检索结果-内蒙古大学图书馆

中国调味品 2024年第6期49卷 182-188页

作者：刘琦珺林佳丽魏德泷梁立陈语心岳文慧颜军成都大学药学院成都610106 药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室成都610106 成都苑东生物制药股份有限公司成都611731

为建立石榴皮提取物的指纹图谱及指标成分含量测定的高效液相色谱方法,为石榴皮提取物质量控制提供参考,文章采用高效液相色谱法建立石榴皮提取物指纹图谱,并通过相似度评价结合化学计量法分析10个批次石榴皮提取物的质量差异,同时以安... 详细信息

为建立石榴皮提取物的指纹图谱及指标成分含量测定的高效液相色谱方法,为石榴皮提取物质量控制提供参考,文章采用高效液相色谱法建立石榴皮提取物指纹图谱,并通过相似度评价结合化学计量法分析10个批次石榴皮提取物的质量差异,同时以安石榴苷和鞣花酸作为指标成分建立含量测定方法。结果表明,建立10个批次石榴皮提取物指纹图谱,共28个共有峰,其中8号峰为α-安石榴苷,13号峰为β-安石榴苷,28号峰为鞣花酸,S2、S4、S103个批次的石榴皮提取物的相似度<0.9,聚类分析将10个批次石榴皮提取物分为5类,通过VIP值筛选确定安石榴苷和鞣花酸为主要差异性指标成分,测得安石榴苷和鞣花酸含量分别为28.80~288.90 mg/g和6.12~17.73 mg/g。该研究建立的指纹图谱及含量测定方法可为石榴皮提取物质量控制与评价提供参考。

关键词：石榴皮提取物指纹图谱含量测定质量研究

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乙酰化银耳多糖的制备及其取代度测定

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食品工业科技 2013年第12期34卷 255-257页

作者：郭晓强何钢姚倩颜军苏聪苟小军成都大学生物产业学院四川成都610106 成都大学药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室四川成都610106

以水提醇沉法制得银耳粗多糖,经Sevage试剂纯化后以硫酸苯酚法测定其含量,在氢氧化钠水溶液中以乙酸酐制备乙酰化银耳多糖,并以羟胺比色法测定其取代度,实验结果表明:银耳多糖的提取率为9.1%,含量为80.03%,乙酰化银耳多糖的取代度为0.214。

关键词：银耳多糖乙酰化取代度

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油橄榄叶水提物的有效成分与抗氧化活性研究

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食品研究与开发 2019年第10期40卷 26-31页

作者：郭晓强曹敏梁立陈芳姚倩成都大学药学与生物工程学院四川成都610106 成都大学药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室四川成都610106

油橄榄叶多采用乙醇或甲醇提取,该研究选择水为提取溶剂,比较水提物和醇提物有效成分及抗氧化活性的差异。分别以水、44%乙醇及80%甲醇为溶剂超声提取油橄榄叶,测定总多酚、总黄酮、羟基酪醇及橄榄苦苷含量,比较各提取物对DPPH·、A... 详细信息

油橄榄叶多采用乙醇或甲醇提取,该研究选择水为提取溶剂,比较水提物和醇提物有效成分及抗氧化活性的差异。分别以水、44%乙醇及80%甲醇为溶剂超声提取油橄榄叶,测定总多酚、总黄酮、羟基酪醇及橄榄苦苷含量,比较各提取物对DPPH·、ABTS+·及羟基自由基的清除率与还原力。采用SPSS19.0软件进行主成分分析,评价各成分含量与抗氧化指标的相关性;经降维因子分析,找到代表提取物特征的主成分,根据特征值和方差贡献率计算主成分总分,水提物、乙醇提取物和甲醇提取物的得分分别为249.87、-136.89及-112.98。试验结果表明,油橄榄叶水提物有效成分含量及抗氧化活性显著优于醇提物,具有进一步开发为产品的潜力。

关键词：油橄榄叶提取溶剂有效成分抗氧化活性主成分分析

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HCV NS3/4A蛋白酶与Faldaprevir类似物的分子识别机制及其复合物运动模式

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生物工程学报 2016年第5期32卷 669-682页

作者：梁立胡建平杜文义左柯刘嵬苟小军成都大学四川抗菌素工业研究所药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室四川成都610106 乐山师范学院化学学院四川乐山614004

Faldaprevir类似物(Faldaprevir analogue molecule,FAM)能有效抑制HCV NS3/4A蛋白酶的催化活性,是一种潜在抗HCV先导化合物。通过生物信息学统计分析了已报道的HCV NS3/4A蛋白酶晶体结构,得到了FAM-HCV NS3/4A蛋白酶晶体结构。对FAM-HC... 详细信息

Faldaprevir类似物(Faldaprevir analogue molecule,FAM)能有效抑制HCV NS3/4A蛋白酶的催化活性,是一种潜在抗HCV先导化合物。通过生物信息学统计分析了已报道的HCV NS3/4A蛋白酶晶体结构,得到了FAM-HCV NS3/4A蛋白酶晶体结构。对FAM-HCV NS3/4A蛋白酶复合物进行了20.4 ns的分子动力学模拟,重点从氢键和结合自由能两个角度分析了二者分子识别中的关键残基及结合驱动力。氢键和范德华力是促使FAM特异性结合到蛋白V132?S139、F154?D168、D79?D81和V55的活性口袋中的主要驱动力,这与实验数据较为吻合。耐药性突变实验分析了R155K、D168E/V和V170T定点突变对FAM分子识别的影响,为可能存在的FAM耐药性提供了分子依据。最后,用自由能曲面和构象聚类两个方法探讨了体系的构象变化,给出体系的4种优势构象,为后续的基于HCV NS3/4A蛋白酶结构的Faldaprevir类似物抑制剂分子设计提供一定的理论帮助。

关键词： HCV NS3/4A蛋白酶 Faldaprevir类似物分子分子动力学模拟结合自由能构象变化

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基于RNA-Seq技术分析亚抑菌浓度的四季青对耐药铜绿假单胞菌运动能力的抑制作用

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中药药理与临床 2022年第2期38卷 110-115页

作者：邹昆廖黎陈婉杨晨赵玉婷王镜雅鲁兰成都大学药学院四川抗菌素工业研究所药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室成都610106 成都市郫都区中医医院皮肤科成都611730

目的:通过转录组测序(RNA-Seq)技术探究亚抑菌浓度的四季青对耐药铜绿假单胞菌的影响并进行验证。方法:使用Illumina测序平台Illumina HiSeq 3000对四季青处理的耐药铜绿假单胞菌和正常对照组进行转录组测序,采用DEGseq软件分析两组细... 详细信息

目的:通过转录组测序(RNA-Seq)技术探究亚抑菌浓度的四季青对耐药铜绿假单胞菌的影响并进行验证。方法:使用Illumina测序平台Illumina HiSeq 3000对四季青处理的耐药铜绿假单胞菌和正常对照组进行转录组测序,采用DEGseq软件分析两组细菌间差异表达基因;通过GOseq R包软件和KOBAS数据库中对差异表达基因进行GO生物富集和KEGG通路分析;体外测定亚抑菌浓度的四季青对耐药铜绿假单胞菌浮泳和蹭性运动抑制作用。结果:与正常对照组比较,亚抑菌浓度的四季青处理后的耐药铜绿假单胞菌有44个基因上调,304个基因下调;这些基因主要富集于鞭毛和纤毛依赖性细胞运动、细胞运动定位、趋化性、细胞呼吸等生物过程以及鞭毛装配、细菌趋化性、双组分系统、氧化磷酸化、TCA循环等通路;体外验证试验中,与正常对照组比较,亚抑菌浓度的四季青对耐药铜绿假单胞菌典型的鞭毛和纤毛介导的运动如浮泳和蹭行运动有显著抑制(P<0.05或P<0.01)。结论:四季青通过多靶点、多通路影响耐药铜绿假单胞菌,其中抑制鞭毛、纤毛及其介导的运动、趋化性等是关键作用机制,阐明了四季青在影响临床耐药铜绿假单胞菌致病性和耐药性等方面的应用潜力,为四季青作为抗耐药菌药物的开发和临床应用提供参考。

关键词：四季青铜绿假单胞菌转录组学运动能力亚抑菌浓度

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基于网络药理学和分子对接探讨银杏叶治疗高血压病潜在作用机制

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天然产物研究与开发 2021年第3期33卷 468-478页

作者：刘翠翠杨晨杨涛朱俊豪庄钰金颜军余能成都大学药学院四川抗菌素工业研究所药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室成都610052 成都农业科技职业学院成都611130 成都晶富医药科技有限公司成都610041

通过网络药理学和分子对接技术探讨银杏叶治疗高血压的潜在作用机制。首先,通过TCMSP、Swiss Target Prediction、Uniprot等数据库获取银杏叶的化学成分与对应靶点;运用OMIM、DrugBank及Gencards疾病数据库搜索高血压相关靶点。然后,取... 详细信息

通过网络药理学和分子对接技术探讨银杏叶治疗高血压的潜在作用机制。首先,通过TCMSP、Swiss Target Prediction、Uniprot等数据库获取银杏叶的化学成分与对应靶点;运用OMIM、DrugBank及Gencards疾病数据库搜索高血压相关靶点。然后,取银杏叶对应靶点与高血压相关靶点的交集即可得到银杏叶治疗高血压病的有效靶点,使用STRING数据库对交集靶点进行蛋白相互作用(PPI)网络预测,筛选发挥治疗作用的关键成分与关键靶点。最后利用DAVID数据库对关键靶点进行GO和KEGG富集分析,揭示银杏叶治疗高血压病的作用机制。对筛选出的关键成分与治疗高血压关键靶点进行分子对接验证。共筛选出银杏叶治疗高血压病的活性成分21个,靶点190个。PPI网络分析结果显示,银杏叶治疗高血压关键成分有槲皮素、山柰酚、木犀草素、异鼠李素、金圣草黄素5个,关键靶点有PTGS2、AKTI、EGFR、TNF等20个。GO和KEGG分析结果显示,银杏叶治疗高血压病的靶点显著富集于乙型肝炎、TNF信号通路、Toll样受体信号通路、HIF-1通路、MAPK信号通路等通路。分子作用结果显示,木犀草素、金圣草黄素、异鼠李素等与PTGS2、AKTI、EFGR具有较强的亲和力。该研究初步揭示了银杏叶具有多成分、多靶点、多通路治疗高血压的潜在作用机制,为银杏叶治疗高血压物质基础及作用机制的进一步研究奠定基础。

关键词：网络药理学银杏叶高血压靶点通路

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“双耳羹”速溶食品干燥工艺研究

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食品科技 2014年第12期39卷 133-136页

作者：陈冉静梁立刘嵬郭晓强苟小军西华大学生物工程学院成都610039 成都大学药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室成都610106

"双耳羹"速溶食品是由银耳和木耳作为主要原料,经浸泡、修剪、熬煮、料液分离、叶片干燥、汤汁趁热真空包装和灭菌得到的产品。采用真空低温干燥和真空冷冻干燥2种干燥工艺对"双耳羹"叶片干燥工艺进行研究,以感官... 详细信息

"双耳羹"速溶食品是由银耳和木耳作为主要原料,经浸泡、修剪、熬煮、料液分离、叶片干燥、汤汁趁热真空包装和灭菌得到的产品。采用真空低温干燥和真空冷冻干燥2种干燥工艺对"双耳羹"叶片干燥工艺进行研究,以感官指标、复水性能、理化指标和微生物指标作为评价标准,确定最佳工艺条件。相较于真空低温干燥,真空冷冻干燥的"双耳羹"叶片感官指标更好,复水性能更好,总糖和多糖保存率更大,且产品微生物指标符合相应的食品卫生标准,保存期长,具有一定的市场前景。

关键词： “双耳羹”速溶食品真空低温干燥真空冷冻干燥

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乌头叶绿体基因组密码子偏好性分析

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分子植物育种 2022年

作者：杨琬卿刘嘉灏解秋风张凤琴夏从龙张海珠大理大学药学院大理大学药学院云南省滇西药食同源植物资源开发工程研究中心大理大学药学院云南省高校滇西道地药材资源开发重点实验室

为探究影响乌头叶绿体基因组中密码子使用偏好性的主要因素，本研究以乌头叶绿体基因组53个蛋白质编码序列为对象，采用Codon W 1.4.2、CUSP在线程序、SPSS在线程序、Excel等软件对其碱基组成、GC含量、有效密码子数、相对同义密码子使...

为探究影响乌头叶绿体基因组中密码子使用偏好性的主要因素，本研究以乌头叶绿体基因组53个蛋白质编码序列为对象，采用Codon W 1.4.2、CUSP在线程序、SPSS在线程序、Excel等软件对其碱基组成、GC含量、有效密码子数、相对同义密码子使用度进行了统计分析。结果表明，乌头叶绿体基因组编码序列的密码子第3位碱大部分以A/T结尾，GC含量仅为29.20%，有效密码子数ENC介于40.77～58.98之间，该范围内的密码子距离标准曲线较远，其ENC值大，偏好性较弱。相对同义密码子使用度RSCU大于1的密码子有30个，其中29个以A/U结尾，占97%，说明乌头基因密码子偏好以A/U结尾，且偏好性较弱。结合ENC-plot分析、PR2-plot分析及中性绘图分析，推测自然选择在乌头叶绿体基因组同义密码子使用偏性中发挥重要作用。对应性分析结果表明，编码光合系统蛋白基因的密码子具有相似的使用模式，编码其它类型基因的密码子则具有不同的使用模式。最终筛选出最优密码子11个。本研究为改良外源基因，提高其在叶绿体中的表达效率提供一定的参考。

关键词：

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肺炎克雷伯碳青霉烯酶与β-内酰胺酶抑制蛋白复合物的运动模式

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四川大学学报（自然科学版） 2017年第3期54卷 585-594页

作者：左柯杜文义代田洋刘嵬梁立胡建平成都大学四川抗菌素工业研究所药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室成都610106 乐山师范学院化学学院乐山614004

肺炎克雷伯碳青霉烯酶能水解临床治疗多药耐药菌感染的碳青霉烯类抗生素,严重削弱革兰氏阴性菌感染的治疗效果.开发新型有效专一的肺炎克雷伯碳青霉烯酶抑制剂有助于提高此类抗生素的治疗有效率.β-内酰胺酶抑制蛋白能竞争性抑制肺炎克... 详细信息

肺炎克雷伯碳青霉烯酶能水解临床治疗多药耐药菌感染的碳青霉烯类抗生素,严重削弱革兰氏阴性菌感染的治疗效果.开发新型有效专一的肺炎克雷伯碳青霉烯酶抑制剂有助于提高此类抗生素的治疗有效率.β-内酰胺酶抑制蛋白能竞争性抑制肺炎克雷伯碳青霉烯酶的活性.通过粗粒化模型分析肺炎克雷伯碳青霉烯酶-β-内酰胺酶抑制蛋白复合物的运动模式.结果表明,结合β-内酰胺酶抑制蛋白后,肺炎克雷伯碳青霉烯酶的运动模式发生较大变化.使用分子对接和分子动力学模拟方法得到一系列环硼酸类β-内酰胺酶抑制剂与肺炎克雷伯碳青霉烯酶的结合模式,并从氢键和能量的角度解释该类抑制剂的识别机制与构象-抑制活性间的关系.本研究为后续基于肺炎克雷伯碳青霉烯酶结构的抑制剂设计提供了一定的理论依据.

关键词：炎克雷伯碳青霉烯酶 β-内酰胺酶抑制蛋白粗粒化模型分子对接抑制剂设计

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硫酸酯化川芎粗多糖的半合成及其抗氧化活性

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合成化学 2013年第4期21卷 428-431页

作者：郭晓强颜军何钢孙晓春姚倩苟小军成都大学生物产业学院四川成都610106 成都大学药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室四川成都610106

以水提醇沉法制备川芎粗多糖(1)。首次报道了1与氯磺酸-吡啶经亲核取代反应半合成硫酸酯化川芎粗多糖(2)的方法,其结构经UV和IR表征。用氯化钡-明胶比浊法测定2的取代度。考察了1和2对邻苯三酚自氧化反应产生的超氧阴离子(O2-·)和1... 详细信息

以水提醇沉法制备川芎粗多糖(1)。首次报道了1与氯磺酸-吡啶经亲核取代反应半合成硫酸酯化川芎粗多糖(2)的方法,其结构经UV和IR表征。用氯化钡-明胶比浊法测定2的取代度。考察了1和2对邻苯三酚自氧化反应产生的超氧阴离子(O2-·)和1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH)体外清除自由基能力。结果表明:在测定浓度范围内,1和2对O2-·清除能力极弱,但对DPPH自由基有一定的清除作用。

关键词：川芎粗多糖硫酸酯化半合成抗氧化活性

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