of them isolated from raw material and equipment of the meat product processing *** isolates were carried hly (29/29, 100%), inlB (23/29, 79.3%), inlA (29/29, 100%), inlC (29/29, 100%), inlJ (29/29, 100%), actA (19/29, 65.5%), iap (29/29, 100%), plcA (26/29, 100%), plcB (29/29,100%) and prfA (27/29, 93.1%).Further study of inlA sequencing showed most of strains (25/29, 86.2%) contained full-length InlA that required for host cell invasion, whereas three mutations lead to premature stop codons (PMSC).*** isolates belonged to serovar 1/2a (3a) and 1/2b (3b, 7) and multilocus sequence typing (MLST) revealed that these *** strains belonged to 5 different sequence *** accordance with these results, the control of *** should focus on the raw *** study also reflects the potential risk of *** infection from different *** Listeria monitoring programs will allow for improved development of Listeria control measures in order to minimize cross-contamination in finished products.

关键词： Listeria monocytogenes MLST inlA PMSC Virulence genes

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铁介质驱动下的废水生化处理技术研究进展

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水处理技术 2015年第8期41卷 16-20页

作者：李晓钟玉鸣常向阳陈杏娟许玫英广州大学环境科学与工程学院 510006 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室 510070 省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东广州510070

铁具有活泼的化学性,不仅可以通过化学反应直接降解有毒有害物质,而且可以通过氧化还原过程为微生物提供电子供体,提高微生物的功能活性,从而促进毒害物质的降解转化。近年来,铁介质驱动下的污染治理技术取得了一定的进展。在分析铁介... 详细信息

铁具有活泼的化学性,不仅可以通过化学反应直接降解有毒有害物质,而且可以通过氧化还原过程为微生物提供电子供体,提高微生物的功能活性,从而促进毒害物质的降解转化。近年来,铁介质驱动下的污染治理技术取得了一定的进展。在分析铁介质改善废水可生物降解性的作用原理的基础上,重点综述并讨论了铁介质与微生物共驱动的废水生化处理技术的发展,并对其所面临的问题和挑战进行展望。

关键词：铁介质废水生物处理技术毒害性污染物

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响应面法优化超声波辅助提取皱盖假芝粗多糖工艺

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食用菌学报 2015年第2期22卷 62-67页

作者：黄纪国韩园园谢意珍潘鸿辉广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东广州510070 广东粤微食用菌技术有限公司广东广州510663

以经过渗漉脱杂处理的皱盖假芝(Amauroderma rude)子实体为材料,研究超声波辅助提取皱盖假芝粗多糖工艺,考察液料比、提取温度、提取功率和提取时间4个因素对提取率的影响,采用响应面法优化后,最终确定最佳工艺条件为:液料比30:1,提取温... 详细信息

以经过渗漉脱杂处理的皱盖假芝(Amauroderma rude)子实体为材料,研究超声波辅助提取皱盖假芝粗多糖工艺,考察液料比、提取温度、提取功率和提取时间4个因素对提取率的影响,采用响应面法优化后,最终确定最佳工艺条件为:液料比30:1,提取温度80℃,提取功率50 W,提取时间60 min,获得最大提取率为3.18%。

关键词：皱盖假芝粗多糖响应面法超声波辅助提取

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海洋真菌菌核青霉FS50固体发酵代谢产物

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菌物学报 2015年第1期34卷 117-123页

作者：李乐军陶美华陈玉婵郑彩霞霍光华章卫民江西农业大学生物科学与工程学院南昌市生物资源保护和利用重点实验室江西南昌330045 广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 广东药学院药科学院广东广州510006

采用硅胶柱、反相硅胶柱、凝胶柱、薄层制备和HPLC等色谱技术对1株分离自南海沉积物的海洋真菌菌核青霉Penicillium sclerotiorum FS50的大米发酵提取物进行分离纯化,从中分离得到7个化合物。通过波谱数据分析,化合物1-7分别被鉴定为:6,... 详细信息

采用硅胶柱、反相硅胶柱、凝胶柱、薄层制备和HPLC等色谱技术对1株分离自南海沉积物的海洋真菌菌核青霉Penicillium sclerotiorum FS50的大米发酵提取物进行分离纯化,从中分离得到7个化合物。通过波谱数据分析,化合物1-7分别被鉴定为:6,8‐dihydroxyisocoumarin‐3‐butyl formate(1),6,8‐dihydroxyisocoumarin‐3‐carboxylic acid(2),6‐methoxy‐8‐hydroxyisocoumarin‐3‐carboxylic acid(3),(+)‐sclerotiorin(4),4‐methyl‐5,6‐dihydropyren‐2‐one(5),5‐羟甲基糠醛(6),胡萝卜甙(7)。化合物1为新化合物,化合物2,3,6为首次从青霉属中分离得到。

关键词：海洋真菌菌核青霉异香豆素结构鉴定

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镰刀菌诱导白木香结香部位总RNA提取方法的研究

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时珍国医国药 2015年第4期26卷 993-995页

作者：陈晓东周伟平刘少烽陈晓颖钟兆健章卫民高晓霞广东药学院药科学院广东广州510006 广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 无限极(中国)有限公司广东广州510070

目的白木香树在自然条件下不产生树脂,以自然、微生物或人工方式可使之形成沉香树脂。＂小孔滴注法＂接种镰刀菌人工诱导白木香结香,8个月后野外采集白木香结香部位（分泌黑色树脂的树干组织）,提取其总RNA,为阐明沉香特征产物的代谢途... 详细信息

目的白木香树在自然条件下不产生树脂,以自然、微生物或人工方式可使之形成沉香树脂。＂小孔滴注法＂接种镰刀菌人工诱导白木香结香,8个月后野外采集白木香结香部位（分泌黑色树脂的树干组织）,提取其总RNA,为阐明沉香特征产物的代谢途径、揭示人工诱导白木香结香的分子机制奠定基础。方法＂小孔滴注法＂人工造香,手工割取白木香结香部位。分别采用CTAB-Li Cl法、Trizol试剂法、RN09试剂盒法、改良异硫氰酸胍-CTAB法和Qiagen试剂盒法提取总RNA并检测完整性。结果与其它四种提取方法相比,Qiagen试剂盒法提取的RNA条带清晰,OD260/OD280比值在1.8-2.0的范围内。结论 Qiagen试剂盒法适用于镰刀菌人工诱导白木香结香部位总RNA提取,对其它次生代谢物质含量较高的植物中提取总RNA具有一定的借鉴意义。

关键词：白木香人工造香 RNA提取

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山苍子油对白假丝酵母抗菌活性研究

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生物技术通报 2015年第10期31卷 205-210页

作者：梁青李文茹施庆珊章卫民中国科学院南海海洋研究所广州510301 广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广州510070 中国科学院大学北京100049

研究山苍子油对白假丝酵母菌的抗菌活性,并阐明其可能的抗菌机制。通过水蒸馏法提取山苍子油,并利用气相色谱-质谱联用仪(GC/MS)分析其成分。通过琼脂平板稀释法测定山苍子油对白假丝酵母的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MFC),并研... 详细信息

研究山苍子油对白假丝酵母菌的抗菌活性,并阐明其可能的抗菌机制。通过水蒸馏法提取山苍子油,并利用气相色谱-质谱联用仪(GC/MS)分析其成分。通过琼脂平板稀释法测定山苍子油对白假丝酵母的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MFC),并研究山苍子油对白假丝酵母的抗菌动力学;同时利用扫描电子显微镜(SEM)和透射电子显微镜(TEM)观察山苍子油对白假丝酵母细胞超微结构的影响。结果表明,自提山苍子油主成分为柠檬烯(26.51%),柠檬醛(11.94%)和马鞭烯醇(11.84%)。山苍子油对白假丝酵母菌的MIC和MFC均为1.25μL/m L;其抗菌动力学研究表明浓度低于其MIC时,山苍子油仅延长白假丝酵母的生长适应期,并不能彻底杀死细胞;SEM结果表示,山苍子易破坏正在出芽的细胞;TEM显示出山苍子破坏细胞壁,细胞膜,使细胞裂解。山苍子油具有优良的抗白假丝酵母活性,且白假丝酵母在芽痕处对山苍子油比较敏感,高浓度的精油(5.0μL/m L)对细胞产生不可逆破坏;山苍子油杀菌的靶标可能是细胞壁和细胞外膜,使细胞内大分子外泄,细胞器变形,最终导致细胞死亡。

关键词：山苍子油白假丝酵母抗菌活性抗菌动力学扫描电镜透射电镜

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黑茶砖茶中两种产生“金花”的曲霉菌

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菌物学报 2015年第2期34卷 186-195页

作者：王磊谭国慧潘清灵彭晓赟章卫民庞明何美奂广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 湖南城市学院化学与环境工程学院黑茶研究所湖南益阳413000 广西合浦盘龙居茶业有限公司广西合浦536100

"金花"是曲霉属Aspergillus真菌在黑茶后发酵过程中,在砖茶内部形成的黄色闭囊壳。从广西和湖南产的黑茶砖茶中分离获得2株"金花菌",均能在培养基上形成闭囊壳。根据分离菌株的培养特征和微观形态特征及β-微管蛋... 详细信息

"金花"是曲霉属Aspergillus真菌在黑茶后发酵过程中,在砖茶内部形成的黄色闭囊壳。从广西和湖南产的黑茶砖茶中分离获得2株"金花菌",均能在培养基上形成闭囊壳。根据分离菌株的培养特征和微观形态特征及β-微管蛋白基因(Ben A)、钙调蛋白基因(Ca M)及RNA聚合酶Ⅱ基因(RPB2)的系统发育分析,参照Hubka最新的曲霉属曲霉组Aspergillus section Aspergillus分类系统,将分离菌株分别鉴定为假灰绿曲霉***及冠突曲霉***。另外,通过扫描电镜对这2株"金花菌"进行了形态观察,并记录了菌株A672闭囊壳的发育过程。在广西产砖茶中分离鉴定出的"金花菌"假灰绿曲霉为国内首次报道。通过比较,将过去湖南产砖茶中广泛报道的"金花菌"冠突散囊菌修订为冠突曲霉***。黑茶茶砖中"金花菌"的分离与鉴定对于黑茶品种的鉴别和质量评价具有重要指导意义。

关键词：多基因分子系统学分类

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新化学物质快速生物降解性GLP测试中QA检查关键点探讨

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毒理学杂志 2015年第3期29卷 234-237页

作者：邓桂荣梅承芳曾国驱张宏涛柳燕贞龙伟年罗凤娟广东省微生物分析检测中心生态毒理与环境安全实验室广东广州510070 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室省部共建华南应用微生物国家重点实验室佛山市环境健康与安全评价研究中心

质量保证部门（QAU）是指符合良好实验室规范（GLP）的非临床安全性评价测试机构内履行有关非临床测试工作质量保证职能的部门[1]。质量保证（QA）人员作为QAU的关键参与者,从职责的角度分析虽然仅限于对测试过程中发生的错误提出有效... 详细信息

质量保证部门（QAU）是指符合良好实验室规范（GLP）的非临床安全性评价测试机构内履行有关非临床测试工作质量保证职能的部门[1]。质量保证（QA）人员作为QAU的关键参与者,从职责的角度分析虽然仅限于对测试过程中发生的错误提出有效的纠正措施,并且原则上不对具体测试技术层面的内容进行审核，但依然可通过有效手段确保项目计划书的制定符合规范导则和GLP原则、试验各检查阶段均按照项目计划书和标准操作程序（SOP）的规定实施，从而保证测试数据真实、可靠。

关键词： GLP QA 新化学物质快速生物降解性试验

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