检索结果-内蒙古大学图书馆

中国水稻科学 2024年第4期38卷 350-363页

作者：韦还和马唯一左博源汪璐璐朱旺耿孝宇张翔孟天瑶陈英龙高平磊许轲霍中洋戴其根江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/扬州大学水稻产业工程技术研究院/农业农村部盐碱土改良与利用(滨海盐碱地)重点实验室/国家耐盐碱水稻技术创新中心华东中心江苏扬州225009 扬州大学教育部农业与农产品安全国际合作联合实验室/扬州大学农业科技发展研究院江苏扬州225009

滨海盐碱地水稻生产受限于淡水资源和水利基础设施,盐害和干旱往往交织出现,极易遭受盐−旱复合胁迫,严重制约了滨海盐碱地水稻丰产优质目标的实现。全面剖析盐、干旱胁迫及其复合胁迫对水稻产量和品质形成的影响及其生理机制,可为滨海... 详细信息

滨海盐碱地水稻生产受限于淡水资源和水利基础设施,盐害和干旱往往交织出现,极易遭受盐−旱复合胁迫,严重制约了滨海盐碱地水稻丰产优质目标的实现。全面剖析盐、干旱胁迫及其复合胁迫对水稻产量和品质形成的影响及其生理机制,可为滨海盐碱地水稻高产与品质调优栽培提供科学支撑。本文概述了盐、干旱及其复合胁迫对水稻生长发育、产量形成和稻米品质的影响,从渗透调节、离子平衡、光合作用、抗氧化酶系统、内源激素、蔗糖-淀粉代谢关键酶活性和分子机制等方面阐述其影响水稻产量和品质形成的作用机制,从耐盐耐旱品种选育及栽培调控等方面提出了减轻水稻盐/干旱胁迫的调控措施,为今后深入开展水稻耐盐和干旱的研究提出建议。

关键词：水稻产量品质盐干旱盐-旱复合胁迫

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南方香粳稻挥发性物质的指纹图谱分析

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中国粮油学报 2021年第11期36卷 157-161页

作者：刘国栋何隆鑫陈梦涛许方甫刘少强王睿智张洪程魏海燕江苏省作物遗传生理重点实验室江苏省作物栽培生理重点实验室江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心江苏省优质粳稻产业工程研究中心扬州大学水稻产业工程技术研究院扬州大学农学院扬州225009 华南农业大学亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室广州510642

为研究我国南方香粳稻香味特点,以南粳46、香软玉为实验材料,以茉莉香、巴斯马蒂、象牙香占、稻花香2号为对照,采用GC-IMS对其挥发性物质进行指纹图谱解析,深入分析我国南方香粳稻中挥发性物质与其他香稻品种的差异。研究发现:南方香粳... 详细信息

为研究我国南方香粳稻香味特点,以南粳46、香软玉为实验材料,以茉莉香、巴斯马蒂、象牙香占、稻花香2号为对照,采用GC-IMS对其挥发性物质进行指纹图谱解析,深入分析我国南方香粳稻中挥发性物质与其他香稻品种的差异。研究发现:南方香粳稻香软玉、南粳46与茉莉香、巴斯马蒂和象牙香占中的挥发性物质具有较大差异。南粳46中2-乙酰基-1-吡咯啉含量高于其他香稻品种。此外,香软玉、南粳46中2-正戊基呋喃、3-甲基丁酸乙酯、1-庚醇、反-2-庚烯醛、反-2-戊烯醛、反-2-己烯醛、1-戊醇、2-庚酮和戊醛等物质的含量高于其它香稻品种。本研究有助于揭示我国南方香粳稻的香味特点。

关键词：南方香粳稻香气挥发性物质指纹图谱气相-离子迁移色谱

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盐-旱复合胁迫对水稻种子萌发和幼苗生长的影响

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扬州大学学报（农业与生命科学版） 2022年第2期43卷 29-35页

作者：张徐彬陈熙葛佳琳陈英龙戴其根孟天瑶韦还和扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/水稻产业工程技术研究院江苏扬州225009 扬州大学教育部农业与农产品安全国际合作联合实验室/农业科技发展研究院江苏扬州225009

以江苏沿海滩涂大面积种植的水稻品种甬优2640和南粳9108为试材,模拟单一盐胁迫(100 mmol·L^(-1) NaCl溶液,S处理)、单一干旱胁迫(15%PEG-6000溶液,D处理)和盐-旱复合胁迫(100 mmol·L^(-1) NaCl与15%PEG-6000混合溶液,S+D处理... 详细信息

以江苏沿海滩涂大面积种植的水稻品种甬优2640和南粳9108为试材,模拟单一盐胁迫(100 mmol·L^(-1) NaCl溶液,S处理)、单一干旱胁迫(15%PEG-6000溶液,D处理)和盐-旱复合胁迫(100 mmol·L^(-1) NaCl与15%PEG-6000混合溶液,S+D处理)进行发芽试验,并以清水作为对照(CK),探究S+D处理对水稻种子萌发和幼苗生长的影响。结果表明:与CK相比,S、D和S+D处理下水稻种子发芽进程受到明显抑制,幼苗根系长度、根系数目、苗高、根系和地上部干重降低,幼苗叶片水势、相对含水量和叶绿素含量均呈下降趋势,幼苗叶片和根系脱落酸含量、叶片丙二醛含量以及叶片超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶和抗坏血酸过氧化物酶活性均上升。与S、D处理相比,S+D处理水稻种子发芽率有所提高,幼苗根系长度、数目、苗高及根系和地上部干重提高,幼苗叶片水势下降而相对含水量和叶绿素含量提高,幼苗叶片和根系脱落酸显著降低,叶片丙二醛含量、超氧化物歧化酶和抗坏血酸过氧化物酶活性下降,叶片过氧化物酶、过氧化氢酶活性上升。综合而言,S+D处理植株脱落酸含量和丙二醛含量较S、D处理低,从而缓解对植株叶片和根系生长的抑制,保证相对较强的根系吸水能力和叶片保水能力,使水稻种子萌发和幼苗生长发育表现出一定的适应性,在一定程度上可缓解对水稻种子萌发和幼苗生长的抑制效应。

关键词：水稻盐-旱复合胁迫种子萌发幼苗生长

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石膏用量对滨海盐碱地水稻产量和品质的影响

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中国稻米 2023年第5期29卷 89-92,104页

作者：陈雨琼孟轶徐志恒都晗萌戴其根张洪程廖萍江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/农业农村部盐碱土改良与利用(滨海盐碱地)重点实验室/扬州大学农学院/水稻产业工程技术研究院江苏扬州225009

石膏是一种常用的盐碱稻田土壤化学改良剂,可促进水稻丰产,但施用石膏对稻米品质的影响研究较少。本试验以江苏省大面积推广的常规稻品种南粳9108为供试材料,在含盐量为0.3%左右的滨海盐碱稻田探究不同石膏施用量(0 t/hm^(2),3 t/hm^(2)... 详细信息

石膏是一种常用的盐碱稻田土壤化学改良剂,可促进水稻丰产,但施用石膏对稻米品质的影响研究较少。本试验以江苏省大面积推广的常规稻品种南粳9108为供试材料,在含盐量为0.3%左右的滨海盐碱稻田探究不同石膏施用量(0 t/hm^(2),3 t/hm^(2),6 t/hm^(2)和12 t/hm^(2))对水稻产量和品质的影响。结果表明,与不施石膏相比,施石膏显著提高了有效穗数与每穗粒数,进而增加了水稻产量(11.8%~30.6%),且产量随石膏施用量的增加而增加。在稻米加工品质方面,施石膏显著提高了精米率(1.5%~2.7%)和整精米率(2.2%~5.8%),对糙米率影响不显著;在外观品质方面,施石膏显著降低了垩白度(-24.0%~-16.2%)和垩白粒率(-43.1%~-32.6%),对长宽比无显著影响;在蒸煮食味特性方面,施石膏显著提高了胶稠度(7.6%~26.2%),降低了直链淀粉含量(-19.4%~-3.6%),而对蛋白质含量影响不显著,稻米的食味值随石膏施用量的增加而显著提升(6.1%~15.4%)。此外,施石膏显著改善了稻米糊化特性,崩解值随石膏施用量的增加而增加,消减值随石膏施用量的增加而降低。研究表明,施用石膏可协同提高滨海盐碱地水稻产量和品质,且改善效果随石膏施用量的增加而增加。

关键词：水稻石膏产量稻米品质滨海盐碱地

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播期对水稻产量、品质影响及栽培调控研究进展

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江苏农业科学 2022年第23期50卷 1-8页

作者：蔡嘉鑫王岩唐闯周苗景秀曾鑫胡雅杰邢志鹏许轲张洪程郭保卫倪新华农业农村部长江流域稻作技术创新中心/江苏省粮食作物现代产业技术协同创作中心/扬州大学水稻产业工程技术研究院/江苏省作物栽培生理重点实验室江苏扬州225009 江苏省扬中市油坊镇农业农村局江苏扬中212200

适宜播期的确定是水稻种植中重要的环节与内容,然而生产上总会出现播期提前或推迟的现象,播期不同导致水稻生育期内气候条件差异,进而对水稻产量和品质的形成造成影响,根据品种特性、生产地气候资源合理安排播期,有利于实现水稻高产优... 详细信息

适宜播期的确定是水稻种植中重要的环节与内容,然而生产上总会出现播期提前或推迟的现象,播期不同导致水稻生育期内气候条件差异,进而对水稻产量和品质的形成造成影响,根据品种特性、生产地气候资源合理安排播期,有利于实现水稻高产优质的协同。不适宜的播期通过影响穗数、每穗粒数、结实率、千粒质量等降低水稻产量,通过影响穗前生长与穗后籽粒灌浆充实而影响加工品质、外观品质、营养品质、蒸煮食味品质及淀粉理化性质。从产量构成因素、稻米品质等指标梳理前人在播期对水稻产量和品质影响方面的研究成果,并从秧龄、不同品种选择、氮肥及其他养分调控、栽植密度、水分管理以及化学调控等方面针对播期变化的水稻栽培调控措施进行综述,旨在为生产上从播期角度调控水稻产量和品质提供参考和指导。

关键词：水稻播期产量品质栽培调控

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氮肥对稻米淀粉结构及理化性质影响的研究进展

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中国稻米 2023年第4期29卷 1-8页

作者：王岩王旺蔡嘉鑫曾鑫倪新华田洁唐闯景秀周苗王晶徐昊胡雅杰邢志鹏郭保卫许轲张洪程农业农村部长江流域稻作技术创新中心/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/水稻产业工程技术研究院/江苏省作物栽培生理重点实验室江苏扬州225009 江苏省扬中市油坊镇农业农村局江苏扬中212200 江苏省扬州市广陵区农业农村局江苏扬州225006

淀粉作为稻米胚乳的主要组成部分,与稻米品质特别是蒸煮食味品质密切相关。合理施用氮肥可以优化稻米淀粉结构及理化特性,提高稻米品质和口感。本文梳理了前人在氮肥施用量及氮肥运筹比例对稻米淀粉结构、颗粒形态、颗粒大小、结晶度、... 详细信息

淀粉作为稻米胚乳的主要组成部分,与稻米品质特别是蒸煮食味品质密切相关。合理施用氮肥可以优化稻米淀粉结构及理化特性,提高稻米品质和口感。本文梳理了前人在氮肥施用量及氮肥运筹比例对稻米淀粉结构、颗粒形态、颗粒大小、结晶度、有序度、热力学特性及糊化特性等理化性质影响的研究成果,以期从淀粉特性角度对水稻产量质量的氮肥调控提供理论基础。

关键词：水稻施氮量氮肥运筹淀粉结构理化特性

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盐害和干旱影响水稻根系形态生理和产量形成及其机制研究进展

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中国稻米 2023年第3期29卷 34-40,45页

作者：朱旺张徐彬耿孝宇陈英龙戴其根周桂生韦还和孟天瑶江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/扬州大学水稻产业工程技术研究院/农业农村部盐碱土改良与利用(滨海盐碱地)重点实验室江苏扬州225009 扬州大学农业科技发展研究院/扬州大学教育部农业与农产品安全国际合作联合实验室江苏扬州225009

我国正大力开发利用沿海滩涂发展水稻生产,但受限于淡水资源和水利基础设施,在生产过程中盐害和干旱往往交织出现,极易遭受盐-旱复合胁迫,严重制约了沿海滩涂水稻高产稳产目标的实现。根系是植物感受盐害和干旱逆境的首要器官,也是最主... 详细信息

我国正大力开发利用沿海滩涂发展水稻生产,但受限于淡水资源和水利基础设施,在生产过程中盐害和干旱往往交织出现,极易遭受盐-旱复合胁迫,严重制约了沿海滩涂水稻高产稳产目标的实现。根系是植物感受盐害和干旱逆境的首要器官,也是最主要和最直接的受害部位。全面理解盐害、干旱及其复合胁迫对水稻根系形态、生理的影响及其与稻谷产量形成的内在关联,可为沿海滩涂水稻高产栽培提供科学支撑。本文概述了盐害、干旱和盐-旱复合胁迫对水稻根系形态结构、生理活性和产量形成的影响,从渗透调节、离子平衡、光合作用、抗氧化酶系统和内源激素等方面阐述其影响水稻根系生长发育和产量形成的作用机制,探讨了缓解水稻盐害、干旱胁迫的调控措施,最后对下一步深入开展盐-旱复合胁迫对水稻根系生长和产量形成的研究提出建议。

关键词：水稻盐胁迫干旱胁迫复合胁迫根系

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水稻氮磷高效吸收与利用的特征及机制研究进展

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江苏农业科学 2024年第5期52卷 1-11页

作者：刘星邓仕文陈英龙李荣凯戴其根江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/农业农村部盐碱土改良与利用(滨海盐碱地)重点实验室/扬州大学水稻产业工程技术研究院江苏扬州225009 扬州大学教育部农业与农产品安全国际合作联合实验室/扬州大学农业科技发展研究院江苏扬州225009

水稻是我国主要的粮食作物,氮磷等化学肥料对于水稻产量形成具有重大作用。近年来我国水稻生产面临着产量增长迟缓、肥料及水分投入大、利用率低等问题,提高水稻对氮磷的高效吸收和利用,不仅是解决当前农业生产中面临的重大科学问题和... 详细信息

水稻是我国主要的粮食作物,氮磷等化学肥料对于水稻产量形成具有重大作用。近年来我国水稻生产面临着产量增长迟缓、肥料及水分投入大、利用率低等问题,提高水稻对氮磷的高效吸收和利用,不仅是解决当前农业生产中面临的重大科学问题和技术难题的重要措施,也是构建农业面源污染防治体系、实现水稻可持续发展和绿色高效生产的重要途径。水稻氮磷高效吸收和利用涉及多个生理过程和信号通路,包括氮磷的吸收、转运、同化、再分配和发育响应等。然而,目前已经初步研究了这些生理过程,并通过优化栽培措施提高氮磷效率;近年来利用水稻丰富的种质资源和现代分子生物技术,鉴定了多个氮磷高效基因位点,揭示了其调控作用的分子机制,成功培育了一批氮磷高效的水稻品种,为氮磷高效育种改良提供了有效的手段。氮磷高效吸收、利用的生理过程和分子机制取得了一系列重要进展。然而,目前水稻氮、磷高效的调控网络和关键过程尚不明确,氮磷协同高效的机制也未确定。因此,氮磷高效利用需要从以下5个方面深入研究:(1)揭示水稻氮磷高效的形成网络机制与关键过程,进一步阐明如何实现氮磷高效;(2)探究氮、磷之间的协同机制,以降低肥料投入和减少环境污染;(3)分析氮磷高效利用的多信号调控网络,构建氮磷高效的适配机制;(4)加强水稻与环境不同界面的互作研究,建立适宜不同地区的氮磷高效机制;(5)通过改良水稻自身氮磷吸收及利用效率,建设稻田面源污染修复体系,改善农业面源污染及环境修复。

关键词：水稻氮磷利用效率生理机制分子机制研究进展

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水稻产量形成对盐-旱复合胁迫的响应与生理机制

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扬州大学学报（农业与生命科学版） 2024年第1期45卷 18-26页

作者：孟天瑶朱旺汪璐璐张徐彬许轲戴其根周桂生韦还和扬州大学教育部农业与农产品安全国际合作联合实验室/农业科技发展研究院江苏扬州225009 扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/水稻产业工程技术研究院/农业农村部盐碱土改良与利用(滨海盐碱地)重点实验室/国家耐盐碱水稻技术创新中心华东中心江苏扬州225009

以江苏沿海地区广泛种植的常规粳稻南粳9108和淮稻5号为试材,设计盆栽试验,在0.3%土壤含盐量下,于拔节期至抽穗期设置干旱胁迫(土壤水势-25 kPa),并以无盐、无干旱胁迫为对照,研究水稻产量形成对盐-旱复合胁迫的响应特征。结果表明:与... 详细信息

以江苏沿海地区广泛种植的常规粳稻南粳9108和淮稻5号为试材,设计盆栽试验,在0.3%土壤含盐量下,于拔节期至抽穗期设置干旱胁迫(土壤水势-25 kPa),并以无盐、无干旱胁迫为对照,研究水稻产量形成对盐-旱复合胁迫的响应特征。结果表明:与对照相比,单一盐胁迫、单一干旱胁迫和盐-旱复合胁迫下水稻产量(两品种平均)分别下降114.8%、39.6%和154.2%。盐-旱复合胁迫下水稻产量(两品种平均),较单一盐胁迫和单一干旱胁迫分别显著下降18.6%和82.2%。与单一盐胁迫和单一干旱胁迫相比,盐-旱复合胁迫下水稻产量降低主要为每穗粒数、结实率和千粒重的显著下降。与对照相比,单一盐胁迫、单一干旱胁迫和盐-旱复合胁迫均显著降低植株抽穗期和成熟期干物重、拔节后20 d和抽穗后20 d叶片净光合速率与叶绿素(a+b)含量,收获指数有所增加。盐-旱复合胁迫下植株抽穗期和成熟期干物重、拔节后20 d和抽穗后20 d叶片净光合速率与叶绿素(a+b)含量均显著低于单一盐胁迫和单一干旱胁迫;收获指数则呈相反趋势。单一盐胁迫、单一干旱胁迫和盐-旱复合胁迫下水稻拔节后20 d和抽穗后20 d叶片超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性均显著低于对照;叶片丙二醛(MDA)和过氧化氢(H_(2)O_(2))含量则呈相反趋势。与单一盐胁迫和单一干旱胁迫相比,盐-旱复合胁迫下拔节后20 d和抽穗后20 d叶片SOD、CAT和APX活性显著下降,MDA和H_(2)O_(2)含量则显著增加。这说明,与单一盐胁迫和单一干旱胁迫相比,盐-旱复合胁迫显著抑制水稻植株光合性能,从而影响光合同化物的积累与分配,最终导致库容量与充实效率以及水稻产量的显著下降。盐-旱复合胁迫造成水稻产量的降幅显著高于单一盐胁迫和单一干旱胁迫,其对水稻产量的抑制效应具有叠加效应。

关键词：水稻盐-旱复合胁迫产量形成叶片光合特性

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淮北地区水稻化肥减量增效施肥技术探讨

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中国稻米 2021年第5期27卷 121-125页

作者：汪源许轲赵晨陈芹许方甫姜恒鑫霍中洋扬州大学/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/水稻产业工程技术研究院/扬州大学农业农村部长江流域稻作技术创新中心江苏扬州225009 江苏徐淮地区淮阴农科所江苏淮安223001 东海县农业技术推广中心江苏东海222300

针对淮北地区水稻化肥减量增效的新形势,通过丰卉尿素、吉多素、增效控失肥等新型肥料的组配,研究了其对连粳15号直播、南粳5718毯苗机插的产量构成、品质性状、经济效益等的影响,探索化肥减量条件下水稻产量提高和稻米品质提升的有效... 详细信息

针对淮北地区水稻化肥减量增效的新形势,通过丰卉尿素、吉多素、增效控失肥等新型肥料的组配,研究了其对连粳15号直播、南粳5718毯苗机插的产量构成、品质性状、经济效益等的影响,探索化肥减量条件下水稻产量提高和稻米品质提升的有效施肥途径。结果表明,“控失肥+吉多素+丰卉尿素”“控失肥+吉多素+常规尿素”两种组配方式能够将化肥减量增效和水稻产量提高、稻米品质提升有机结合,具有较好的示范推广前景。

关键词：水稻化肥减量施肥技术淮北地区

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