检索结果-内蒙古大学图书馆

食品工业科技 2017年第8期38卷 193-198页

作者：杜娟游雪娇解春艳侯晓强乔洁郭红珍吴智艳廊坊师范学院生命科学院河北廊坊065000 广东省微生物研究所广东广州510000 省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东广州510000 广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510000 河北省高校食药用真菌应用技术研发中心河北廊坊065000

以玉米皮渣为原料,采用酶解方法制备阿魏酰低聚糖(Feruloyl oligosaccharides,FOs),通过比较不同酶解条件下阿魏酰低聚糖产量的差异及不同酶解方式下玉米皮渣细胞壁结构的变化,确定酶解阿魏酰低聚糖生成的方法,并优化获得玉米皮渣中阿... 详细信息

以玉米皮渣为原料,采用酶解方法制备阿魏酰低聚糖(Feruloyl oligosaccharides,FOs),通过比较不同酶解条件下阿魏酰低聚糖产量的差异及不同酶解方式下玉米皮渣细胞壁结构的变化,确定酶解阿魏酰低聚糖生成的方法,并优化获得玉米皮渣中阿魏酰低聚糖的最佳酶解条件。结果表明:纤维素酶和木聚糖酶混合酶解可使玉米皮渣细胞壁出现溶洞,可有效提高阿魏酰低聚糖产量;经单因素和响应面实验确定双酶混合酶解的最佳条件为混合酶的添加量为15.7 g/L,混合酶中纤维素酶添加比例为70%,酶解1 h,玉米皮渣底物添加量为100 g/L,在此条件下FOs产量最高,为1008.43μmol/L。本研究为双酶混合酶解制备玉米皮渣FOs提供理论依据。

关键词：玉米皮渣阿魏酰低聚糖混合酶解酶解条件

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一株野生芬娜冬菇菌株的鉴定与驯化栽培

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食用菌学报 2017年第1期24卷 45-49页

作者：张智谭武平刘远超莫伟鹏黄龙花黄志勇陈冬梅胡惠萍于荣利广东粤微食用菌技术有限公司广东广州510663 广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403

对从内蒙古乌素图国家森林公园柳树上采集到的野生冬菇(Flammulina sp.)进行形态学研究和ITS分析,鉴定为芬娜冬菇(***)。使用培养料(50%棉籽壳,38%木屑,10%麸皮,2%碳酸钙)栽培,菌丝满袋时间为30d,从接种到第一潮菇采收为54d,子实体呈淡... 详细信息

对从内蒙古乌素图国家森林公园柳树上采集到的野生冬菇(Flammulina sp.)进行形态学研究和ITS分析,鉴定为芬娜冬菇(***)。使用培养料(50%棉籽壳,38%木屑,10%麸皮,2%碳酸钙)栽培,菌丝满袋时间为30d,从接种到第一潮菇采收为54d,子实体呈淡黄至黄色,子实体柄长(13~18cm),出菇整齐度好,袋产量200g左右。

关键词：芬娜冬菇形态学 ITS分析栽培

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广藿香内生真菌Diaporthe longicolla A616细胞毒活性次级代谢产物研究

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中国中药杂志 2016年第11期41卷 2112-2117页

作者：王沫陈玉婵孙章华谭国慧李浩华刘洪新严寒静郭晓玲章卫民广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 广东药学院广东广州510006

为了研究广藿香内生真菌Diaporthe longicolla A616的活性次级代谢产物。采用正相硅胶、C18反相、Sephadex LH-20凝胶、HPLC等色谱技术从该菌株的发酵产物中分离得到了10个化合物,经波谱数据分析和文献比对,分别鉴定为1,3-diamino-1,3-d... 详细信息

为了研究广藿香内生真菌Diaporthe longicolla A616的活性次级代谢产物。采用正相硅胶、C18反相、Sephadex LH-20凝胶、HPLC等色谱技术从该菌株的发酵产物中分离得到了10个化合物,经波谱数据分析和文献比对,分别鉴定为1,3-diamino-1,3-dimethylurea（1）,（7R,9R）-7-hydroxy-9-propyl-5-nonen-9-olide（2）,ergosta-5,7,22-trien-3β-ol（3）,（22E,24R）-ergosta-4,6,8（14）-22-tetraen-3-one（4）,（22E,24R）-3β,5α-dihydroxy-6β-ergosta-7,22-diene（5）,citreoisocoumarin（6）,glycerol monolinoleate（7）,1-（2-hydroxyethoxy）ethyl（E）-octadec-9-enoate（8）,cyclo-（L-Pro-L-Ala）（9）,cyclo（L）-Pro-（L）-Val（10）,其中,化合物6~10为首次从Diaporthe属真菌中分离得到。体外细胞毒活性结果显示化合物4和5对肿瘤细胞株SF-268,MCF-7,NCIH460和Hep G-2具有显著的抑制活性,IC50分别为5.3,6.5,12.2,6.1μmol·L-1和8.2,5.2,6.1,9.4μmol·L-1。

关键词： Diaporthe longicolla 内生真菌广藿香细胞毒活性

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广藿香内生真菌索氏平脐蠕孢中1个新旋孢腔菌醌类化合物及其生物活性

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中草药 2016年第15期47卷 2601-2605页

作者：王沫陈玉婵李浩华孙章华刘洪新谭国慧严寒静郭晓玲章卫民广东省微生物研究所/省部共建华南应用微生物国家重点实验室/广东省菌种保藏与应用重点实验室/广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 广东药学院广东广州510006

目的研究分离自广藿香内生真菌索氏平脐蠕孢Bipolaris sorokiniana A606的活性次级代谢产物的化学结构及其活性。方法运用正相硅胶、C18反相硅胶、Sephadex LH-20凝胶和HPLC等色谱技术对菌株*** A606发酵液的醋酸乙酯萃取物进行分离纯化... 详细信息

目的研究分离自广藿香内生真菌索氏平脐蠕孢Bipolaris sorokiniana A606的活性次级代谢产物的化学结构及其活性。方法运用正相硅胶、C18反相硅胶、Sephadex LH-20凝胶和HPLC等色谱技术对菌株*** A606发酵液的醋酸乙酯萃取物进行分离纯化,并通过各种谱学分析方法进行结构鉴定;采用SRB染色法和滤纸片法分别测定化合物的细胞毒和抗菌活性。结果从*** A606发酵液的醋酸乙酯萃取物中分离得到2个化合物,分别鉴定为(3S*,4a S*,6a S*,12b S*)-3-(2-羟基-2-丙烷基)-6a,12b-二甲基-9-[(2R*,4R*)-2-(4-甲基-3-己酮基)]-1,2,3,4a,5,6-六氢吡喃并[3,2-a]氧杂蒽-8,11-二酮(1)和precochlioquinol D(2)。结论化合物1为新化合物,命名为11-羟基-12,13-去氢旋孢腔菌醌B。化合物2为首次从该属真菌中分离得到。其中化合物1具有细胞毒和抗菌活性。

关键词：索氏平脐蠕孢内生真菌广藿香旋孢腔菌醌 11-羟基-12,13-去氢旋孢腔菌醌B 细胞毒性抗菌活性

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紫玉盘内生真菌节菱孢中1个新的异香豆素类化合物

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中草药 2016年第3期47卷 369-373页

作者：李浩华周燕燕陈玉婵孙章华严寒静郭晓玲章卫民广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 广东药学院广东广州510006

目的研究紫玉盘内生真菌节菱孢Arthrinium sp.A092发酵菌丝体的化学成分。方法采用硅胶柱、凝胶柱、HPLC等色谱技术进行分离纯化,根据理化性质和波谱数据进行化合物结构鉴定;以肝癌细胞Hep G-2、乳腺癌细胞MCF-7、大细胞肺癌细胞NCI-H46... 详细信息

目的研究紫玉盘内生真菌节菱孢Arthrinium sp.A092发酵菌丝体的化学成分。方法采用硅胶柱、凝胶柱、HPLC等色谱技术进行分离纯化,根据理化性质和波谱数据进行化合物结构鉴定;以肝癌细胞Hep G-2、乳腺癌细胞MCF-7、大细胞肺癌细胞NCI-H460和神经胶质瘤细胞SF-268为供试细胞株,采用SRB法对化合物进行细胞毒活性测试。结果从节菱孢菌丝体中分离得到10个化合物,分别鉴定为3,4,5-trimethyl-6-methoxy-8-hydroxyisocoumarin（1）、decarboxycitrinone（2）、4-hydroxy-17R-methylincisterol（3）、3-甲氧基-4-羟基苯甲酸（4）、邻苯二甲酸二丁酯（5）、flemingipanic acid（6）、吲哚-3-羧酸（7）、过氧化麦角甾醇（8）、对羟基苯甲酸（9）、4-羟基苯甲醛（10）;化合物3对SF-268和MCF-7的IC50值分别为63.8和57.2μmol/L,化合物8对SF-268、MCF-7和NCI-H460的IC50值分别为50.6、32.3、39.0μmol/L。结论化合物1为新化合物,命名为节菱孢异香豆素A,化合物3～5、7～10均为首次从该属真菌中分离得到;化合物3和8具有一定的细胞毒活性。

关键词：紫玉盘内生真菌节菱孢节菱孢异香豆素A 邻苯二甲酸二丁酯过氧化麦角甾醇 4-羟基苯甲醛细胞毒活性

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盆栽作物对堆肥有机质的消耗利用情况研究

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现代农业科技 2017年第10期 8-10页

作者：张热萍卫晋波李义勇任随周柳燕贞张瑞民孙国萍广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 广东工业大学环境科学与工程学院佛山市环境健康与安全评价研究中心广东环境保护工程职业学院

为了给堆肥施用和土壤有机质管理提供依据,设计盆栽试验定量分析评价了作物对堆肥有机质的利用状况。结果表明,堆肥和作物之间存在相互选择性;未栽培作物组与栽培作物组中有机质消耗率分别为0.5%~42.0%和8.0%~99.9%,作物栽培显著促进了... 详细信息

为了给堆肥施用和土壤有机质管理提供依据,设计盆栽试验定量分析评价了作物对堆肥有机质的利用状况。结果表明,堆肥和作物之间存在相互选择性;未栽培作物组与栽培作物组中有机质消耗率分别为0.5%~42.0%和8.0%~99.9%,作物栽培显著促进了有机质的消耗;尽管不同作物对有机质的消耗存在差异,但作物生长过程中都消耗了大量的有机质(达90%);一次种植后盆栽基质中有机质即降至4.2%~12.6%,接近耕作层土壤的普通有机质含量水平。可见,作物栽培对有机质的消耗很大,应该增强和坚持堆肥施用,防止土壤有机质过度消耗。

关键词：盆栽作物堆肥有机质消耗利用

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空肠弯曲杆菌生物膜形成和调控机理研究进展

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微生物学报 2016年第2期56卷 180-187页

作者：吴清平钟显张菊梅广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 广东工业大学轻工化工学院化学工程专业广东广州510006

空肠弯曲杆菌(Campylobacter jejuni)分泌胞外多糖和各种胞外蛋白和核酸等相互交联在一起构成生物膜,可增强其在不利环境下的生存率,尤其是对各种洗涤剂、抗生素和消毒剂的耐受力。本文从介质表面性质、温度、气体环境、以及基因的调控... 详细信息

空肠弯曲杆菌(Campylobacter jejuni)分泌胞外多糖和各种胞外蛋白和核酸等相互交联在一起构成生物膜,可增强其在不利环境下的生存率,尤其是对各种洗涤剂、抗生素和消毒剂的耐受力。本文从介质表面性质、温度、气体环境、以及基因的调控等多方面阐述了空肠弯曲杆菌生物膜结构及形成调控机制,同时对各种去除生物膜的实际应用做了分析和展望,为探寻生物膜的控制方法提供参考。

关键词：空肠弯曲杆菌生物膜调控机制

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1株能分泌抗MRSA活性物质的黏细菌的鉴定及发酵条件的优化

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华南农业大学学报 2016年第2期37卷 20-29页

作者：褚福鑫李安章谢小林蒋红霞朱红惠华南农业大学兽医学院广东广州510642 广东省微生物研究所/省部共建华南应用微生物国家重点实验室/广东省菌种保藏与应用重点实验室/广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070

【目的】对黏细菌GIM1.813的菌株背景进行了解,为后期抗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)活性物质的分离、鉴定奠定基础。【方法】通过菌落形态观察、扫描电镜、生理生化特征以及16S rRNA基因序列同源性分析,鉴定并归类细菌。同时,比较分... 详细信息

【目的】对黏细菌GIM1.813的菌株背景进行了解,为后期抗耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)活性物质的分离、鉴定奠定基础。【方法】通过菌落形态观察、扫描电镜、生理生化特征以及16S rRNA基因序列同源性分析,鉴定并归类细菌。同时,比较分析7种发酵培养基对GIM1.813产生活性物质的影响,并运用正交法对选出的培养基和发酵培养条件进行优化。【结果】GIM1.813的最适p H和最适温度分别为7.0和30.0℃,能耐受10 g·L-1的Na Cl。文中还提供了该菌株的生理生化、基因组DNA G+C含量和醌型数据。GIM1.813在7种发酵培养基中均生长良好,在IVY/2培养基中产生的代谢产物抑菌活性最高。正交法优化后,GIM1.813的发酵液抗MRSA活性提高了49.12%,且发酵过程中菌株生长情况改善。【结论】经鉴定,菌株GIM1.813为弱小珊瑚球菌Corallococcus exiguous。通过发酵优化,菌株GIM1.813分泌抗MRSA活性物质的能力显著提高,同时发现Mg2+以及淀粉能显著影响珊瑚球菌产天然产物的能力。

关键词：黏细菌天然产物耐甲氧西林金黄色葡萄球菌菌种鉴定正交试验发酵条件优化

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常见食源性致病菌胞外代谢轮廓分析

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现代食品科技 2016年第1期32卷 37-43页

作者：李玉冬吴清平张菊梅韦献虎张友雄郭伟鹏中国科学院广州化学研究所广东广州510650 广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 中国科学院大学北京100049

寻找常见食源性致病菌间特征性代谢产物,是研发食品安全快速高效监控技术的基础。本文直接利用常见食源性致病菌发酵液冻干,经硅烷化试剂衍生,并采用气相色谱-质谱技术(GC-MS)对代谢产物进行分析,同时进行NIST11谱图库检索并分类,并对... 详细信息

寻找常见食源性致病菌间特征性代谢产物,是研发食品安全快速高效监控技术的基础。本文直接利用常见食源性致病菌发酵液冻干,经硅烷化试剂衍生,并采用气相色谱-质谱技术(GC-MS)对代谢产物进行分析,同时进行NIST11谱图库检索并分类,并对数据进行热图和主成分(PCA)分析。研究发现,发酵液中有大量有机酸、醇类和胺类等物质产生,且菌种间各代谢产物种类和相对含量差异显著;同时各菌间含有丰富的特有代谢产物,其中部分特有代谢产物在其他菌株中未见报道。通过热图和PCA分析各菌株胞外代谢轮廓可知,24 h时各菌株间能够明显区分,同时去除糖类和氨基酸后,PCA区分鉴定效果明显提高,尤其在24 h时最好。研究表明,胞外代谢轮廓分析可以用于寻找常见食源性致病菌生物标志物和菌种区分鉴定,同时部分菌种间特有的代谢产物有望成为常见食源性致病菌潜在生物标志物。

关键词：食源性致病菌多元分析代谢组学气相-质谱联用生物标志物

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放线菌PY-C-21菌株鉴定及其活性产物的结构分析

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现代食品科技 2016年第3期32卷 36-41,105页

作者：赵三娥吴清平张菊梅吴克刚郭伟鹏吴军林广东省微生物研究所省部共建华南应用微生物国家重点实验室广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室广东广州510070 广东工业大学轻工化工学院食品工程与科学系广东广州510006 广东环凯微生物科技有限公司广东广州510663

拮抗性放线菌是开发高效安全食品生物防腐剂的基础。本研究从广州及其周边采集的土样中通过平板稀释法获得190株放线菌,分别采用琼脂块法和牛津杯定量扩散法进行初筛和复筛,然后通过16S r DNA序列分析,结合形态特征、培养特性和生理生... 详细信息

拮抗性放线菌是开发高效安全食品生物防腐剂的基础。本研究从广州及其周边采集的土样中通过平板稀释法获得190株放线菌,分别采用琼脂块法和牛津杯定量扩散法进行初筛和复筛,然后通过16S r DNA序列分析,结合形态特征、培养特性和生理生化特性,对菌株PY-C-21进行鉴定。采用溶剂萃取法提取菌株PY-C-21发酵产物的活性成分,接着采用硅胶柱层析分离该菌株的粗提取物,再通过高效液相色谱、薄层色谱和制备色谱制备纯品化合物,采用气质比对法和高分辨质谱法等分析具有抑菌活性的单体化合物。结果表明,菌株PY-C-21具有稳定且广谱抗菌活性,并被鉴定为毒三素链霉菌(Streptomyces toxytricini),该菌株发酵产物的活性物质主要为邻苯二甲酸二丁酯、苯甲酸、2,2-亚甲基双(4-甲基-6-叔丁基苯酚)和邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯。

关键词：放线菌鉴定活性物质

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