检索结果-内蒙古大学图书馆

食品工业科技 2013年第15期34卷 348-350,354页

作者：刘卫今欧立军怀化学院生命科学系湘西药用植物与民族植物学湖南省高校重点实验室民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008

对多个彩椒品种果实成熟过程中的可溶性糖、可溶性蛋白质、总氨基酸、维生素C(VC)和维生素E(VE)的动态变化规律进行研究。结果发现,可溶性糖、蛋白质和VC含量最高的分别是2734、蔟生观赏朝天椒和96-47-2-1,分别为68.07、42.0、1.70mg... 详细信息

对多个彩椒品种果实成熟过程中的可溶性糖、可溶性蛋白质、总氨基酸、维生素C(VC)和维生素E(VE)的动态变化规律进行研究。结果发现,可溶性糖、蛋白质和VC含量最高的分别是2734、蔟生观赏朝天椒和96-47-2-1,分别为68.07、42.0、1.70mg·g-1FW;2734的氨基酸含量最低(121.72μmol·g-1FW),2734和96-47-2-1的VE含量较高,分别为0.65、0.62mg·g-1FW。同时研究发现不同营养物质峰值出现的时期不一,蛋白质和可溶性糖含量在果实完全成熟时最高,氨基酸和VC是果实发育初期最高,VE则是果实发育中期含量最高。研究结果表明,不同彩椒品种的选择和果实的采摘时期需要根据所需营养物质种类进行。

关键词：彩椒果实成熟营养物质动态变化

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藤茶黄酮含量及其体外抗脂质过氧化能力研究

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食品工业科技 2013年第7期34卷 146-148,214页

作者：付明胡朝暾周亮李胜华民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湘西药用植物与民族植物学湖南省高校重点实验室怀化学院生命科学系湖南怀化418008

分别采用超声波辅助热水法、超声波辅助乙醇法、乙醇浸提法、酶解法的最佳提取工艺提取藤茶黄酮,以AlCl_3显色法测定黄酮含量;选择最佳方法测定不同时期、不同部位藤茶的黄酮含量。对比研究了藤茶叶和维生素体外抗脂质过氧化作用。结果... 详细信息

分别采用超声波辅助热水法、超声波辅助乙醇法、乙醇浸提法、酶解法的最佳提取工艺提取藤茶黄酮,以AlCl_3显色法测定黄酮含量;选择最佳方法测定不同时期、不同部位藤茶的黄酮含量。对比研究了藤茶叶和维生素体外抗脂质过氧化作用。结果表明:不同时期、不同部位藤茶的黄酮含量具有明显差别,叶中黄酮含量明显高于茎,高达41.25%;在555μg/mL内藤茶叶的抗脂质过氧化作用明显强于维生素C,并且在实验浓度范围内呈剂量关系。

关键词：藤茶黄酮脂质过氧化维生素C

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天门冬不同提取液对D-半乳糖衰老小鼠部分生理指标的影响

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中成药 2013年第11期35卷 2520-2522页

作者：欧立军赵丽娟刘良科易大启生命科学系/湘西药用植物与民族植物学湖南省高校重点实验室/民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室怀化学院湖南怀化418008

目的探讨天门冬的抗氧化机制和合适的提取方法。方法采用D-半乳糖构建小鼠衰老模型,观察天门冬水提和榨汁液对小鼠脑、肝、血清、心和肺的一氧化氮合酶(NOS)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性及对一氧化氮(NO)和丙二醛(MDA)... 详细信息

目的探讨天门冬的抗氧化机制和合适的提取方法。方法采用D-半乳糖构建小鼠衰老模型,观察天门冬水提和榨汁液对小鼠脑、肝、血清、心和肺的一氧化氮合酶(NOS)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性及对一氧化氮(NO)和丙二醛(MDA)水平的影响。结果天门冬水提液显著提高了衰老小鼠的脑、肝、血清、心和肺等部位的NOS、SOD和CAT活性,降低了MDA水平,显著提高了NO水平;榨汁液对提高抗氧化系统酶活性和NO水平及降低MDA水平有一定的的效果,但不如水提液明显。结论天门冬通过提高NOS、CAT、SOD活性和NO水平,降低MDA水平,达到抗氧化的作用;同时水提法的效果较佳,而榨汁法是适合现代快节奏生活的较好提取方法。

关键词：天门冬提取方法生理指标抗氧化机制

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木芙蓉(Hibiscus mutabilis)叶提取物对大肠杆菌O_1和金黄色葡萄球菌91053的体外抗菌效果研究

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食品工业科技 2013年第1期34卷 57-59页

作者：李昌灵郑樊龙田波胡兴刘胜贵吴镝怀化学院生命科学系湖南怀化418008 湘西药用植物与民族植物学湖南省高校重点实验室湖南怀化418008 民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008

研究不同浓度木芙蓉(Hibiscus mutabilis)叶提取物对大肠杆菌(***1)和金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus91053)的体外抗菌效果。利用二倍稀释法和涂布平板法,确定提取物对两种菌种的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC),并绘制杀... 详细信息

研究不同浓度木芙蓉(Hibiscus mutabilis)叶提取物对大肠杆菌(***1)和金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus91053)的体外抗菌效果。利用二倍稀释法和涂布平板法,确定提取物对两种菌种的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC),并绘制杀菌曲线。结果为:提取物对大肠杆菌的MIC和MBC浓度均为0.25g/mL,8、4、2、1MIC浓度的木芙蓉叶提取物分别在第6、14、18h能完全杀灭细菌该菌;提取物对金黄色葡萄球菌的MIC和MBC浓度均为0.5g/mL,4、2、1MIC浓度的木芙蓉叶提取物对金黄色葡萄球菌的杀菌效果更佳,分别能在第6、10、14h完全杀灭该菌。木芙蓉叶提取物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均具明显的杀菌效果。

关键词：木芙蓉提取物最低抑菌浓度最低杀菌浓度抗菌曲线

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显脉旋覆花的民族植物学调查

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植物分类与资源学报 2013年第4期35卷 497-500页

作者：贺安娜佘朝文怀化学院生命科学系湖南怀化418008 民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008 湘西药用植物与民族植物学湖南省高校重点实验室湖南怀化418008

通过民族植物学研究的方法,对显脉旋覆花进行实地调查和文献查阅,比较了不同民族的使用习惯。结果发现显脉旋覆花作为跌打损伤药是湖南通道侗族居民特有的用药方式;资源现状调查结果表明,显脉旋覆花市场需求大,种植繁殖困难,导致资源锐... 详细信息

通过民族植物学研究的方法,对显脉旋覆花进行实地调查和文献查阅,比较了不同民族的使用习惯。结果发现显脉旋覆花作为跌打损伤药是湖南通道侗族居民特有的用药方式;资源现状调查结果表明,显脉旋覆花市场需求大,种植繁殖困难,导致资源锐减。应加强显脉旋覆花的引种栽培研究及综合开发利用。

关键词：民族植物学显脉旋覆花资源利用

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不同季节虎耳草的光合特性、岩白菜素及没食子酸含量比较

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中药材 2013年第2期36卷 202-205页

作者：贺安娜李胜华谭晓利姚奕怀化学院生命科学系湖南怀化418008 民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008 湘西药用植物与民族植物学湖南省高校重点实验室湖南怀化418008

目的:对不同季节虎耳草的光合特性、岩白菜素及没食子酸含量进行比较,为虎耳草的栽培及采收利用提供理论基础。方法:叶片气体交换测定用Li-6400光合测定仪。有效成分含量测定的色谱柱为Agilent EclipseXDB-C18(150 mm×4.6 mm,5μm)... 详细信息

目的:对不同季节虎耳草的光合特性、岩白菜素及没食子酸含量进行比较,为虎耳草的栽培及采收利用提供理论基础。方法:叶片气体交换测定用Li-6400光合测定仪。有效成分含量测定的色谱柱为Agilent EclipseXDB-C18(150 mm×4.6 mm,5μm),岩白菜素流动相为甲醇-0.2%磷酸(70∶30),流速1.0 mL/min,检测波长275nm;没食子酸的流动相为甲醇-0.2%磷酸(80∶20),流速1.0 mL/min,检测波长270 nm。结果:春季虎耳草光合速率、抗氧化酶活性最高,冬季最低;岩白菜素和没食子酸含量则在冬季最高,夏季次之,秋季最低。结论:虎耳草的采收可选在夏、冬两季进行。

关键词：虎耳草光合特性岩白菜素没食子酸

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超声波提取接骨草叶中绿原酸的工艺优化

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食品工业科技 2013年第17期34卷 232-235,240页

作者：李爱民姚元枝郭瑛黄小波怀化学院生命科学系湖南怀化418008 民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008 湘西药用植物与民族植物学湖南省高校重点实验室湖南怀化418008

为获得接骨草叶中绿原酸的最佳提取工艺，比较了水煮法、乙醇浸提法、超声波辅助提取法和索氏提取法提取接骨草叶中绿原酸，用紫外分光光度法测定其含量。结果表明，从接骨草叶中提取绿原酸的最佳方法为超声辅助提取法。通过设计正交实... 详细信息

为获得接骨草叶中绿原酸的最佳提取工艺，比较了水煮法、乙醇浸提法、超声波辅助提取法和索氏提取法提取接骨草叶中绿原酸，用紫外分光光度法测定其含量。结果表明，从接骨草叶中提取绿原酸的最佳方法为超声辅助提取法。通过设计正交实验得到超声波提取法的最佳提取工艺是乙醇浓度为80％，固液比为1：45（g／mL），超声波辅助提取时间为45min，而各因素对提取绿原酸的影响依次为固液比〉乙醇浓度〉超声辅助提取时间。在最佳提取条件下，一年中6.11月间接骨草叶中绿原酸得率分别为1.852％、1.995％、1.944％、1.891％、1.803％和1.742％，故采收接骨草叶提取绿原酸的最佳月份是7月。

关键词：接骨草绿原酸超声波辅助提取法

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基于ITS序列的蔷薇纲二十六个物种遗传多样性分析

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北方园艺 2013年第11期 94-96页

作者：欧立军孙海军怀化学院生命科学系湘西药用植物与民族植物学湖南省高校重点实验室民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008

利用ITS序列对蔷薇纲的桔梗科、唇形科、菊科、豆科和蔷薇科5个科的26个物种进行了遗传多样性分析。结果表明:26个物种的ITS序列全长为580～815bp,G+C含量约为60%;基于ITS序列构建的系统树表明,科内物种优先聚类,桔梗科和唇形科优先聚... 详细信息

利用ITS序列对蔷薇纲的桔梗科、唇形科、菊科、豆科和蔷薇科5个科的26个物种进行了遗传多样性分析。结果表明:26个物种的ITS序列全长为580～815bp,G+C含量约为60%;基于ITS序列构建的系统树表明,科内物种优先聚类,桔梗科和唇形科优先聚类后再与菊科聚为1支,豆科和蔷薇科为另1支。可见,ITS可以将不同科的物种区分开来,但对科间关系的确定存在一定局限性。因此,ITS序列最好结合其它如形态学、结构学和其它分子标记等多种分析手段才能更加准确地分析科间亲缘关系。

关键词：科 ITS 鉴定亲缘关系

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金樱子提取物不同极性部位体外抗氧化活性分析

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江苏农业科学 2013年第3期41卷 285-288页

作者：皮建辉胡朝暾蔡婧肖慧怀化学院民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室/湘西药用植物与民族植物学湖南省高校重点实验室湖南怀化418008 怀化学院生命科学系湖南怀化418008

为研究金樱子乙醇提取物不同极性部位的体外抗氧化活性,采用有机溶剂萃取法将金樱子提取物分为石油醚相、氯仿相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相等5个不同极性部位,分析其总抗氧化力(TAC)及对羟自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基和脂... 详细信息

为研究金樱子乙醇提取物不同极性部位的体外抗氧化活性,采用有机溶剂萃取法将金樱子提取物分为石油醚相、氯仿相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相等5个不同极性部位,分析其总抗氧化力(TAC)及对羟自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基和脂质过氧化产物丙二醛(MDA)的清除效果,比较金樱子提取物不同极性部的抗氧化作用。结果表明:金樱子提取物的不同极性部位均有抗氧化活性,且呈显著剂量-效应关系;金樱子提取物在不同反应体系中抗氧化效果不同,且不同极性部位的抗氧化活性有差异;乙酸乙酯相和正丁醇相的TAC比其他3个极性部位强,水相的TAC最小。乙酸乙酯相对自由基的清除能力和抗脂质过氧化作用均好于维生素C。

关键词：金樱子乙醇提取物极性部位抗氧化活性

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基于光合特性的石蒜属植物聚类分析

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北方园艺 2013年第13期 22-25页

作者：贺安娜全妙华欧立军唐文超怀化学院生命科学系湖南怀化418008 民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008 湘西药用植物与民族植物学湖南省高校重点实验室湖南怀化418008

以我国16种石蒜属植物为试材,采用便携式Li-6400光合测定系统,运用SPSS 17.0统计分析软件,测定分析了16种石蒜属植物的光合特性及其种间关系。结果表明:16种石蒜属植物的光合速率、叶绿素含量等存在较大差异,影响光合速率的因素也不尽... 详细信息

以我国16种石蒜属植物为试材,采用便携式Li-6400光合测定系统,运用SPSS 17.0统计分析软件,测定分析了16种石蒜属植物的光合特性及其种间关系。结果表明:16种石蒜属植物的光合速率、叶绿素含量等存在较大差异,影响光合速率的因素也不尽相同。根据净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)等光合生理指标可将其聚为两大类,玫瑰石蒜、鹿葱、稻草石蒜、陕西石蒜、长筒石蒜、香石蒜、换锦花、红蓝石蒜、江苏石蒜、乳白石蒜和忽地笑共11个物种聚为一大类,中国石蒜、黄长筒石蒜、短蕊石蒜、石蒜和安徽石蒜共5个物种聚为另一类群。

关键词：石蒜光合特性相关性分析聚类分析

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