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2016年第十四届全国防霉防菌技术研讨及产品交流会

作者：陶宏兵杜家贤黄小茉邱晓颖施庆珊广东省微生物研究所、省部共建华南应用微生物国家重点实验室、广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070 广东迪美生物技术有限公司广东广州510663 广东迪美生物技术有限公司广东广州510663 广东省微生物研究所、省部共建华南应用微生物国家重点实验室、广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070

为了解涂料的微生物污染与防腐剂使用情况之间的关系,按照ISO 9252-1989(E)检测207件市售涂料微生物指标,利用高效液相色谱检测有微生物检出涂料和40件无微生物检出涂料的防腐剂使用情况.结果发现有12件涂料微生物超标;异噻唑啉酮类防... 详细信息

为了解涂料的微生物污染与防腐剂使用情况之间的关系,按照ISO 9252-1989(E)检测207件市售涂料微生物指标,利用高效液相色谱检测有微生物检出涂料和40件无微生物检出涂料的防腐剂使用情况.结果发现有12件涂料微生物超标;异噻唑啉酮类防腐剂是本实验检出使用最多的防腐剂;微生物超标涂料防腐剂含量比正常低或者未检测到,种类单一.涂料的防腐剂使用情况与微生物污染程度有着密切的联系,建议建立和完善涂料限用防腐剂标准,指导涂料企业安全生产和质量监督.

关键词：涂料防腐剂微生物污染质量控制

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影响木塑复合材料耐霉性能的因素分析

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工业微生物 2015年第5期45卷 55-59页

作者：刘永龙陈娟刘丽瑜黄小茉邱晓颖广东迪美生物技术有限公司广东省防霉抗菌工程技术研究中心广东广州510663 广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070

本文通过对污染木塑产品的霉菌和木塑产品的原材料、加工工艺以及木塑产品的使用环境进行了调查研究与测试,分析了影响木塑耐霉性能的各种因素,提出了相应的解决方法。

关键词：木塑复合材料耐霉性能影响因素

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产细菌素的细菌筛选鉴定及其产物抑菌性能研究

产细菌素的细菌筛选鉴定及其产物抑菌性能研究

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2017年第十五届全国防霉防菌技术研讨及产品交流会

作者：冯劲周少璐顾振东陈铭杰谢畅丰施庆珊广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广州510070 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司肇庆526040

从水体改善制剂样品中筛选出一株产细菌素的芽孢杆菌XDF-2,经生理生化分析和分子生物学鉴定,确定为短小芽孢杆菌.发现该菌产细菌素受发酵时间和培养的影响.对该粗提的细菌素进行特性研究,发现该细菌素只对金黄色葡萄球菌和藤黄微球菌具... 详细信息

从水体改善制剂样品中筛选出一株产细菌素的芽孢杆菌XDF-2,经生理生化分析和分子生物学鉴定,确定为短小芽孢杆菌.发现该菌产细菌素受发酵时间和培养的影响.对该粗提的细菌素进行特性研究,发现该细菌素只对金黄色葡萄球菌和藤黄微球菌具有抑菌活性.但是该细菌素在不同PH、100℃以下的温度、表面活性剂和有机溶剂的环境下稳定.经酶解试验所得,推测该细菌素具有多肽结构和羧基酯的结构.

关键词：细菌素发酵工艺短小芽孢杆菌细菌筛选抑菌性能

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10株白玉菇菌株的品比试验

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中国食用菌 2014年第4期33卷 40-42页

作者：黄浩邱成书宋斌叶运寿广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广东广州510070 华南理工大学生物科学与工程学院广东广州510006 广东星河生物科技股份有限公司广东东莞523722

对10株白玉菇菌株进行了品比试验。结果显示,在本试验条件下,MYSYB菌株的菌丝生长速度最快、生物学效率最高、生长周期最短,综合性状良好。

关键词：白玉菇菌株栽培技术

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几种常用防腐剂对日化产品中腐败微生物抑制效果研究

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工业微生物 2016年第4期46卷 34-37页

作者：杨娟刘永龙林芮梁健陈娟黄小茉邱晓颖广东迪美生物技术有限公司广州510663 广东省防霉抗菌工程技术研究中心广州510070 广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广州510070

了解几种常用防腐剂在日化产品基质中的防腐效果。采用最低抑菌浓度方法测试卡松、对羟基苯甲酸甲酯、苯氧乙醇、咪唑烷基脲、苯甲醇对腐败微生物的抑菌活性;采用微生物挑战性实验验证卡松、对羟基苯甲酸甲酯、咪唑烷基脲、苯氧乙醇和... 详细信息

了解几种常用防腐剂在日化产品基质中的防腐效果。采用最低抑菌浓度方法测试卡松、对羟基苯甲酸甲酯、苯氧乙醇、咪唑烷基脲、苯甲醇对腐败微生物的抑菌活性;采用微生物挑战性实验验证卡松、对羟基苯甲酸甲酯、咪唑烷基脲、苯氧乙醇和苯甲醇的抑菌效果。日化产品中分离的腐败微生物对卡松耐受性接近0.0015%,接近《化妆品卫生规范》2007版的限定,其它4种防腐剂在规定的使用范围内对分离的微生物都具有较好的抑制效果;卡松剂量在0.0015%、对羟基苯甲酸甲酯剂量在0.2%、咪唑烷基脲剂量在0.075%、苯甲醇剂量在0.2%时日化产品能通过微生物挑战。日化企业应根据实际情况筛选、复配防腐剂,建立更加高效、经济的防腐体系。

关键词：防腐剂最低抑菌浓度微生物挑战实验

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适配体传感分析技术:食品安全检测的新选择

适配体传感分析技术:食品安全检测的新选择

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中国食品科学技术学会第十三届年会

作者：张友雄吴清平张菊梅莫树平广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室中科院广州化学研究所中国科学院大学

食品安全问题依然严重影响人民身体健康和国家经济发展,如何快速灵敏有效地检测出食品相关的特别危害已成为控制食品安全问题及保证消费者安全的关键。传统检测技术存在操作繁琐耗时、检测灵敏度低、需要专业操作技能等缺点,发展新型检... 详细信息

食品安全问题依然严重影响人民身体健康和国家经济发展,如何快速灵敏有效地检测出食品相关的特别危害已成为控制食品安全问题及保证消费者安全的关键。传统检测技术存在操作繁琐耗时、检测灵敏度低、需要专业操作技能等缺点,发展新型检测技术已经引起了广泛的关注。核酸适配体是一类体外合成的核酸序列,能够特异性地识别小分子、毒素、蛋白质、细胞甚至致病菌等。基于核酸适配体的传感检测技术具有稳定性好、操作简单及高灵敏等优点,克服了食品安全传统检测技术的不足。本文综述了基于核酸适配体的传感检测技术在快速检测食品中致病菌、致敏原、毒素、非法添加物及掺杂物的应用研究进展,并展望了核酸适配体传感技术未来的发展方向及挑战。随着核酸适配体筛选技术和方法的不断发展和完善,对核酸适配体传感器的设计、分析特性和稳定性的不断改善,基于核酸适配体的传感检测技术将会在食品安全检测领域取得重要发展。

关键词：核酸适配体传感检测食品安全致敏原致病菌毒素

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改性二氧化硅/纳米银微粒的制备及其抗菌性能分析

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工业微生物 2018年第5期48卷 19-22页

作者：林家洪宋天龙刘永龙杨娟疏秀林李文茹陈娟邱晓颖施庆珊广东迪美生物技术有限公司广州510663 广东省防霉抗菌工程技术研究中心广州510070 广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广州510070

本文研究了改性二氧化硅包裹纳米银微粒的制备及其形貌的表征分析,通过扫描电镜表征得改性二氧化硅/纳米银微球的形貌规整,粒径主要分布于250 nm～400 nm之间。其次,通过抑菌圈实验测试了改性二氧化硅/纳米银微球对大肠杆菌和金黄色葡... 详细信息

本文研究了改性二氧化硅包裹纳米银微粒的制备及其形貌的表征分析,通过扫描电镜表征得改性二氧化硅/纳米银微球的形貌规整,粒径主要分布于250 nm～400 nm之间。其次,通过抑菌圈实验测试了改性二氧化硅/纳米银微球对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌圈大小为18. 5mm和17. 8 mm。此外,将改性二氧化硅添加到人造大理石中,添加量为1. 0%时,其抗菌活性值达3. 0以上。

关键词：纳米银二氧化硅改性微粒抗菌性能

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被污染的工业产品中常见微生物种类及耐药性分析

被污染的工业产品中常见微生物种类及耐药性分析

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2015年第十三届全国防霉防菌技术研讨及产品交流会

作者：陶宏兵邱晓颖冯劲黄小茉谢小保施庆珊广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070 广东迪美生物技术有限公司广东广州510663

为了工业产品中微生物污染治理及其防腐体系的构建提供科学依据,收集了被微生物污染的工业产品,并对其进行分离、鉴定和分类,再通过测定杀菌剂的最低抑菌浓度(MIC)来评估微生物的抗药水平.污染微生物中革兰氏阴性菌约占47.59％,革兰氏... 详细信息

为了工业产品中微生物污染治理及其防腐体系的构建提供科学依据,收集了被微生物污染的工业产品,并对其进行分离、鉴定和分类,再通过测定杀菌剂的最低抑菌浓度(MIC)来评估微生物的抗药水平.污染微生物中革兰氏阴性菌约占47.59％,革兰氏阳性菌约占32.62％,主要为芽孢杆菌属、假单胞菌属和伯克霍尔德氏菌;污染真菌约占19.8％,主要为链格孢霉属、曲霉属、青霉属.MIC结果表明,分离的洋葱伯克霍尔德氏菌对卡松、布罗波尔、DMDMH抗性均高于标准菌株,分离的铜绿假单胞菌、洋葱伯克霍尔德氏菌和黑曲霉对DMDMH的抗性均高于标准菌株.导致工业产品污染的微生物种类较多,应根据其种类、理化性状、防腐剂杀菌机理不同进行治理.

关键词：工业产品微生物污染杀菌防腐剂耐药性分析质量控制

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海南岛的药用真菌

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贵州科学 2013年第6期31卷 7-13页

作者：邓春英吴兴亮李泰辉宋斌陈焕强贵州科学院贵阳550001 海南大学海南省热带生物资源可持续利用重点实验室(省部共建国家重点实验室培育基地)海口570228 广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地广州510070 海南尖峰岭国家级自然保护区海南乐东572542

海南岛药用真菌种类资源丰富,作者在搜集了的药用真菌标本和素材以后,予以研究鉴定、整理出海南岛药用真菌59种,并对其药用状况进行了简述。

关键词：海南岛药用真菌

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基于代谢组解析小蝉草子实体与菌丝体代谢产物差异

基于代谢组解析小蝉草子实体与菌丝体代谢产物差异

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多彩菌物美丽中国——中国菌物学会2019年学术年会

作者：黄虹王刚正张成花邓旺秋李泰辉中国科学院大学中国科学院华南植物园广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室

小蝉草(Ophiocordyceps sobolifera)隶属于线虫草科(Ophiocordycipitaceae)、线虫草属(Ophiocordyceps),误以蝉花入药,但活性成分及其代谢相关研究甚少。因此,本研究拟采用高效液相色谱-质谱联用(HPLC-MS)对小蝉草野生子实体和纯培养菌... 详细信息

小蝉草(Ophiocordyceps sobolifera)隶属于线虫草科(Ophiocordycipitaceae)、线虫草属(Ophiocordyceps),误以蝉花入药,但活性成分及其代谢相关研究甚少。因此,本研究拟采用高效液相色谱-质谱联用(HPLC-MS)对小蝉草野生子实体和纯培养菌丝体的代谢成分进行鉴定,并对二者之间代谢产物差异进行差异分析。质谱鉴定结果显示:在小蝉草野生子实体和纯培养菌丝体中,阴离子模式下检测到5735个代谢产物,阳离子模式下检测到8764个代谢产物;野生子实体和纯培养菌丝体共有的代谢产物有6251个(阳离子模式)和4469个(阴离子模式),仅在野生子实体中检测到的代谢产物有1206个(阳离子模式)和576个(阴离子模式),纯培养菌丝体特有的代谢产物有79个(阳离子模式)和36个(阴离子模式)。结合统计学分析表明,小蝉草野生子实体和纯培养菌丝体之间的代谢产物存在显著性差异,差异代谢物有氨基酸、脂类、肽类、生物碱、有机酸、胺类、糖、多元醇等。野生子实体中代谢产物的种类较为丰富、含量相对较高,包括特有的磷脂类物质、较多的游离氨基酸和短肽、山梨糖醇及亚精胺,更有利于小蝉草对寄主昆虫的侵染、子实体和孢子的生长发育及对野外胁迫环境的适应。同时,野生子实体中含有丰富的具有明显功效的次级代谢产物。除此之外,发现野生子实体含有较高的玉米赤霉烯酮,这可能是小蝉草引起人类中毒的一个因素。本研究为小蝉草活性成分代谢等相关提供了一定的理论依据。

关键词：代谢组小蝉草差异分析代谢产物

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