检索结果-内蒙古大学图书馆

现代食品科技 2012年第10期28卷 1366-1368页

作者：丘明泉莫树平柏建玲张菊梅吴清平王惠惠广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广东广州510070 广东环凯微生物科教有限公司广东广州510663

本研究利用超声波辅助提取技术,结合生物酶破壁技术,以北虫草子实体为研究对象,以核酸提取率为评价指标,进行单因素实验和正交实验,摸索食用菌子实体风味成分提取的方法及各工艺参数。研究结果表明:影响北虫草子实体核酸提取率的因素从... 详细信息

本研究利用超声波辅助提取技术,结合生物酶破壁技术,以北虫草子实体为研究对象,以核酸提取率为评价指标,进行单因素实验和正交实验,摸索食用菌子实体风味成分提取的方法及各工艺参数。研究结果表明:影响北虫草子实体核酸提取率的因素从大到小依次为:超声波功率>纤维素酶添加量>超声波处理时间>提取温度。最佳条件为:超声波功率175 W,纤维素酶添加量1.6 g/L,超声波处理时间50 min,提取温度75℃,提取率为77.03%。

关键词：北虫草超声波纤维素酶核酸提取

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根癌农杆菌介导深红虫草菌株C033转化体系的建立

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生物技术通报 2013年第5期29卷 149-154页

作者：郭维王磊吴宏清白玲章卫民广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广州510070 江西农业大学理学院南昌330045

利用根癌农杆菌EHA105介导,建立了深红虫草(Cordyceps cardinalis)菌株C033的遗传转化体系。遗传霉素(G418)的抗性筛选,gus基因活性检测和PCR分析结果表明,nptⅡ抗性筛选标记基因已经整合到转化子基因组DNA中,并能够稳定遗传;同时对影... 详细信息

利用根癌农杆菌EHA105介导,建立了深红虫草(Cordyceps cardinalis)菌株C033的遗传转化体系。遗传霉素(G418)的抗性筛选,gus基因活性检测和PCR分析结果表明,nptⅡ抗性筛选标记基因已经整合到转化子基因组DNA中,并能够稳定遗传;同时对影响该菌株的转化因素包括孢子浓度、农杆菌OD值、乙酰丁香酮(AS)的浓度及共培养时间进行分析,在优化条件下的转化效率为100个转化子/105个孢子。

关键词：深红虫草根癌农杆菌转化体系 nptⅡ基因 gus基因

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矿泉水和山泉水中粪链球菌污染调查及主要污染菌株的ERIC-PCR分型研究

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微生物学通报 2013年第5期40卷 881-890页

作者：李飞吴清平张菊梅潘力阙绍辉郭伟鹏华南理工大学生物科学与工程学院广东广州510006 广东省微生物研究所广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 广东环凯微生物科技有限公司广东广州510663

【目的】通过调查广东省矿泉水和山泉水生产企业水源水、碳后水和成品水中的粪链球菌(Enterococcus faecalis)污染情况,为生产企业微生物控制提供相应的依据。【方法】粪链球菌的检测方法采用稍作修改的GB/T8538-2008/4.53,并运用ERIC-... 详细信息

【目的】通过调查广东省矿泉水和山泉水生产企业水源水、碳后水和成品水中的粪链球菌(Enterococcus faecalis)污染情况,为生产企业微生物控制提供相应的依据。【方法】粪链球菌的检测方法采用稍作修改的GB/T8538-2008/4.53,并运用ERIC-PCR技术对主要污染菌株进行分型。【结果】206份水样中有35份水样检出粪链球菌,其中水源水20份、碳后水13份和成品水2份,水源水、碳后水和成品水的污染率分别为26.3%、20%和3.1%,总污染率为17%。矿泉水和山泉水的总污染率分别为3.8%和25.2%,山泉水、地下水和地表水的水源污染率分别为33.3%和63.6%。ERIC-PCR指纹图谱聚类分析显示35株菌分为3簇,主要污染菌基因型在B簇。【结论】广东省山泉水的粪链球菌污染率明显高于矿泉水的污染率,同时山泉水的水源水污染率中,地表水高于地下水。

关键词：矿泉水山泉水粪链球菌污染率 ERIC-PCR

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克罗诺杆菌检测方法研究进展

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华中农业大学学报 2013年第1期32卷 130-136页

作者：董晓晖吴清平莫树平张菊梅杨小鹃中国科学院南海海洋研究所广州510301 广东省微生物研究所/广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地/广东省菌种保藏与应用重点实验室/广东省微生物应用新技术公共实验室广州510070 中国科学院大学北京100049

克罗诺杆菌(Cronobacter spp.)是一类重要的食源性致病菌,其引起的奶粉安全事件和新生儿致病问题受到了社会的高度重视。随着对该菌研究的深入和现代分类技术的不断发展,克罗诺杆菌的分类经历了从种到属的变化。但是截至目前,克罗诺杆... 详细信息

克罗诺杆菌(Cronobacter spp.)是一类重要的食源性致病菌,其引起的奶粉安全事件和新生儿致病问题受到了社会的高度重视。随着对该菌研究的深入和现代分类技术的不断发展,克罗诺杆菌的分类经历了从种到属的变化。但是截至目前,克罗诺杆菌的污染源和致病机制仍不清楚,为了防止易感人群的大规模疾病暴发,对于该菌的检测和预防尤为重要。本文对克罗诺杆菌的生化检测和分子检测的发展历程及存在问题进行综述,以期为该菌的研究提供参考。

关键词：克罗诺杆菌(阪崎肠杆菌) 分类生化检测分子检测

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灵芝孢子油对人恶性乳腺癌细胞MT-1半胱天冬酶-3及细胞凋亡的影响

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食用菌学报 2014年第4期21卷 58-60,F0002页

作者：焦春伟梁慧嘉简伟明白丽娟杨咏善张命龙谢意珍广东粤微食用菌技术有限公司广东广州510070 广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070

探讨灵芝(Ganoderma lucidum)孢子油对人恶性乳腺癌细胞MT-1凋亡的影响,结果表明:灵芝孢子油对MT-1细胞有明显的抑制作用,且呈浓度依赖,并能增加caspase-3酶的活性。

关键词：灵芝孢子油乳腺癌细胞系MT-1 细胞凋亡

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食用菌工厂化栽培中结露现象浅析

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中国食用菌 2018年第3期37卷 52-55页

作者：廖浩锋周振辉陈东梅张智广东粤微食用菌技术有限公司广东广州510663 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东广州510070

在食用菌工厂化生产的各个生产环节中常可见到结露现象发生,其中水蒸汽凝结成露珠时的临界温度称为露点温度。通过分析食用菌工厂中结露现象对环境调控的影响,提出湿度露点对照表的应用,并从食用菌工厂建设、菌丝培养、出菇管理和鲜菇... 详细信息

在食用菌工厂化生产的各个生产环节中常可见到结露现象发生,其中水蒸汽凝结成露珠时的临界温度称为露点温度。通过分析食用菌工厂中结露现象对环境调控的影响,提出湿度露点对照表的应用,并从食用菌工厂建设、菌丝培养、出菇管理和鲜菇贮藏等过程中阐述了结露现象的防控策略,以期为食用菌生产提供参考。

关键词：食用菌工厂结露湿度露点对照表

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食用菌工厂化栽培中病虫害防控措施浅析

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中国食用菌 2019年第5期38卷 52-56页

作者：周振辉廖浩锋陈多扬何纯旺张智广东粤微食用菌技术有限公司广东广州510663 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东广州510070

在食用菌工厂化栽培中,病虫害防控措施包括环境控制和栽培管理两方面。通过分析食用菌工厂化栽培环境特点,提出病虫害防控原则,并且从病虫害来源、传播途径、传染源消除、食用菌生长保护等方面阐述了具体的防控方法,以期为病虫害防控提... 详细信息

在食用菌工厂化栽培中,病虫害防控措施包括环境控制和栽培管理两方面。通过分析食用菌工厂化栽培环境特点,提出病虫害防控原则,并且从病虫害来源、传播途径、传染源消除、食用菌生长保护等方面阐述了具体的防控方法,以期为病虫害防控提供参考。

关键词：食用菌工厂病虫害防控环境控制栽培管理

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食用菌工厂化栽培中菌种扩繁的质量控制浅析

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中国食用菌 2019年第1期38卷 16-20页

作者：廖浩锋周振辉陈东梅谢晓丹陈多扬何纯旺张智广东粤微食用菌技术有限公司广东广州510663 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东广州510070

在食用菌工厂化栽培中,优质菌种是影响经济效益的关键因素。通过分析食用菌工厂化栽培对高活力菌种的需求和菌种扩繁模式,从食用菌的菌种退化、种性确认、母种培养、菌种保藏等方面阐述了菌种的质量控制要点,以期为菌种生产提供参考。

关键词：食用菌工厂菌种扩繁质量控制菌种退化

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厚褶小奥德蘑栽培及其抗氧化活性

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食用菌学报 2019年第4期26卷 78-83页

作者：史钏胡惠萍莫伟鹏刘远超谢意珍广东省微生物研究所广东省科学院省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510075 广东粤微食用菌技术有限公司广东广州510663

对采自广东省鼎湖山的一株野生小奥德蘑(Oudemansiella sp.)进行分类鉴定与栽培,研究其液体培养菌丝体的水提液、醇提液和发酵液的抗氧化活性。采用形态学特征与rDNA-ITS序列分析相结合的方法,将其鉴定为厚褶小奥德蘑(***)。利用栽培料(... 详细信息

对采自广东省鼎湖山的一株野生小奥德蘑(Oudemansiella sp.)进行分类鉴定与栽培,研究其液体培养菌丝体的水提液、醇提液和发酵液的抗氧化活性。采用形态学特征与rDNA-ITS序列分析相结合的方法,将其鉴定为厚褶小奥德蘑(***)。利用栽培料(58%杂木屑、30%棉籽壳、10%麸皮、2%碳酸钙,含水量65%,pH自然),在(25±1)℃条件下遮光培养20 d,菌丝满袋后再培养15~16 d,转入出菇房,在25~28℃、相对湿度85%~90%条件下,每日300~500 lx光照10 h,菇蕾产生后,每日通风3~4次,出菇3~4潮,生物学转化率达到79.15%。本研究中,厚褶小奥德蘑菌丝体水提液的还原力和对羟自由基的清除能力明显高于菌丝体醇提液和发酵液,与对照维生素C相比,厚褶小奥德蘑菌丝体水提液的还原力低于维生素C,而对羟自由基的清除能力是维生素C的1.81倍。

关键词：小奥德蘑属 ITS分析栽培还原力羟自由基

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典型电器工业区河涌沉积物中的多溴联苯醚空间和垂直分布

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环境科学 2012年第2期33卷 580-586页

作者：邱孟德邓代永余乐洹孙国萍麦碧娴许玫英中国科学院南海海洋研究所广州510301 广东省微生物研究所广州510070 广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广州510070 广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广州510070 中国科学院研究生院北京100049 中国科学院广州地球化学研究所广州510640

对珠江三角洲佛山市顺德区容桂镇电器工业区河涌沉积物多溴联苯醚(PBDEs)的含量进行了空间和垂直分布研究.选择该镇中心城区内河涌作为研究河道,根据河涌水流情况选取8个采样点采集沉积物样品.所有样品中均检出PBDEs.各监测点的PBDEs总... 详细信息

对珠江三角洲佛山市顺德区容桂镇电器工业区河涌沉积物多溴联苯醚(PBDEs)的含量进行了空间和垂直分布研究.选择该镇中心城区内河涌作为研究河道,根据河涌水流情况选取8个采样点采集沉积物样品.所有样品中均检出PBDEs.各监测点的PBDEs总含量变化范围为62～349 ng.g-1(平均为178 ng.g-1),各采样点的浓度差异较大.其中,十溴联苯醚含量为56～337 ng.g-1(平均为171 ng.g-1),占PBDEs总含量的90%～99%(平均95%).所检测到的部分同系物(如BDE-196、197和203)可能是BDE-209的降解产物.PBDEs的垂直分布模式显示,0～10 cm层面样品的PBDEs浓度为147 ng.g-1,30～40 cm层面样品的PBDEs浓度为260 ng.g-1,PBDEs在沉积物中的丰度随垂直深度的增加而增加.12种同系物在采自各个深度层样品中的比例基本相同,由十溴工业品来源的BDE-209、208、207和206占总PBDEs的94%,而五溴和八溴所占比例较低.由此可见,该地区普遍存在PBDEs污染,其中十溴联苯醚是最主要污染物,这可能与十溴工业品是电器工业主要使用的阻燃材料相关.

关键词：多溴联苯醚十溴联苯醚分布模式河涌底泥电器工业区

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