检索结果-内蒙古大学图书馆

第四届“湘九味”中药材论坛

作者：王依清伍贤进李胜华武平湖南翱康生物科技有限公司湖南淑浦 419300 湖南翱康生物科技有限公司湖南淑浦 419300 怀化学院生物与食品工程学院湖南怀化 418008 民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化 418008 湘西药用植物与民族植物学湖南省

本技术规范主要包含了溆浦瑶茶的术语和定义、栽培要求、栽培技术、采收及加工.适用于溆浦瑶茶的栽培及种植管理.下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其最... 详细信息

本技术规范主要包含了溆浦瑶茶的术语和定义、栽培要求、栽培技术、采收及加工.适用于溆浦瑶茶的栽培及种植管理.下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有修改单)适用于本文件.GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量标准GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求.

关键词：溆浦瑶茶栽培技术采收技术加工技术

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龙牙百合花和甜茶提取物对食用油抗氧化作用的研究

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中国油脂 2017年第12期42卷 40-43,48页

作者：杜静张海龙李丽何佳玲龙玲丽胡前怀化学院生物与食品工程学院民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008 国粮武汉科学研究设计院有限公司武汉430079

采用无水乙醇、丙酮、无水乙醚从龙牙百合花和甜茶中超声浸提得提取物,将提取物分别添加到食用油中,通过Schaal烘箱法和煎炸性能实验研究龙牙百合花和甜茶提取物对食用油的抗氧化作用。结果表明:无水乙醇甜茶提取物抗氧化效果最好,且优... 详细信息

采用无水乙醇、丙酮、无水乙醚从龙牙百合花和甜茶中超声浸提得提取物,将提取物分别添加到食用油中,通过Schaal烘箱法和煎炸性能实验研究龙牙百合花和甜茶提取物对食用油的抗氧化作用。结果表明:无水乙醇甜茶提取物抗氧化效果最好,且优于人工合成抗氧化剂BHT;添加无水乙醇甜茶提取物的煎炸油某些煎炸特性(茴香胺值、酸值、碘值、过氧化值)优于添加BHT和TBHQ的。

关键词：龙牙百合花甜茶提取物抗氧化煎炸

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黄心夜合不同季节鲜叶挥发性成分研究

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植物科学学报 2017年第1期35卷 107-114页

作者：雷凌华李胜华曾军英于晓英丽水学院生态学院浙江丽水323000 民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418000 湖南农业大学园艺园林学院长沙410128

利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术,对黄心夜合(Michelia martinii Levl.)春、夏、秋、冬4季不同鲜叶挥发油成分及其含量进行了分析研究。结果显示,去掉峰值0.49以下的色谱峰从4个季节黄心夜合鲜叶样品中共鉴定出65种挥发油成分,其中,... 详细信息

利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术,对黄心夜合(Michelia martinii Levl.)春、夏、秋、冬4季不同鲜叶挥发油成分及其含量进行了分析研究。结果显示,去掉峰值0.49以下的色谱峰从4个季节黄心夜合鲜叶样品中共鉴定出65种挥发油成分,其中,春、夏、秋、冬4个季节鲜叶分别检测出26种、29种、31种和32种成分,4个季节鲜叶样品共有成分为三环烯、α-蒎烯、莰烯、香桧烯、β-蒎烯等14种。黄心夜合4个季节鲜叶及干燥花蕾中的共有挥发性成分有α-蒎烯、莰烯、β-蒎烯、芳樟醇4种。黄心夜合鲜叶挥发油成分中的α-蒎烯、β-蒎烯、β-月桂烯、β-芳樟醇、芳樟醇、月桂烯含量高,且春季鲜叶挥发油得率最高,最适合挥发油提取。鲜叶具有保健功能,适于四季园林养生配置。本研究黄心夜合4个季节鲜叶挥发油成分差异及季节性变化,可为黄心夜合挥发油提取的季节选择及养生保健群落的营建提供科学依据和指导。

关键词：黄心夜合挥发性成分水蒸气蒸馏鲜叶不同季节

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石蒜属植物叶绿素荧光特性研究

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怀化学院学报 2017年第11期36卷 5-10页

作者：全妙华贺安娜彭红石珍潘凤黄惠永怀化学院生物与食品工程学院湖南怀化418008 怀化学院民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008

采用Li-6400便携式光合测定系统测定了16种石蒜属植物的荧光参数,并且运用SPSS软件进行聚类分析.结果表明:石蒜属植物的荧光参数存在较大差异,其中玫瑰石蒜、中国石蒜、安徽石蒜等物种的Fm、ΦPSⅡ、ETR、Fv'/Fm'、q P值均较高... 详细信息

采用Li-6400便携式光合测定系统测定了16种石蒜属植物的荧光参数,并且运用SPSS软件进行聚类分析.结果表明:石蒜属植物的荧光参数存在较大差异,其中玫瑰石蒜、中国石蒜、安徽石蒜等物种的Fm、ΦPSⅡ、ETR、Fv'/Fm'、q P值均较高,安徽石蒜、短蕊石蒜、忽地笑和黄长筒石蒜等物种的Fv/Fm较高;忽地笑、安徽石蒜、短蕊石蒜等物种的NPQ值较小.因此,中国石蒜、安徽石蒜、玫瑰石蒜、忽地笑等具有较好的光合生理功能.基于主要叶绿素荧光参数可将16种石蒜属植物聚为三类,并且该聚类结果与形态学分类、分子标记以及核型等分类结果基本一致.

关键词：石蒜属光合作用荧光参数种间关系

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固相微萃取条件优化及发酵菜粕风味物质分析

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中国粮油学报 2017年第7期32卷 114-120页

作者：杜静钮琰星周琦张南南李坤鹏怀化学院生物与食品工程学院、民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室怀化418000 海南大学食品学院海口570228 中国农业科学院油料作物研究所、油料脂质化学与营养湖北省重点实验室武汉430062

研究固相微萃取与气质联用研究发酵菜粕的风味物质及比较不同品种菜粕发酵前后风味物质的变化,以峰面积及峰数为指标,通过萃取头、萃取温度、吸附时间和样品量的优化,确定了固相微萃取和气质联用研究发酵菜粕风味固相微萃取的条件,并比... 详细信息

研究固相微萃取与气质联用研究发酵菜粕的风味物质及比较不同品种菜粕发酵前后风味物质的变化,以峰面积及峰数为指标,通过萃取头、萃取温度、吸附时间和样品量的优化,确定了固相微萃取和气质联用研究发酵菜粕风味固相微萃取的条件,并比较了3种代表性菜粕发酵前后风味物质及硫苷组分和含量的变化。结果表明,固相微萃取最佳条件是:50/30μm DVB/CAR/PDMS(DCP)萃取头,温度70℃,吸附30 min,样品量2 g,其中萃取头和吸附温度显著影响萃取效率。发酵前后菜粕的挥发性组分及含量变化都较大,发酵后风味物质的总量都显著增加,硫苷的含量明显降低,表明发酵不但显著增加了风味物质的含量改变了风味,而显著降低了抗营养物质硫苷的含量。

关键词：发酵菜粕固相微萃取风味物质气质联用

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盐胁迫对鱼腥草几种膜保护酶活性的影响

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怀化学院学报 2017年第5期36卷 1-4页

作者：吕金海刘鹏怀化学院民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008 怀化学院风景园林学院湖南怀化418008

以峨眉蕺菜和湘白鱼腥草为材料,研究了NaCl胁迫对其膜脂过氧化和膜保护酶系统的影响.结果表明:随着NaCl浓度的增加,两个品种MDA含量呈现明显上升趋势;SOD、POD、CAT活性呈现先上升后下降的趋势;两者地下茎、地上茎、叶的伤害率呈上升趋... 详细信息

以峨眉蕺菜和湘白鱼腥草为材料,研究了NaCl胁迫对其膜脂过氧化和膜保护酶系统的影响.结果表明:随着NaCl浓度的增加,两个品种MDA含量呈现明显上升趋势;SOD、POD、CAT活性呈现先上升后下降的趋势;两者地下茎、地上茎、叶的伤害率呈上升趋势.鱼腥草受到盐胁迫时,最先受到影响的是叶片,其次是地上茎,再次是地下茎.峨眉蕺菜的膜系统耐盐胁迫的能力较强,膜脂过氧化的产物含量比较低,而湘白鱼腥草对盐胁迫反应较快,但波动较大,膜系统耐盐胁迫的能力较弱.

关键词：盐胁迫鱼腥草膜脂过氧化酶活性

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微波法在大蒜素提取工艺中的研究

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化工设计通讯 2017年第8期43卷 129-130页

作者：黄婷刘艳赵子剑谭瑜巫文曲怀化学院化学与材料工程学院湖南怀化418000 民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008

为开发一种快速简易的大蒜素提取方法,利用溶剂比热容的性质克服了微波对大蒜素热敏性的限制,使用无水乙醇在微波条件下快速高效地萃取干燥蒜泥中的大蒜素,同时考察了蒜泥的干燥去水时间对蒜素提取含量的影响。结果表明,在55℃干燥4h得... 详细信息

为开发一种快速简易的大蒜素提取方法,利用溶剂比热容的性质克服了微波对大蒜素热敏性的限制,使用无水乙醇在微波条件下快速高效地萃取干燥蒜泥中的大蒜素,同时考察了蒜泥的干燥去水时间对蒜素提取含量的影响。结果表明,在55℃干燥4h得到的蒜泥,微波萃取大蒜素含量达0.37%。

关键词：微波法大蒜素提取

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“植物学”野外实习的探讨

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农产品加工（下） 2017年第11期 83-85,88页

作者：刘光华向孙军怀化学院生物与食品工程学院湖南怀化418008 怀化学院民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008

野外实习是"植物学"课程的重要组成部分和不可缺少的教学环节,是培养学生专业素养和综合能力的重要课堂。总结了多年在野外实习中的一些工作经验和特色,表现为野外实习环节规范,实习目的具体明确;选择野外实习基地有特色,教... 详细信息

野外实习是"植物学"课程的重要组成部分和不可缺少的教学环节,是培养学生专业素养和综合能力的重要课堂。总结了多年在野外实习中的一些工作经验和特色,表现为野外实习环节规范,实习目的具体明确;选择野外实习基地有特色,教学安排提出"3+7+3+1"新模式;始终突出对学生专业素养和综合能力的培养;周全的实习安全保障及有效的考核。总之,在规范的野外实习教学体系中,形成了独特的野外实习教学模式和研究型野外实习的特色。

关键词：植物学野外实习探索

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地方院校食品专业“天然产物提取工艺学”教学改革探讨

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农产品加工（下） 2017年第2期 68-70页

作者：杜静张海龙胡兴怀化学院生物与食品工程学院民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008

为提高地方院校食品专业"天然产物提取工艺学"的教学效率,根据地方院校应用型人才培养的目标和要求,结合食品相关专业和"天然产物提取工艺学"课程的特点,对课程教学内容和教学模式改革进行了探讨,提出合理安排教学... 详细信息

为提高地方院校食品专业"天然产物提取工艺学"的教学效率,根据地方院校应用型人才培养的目标和要求,结合食品相关专业和"天然产物提取工艺学"课程的特点,对课程教学内容和教学模式改革进行了探讨,提出合理安排教学内容和3个多样化教学模式的构想。

关键词：地方院校食品专业天然产物提取工艺学教学改革

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灯芯草提取物的体外抑菌效果研究

引用

怀化学院学报 2017年第5期36卷 5-8页

作者：李昌灵李飞谌健怀化学院生物与食品工程学院湖南怀化418008 怀化学院民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008

以水、70%乙醇、乙酸乙酯和丙酮对灯芯草进行提取,采用药敏纸片法和二倍稀释法测定灯芯草提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、粪肠球菌、枯草芽孢杆菌和变形杆菌的最低抑菌浓度(MIC).结果表明,灯芯草茎和根的70%乙醇提取物抑菌效果最佳... 详细信息

以水、70%乙醇、乙酸乙酯和丙酮对灯芯草进行提取,采用药敏纸片法和二倍稀释法测定灯芯草提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、粪肠球菌、枯草芽孢杆菌和变形杆菌的最低抑菌浓度(MIC).结果表明,灯芯草茎和根的70%乙醇提取物抑菌效果最佳,其最大抑菌圈直径分别为15.0 mm和19.5 mm.茎和根的70%乙醇提取物对粪肠球菌的MIC均为0.5 g/m L,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的MIC均为0.25 g/m L.灯芯草提取物对革兰氏阳性和革兰氏阴性菌均有抑制作用,且对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和粪肠球菌的抑菌效果较明显;根的提取物比茎的抑菌效果更好.

关键词：灯芯草提取物细菌抑菌作用

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