检索结果-内蒙古大学图书馆

中国农业科学 2024年第7期57卷 1394-1406页

作者：赵真坚王凯陈栋申琦余杨崔晟頔王俊戈陈子旸禹世欣陈佳苗王翔枫唐国庆四川农业大学动物科技学院/农业农村部畜禽生物组学重点实验室/畜禽遗传资源发掘与创新利用四川省重点实验室/猪禽种业全国重点实验室

【背景】猪的肉质性状是重要的经济性状。研究影响各类肉质性状的分子机制，发掘关键基因，从而指导猪的遗传改良，对改善猪肉品质具有重要意义。当前肉质相关的机制研究主要是基于DNA的基因组研究，而对肉质性状的DNA甲基化研究以及结... 详细信息

【背景】猪的肉质性状是重要的经济性状。研究影响各类肉质性状的分子机制，发掘关键基因，从而指导猪的遗传改良，对改善猪肉品质具有重要意义。当前肉质相关的机制研究主要是基于DNA的基因组研究，而对肉质性状的DNA甲基化研究以及结合基因组和甲基化组的综合分析却鲜有报道。【目的】通过基因组和DNA甲基化组联合分析，筛选、鉴定了影响猪肉质的潜在关键基因。为猪肉品质的遗传改良研究提供借鉴。【方法】检测了140头大白猪背最长肌的28个肉质性状，通过表观基因组关联分析（EWAS）与全基因组关联分析（GWAS）筛选了各性状显著关联的CpG和SNP位点。随后以SNP为协变量对GWAS和EWAS重叠的显著关联位点进行条件关联分析，进一步筛选具有独立效应的CpG位点。然后以CpG位点的甲基化水平为因变量，以SNP为自变量进行关联分析从而鉴定甲基化数量性状位点（meQTL）。最后使用顺式甲基化数量性状位点（cis-meQTL）作为工具变量进行孟德尔随机化分析，从而推断cis-meQTL与表型之间的因果关系，同时对位点进行注释，鉴定潜在的关键基因。【结果】（1）在屠宰45 min黄度值(b45min)、滴水损失（DL）、二十二碳六烯酸（C22:6n-3）3个肉质性状上，EWAS和GWAS在相同基因组区域鉴定到显著关联位点。（2）b45min的7个CpG位点在条件关联分析后仍保持显著，DL有1个CpG位点在条件关联分析后仍保持显著，而C22:6n-3的3个位点在使用SNP作为协变量分析后不再显著，表明EWAS鉴定的b45min的7个CpG位点和DL的1个CpG位点的显著关联不受附近的显著SNP影响。（3）b45min的7个CpG位点和DL的1个CpG位点共鉴定了10个meQTL，但绝大多数是trans-meQTL，只有一个CpG位点（SSC12:44 254 675 bp）鉴定到一个cis-meQTL，表明该位点可能受到近距离SNP调控。（4）孟德尔随机化分析显示该CpG位点（SSC12:44 254 675 bp）与b45min表型存在一定的因果关联。（5）对该位点注释发现，距离CpG位点（SSC12:44 254 675 bp）和其cis-meQTL最近的基因是NOS2，且CpG位点位于NOS2基因内。【结论】综合DNA甲基化组合基因组数据联合分析结果，可以推测NOS2基因是肉色性状关键候选基因，其DNA甲基化、SNP共同作用调控基因表达，进而影响肉色性状相关基因表达。

关键词：表观基因组关联分析全基因组关联分析肉质性状 DNA甲基化甲基化数量性状位点

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脆弱拟杆菌和维生素B_(6)对强制换羽蛋鸡生产性能、蛋品质、免疫功能和肠道健康的影响

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动物营养学报 2025年第5期37卷 3027-3043页

作者：张梦妍罗志煊朱意丹曾庆朵张豪宫玉杰康相涛田亚东蒋瑞瑞河南农业大学动物科技学院农村农业部畜禽资源(家禽)评价利用重点实验室郑州450046

本试验旨在探究脆弱拟杆菌(B. fragilis)和维生素B_(6)(VB_(6))对蛋鸡强制换羽过程中生产性能、蛋品质、免疫功能和肠道健康的影响。选取健康且体重接近的420日龄矮脚贵妃鸡288只,随机分为4组,每组9个重复,每个重复8只鸡。对照组(NC组)... 详细信息

本试验旨在探究脆弱拟杆菌(B. fragilis)和维生素B_(6)(VB_(6))对蛋鸡强制换羽过程中生产性能、蛋品质、免疫功能和肠道健康的影响。选取健康且体重接近的420日龄矮脚贵妃鸡288只,随机分为4组,每组9个重复,每个重复8只鸡。对照组(NC组)在禁食过程中灌服生理盐水,B. fragilis组在禁食过程中每只鸡每次灌服1×109CFU/mL B. fragilis,VB_(6)组在禁食过程中每只鸡每次灌服0.5 mg VB_(6),B. fragilis+VB_(6)组在禁食过程中每只鸡每次灌服1×109CFU/mL B. fragilis和0.5 mg VB_(6)。各组灌服均为1日1次,每次1 mL。试验期45 d,试验过程中每隔3 d记录各组蛋鸡体重,并分别于禁食前1天(F0)、禁食第15天(F15)、恢复采食第5天(R5)和恢复采食第30天(R30)进行采样。结果表明:1)试验第45天即恢复采食第30天时,B. fragilis+VB_(6)组蛋鸡体重恢复情况优于其他组,但各组之间各阶段无显著差异(P>0.05)。2)在恢复采食后期(恢复采食第27天~恢复采食第30天),B. fragilis+VB_(6)组平均产蛋率高于其他组。3)恢复采食第30天,与NC组相比,B. fragilis组和B. fragilis+VB_(6)组蛋黄颜色显著提高(P<0.05),VB_(6)组蛋壳重显著提高(P<0.05)。4)与NC组相比,禁食第15天,B. fragilis+VB_(6)组回肠绒毛高度显著提高(P<0.05)。5)与NC组相比,B. fragilis+VB_(6)组肠道屏障相关基因咬合蛋白-1(occludin-1)和闭合蛋白-1(claudin-1)以及肠道增殖相关基因富含亮氨酸重复的G蛋白偶联受体5(Lgr5)和细胞周期蛋白依赖性激酶1(CDK1) mRNA相对表达量显著提高(P<0.05),肠道促炎相关基因肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-6(IL-6)和白细胞介素-18(IL-18)mRNA相对表达量显著降低(P<0.05)。6)与NC组相比,禁食第15天,B. fragilis+VB_(6)组血清免疫球蛋白G(IgG)含量显著提高(P<0.05);恢复采食第5天,B. fragilis+VB_(6)组血清免疫球蛋白A(IgA)、IgG和免疫球蛋白M(IgM)含量均显著提高(P<0.05);恢复采食第30天,***+VB_(6)组血清IgG含量显著提高(P<0.05)。综上所述,在蛋鸡强制换羽过程中,共同灌服B. fragilis和VB_(6)能够提高其生产性能,改善肠道组织形态结构,提高肠道屏障及增殖相关基因表达,降低肠道炎症相关基因表达,增强机体免疫功能,从而维持肠道健康,其效果优于单独灌服B. fragilis或VB_(6)。

关键词：蛋鸡强制换羽脆弱拟杆菌维生素B_(6) 肠道健康

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日粮中添加枯草芽孢杆菌对高氧气调包装猪肉蛋白质和脂质氧化的影响

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食品科学 2025年第1期46卷 142-148页

作者：张悦于江刘飞张玉玉张一敏毛衍伟山东农业大学食品科学与工程学院山东泰安271018 山东省农业科学院畜牧兽医研究所农业农村部畜禽生物组学重点实验室山东济南250100

为探究日粮添加枯草芽孢杆菌对猪肉抗氧化能力以及高氧气调包装贮藏期间猪肉肉色、蛋白质氧化、脂质氧化和感官品质的影响,选取对照组(只饲喂基础日粮)和处理组(基础日粮添加枯草芽孢杆菌)的三元杂交(杜洛克×长白×大约克)猪各... 详细信息

为探究日粮添加枯草芽孢杆菌对猪肉抗氧化能力以及高氧气调包装贮藏期间猪肉肉色、蛋白质氧化、脂质氧化和感官品质的影响,选取对照组(只饲喂基础日粮)和处理组(基础日粮添加枯草芽孢杆菌)的三元杂交(杜洛克×长白×大约克)猪各6只,屠宰后取背最长肌测定抗氧化酶活性,其余背最长肌样品进行高氧气调包装,4℃冷库贮藏,分别在0、5、10、15、20?d测定肉色、丙二醛(malondialdehyde,MDA)、羰基和巯基含量,并进行感官评价。结果表明:与对照组相比,处理组能够显著提高超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶活性(P<0.05),增强猪肉的抗氧化能力;日粮中添加枯草芽孢杆菌可以显著改善高氧气调包装猪肉的肉色(P<0.05);在低温贮藏期间,处理组能够显著降低MDA含量(P<0.05),抑制高氧气调包装猪肉的脂肪氧化;日粮中添加枯草芽孢杆菌能够显著抑制高氧气调包装猪肉的蛋白质氧化、羰基的生成和巯基损失(P<0.05),同时显著提高猪肉打开包装前的颜色和打开包装后的总体喜爱度评分(P<0.05)。综上,在日粮中添加枯草芽孢杆菌可提高猪肉的抗氧化能力、改善猪肉在高氧气调包装中的肉色、抑制蛋白质和脂质氧化,提高猪肉的食用品质。

关键词：枯草芽孢杆菌猪肉抗氧化能力脂质氧化蛋白质氧化

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肠道微生物对宿主适应性免疫的影响

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生物技术通报 2024年第1期40卷 113-126页

作者：刘艳孙静葛良鹏马继登张进威重庆市畜牧科学院重庆402460 四川农业大学畜禽遗传资源发掘与创新利用四川省重点实验室成都611130 农业部养猪科学重点实验室养猪科学重庆市重点实验室重庆402460

肠道微生物与宿主共同进化,形成了不可分割的宿主-微生物共生关系。这些共生微生物通过参与适应性免疫的发育和维持,在机体免疫系统中发挥了重要作用。适应性免疫系统通过B细胞介导的体液免疫和T细胞介导的细胞免疫维持机体稳态。肠道... 详细信息

肠道微生物与宿主共同进化,形成了不可分割的宿主-微生物共生关系。这些共生微生物通过参与适应性免疫的发育和维持,在机体免疫系统中发挥了重要作用。适应性免疫系统通过B细胞介导的体液免疫和T细胞介导的细胞免疫维持机体稳态。肠道微生物可以直接调节B、T细胞的分化和活化,保护机体免遭病原体感染。本文综述肠道微生物对宿主早期免疫系统发育、细胞免疫和体液免疫的调控作用,以期为研究“微生物-宿主互作”对宿主适应性免疫的调控作用提供理论参考。

关键词：肠道微生物适应性免疫细胞免疫体液免疫

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鸡芦花羽性状遗传调控机制研究进展

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畜牧兽医学报 2024年第5期55卷 1883-1892页

作者：牛佳佳徐丹刘洋赵小玲四川农业大学动物科技学院、猪禽种业全国重点实验室、畜禽生物组学农业农村部重点实验室成都611134

羽色是鸡外貌特征的重要组成部分,深入了解羽色形成的分子机制不仅有助于培育具有显著羽色特征的品种,还有助于区分和识别地方品种。鸡的羽色丰富多样,芦花羽就是其中之一,包括性连锁芦花羽和常染色体芦花羽两种羽色性状。两种芦花羽图... 详细信息

羽色是鸡外貌特征的重要组成部分,深入了解羽色形成的分子机制不仅有助于培育具有显著羽色特征的品种,还有助于区分和识别地方品种。鸡的羽色丰富多样,芦花羽就是其中之一,包括性连锁芦花羽和常染色体芦花羽两种羽色性状。两种芦花羽图案形成机制不同,性连锁芦花羽横斑条纹的非黑色部分的形成是因为缺乏可以产生黑色素的黑色素细胞,而常染色体芦花羽横斑条纹的非黑色部分的形成则是因为黑色素的生成受到抑制。两种芦花羽颜色深浅的形成机制相似,都是通过黑色素沉积过程中的关键基因来影响色素沉着程度。本文系统综述了芦花羽图案和颜色深浅形成的遗传调控机制,旨在为肉蛋鸡选育过程中,羽色的分子标记辅助选择提供参考依据。

关键词：鸡芦花羽遗传机制分子标记辅助选择

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基于GWAS的哺乳仔猪抗腹泻候选基因筛选及通路研究

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华中农业大学学报 2025年

作者：黄睿陈栋赵真坚申琦崔晟頔王俊戈陈子旸吴平先唐国庆猪禽种业全国重点实验室/四川农业大学动物科技学院/农业农村部畜禽生物组学重点实验室/畜禽遗传资源发掘与创新利用四川省重点实验室国家生猪技术创新中心

为研究哺乳仔猪抗腹泻的遗传因素和通路，通过对640头腹泻仔猪进行采样和统计分析，选取其中600个样本，包括大白猪453头，长白猪105头和杜洛克猪42头进行低深度重测序（1×），对测序结果质控后开展全基因组关联分析（genome-wide ... 详细信息

为研究哺乳仔猪抗腹泻的遗传因素和通路，通过对640头腹泻仔猪进行采样和统计分析，选取其中600个样本，包括大白猪453头，长白猪105头和杜洛克猪42头进行低深度重测序（1×），对测序结果质控后开展全基因组关联分析（genome-wide association study,GWAS），在大白猪和长白猪中分别筛选出42个和107个显著SNPs，这些位点上下游20 kb区域分别涉及32个和82个基因，对这些基因进行GO和KEGG富集分析，结果最终分别确定了6个（PLA2G4A、C1RL、PTPN6、C1R、PPP1R12A和GRID2）和8个（DAPK1、TMC8、ITM2C、CHMP4B、CAST、PDE4D、HSPA4和GRID2）可能与哺乳仔猪腹泻性状相关的重要候选基因，其中GRID2在大白猪和长白猪中同时被筛选到。结果表明，仔猪腹泻性状候选基因与细胞凋亡、免疫、细胞屏障和物质的跨膜运输相关功能有关。

关键词：哺乳仔猪 GWAS 腹泻抗腹泻基因通路

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蝽防御素应用于断奶仔猪饲粮中的耐受性及影响

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动物营养学报 2024年第1期36卷 210-223页

作者：安肖凯李帅胡胜兰王丽杨雪芬王文策肖昊华南农业大学动物科学学院广州510642 广东省农业科学院动物科学研究所农业部华南动物营养与饲料重点实验室畜禽育种国家重点实验室岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广州510640

本试验通过对断奶仔猪生长性能、脏器指数、血清生化指标、抗氧化能力、机体免疫、肠道健康等指标的检测,探究蝽防御素(THA)在断奶仔猪饲粮中的耐受性及影响。选取平均初始体重为(6.05±0.03)kg的21日龄杜×长×大断奶仔猪... 详细信息

本试验通过对断奶仔猪生长性能、脏器指数、血清生化指标、抗氧化能力、机体免疫、肠道健康等指标的检测,探究蝽防御素(THA)在断奶仔猪饲粮中的耐受性及影响。选取平均初始体重为(6.05±0.03)kg的21日龄杜×长×大断奶仔猪108头,采用完全随机分组试验设计,根据体重随机分为3组,每组6个重复,每个重复6头猪,公母各占1/2。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加400、4000 mg/kg THA的试验饲粮,试验期28 d。试验期间每2周称重,观察试验猪临床症状,记录每个重复的采食量。试验结束后,挑选每个重复中最接近该重复平均体重的猪进行屠宰采样。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加400 mg/kg THA能显著提高断奶仔猪平均日采食量(P<0.05),并显著降低腹泻率(P<0.05);添加4000 mg/kg THA对仔猪生长性能指标无显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加400和4000 mg/kg THA对断奶仔猪的心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏指数均无显著影响(P>0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加400和4000 mg/kg THA对血常规指标均无显著影响(P>0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加400 mg/kg THA可显著降低血清中白蛋白的含量(P<0.05);饲粮中添加4000 mg/kg THA可显著降低血清中肌酐的含量(P<0.05)。5)与对照组相比,饲粮中添加400和4000 mg/kg THA对仔猪的血清抗氧化指标均无显著影响(P>0.05)。6)与对照组相比,饲粮中添加4000 mg/kg THA可显著提高血清中白细胞介素-8(IL-8)的含量(P<0.05)。7)与对照组相比,饲粮中添加400和4000 mg/kg THA对仔猪空肠黏膜中紧密连接蛋白基因相对表达量均无显著影响(P>0.05)。8)与对照组相比,饲粮中添加400 mg/kg THA可显著提高仔猪回肠中淀粉酶的活性(P<0.05)。9)与对照组相比,饲粮中添加400 mg/kg THA可显著增加空肠绒毛高度(P<0.05)。饲粮中添加4000 mg/kg THA对断奶仔猪肠道形态无不利影响,同时对肾脏和肝脏没有损伤。添加THA可提高断奶仔猪免疫力,改善肠道形态,提高小肠消化吸收能力。综上所述,饲粮中添加400 mg/kg THA能降低断奶仔猪腹泻,改善肠道健康,而饲粮中添加4000 mg/kg THA对断奶仔猪属于安全水平。

关键词：抗菌肽蝽防御素断奶仔猪耐受性

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巨噬细胞极化机理及益生菌介导其极化改善肠道健康的研究进展

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动物营养学报 2025年第3期37卷 1470-1479页

作者：梁坤秦小霞杨玲媛黄兴国湖南农业大学动物科学技术学院长沙410128 农业农村部畜禽资源(猪)评价利用重点实验室长沙410128 岳麓山实验室长沙410128

益生菌作为优质的“替抗品”,在畜禽肠道健康中发挥着重要作用,提高了畜禽生产水平。作为一种先天免疫细胞,巨噬细胞在吞噬、炎症等反应中发挥着重要作用。不同的巨噬细胞表型具有不同的生物学功能,并受到不同因素和机制的调节。研究发... 详细信息

益生菌作为优质的“替抗品”,在畜禽肠道健康中发挥着重要作用,提高了畜禽生产水平。作为一种先天免疫细胞,巨噬细胞在吞噬、炎症等反应中发挥着重要作用。不同的巨噬细胞表型具有不同的生物学功能,并受到不同因素和机制的调节。研究发现,益生菌能够介导巨噬细胞极化、保护肠道屏障、缓解肠道炎症、维持肠道内环境稳态。因此,本文就巨噬细胞极化机制和益生菌介导巨噬细胞极化改善宿主肠道健康展开论述,以期为未来益生菌调控畜禽肠道健康的研究提供参考。

关键词：益生菌巨噬细胞极化肠道健康免疫

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鸡滑液囊支原体对常用抗菌药流行病学临界值的建立

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畜牧兽医学报 2024年第6期55卷 2701-2715页

作者：邹紫莹黄安雄阮紫涵郝海红农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室(华中农业大学) 国家兽药残留基准实验室(华中农业大学)农业部兽药残留检测重点实验室(华中农业大学)国家兽药安全评价实验室(华中农业大学)农业部畜禽产品质量安全风险评估实验室(武汉)武汉430070

鸡滑液囊支原体(Mycoplasma synoviae,MS)是现在规模化禽养殖业中危害最大的支原体之一,同时也出现了严重的耐药性。为了解鸡滑液囊支原体对各种药物的耐药现状。本课题参考CLSI和EUCAST中制定流行病学/野生型临界值(epidemiological/wi... 详细信息

鸡滑液囊支原体(Mycoplasma synoviae,MS)是现在规模化禽养殖业中危害最大的支原体之一,同时也出现了严重的耐药性。为了解鸡滑液囊支原体对各种药物的耐药现状。本课题参考CLSI和EUCAST中制定流行病学/野生型临界值(epidemiological/wildtype cut-off values, ECOFFs/CO_(WT))的方法,通过查找国内外相关文献报道,收集汇总近5年不同地区、不同来源的MS对各种药物的最小抑菌浓度(minimum inhibitory concentration, MIC)数据,应用肉眼观察法、ECOFFinder软件分析法和正态化耐药解释法(NRI)综合分析从而得到ECOFFs,随后计算相应的耐药率。结果显示,MS对泰乐菌素、替米考星、泰万菌素、多西环素、土霉素、金霉素、泰妙菌素、林可霉素、氟苯尼考和大观霉素的ECOFF值分别为1、0.5、0.5、2、4、2、2、2、8和4μg·mL^(-1)。在CLSI和EUCAST缺乏MS对各种抗菌药的敏感性折点下,本课题为临床合理用药,耐药性工作的开展,减少MS耐药性的产生以及治疗与防控提供了理论基础与科学依据。

关键词：鸡滑液囊支原体流行病学临界值耐药性 ECOFFinder软件正态化耐药解释法

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维生素对哺乳动物卵母细胞体外成熟的调控作用研究进展

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中国畜牧杂志 2025年

作者：李可陈大勇田见晖席广银中国农业大学动物科学技术学院农业农村部畜禽遗传育种与繁殖重点实验室畜禽育种国家工程实验室畜禽生物育种全国重点实验室农村农业部羊遗传育种与繁殖技术重点实验室(乌兰察布) 内蒙古赛诺种羊科技有限公司

维生素是人和动物维持正常生理功能所必需的微量有机物质，其种类丰富，生理作用广泛，对动物繁殖机能起到重要的调控作用。卵母细胞体外成熟（In Vitro Maturation，IVM）是体外胚胎生产（In Vitro Embryo Production，IVP）的关键步... 详细信息

维生素是人和动物维持正常生理功能所必需的微量有机物质，其种类丰富，生理作用广泛，对动物繁殖机能起到重要的调控作用。卵母细胞体外成熟（In Vitro Maturation，IVM）是体外胚胎生产（In Vitro Embryo Production，IVP）的关键步骤。然而，体外环境导致卵子成熟质量远低于体内成熟卵子，优化体外成熟培养液组分是提高卵子质量和发育潜能的重要手段。目前有大量研究利用维生素的抗氧化、矫正表观修饰、缓解DNA损伤等作用以提高卵子质量及胚胎发育。本文综述了几种常见维生素在优化IVM体系中的应用，为通过改善卵子成熟质量提高体外胚胎生产效率提供参考。

关键词：体外胚胎生产卵母细胞体外成熟维生素

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