检索结果-内蒙古大学图书馆

作物学报 2019年第7期45卷 969-981页

作者：宋松泉刘军徐恒恒张琪黄荟伍贤进中国科学院植物研究所北京100093 广东省农业科学院农业生物基因研究中心广东广州510640 怀化学院民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室/生物与食品工程学院湖南怀化418008

种子萌发是一种关键的生态和农业性状,由调控种子休眠状态和萌发潜势的内在和外部信息所决定,在植物随后的生长发育和产量中起着极其重要的作用。休眠是指种子在合适的条件下暂时不能萌发。乙烯是一种简单的具有多种功能的气体植物激素... 详细信息

种子萌发是一种关键的生态和农业性状,由调控种子休眠状态和萌发潜势的内在和外部信息所决定,在植物随后的生长发育和产量中起着极其重要的作用。休眠是指种子在合适的条件下暂时不能萌发。乙烯是一种简单的具有多种功能的气体植物激素,在分子、细胞和整体植物水平调节植物的代谢。在适宜和逆境条件下,乙烯通过与其他信号分子的相互作用影响植物的行为。本文主要综述乙烯的生物合成与信号、乙烯在种子萌发和休眠释放中的作用以及乙烯与植物激素脱落酸和赤霉素的相互作用;并提出了需要进一步研究的科学问题,试图为解释乙烯调控种子萌发与休眠的分子机制提供新的研究思想。

关键词：脱落酸生物合成与信号交叉反应乙烯赤霉素种子萌发和休眠

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茯苓不同初加工方法比较研究

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中药材 2019年第5期42卷 1038-1040页

作者：田玉桥尹火青陈三春曾申磊邱小燕湖南省博世康中医药有限公司湖南怀化418008 怀化学院生物与食品工程学院/民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室/湘西药用植物与民族植物学湖南省高校重点实验室湖南怀化418008

目的:对茯苓产地初加工的4种方法进行比较分析,探求茯苓最佳加工工艺。方法:采收的鲜茯苓用鲜切、蒸制、发汗、发汗蒸制4种方式加工,评定茯苓的外观性状,测定茯苓及茯苓皮的成品率、水分、浸出物、多糖及总三萜含量。结果:蒸制组和发汗... 详细信息

目的:对茯苓产地初加工的4种方法进行比较分析,探求茯苓最佳加工工艺。方法:采收的鲜茯苓用鲜切、蒸制、发汗、发汗蒸制4种方式加工,评定茯苓的外观性状,测定茯苓及茯苓皮的成品率、水分、浸出物、多糖及总三萜含量。结果:蒸制组和发汗蒸制组的感官评价结果明显优于鲜切组和发汗组;蒸制组的成品率最高;各组水分及碱溶性多糖的含量均无显著性差异;蒸制组和发汗蒸制组浸出物、水溶性多糖、总三萜含量显著高于其他两组。结论:蒸制和发汗蒸制在外观性状、成品率及各指标成分含量方面均显著优于鲜切和发汗,但考虑到生产周期、人工成本等,建议在茯苓初加工过程中采用蒸制加工的方法。

关键词：茯苓加工方法比较

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秸秆替代全株四棱豆对全混合日粮发酵品质及有氧稳定性的影响

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食品与发酵工业 2019年第24期45卷 98-104页

作者：邱小燕奚恺锋谢新辉田玉桥伍贤进曾军英邵涛姚元枝怀化学院生物与食品工程学院湖南怀化418008 湖南农业大学园艺园林学院湖南长沙410123 民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008 湘西药用植物与民族植物学湖南省高校重点实验室湖南怀化418008 南京农业大学饲草调制加工与贮藏研究所江苏南京210095

该文旨在探讨不同比例秸秆替代全株四棱豆对全混合日粮(total mixed ration,TMR)发酵品质和有氧稳定性的影响。试验按质量分数设10%、20%、30%、40%四个秸秆替代组,青贮35 d后测定其发酵品质和有氧稳定性。结果表明,30%和40%替代组显示... 详细信息

该文旨在探讨不同比例秸秆替代全株四棱豆对全混合日粮(total mixed ration,TMR)发酵品质和有氧稳定性的影响。试验按质量分数设10%、20%、30%、40%四个秸秆替代组,青贮35 d后测定其发酵品质和有氧稳定性。结果表明,30%和40%替代组显示良好的发酵品质,pH值较低(4.2左右),乳酸含量较高,氨态氮/总氮低于10%替代组。10%替代组和30%替代组的pH值在有氧暴露第9天显著(P<0.05)上升,20%和40%替代组的pH值在整个有氧暴露过程中没有明显的变化,10%替代组的乙酸产量最少,各组间乙酸含量都呈先下降后上升的变化趋势。综合考虑,40%替代组具有良好的发酵品质且有氧稳定性高,同时从秸秆最大化利用的角度出发,用40%秸秆替代发酵TMR中四棱豆最为适宜,可用于奶牛饲料的生产实践中。

关键词：秸秆全株四棱豆全混合日粮发酵品质有氧稳定性

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不同生长期采收的茯苓品质比较研究

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食品研究与开发 2019年第5期40卷 12-16页

作者：田玉桥尹火青陈三春尹庆铁岳文阁曾申磊邱小燕湖南省博世康中医药有限公司湖南怀化418008 怀化学院生物与食品工程学院民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008

探究不同生长期采收的茯苓有效成分变化规律,确定适宜的采收期。试验设4个处理组,取样测定不同生长期茯苓的水分、浸出物、多糖及三萜类化合物含量。结果表明,4个生长期的茯苓丁及茯苓皮的水分含量均没有显著性差异(P>0.05),且符合... 详细信息

探究不同生长期采收的茯苓有效成分变化规律,确定适宜的采收期。试验设4个处理组,取样测定不同生长期茯苓的水分、浸出物、多糖及三萜类化合物含量。结果表明,4个生长期的茯苓丁及茯苓皮的水分含量均没有显著性差异(P>0.05),且符合药典对茯苓水分含量的限度要求。第三生长期的茯苓丁和茯苓皮浸出物含量最高,分别为4.97%和10.28%,均显著(P<0.05)高于第一和第二生长期。第三生长期茯苓的水溶性、碱溶性多糖及总三萜含量最高,显著(P<0.05)高于第一、二生长期;第四生长期采收的茯苓相对第三生长期的有效成分含量均有所下降。前3个生长期随着茯苓生长时间的增加,其有效成分含量不断增加,但生长期达到12个月之后,茯苓的有效成分有所下降,建议茯苓的生长期在9～12个月时进行采收加工。

关键词：茯苓生长期品质多糖总三萜

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林下栽培多花黄精形态及光合特性比较

林下栽培多花黄精形态及光合特性比较

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第六届“湘九味”中药材论坛暨”安化黄精“品牌发布会

作者：贺安娜郭圣军刘湘韩伍贤进李胜华何述金怀化学院生物与食品工程学院民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湘西药用植物与民族植物学湖南省高校重点实验室湖南怀化418008 湖南新汇制药股份有限公司湖南长沙 410200

为多花黄精林下栽培模式的选择和优化提供依据，本文用Li-6400便携式光合仪测定了田间、杉木林、楠竹林下种植的多花黄精光合特性，并比较了形态特征和叶绿素含量.结果表明，多花黄精可通过增加株高、叶面积、叶绿素含量等方式在郁蔽环... 详细信息

为多花黄精林下栽培模式的选择和优化提供依据，本文用Li-6400便携式光合仪测定了田间、杉木林、楠竹林下种植的多花黄精光合特性，并比较了形态特征和叶绿素含量.结果表明，多花黄精可通过增加株高、叶面积、叶绿素含量等方式在郁蔽环境中捕获光量子，并降低气孔密度减少水分的蒸腾，提高水分利用率.在透光率40%的杉木林下，多花黄精株叶比例合适，叶绿素含量适中，光响应曲线整体最高，拟合所得最大净光合速率也最高，为8.124 μmol·m-2·s-1.结论：透光率适当且稳定的乔木林下适合栽培多花黄精，生长速度快的竹林下透光率过低，不利于多花黄精的种植.

关键词：多花黄精林下栽培形态特征光合特性

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不同时间采收的天麻生长及活性成分含量变化

不同时间采收的天麻生长及活性成分含量变化

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第六届“湘九味”中药材论坛暨”安化黄精“品牌发布会

作者：廖芳帆伍贤进田玉桥蒋忠权怀化学院生物食品工程学院湖南怀化418008 民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008 湖南省博世康中医药有限公司湖南怀化418008

目的：对栽培在洪江市海拔1000 m左右的不同时间采收的天麻生长情况、含水量、有关成分含量进行对比研究,了解不同时间采收的天麻生长情况和有效成分含量的变化,为天麻最佳采收时间的确定提供理论指导.方法：测量天麻形态：用蒽酮硫酸...

目的：对栽培在洪江市海拔1000 m左右的不同时间采收的天麻生长情况、含水量、有关成分含量进行对比研究,了解不同时间采收的天麻生长情况和有效成分含量的变化,为天麻最佳采收时间的确定提供理论指导.方法：测量天麻形态：用蒽酮硫酸法测多糖含量;用考马斯G-250法测定蛋白质含量.结果：剑麻在8月到11月期间质量和所占比例显著增加,米麻占比从8月40.56%减少到11月25日16.73％;白麻占比从8月的12.50％增长到了11月25日的19.58％.烂麻的比例从8月的32.90％到11月25日的33.46％,仅增加0.56％,说明8月后烂麻情况发生较少.剑麻从8月到11月含水量呈明显下降趋势,整个采收时期剑麻多糖平均含量为11.16％,11月25日含量最高,高于平均值的6.80％,8月含量最低,低于平均值的6.62％;与此同时剑麻蛋白质平均含量为1.23％,9月含量最高,高于平均值的31.96％,11月25日含量最低,低于平均值49.04％.结论：根据生长情况和成分含量的测定可知天麻的最佳采收时间在11月25日左右,过早采收天麻个体小有效成分含量较低,过晚采收有效成分流失.

关键词：

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高等植物中SOD基因的基因流特性与亲缘关系分析

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怀化学院学报 2019年第11期38卷 41-48页

作者：蒋向辉舒安镕潘锦媚刘湘韩郑丽芝赵程晟怀化学院生物与食品工程学院湖南怀化418008 怀化学院民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008 怀化学院湘西药用植物与民族植物学湖南省高校重点实验室湖南怀化418008

以20种高等植物SOD基因编码区序列(CDS)为参考,进行基因流特性与亲缘关系分析.通过下载20个物种SOD基因的完整CDS序列,并分析其单倍型数、单倍型多样性、核苷酸多样性、平均核苷酸差异数目及单一多态位点和简约多态位点等信息,建立系统... 详细信息

以20种高等植物SOD基因编码区序列(CDS)为参考,进行基因流特性与亲缘关系分析.通过下载20个物种SOD基因的完整CDS序列,并分析其单倍型数、单倍型多样性、核苷酸多样性、平均核苷酸差异数目及单一多态位点和简约多态位点等信息,建立系统进化树;分析其氨基酸结构域并预测跨膜结构域;再分析SOD基因所编码蛋白质的氨基酸数量、组成及部分理化性质.研究结果表明:SOD基因在种内及种间遗传分化较明显.由系统进化树可知,各物种种间的遗传进化关系与植物分类学中的分类基本一致.结构域预测得大部分序列具有一个保守的结构域SOD-Cu,个别序列含SOD-Fe-N结构域和SOD-Fe-C结构域.理化性质预测得不同物种SOD蛋白的性质和氨基酸数量较稳定,蛋白质呈酸性,具有亲水性.本研究为进一步探索SOD基因的生物学功能和以该基因作为分子标记进行物种定向选育提供了重要参考.

关键词：高等植物 SOD基因编码区基因流遗传进化

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新资源食品显脉旋覆花的研究进展

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农产品加工 2019年第7期 63-65,70页

作者：马凤赵湘蓉易宇航方伟怀化学院生物与食品工程学院民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008

显脉旋覆花为菊科旋覆花属多年生草本植物,又叫云威灵、毛秀才、小黑药,是一种具有悠久应用历史的药食两用植物资源。2010年,显脉旋覆花正式被国家卫生部批准纳入新资源食品名录。目前,对于显脉旋覆花作为新资源食品的产业开发研究报道... 详细信息

显脉旋覆花为菊科旋覆花属多年生草本植物,又叫云威灵、毛秀才、小黑药,是一种具有悠久应用历史的药食两用植物资源。2010年,显脉旋覆花正式被国家卫生部批准纳入新资源食品名录。目前,对于显脉旋覆花作为新资源食品的产业开发研究报道较少,对显脉旋覆花的成分和提取工艺、生理功能、深加工利用进行综述和展望,以期为显脉旋覆花的产业化开发利用提供参考。

关键词：新资源食品显脉旋覆花提取工艺生理功能开发利用

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不同产区茯苓中重金属含量的检测

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现代食品 2019年第17期4卷 164-167,182页

作者：欧国腾尹欢方伟怀化学院生物与食品工程学院湖南怀化418008 民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008

本研究采用湿法消解法消解(混合酸消解)茯苓样品,石墨炉原子吸收光谱法测定茯苓中Pb、Cd元素。氢化物发生法测定茯苓中的As、Hg元素;样品产地为湖南靖州、贵州贵阳、安徽岳西、湖北罗田和云南姚安5个不同产地,评价5个不同产地的茯苓中这... 详细信息

本研究采用湿法消解法消解(混合酸消解)茯苓样品,石墨炉原子吸收光谱法测定茯苓中Pb、Cd元素。氢化物发生法测定茯苓中的As、Hg元素;样品产地为湖南靖州、贵州贵阳、安徽岳西、湖北罗田和云南姚安5个不同产地,评价5个不同产地的茯苓中这4种元素的污染状况,并评价其安全性。结果表明:5种样品中Pb、Cd、As、Hg 4种元素均未超出食品安全国家标准GB 2672-2012及联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)关于有毒重金属限量标准,加标回收率在96%~108%范围内。以正常成年人每天食用50 g茯苓计算,发现没有潜在的健康风险。实验表明,不同产地的市售茯苓样品中重金属元素含量无显著差异,茯苓样品中的Pb含量及污染指数高于其他元素,需引起重视。

关键词：重金属茯苓产地

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芝麻活性成分及产品开发的研究进展

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安徽农学通报 2019年第20期25卷 46-48,61页

作者：马凤方伟怀化学院生物与食品工程学院湖南怀化418008 民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室湖南怀化418008

该文介绍了芝麻油脂、蛋白质、木脂素类化合物等活性成分的生理活性功能,综述了芝麻初加工和深加工现状,以期为芝麻的深度开发利用,延长芝麻加工产业链以及提升产业化加工附加值提供参考。

关键词：芝麻活性成分产品开发研究进展

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