检索结果-内蒙古大学图书馆

动物营养学报 2024年第9期36卷 5594-5607页

作者：余建李平张建建吴绮雯王丽许安其范志勇湖南农业大学动物科学技术学院长沙410128 广东省农业科学院动物科学研究所猪禽种业全国重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广州510640

本试验旨在研究挤压膨化加工和添加外源酶制剂对仔猪小麦消化能、代谢能和营养物质消化率的影响。试验1:采用全收粪尿法和直接法进行仔猪消化代谢试验。采用完全随机试验设计,选取18头初始体重为(11.67±1.78)kg的杜×长×... 详细信息

本试验旨在研究挤压膨化加工和添加外源酶制剂对仔猪小麦消化能、代谢能和营养物质消化率的影响。试验1:采用全收粪尿法和直接法进行仔猪消化代谢试验。采用完全随机试验设计,选取18头初始体重为(11.67±1.78)kg的杜×长×大三元杂交去势断奶公猪,随机分为3组(对照组、挤压膨化组、酶制剂组),分别饲喂3种小麦饲粮(仅粉碎的小麦饲粮、挤压膨化加工的小麦饲粮、添加外源酶制剂的小麦饲粮),每组6头猪,每头猪作为1个重复。试验共计19 d,分为7 d的消化代谢笼适应期和12 d的正试期(7 d的预试期和5 d的粪尿收集期)。试验2:采用指示剂法、直接法和无氮饲粮法,测定同批次3种处理小麦的标准回肠末端粗蛋白质和氨基酸的消化率。采用4×6不完全拉丁方试验设计,选取4头初始体重为(18.78±2.39)kg、回肠末端装有简单T型瘘管的杜×长×大三元杂交去势公猪,分别饲喂1种无氮饲粮和3种小麦饲粮(仅粉碎的小麦饲粮、挤压膨化加工的小麦饲粮、添加外源酶制剂的小麦饲粮),分别为无氮饲粮组、对照组、挤压膨化组、酶制剂组。试验进行6期试验,每期7 d,包括5 d的预试期和2 d的食糜收集期,共计42 d。结果显示:1)同批次下,小麦经挤压膨化加工后,粗纤维、总阿拉伯木聚糖和粗脂肪含量分别降低了6.30%、12.81%和18.10%,而干物质含量提高了4.65%。2)同批次下,与对照组相比,经挤压膨化加工后,极显著提高了仔猪小麦消化能(14.94 MJ/kg vs 15.65 MJ/kg,P<0.01)和代谢能(12.70 MJ/kg vs 14.14 MJ/kg,P<0.01),添加外源酶制剂对仔猪小麦消化能(14.94 MJ/kg vs 15.11 MJ/kg)和代谢能(12.70 MJ/kg vs 12.93 MJ/kg)无显著影响(P>0.05)。3)与对照组相比,挤压膨化加工极显著提高了仔猪对小麦的干物质、总能和中性洗涤纤维和有机物的全肠道表观消化率(P<0.01);添加外源酶制剂显著提高了小麦干物质全肠道表观消化率(P<0.05)。4)同批次下,与对照组相比,挤压膨化加工后,仔猪小麦苯丙氨酸(Phe)的表观回肠末端消化率显著降低(P<0.05),赖氨酸(Lys)、天冬氨酸(Asp)、半胱氨酸(Cys)和谷氨酸(Glu)的表观回肠末端消化率极显著降低(P<0.01)。同时,挤压膨化加工显著降低了仔猪小麦Cys和Glu的标准回肠末端消化率(P<0.05),极显著降低了仔猪小麦Asp的标准回肠末端消化率(P<0.01);添加外源酶制剂对仔猪小麦除异亮氨酸(Ile)、脯氨酸(Pro)和酪氨酸(Tyr)以外的所有氨基酸的表观回肠末端消化率以及所有氨基酸的标准回肠末端消化率略有提高(P>0.05)。综上所述,挤压膨化加工降低了小麦中粗纤维和阿拉伯木聚糖含量,并显著提高仔猪小麦消化能和代谢能以及常规养分中干物质、总能、中性洗涤纤维和有机物的全肠道表观消化率;而添加外源酶制剂可使仔猪小麦有效能值和氨基酸消化率等略有提高,但无显著差异。

关键词：仔猪小麦挤压膨化小麦酶制剂消化能氨基酸消化率

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动物肠道血管屏障功能及调节研究进展

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动物营养学报 2024年第1期36卷 64-73页

作者：聂兴宇冯露雅王婧谭碧娥湖南农业大学动物科学技术学院畜禽产品品质调控湖南省重点实验室长沙410128 岳麓山实验室长沙410128

肠道血管屏障(GVB)是一种位于肠上皮层下方的解剖结构,由紧密相互作用的内皮细胞、肠神经胶质细胞和周细胞组成,是防止大分子和细菌从肠腔转移到体循环的最后一道防线。GVB被认为是肠道屏障的必需组分,也是肠-肝-脑轴上重要的枢纽,其功... 详细信息

肠道血管屏障(GVB)是一种位于肠上皮层下方的解剖结构,由紧密相互作用的内皮细胞、肠神经胶质细胞和周细胞组成,是防止大分子和细菌从肠腔转移到体循环的最后一道防线。GVB被认为是肠道屏障的必需组分,也是肠-肝-脑轴上重要的枢纽,其功能障碍会导致许多肠道和肠外疾病的发生。引起GVB功能障碍的重要原因之一是肠道菌群的失调。因为肠道菌群会通过分泌细菌素或短链脂肪酸等代谢产物,从而参与调节Wnt/β-连环蛋白(β-catenin)、载脂蛋白M(ApoM)/鞘氨醇-1-磷酸(S1P)和血管内皮生长因子A(VEGFA)/一氧化氮(NO)等信号途径,引起血管内皮细胞间紧密连接蛋白[如封闭蛋白(claudin)]和黏附连接蛋白[如血管内皮钙黏蛋白(VE-cadherin)]表达下降以及质膜囊泡相关蛋白1表达升高。高脂饮食和过糖化饮食会诱导肠道菌群紊乱,破坏GVB,这一过程可由含黄酮或生物碱的物质缓解。本文综述了GVB的组成和分子基础及其调节机制,阐明了肠道菌群尤其是病原菌影响GVB功能的机制,并阐述了GVB功能的营养调控,旨在为肠道屏障功能调控提供参考。

关键词：肠道血管屏障血管内皮细胞肠道微生物菌群易位肠-肝-脑轴

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前沿组学技术创新助力畜禽生物育种

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生物技术通报 2025年

作者：李晨莹孔大帅李若楠张玉波阎萍李奎孔思远青岛农业大学动物科学技术学院岭南现代农业科学与技术广东省实验室深圳分中心农业农村部畜禽生物组学重点实验室中国农业科学院深圳农业基因组研究所华中农业大学动物科学技术学院动物医学院农业农村部青藏高原畜禽育种重点实验室中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所

全球人口的增长导致对畜禽产品的需求增加，同时气候变化和环境压力对畜禽生存和生产构成挑战，国内自主选育的核心畜禽品种较为缺乏，“生物育种”成为了农业新质生产力的“国家战略”。因此，需要培育出性状优良及适应性强的畜禽新品... 详细信息

全球人口的增长导致对畜禽产品的需求增加，同时气候变化和环境压力对畜禽生存和生产构成挑战，国内自主选育的核心畜禽品种较为缺乏，“生物育种”成为了农业新质生产力的“国家战略”。因此，需要培育出性状优良及适应性强的畜禽新品种。组学与分子生物学技术的不断发展促进了基因组学、转录组学、表观遗传学、三维基因组学、宏基因组学以及单细胞等多组学技术手段的开发和改良，并成功结合应用到全基因组关联分析、标记辅助选择、全基因组选择等畜禽生物育种方法中。随着前沿组学技术的创新和发展，畜禽生物性状功能发生的潜在分子遗传机制也实现了解析。为了更好地利用基因组-多组学育种技术和理念助力畜禽生物育种，本文对主要的畜禽生物性状形成和分子育种相关组学技术的内容和特点进行总结，阐述了经典组学技术的原理和应用，主要涉及基因组、转录组、蛋白组等。同时也指出这些技术的局限性，由此介绍了一系列新型组学技术，包括三维基因组学技术和肠道微生物组学技术以及单细胞组学技术。并归纳了“基因组-多组学”育种理念在畜禽重要经济性状解析和分子生物育种研究中的应用，同时概述了这些组学技术的应用场景及存在的挑战。最后，探讨了多组学技术的综合应用，并对未来组学技术的发展趋势进行了展望。本文旨在为畜禽重要性状的研究及育种领域的发展提供新的参考，推动畜禽育种向更精准、更高效、更经济的方向发展。

关键词：畜禽性状组学技术基因组三维基因组宏基因组生物育种

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没食子酸抑制生物被膜机制的初步研究

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中国动物传染病学报 2024年第2期32卷 35-42页

作者：梁桂星张文婷汪最张腾飞郭云清卢琴罗青平杨玉莹长江大学动物科学学院荆州434025 农业农村部畜禽细菌病防治制剂创制重点实验室武汉430064 畜禽病原微生物学湖北省重点实验室武汉430064 兽医生物技术国家重点实验室哈尔滨150069

鸡白痢沙门菌和金黄色葡萄球菌是危害家禽养殖业和公共卫生的重要病原菌,生物被膜的形成是其持续和反复感染的重要原因。为探究没食子酸对二者生物被膜形成的影响,本研究采用微量稀释法测定没食子酸对鸡白痢沙门菌CVCC519和金黄色葡萄球... 详细信息

鸡白痢沙门菌和金黄色葡萄球菌是危害家禽养殖业和公共卫生的重要病原菌,生物被膜的形成是其持续和反复感染的重要原因。为探究没食子酸对二者生物被膜形成的影响,本研究采用微量稀释法测定没食子酸对鸡白痢沙门菌CVCC519和金黄色葡萄球菌ATCC 25923的最小抑菌浓度MIC、最小杀菌浓度MBC,共孵育测定最小生物被膜抑制浓度(MBIC)和最小生物被膜清除浓度(MBEC);采用结晶紫染色和硫酸-苯酚法分别测定其对试验菌生物被膜及胞外多糖(EPS)的抑制率,并利用环境扫描电镜观察生物被膜形态;最后采用qRT-PCR方法检测其对试验菌生物被膜形成相关基因表达量的影响。结果显示,没食子酸对CVCC519和ATCC 25923的MIC分别为4 mg/mL和8 mg/mL,MBC分别为8 mg/mL和16 mg/mL,MBIC均为8 mg/mL,MBEC均为16 mg/mL。此外,没食子酸在不显著影响试验菌生长的浓度下,能有效抑制其生物被膜形成和EPS的产生。环境扫描电镜观察发现,没食子酸处理使生物被膜生成量显著减少,结构松散、变薄。qRT-PCR检测结果显示,没食子酸在不显著影响试验菌生长的浓度下,能显著抑制CVCC519菌毛基因csgA、csgD,纤维素基因bcsA、adrA,群体感应系统相关基因luxS的表达,而对ATCC 25923的ica操纵子和luxS并无显著调控作用。以上结果表明,没食子酸在不显著影响鸡白痢沙门菌生长的浓度下,可通过下调其生物被膜形成相关基因的表达,减少胞外基质的合成,产生抗生物被膜的作用;也能通过ica非依赖途径有效抑制金黄色葡萄球菌胞外多糖的分泌和生物被膜的形成。本研究为没食子酸防控鸡白痢沙门菌和金黄色葡萄球菌生物被膜提供理论基础。

关键词：没食子酸生物被膜鸡白痢沙门菌金黄色葡萄球菌机制

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标准全消化道可消化钙、磷含量对断奶仔猪肠-肝-肾轴钙、磷吸收的影响及机制

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动物营养学报 2024年第7期36卷 4243-4257页

作者：孙焱杰韦洋洋苗振彦熊云霞吴绮雯杨雪芬王丽蒋宗勇易宏波黄艳娜广西大学动物科学技术学院南宁530004 广东省农业科学院动物科学研究所猪禽种业全国重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广州510640

本试验旨在研究标准全消化道可消化钙(STTD Ca)和标准全消化道可消化磷(STTD P)含量对7~25 kg断奶仔猪钙、磷吸收的影响。选取21日龄、体重接近的杜长大杂交断奶仔猪144头,随机分为6组,每组6个重复,每个重复4头猪(阉公猪和母猪各2头)。... 详细信息

本试验旨在研究标准全消化道可消化钙(STTD Ca)和标准全消化道可消化磷(STTD P)含量对7~25 kg断奶仔猪钙、磷吸收的影响。选取21日龄、体重接近的杜长大杂交断奶仔猪144头,随机分为6组,每组6个重复,每个重复4头猪(阉公猪和母猪各2头)。第1~6组饲粮中STTD Ca和STTD P的比例均为1.2,STTD P含量分别为0.18%、0.26%、0.34%、0.42%、0.50%、0.58%,STTD Ca含量分别为0.216%、0.312%、0.408%、0.504%、0.600%、0.696%。试验期42 d。结果表明:1)随着饲粮中STTD Ca和STTD P的含量逐渐升高,血清碱性磷酸酶活性逐渐降低,但组间没有显著差异(P>0.05),血清降钙素(CT)、甲状腺素(T 4)、1,25二羟维生素D 3[1,25(OH)D 3]、甲状旁腺素(PTH)含量逐渐升高,且6组显著高于1组(P<0.05)。1组血清中钙含量显著低于其他组(P<0.05),其中2、4和6组的血清钙含量较于其他组更高;1组血清磷含量显著高于5组(P<0.05)。2)饲粮中STTD Ca和STTD P的含量逐渐升高对胃内容物及盲肠内容物pH无显著影响(P>0.05)。3)所有组肠道结构完整,1和2组十二指肠绒毛高度/隐窝深度显著高于5和6组(P<0.05),2组空肠绒毛高度/隐窝深度显著低于5组(P<0.05)。4)在十二指肠中,2和3组维生素D受体(VDR)的基因相对表达量显著高于1和5组(P<0.05),1和2组钙磷结合蛋白1(CALB1)的基因相对表达量显著高于4、5和6组(P<0.05),1组细胞色素P450家族成员24A1(CYP24A1)的基因相对表达量显著高于其他组(P<0.05);在空肠中,4和6组的钙离子通道6(TRPV6)的基因相对表达量显著高于2和5组(P<0.05),6组S100钙结合蛋白G(S100G)的基因相对表达量显著高于2组(P<0.05),4组ATP酶质膜钙离子转运蛋白1(ATP2B1)的基因相对表达量显著高于2组(P<0.05),5和6组溶质载体家族蛋白34成员A3(SLC34A3)的基因相对表达量显著高于1和2组(P<0.05),1组CYP24A1的基因相对表达量显著高于其他组(P<0.05);在回肠中,CYP24A1和SLC34A3的基因相对表达量逐渐降低,1和2组CYP24A1的基因相对表达量显著高于其他组(P<0.05),2组SLC34A3的基因相对表达量显著高于其他组(P<0.05);在结肠中,1组TRPV6、ATP2B1和CALB1的基因相对表达量显著高于其他组(P<0.05)。在肾脏中,甲状旁腺素1受体(PTH1R)和钙离子通道5(TRPV5)的基因相对表达量先升高后降低,当升高到NRC(2012)推荐STTD P添加量(STTD P含量为0.34%~0.42%)时到达最大;3和4组PTH1R的基因相对表达量显著高于其他组(P<0.05),4组TRPV5的基因相对表达量显著高于其他组(P<0.05)。在肝脏中,2组SLC34A3的基因相对表达量显著高于4组(P<0.05),1组CALB1的基因相对表达量显著高于其他组(P<0.05)。综上所述,饲粮中STTD Ca和STTD P的比例为1.2时,随着饲粮中STTD Ca和STTD P的含量逐渐升高,十二指肠和结肠对钙、磷的吸收能力逐渐减弱,空肠对钙、磷的吸收能力逐渐增强,肝脏对钙、磷吸收能力逐渐降低。当饲粮中STTD Ca和STTD P的含量增加到NRC(2012)推荐的STTD P添加量(饲粮STTD P含量为0.34%~0.42%)时,肾脏对钙、磷重吸收的能力最强。结合血清钙、磷含量数据,当饲粮中STTD Ca和STTD P的含量分别在0.216%~0.312%和0.18%~0.26%时,断奶仔猪能有效利用饲粮钙、磷。

关键词：断奶仔猪 STTD Ca STTD P 肠道肾脏肝脏钙、磷吸收

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饲粮中添加不同水平钙磷对断奶仔猪肠道微生物和肠道上皮屏障功能的影响

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动物营养学报 2024年第10期36卷 6293-6306页

作者：苗振彦李英孙焱杰吴绮雯邓东艳唐佳希杨雪芬王丽蒋宗勇易宏波广东省农业科学院动物科学研究所猪禽种业全国重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心广州510640 华南农业大学兽医学院广州510630

本试验旨在探讨饲粮中添加不同水平钙磷对断奶仔猪肠道微生物和肠道上皮屏障功能的影响。144头断奶仔猪(杜×长×大,21日龄)随机分配到6个组,每组6个栏,每栏4头(公母各占1/2)。饲粮标准全消化道可消化钙(STTD Ca)和标准全消化... 详细信息

本试验旨在探讨饲粮中添加不同水平钙磷对断奶仔猪肠道微生物和肠道上皮屏障功能的影响。144头断奶仔猪(杜×长×大,21日龄)随机分配到6个组,每组6个栏,每栏4头(公母各占1/2)。饲粮标准全消化道可消化钙(STTD Ca)和标准全消化道可消化磷(STTD P)比值固定为1.2,6个组(CAP1~6组)STTD Ca含量分别为0.216%、0.312%、0.408%、0.504%、0.600%、0.696%,对应的STTD P含量分别为0.18%、0.26%、0.34%、0.42%、0.50%、0.58%。试验期为42 d。结果表明:1)与CAP1组和CAP6组相比,CAP2组和CAP4组仔猪结肠微生物Chao1指数显著降低(P<0.05),Goods_coverage指数显著提高(P<0.05)。与CAP1组相比,CAP5组仔猪结肠中变形菌门(Proteobacteria)、狭义梭菌属1(Clostridium_sensu_stricto_1)相对丰度显著增加(P<0.05),拟杆菌门(Bacteroidota)、粪杆菌属(Faecalibacterium)的相对丰度显著降低(P<0.05);而CAP6组链球菌属(Streptococcus)、粪杆菌属的相对丰度显著降低(P<0.05),克里斯滕森菌科R-7群(Christensenellaceae_R-7_group)的相对丰度显著增加(P<0.05)。2)CAP6组仔猪结肠内容物中乙酸含量最低,且显著低于CAP1组(P<0.05);同时,CAP1组仔猪结肠内容物中异丁酸和异戊酸含量显著低于其他5组(P<0.05),且相关性分析揭示异丁酸和异戊酸的含量变化与狭义梭菌属1、考拉杆菌属(Phascolarctobacterium)等微生物相对丰度密切相关。3)与CAP1组相比,CAP6组仔猪空肠闭锁蛋白-1(Claudin-1)基因相对表达量和蛋白表达水平降低,且回肠闭合蛋白(Occludin)和Claudin-1的蛋白表达水平显著降低(P<0.05);同时,CAP4组仔猪回肠Occludin基因相对表达量和空肠Claudin-1的蛋白表达水平显著低于CAP1组(P<0.05);此外,与CAP4组相比,CAP6组回肠Occludin和空肠Claudin-1的蛋白表达水平显著降低(P<0.05)。综上可知,饲粮中添加不同水平钙磷对仔猪肠道微生物及其肠道屏障功能具有重要调控作用,且0.504%STTD Ca和0.42%STTD P有利于维护肠道微生物稳态和肠道上皮屏障功能,而低钙磷(0.216%STTD Ca和0.18%STTD P)会抑制肠道微生物代谢物的产生,高钙磷(0.696%STTD Ca和0.58%STTD P)可能会损害仔猪肠道上皮屏障功能。

关键词：断奶仔猪钙磷肠道微生物肠道屏障

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土壤-蔬菜系统中抗生素耐药基因污染研究进展与展望

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环境科学 2024年第11期45卷 6704-6712页

作者：牟美睿杨凤霞杨铭张克强农业农村部环境保护科研监测所农业农村部华北平原农业绿色低碳重点实验室天津300191 东北农业大学资源与环境学院哈尔滨150036

作为一种新兴的环境污染物,抗生素耐药基因(ARGs)的广泛存在带来了一系列的环境和人类健康问题.畜禽粪污被认为是ARGs重要的储存库,其资源化利用存在潜在环境风险.土壤-蔬菜系统是农业生产中的核心环节,也是人类与环境进行交流互通的重... 详细信息

作为一种新兴的环境污染物,抗生素耐药基因(ARGs)的广泛存在带来了一系列的环境和人类健康问题.畜禽粪污被认为是ARGs重要的储存库,其资源化利用存在潜在环境风险.土壤-蔬菜系统是农业生产中的核心环节,也是人类与环境进行交流互通的重要途径,畜禽粪污在农业生产中的资源化利用导致ARGs在土壤-蔬菜系统中增殖和传播.土壤-蔬菜系统中的ARGs可能会通过食物链被人类摄取,进而对人类健康造成威胁.因此,在简要论述土壤-蔬菜系统中ARGs来源及危害的基础上,聚焦土壤-蔬菜系统中ARGs的环境行为,梳理总结了土壤-蔬菜系统中ARGs的赋存特征、迁移规律及关键影响因素,并提出适宜于土壤-蔬菜系统中ARGs污染防控的建议及展望,以期为我国的农业绿色发展提供理论支撑.

关键词：土壤-蔬菜系统抗生素耐药基因(ARGs) 分配特征传输规律影响因素

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奶牛基因组预测方法的研究进展

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中国畜牧杂志 2024年第11期60卷 21-27页

作者：王雪司敬方张毅中国农业大学动物科学技术学院畜禽育种国家工程实验室农业农村部动物遗传育种与繁殖重点实验室北京100193

基因组预测是一种利用全基因组标记来预测个体育种值的方法。随着基因组测序技术日趋成熟和基因分型成本逐渐下降,基因组预测已成为奶牛育种的标准工具,该方法可缩短世代间隔,加快遗传进展,提高育种效率。基因组预测的统计方法直接影响... 详细信息

基因组预测是一种利用全基因组标记来预测个体育种值的方法。随着基因组测序技术日趋成熟和基因分型成本逐渐下降,基因组预测已成为奶牛育种的标准工具,该方法可缩短世代间隔,加快遗传进展,提高育种效率。基因组预测的统计方法直接影响表型预测的准确性和效果。基因组最佳线性无偏估计(GBLUP)和一步法(ssGBLUP)是育种的主流方法,而机器学习算法是当前基因组预测研究的新热点;同时,整合多组学的基因组预测也逐步被探索。本文综述了基因组预测的原理、流程和方法,并介绍了基因组预测在奶牛育种中的研究进展,旨在为未来的育种策略提供参考依据。

关键词：基因组预测机器学习一步法奶牛

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低蛋白质饲粮中添加发酵棉籽粕和发酵干酒糟及其可溶物对育肥猪生长性能、抗氧化功能和肉品质的影响

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动物营养学报 2025年第2期37卷 879-892页

作者：田朝阳刘世龙田敏邱月琴叶国豪杨雪芬朱晓萍尚秀国佛山大学生命科学与工程学院佛山528231 广东省农业科学院动物科学研究所猪禽种业全国重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广州510640

本试验旨在研究低蛋白质饲粮中添加发酵棉籽粕和发酵干酒糟及其可溶物(DDGS)替代豆粕对育肥猪生长性能、抗氧化功能和肉品质的影响。采用单因素随机区组设计,选取64头体重[(59.45±2.00)kg]相近的健康“杜长大”三元杂交猪,随机分为... 详细信息

本试验旨在研究低蛋白质饲粮中添加发酵棉籽粕和发酵干酒糟及其可溶物(DDGS)替代豆粕对育肥猪生长性能、抗氧化功能和肉品质的影响。采用单因素随机区组设计,选取64头体重[(59.45±2.00)kg]相近的健康“杜长大”三元杂交猪,随机分为4个组,每组8个重复,每个重复2头猪(公母各1头)。正对照组饲喂常规玉米-豆粕型基础饲粮,其粗蛋白质水平为13.50%;负对照组饲喂低蛋白质补充合成氨基酸的玉米-豆粕型饲粮,其粗蛋白质水平降低为11.55%;试验Ⅰ和试验Ⅱ组分别饲喂以发酵棉籽粕或发酵DDGS部分替代负对照组饲粮中豆粕的饲粮,同时补充合成氨基酸,2组饲粮粗蛋白质水平均为11.56%。试验猪体重达到110 kg时结束试验,并进行屠宰取样以及后续指标测定。结果表明:1)与未发酵棉籽粕相比,发酵棉籽粕粗蛋白质和粗灰分含量有所提高,游离棉酚含量大幅度降低;与未发酵DDGS相比,发酵DDGS粗蛋白质含量明显提高,同时粗纤维含量有所降低。2)各组间育肥猪生长性能、胴体重、屠宰率和眼肌面积均无显著差异(P>0.05);与正对照组相比,负对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组平均背膘厚度显著提高(P<0.05)。3)各组间育肥猪血清总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性以及丙二醛(MDA)含量均无显著差异(P>0.05);与其他3组相比,试验Ⅰ组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著降低(P<0.05)。各组间育肥猪背最长肌SOD和GSH-Px活性均无显著差异(P>0.05);与其他3组相比,试验Ⅱ组背最长肌T-AOC显著降低(P<0.05)。4)各组间育肥猪背最长肌肉色、滴水损失、pH、剪切力和大理石纹评分均无显著差异(P>0.05)。与正对照组比,负对照组背最长肌肌内脂肪含量显著提高(P<0.05),负对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组背最长肌肌苷酸含量显著提高(P<0.05),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组背最长肌二十烷二烯酸比例显著降低(P<0.05),负对照组和试验Ⅰ组背最长肌单不饱和脂肪酸(MUFA)比例显著提高(P<0.05)。综上所述,低蛋白质饲粮中添加发酵棉籽粕和发酵DDGS部分替代豆粕,对育肥猪生长性能和胴体性状无负面影响,但可以提高肌肉肌苷酸含量,并改善肌肉脂肪酸组成。

关键词：育肥猪低蛋白质饲粮发酵棉籽粕发酵DDGS 生长性能抗氧化功能肉品质

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肠道损伤对断奶仔猪生长性能、血清和空肠炎症因子影响的Meta分析

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动物营养学报 2025年第4期37卷 2697-2715页

作者：陈少珍高靖春姚康蒋宗勇曹舒婷王丽华南农业大学动物科学学院广州510642 广东省农业科学院动物科学研究所农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室猪禽种业全国重点实验室广东省畜禽育种与营养重点实验室广州510640 西南大学动物科学技术学院重庆400700

为探究肠道损伤对断奶仔猪生长性能、血清和空肠炎症因子带来的影响,本试验对相关方面的研究进行了Meta分析。通过计算机对PubMed、Science Direct和Web of Science数据库进行检索,检索肠道损伤对断奶仔猪生长性能、血清和空肠炎症因子... 详细信息

为探究肠道损伤对断奶仔猪生长性能、血清和空肠炎症因子带来的影响,本试验对相关方面的研究进行了Meta分析。通过计算机对PubMed、Science Direct和Web of Science数据库进行检索,检索肠道损伤对断奶仔猪生长性能、血清和空肠炎症因子影响的随机对照试验。检索年限从2000年1月至2023年4月,设定样本纳入及排除标准进行文献筛选、数据提取,纳入总样本34篇,用Review Manager 5.4对纳入文献进行相关分析,效应指标选择标准化均数差(SMD)。结果显示:肠道损伤能够显著降低断奶仔猪平均日增重[SMD=-1.43,95%置信区间(CI)=(-1.71,-1.15),P<0.0001],降低平均日采食量[SMD=-1.08,95%CI=(-1.47,-0.69),P<0.0001],提高料重比[SMD=1.06,95%CI=(0.50,1.62),P=0.0002];肠道损伤显著提高空肠中白细胞介素-1β(IL-1β)[SMD=1.36,95%CI=(0.52,2.20),P=0.001]、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)[SMD=0.76,95%CI=(0.22,1.30),P=0.006]、白细胞介素-6(IL-6)[SMD=0.79,95%CI=(0.26,1.32),P=0.004]以及血清中TNF-α[SMD=2.69,95%CI=(1.56,3.81),P<0.0001]的含量。这些结果表明,肠道损伤影响断奶仔猪的生长性能,损害免疫功能。

关键词：肠道损伤模型断奶仔猪生长性能炎症因子 Meta分析

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