检索结果-内蒙古大学图书馆

红外与毫米波学报 2024年第4期43卷 503-519页

作者：鲁钝傅文杰 Mikhail Glyavin 唐相伟胡旻刘盛纲电子科技大学电子科学与工程学院太赫兹科学技术四川省重点实验室四川成都610054 俄罗斯科学院应用物理研究所俄罗斯下诺夫哥罗德603950 广东美的厨房电器制造有限公司创新中心广东佛山528311

微波功率应用是一种直接利用微波的功率和能量与物质互作用的应用。近年来,随着毫米波功率源技术的发展,微波功率应用逐渐向毫米波频段发展。由于毫米波波长较短,在功率应用中展现出诸多独特特性,并发展出一系列独特应用。本文对毫米波... 详细信息

微波功率应用是一种直接利用微波的功率和能量与物质互作用的应用。近年来,随着毫米波功率源技术的发展,微波功率应用逐渐向毫米波频段发展。由于毫米波波长较短,在功率应用中展现出诸多独特特性,并发展出一系列独特应用。本文对毫米波在物理科学、材料科学、生物医学等领域的研究工作进行了评述,主要包括聚变等离子体加热与诊断、材料加工与分析、生物效应应用等,对目前研究和发展中的主要瓶颈问题进行了介绍,并对未来发展进行了展望。

关键词：真空电子器件毫米波功率应用聚变等离子体材料加工与分析生物效应研究进展

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密闭腔体内温度场优化设计的研究

密闭腔体内温度场优化设计的研究

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2020年中国家用电器技术大会

作者：孙炎军王文鹏李云龙唐相伟广东美的厨房电器制造有限公司广东美的白色家电技术创新中心有限公司

现有烤箱加热均匀性的实验研究方法存在局限性,不能有效指导烤箱的稳健设计。为解决烤箱加热均匀性实验数据与烘烤效果匹配度差的问题,对现有实验研究方法进行了研究,并建立了一种测量烤箱加热均匀性的负载测试实验方法和相应的测试工... 详细信息

现有烤箱加热均匀性的实验研究方法存在局限性,不能有效指导烤箱的稳健设计。为解决烤箱加热均匀性实验数据与烘烤效果匹配度差的问题,对现有实验研究方法进行了研究,并建立了一种测量烤箱加热均匀性的负载测试实验方法和相应的测试工装。实验结果表明:负载测试法捕捉到的温度场特性与食材烘烤上色效果吻合度高。负载测试法获取烤箱的温度可以作为仿真优化的基础数据,以此数据来修正仿真模型的边界条件。数值仿真结果表明,仿真与实验的最大偏差在6%以内,平均偏差为2.4%。基于实验测试和数值模拟方法,研究了封闭空间内温场分布特点。并分析了热源形状及位置对封闭空间内温场的影响。结果发现:相同加热工况下,封闭空间内不同位置的温升明显不同,最大温差甚至可达40摄氏度以上,并且不同热源形状对同一区域的温升速度也有明显的影响。且调整热源可显著改善不同区域的温度分布。

关键词：烤箱温度场辐射传热自然对流

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全氢聚硅氮烷用于塑料表面硬化涂层的研究进展

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表面技术 2018年第5期47卷 91-97页

作者：梁倩影赵莉孙宁王丹张宗波徐彩虹中国科学院分子科学科教融合卓越中心中国科学院化学研究所北京100190 中国科学院大学北京100049 广州美的厨房电器制造有限公司广东佛山528311

塑料制品应用面广阔,但高分子聚合物自身结构的特点导致塑料制品表面在外力作用下易产生划痕,这既影响了美观,又降低了材料的性能和使用寿命。目前对其进行硬化处理得到了广泛的开发和使用,其中,表面涂覆硬化涂层是解决这一问题较为方... 详细信息

塑料制品应用面广阔,但高分子聚合物自身结构的特点导致塑料制品表面在外力作用下易产生划痕,这既影响了美观,又降低了材料的性能和使用寿命。目前对其进行硬化处理得到了广泛的开发和使用,其中,表面涂覆硬化涂层是解决这一问题较为方便的方法。主要介绍了基于全氢聚硅氮烷制备塑料表面硬化涂层的国内外研究进展,并对不同的塑料基材已取得的研究结果进行了分类。全氢聚硅氮烷应用于PS表面,通过PHPS改性PS衍生物,在保证两种聚合物相容性良好的前提下,获得了高硬度的有机无机杂化涂层;应用于PC表面,通过控制PHPS/PMMA接枝聚合物结构,获得了透明、附着力优异、硬度高的有机无机杂化涂层,PHPS/有机硅氮烷转化后的涂层也极大地提高了PC表面的硬度;应用于PET和PMMA表面,将PHPS直接涂覆在基材表面即可获得致密、透明、附着力优异的高硬度涂层;应用于其他塑料表面,还可以提高基材的水蒸气阻隔性能、热稳定性等。最后指出随着涂层材料应用领域的不断扩大及对防护性能要求的不断提高,PHPS转化涂层未来在塑料基材表面增硬方面发展潜力巨大,应用前景广阔。

关键词：全氢聚硅氮烷有机/无机杂化塑料表面硬化涂层透明

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热加工与非热加工技术对水产品致敏性的影响研究进展

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现代食品科技 2022年第8期38卷 327-333页

作者：成军虎马筱冉陈璐于华宁李季林华南理工大学食品科学与工程学院广东广州510640 华南理工大学现代食品工程研究中心广东广州510640 广东美的厨房电器制造有限公司广东佛山528311

我国作为水产养殖和消费总量第一大国,水产品引发的过敏问题越来越受到关注,近些年来,因食用水产品而导致的过敏事件日益增多。该研究综述了近年来热加工技术(蒸、煮、高温压力)、非热加工技术(超高压、低温等离子体、超声波和辐照)以... 详细信息

我国作为水产养殖和消费总量第一大国,水产品引发的过敏问题越来越受到关注,近些年来,因食用水产品而导致的过敏事件日益增多。该研究综述了近年来热加工技术(蒸、煮、高温压力)、非热加工技术(超高压、低温等离子体、超声波和辐照)以及两种加工技术联用对水产品过敏原消减的研究,指出热加工技术主要通过使蛋白质变性来消减过敏原的致敏性,非热加工技术则通过掩盖或破坏过敏原抗原表位来消减过敏原致敏性,为低致敏性水产品开发提供了重要基础和技术参考。不断探究过敏原诱导过敏反应发生的机理,加快推进低致敏性水产品加工技术在实际生产中的应用,有利于控制和降低水产品过敏所带来的风险。

关键词：水产品致敏性热加工技术非热加工技术

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料理机及其接头组件

料理机及其接头组件

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作者：文志华曹正 528311 广东省佛山市顺德区北滘镇工业大道美的全球创新中心4栋

本申请涉及机电技术领域，公开了一种料理机及其接头组件，其中，接头组件包括内接头、第一单向转动件以及外接头。内接头能够绕其自身的轴线转动，用于与料理机的操作组件连接，以带动操作组件转动。外接头与内接头同轴设置，通过第一... 详细信息

标准号: CN115886605A

本申请涉及机电技术领域，公开了一种料理机及其接头组件，其中，接头组件包括内接头、第一单向转动件以及外接头。内接头能够绕其自身的轴线转动，用于与料理机的操作组件连接，以带动操作组件转动。外接头与内接头同轴设置，通过第一单向转动件与内接头单向地转动连接，外接头用于在其轴线方向与料理机的容器插接配合，并能够在其径向对容器定位以与容器同轴设置，还能够在其周向对容器限位以带动容器转动。料理机的容器能够转动以对容器内的料浆进行离心处理，使得料渣贴附于容器内壁，从而将料渣从料浆中分离出来，减少甚至可以避免过滤操作。

关键词：料理机内接头外接头单向转动件操作组件接头组件同轴设置料浆料渣转动机电技术领域插接配合过滤操作离心处理容器内壁容器转动轴线方向轴线转动转动连接贴附限位申请

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杯盖、杯子、杯盖组件及其料理机

杯盖、杯子、杯盖组件及其料理机

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作者：梅飞翔曹国新李承俊文志华蒲祖林 528311 广东省佛山市顺德区北滘镇工业大道美的全球创新中心4栋

本申请公开了一种杯盖、杯子、杯盖组件及其料理机。杯盖用于与杯体配合，杯体具有容腔；杯盖包括有第一盖体，第一盖体包括底面和顶面，底面为第一盖体与杯体配合时朝向容腔一侧的面，顶面为位于第一盖体并与底面相对的另一面；杯盖还... 详细信息

标准号: CN114680681A

本申请公开了一种杯盖、杯子、杯盖组件及其料理机。杯盖用于与杯体配合，杯体具有容腔；杯盖包括有第一盖体，第一盖体包括底面和顶面，底面为第一盖体与杯体配合时朝向容腔一侧的面，顶面为位于第一盖体并与底面相对的另一面；杯盖还包括防溢块，设置于第一盖体的底面；其中，第一盖体设有第一通孔，防溢块设有第二通孔，第一通孔和第二通孔相通，且第一通孔通往第一盖体的顶面，第二通孔连通杯体的容腔通过上述方式，本申请能够通过杯盖连通并平衡杯体内外的气压，且能有效避免杯体内的料浆从通孔溢出，提升了离心研磨时的安全性和卫生度。

关键词：第一盖体通孔杯盖底面杯体顶面容腔防溢体内杯盖组件连通杯体研磨料理机平衡杯杯子料浆气压种杯连通申请溢出配合相通卫生

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研磨组件

研磨组件

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作者：文志华王仕棋郑防震 528311 广东省佛山市顺德区北滘镇工业大道美的全球创新中心4栋

本发明公开了一种用于料理机的研磨组件，涉及生活电器技术领域，其中研磨组件包括底盘、上刀和研磨件，上刀通过驱动轴转动连接于底盘；研磨件位于上刀和底盘之间，并滑动套设于驱动轴上并可绕驱动轴旋转，研磨件朝向底盘的一侧设置有... 详细信息

标准号: CN114468804B

本发明公开了一种用于料理机的研磨组件，涉及生活电器技术领域，其中研磨组件包括底盘、上刀和研磨件，上刀通过驱动轴转动连接于底盘；研磨件位于上刀和底盘之间，并滑动套设于驱动轴上并可绕驱动轴旋转，研磨件朝向底盘的一侧设置有第一研磨部，朝向上刀的一侧设置有多个导流筋，以通过水流驱动研磨件旋转。通过上刀的旋转，能产生旋转的水流；研磨件滑动套设于驱动轴上并可绕驱动轴旋转，研磨件设置有多个导流筋，在水流的作用下，研磨件可以进行旋转，以在研磨件和底盘之间研磨食物；研磨件的旋转方向与水流的旋转方向相同，由此降低了水流的旋转速度，使得上刀与水中食物的接触机会增大，提高了研磨效率，而且降低了工作噪音，提升了用户体验。

关键词：研磨件驱动轴底盘上刀滑动套设研磨组件导流筋工作噪音生活电器水流驱动研磨食物研磨效率用户体验转动连接料理机研磨部水中

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料理机及料理机主机

料理机及料理机主机

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作者：汪先送文志华杨伸其蒲祖林谭发刚郑防震 528311 广东省佛山市顺德区北滘镇工业大道美的全球创新中心4栋

本申请涉及机电技术领域，公开了一种料理机，该料理机包括：容器、加热组件以及第一驱动组件。容器用于盛装料理材料。加热组件能够接近或远离容器，加热组件能够为容器加热。第一驱动组件能够驱动加热组件移动。通过上述方式，料理机... 详细信息

标准号: CN115462688A

本申请涉及机电技术领域，公开了一种料理机，该料理机包括：容器、加热组件以及第一驱动组件。容器用于盛装料理材料。加热组件能够接近或远离容器，加热组件能够为容器加热。第一驱动组件能够驱动加热组件移动。通过上述方式，料理机处于非加热状态下，可以控制加热组件远离容器。在加热组件远离容器的状态下，即使有液体顺容器外壁面流下，也不会直接流到加热组件上。本申请能够减小加热组件沾上液体的概率，从而降低加热组件短路或损坏的风险。

关键词：加热组件料理机驱动组件机电技术领域驱动加热组件非加热状态容器外壁面料理材料短路减小加热申请盛装概率移动

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研磨刀、刀具组件及料理机

研磨刀、刀具组件及料理机

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作者：文志华 528311 广东省佛山市顺德区北滘镇工业大道美的全球创新中心4栋

本发明公开了一种研磨刀，并公开了具有研磨刀的刀具组件及料理机，其中研磨刀，包括：连接部，所述连接部用于与驱动轴连接；研磨部，设置于所述连接部的外周，所述研磨部设置有多个研磨齿；辐条，所述辐条的两端分别连接所述连接部和... 详细信息

标准号: CN114052536B

本发明公开了一种研磨刀，并公开了具有研磨刀的刀具组件及料理机，其中研磨刀，包括：连接部，所述连接部用于与驱动轴连接；研磨部，设置于所述连接部的外周，所述研磨部设置有多个研磨齿；辐条，所述辐条的两端分别连接所述连接部和所述研磨部，所述辐条设置有刀刃。研磨刀设置有研磨齿，用于与料理机的底盘配合进行研磨，利用研磨齿研磨替代常规破壁机的刀片切割，保持破碎效果的同时能够降低转速，进而降低破壁机噪音。并且研磨刀设置有辐条，辐条设置有刀刃，刀刃实现对食物的粗磨，同时实现搅水作用，使水向下运动，进入研磨齿所在的研磨区域，以提高加工效率。

关键词：研磨刀辐条研磨齿研磨部刀刃研磨料理机破壁机刀具组件刀片切割加工效率降低转速向下运动研磨区域驱动轴底盘粗磨外周破碎噪音替代配合

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饮品制备方法及料理机

饮品制备方法及料理机

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作者：赵红艳侯俊杰文志华董美仙 528311 广东省佛山市顺德区北滘镇工业大道美的全球创新中心4栋

本发明公开了一种饮品制备方法及料理机，利用具有可旋转容器的料理机制作饮品，饮品制备方法包括，将装载有料浆的容器进行高速旋转以产生离心力，在离心力作用下使得料浆中的至少部分料渣能够粘附在容器的内壁上，浆液能够回流到容器... 详细信息

标准号: CN114587140A

本发明公开了一种饮品制备方法及料理机，利用具有可旋转容器的料理机制作饮品，饮品制备方法包括，将装载有料浆的容器进行高速旋转以产生离心力，在离心力作用下使得料浆中的至少部分料渣能够粘附在容器的内壁上，浆液能够回流到容器的底部，从而实现料渣与浆液分离，可将浆液直接从容器中倒出，与现有的制浆工艺相比，利用离心工艺将料渣与浆液分离，无需手动操作进行过滤，可适用于制作果汁、豆浆等饮品，能够有效分离料渣与浆液，饮用口感更佳。

关键词：料渣浆液分离饮品制备料浆饮品可旋转容器离心力作用离心工艺有效分离制浆工艺料理机倒出豆浆料理内壁粘附果汁过滤装载饮用制作

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