检索结果-内蒙古大学图书馆

玉米科学 2025年第4期33卷 81-89页

作者：蒋晨炀梁毓文李薇王玉茹郭剑陆大雷李广浩扬州大学农学院/江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心江苏扬州225009

以京科糯2000(JKN2000)和苏玉糯5号(SYN5)为材料,大田条件下设正常施肥水平(N)和正常施肥下增施硫肥(N+S)两个处理,研究增施硫肥对成熟期糯玉米产量和品质的影响。结果表明,增施硫肥显著提高JKN2000(15.0%)和SYN5(19.1%)的子粒产量(P<... 详细信息

以京科糯2000(JKN2000)和苏玉糯5号(SYN5)为材料,大田条件下设正常施肥水平(N)和正常施肥下增施硫肥(N+S)两个处理,研究增施硫肥对成熟期糯玉米产量和品质的影响。结果表明,增施硫肥显著提高JKN2000(15.0%)和SYN5(19.1%)的子粒产量(P<0.01)。与N处理相比,N+S处理下JKN2000干物质、氮素和硫素积累量分别增加9.1%、33.6%和31.5%,SYN5分别增加11.7%、29.8%和41.1%。增施硫肥处理下JKN2000和SYN5的氮收获指数分别提高3.2%和3.7%(P<0.05),氮肥偏生产力提高14.9%和19.4%(P<0.01)。增施硫肥显著提高JKN2000淀粉的峰值黏度和崩解值,SYN5的糊化特征值均有所降低。增施硫肥处理下SYN5和JKN2000淀粉的回生热焓值分别降低9.2%和30.2%(P<0.01),回生值降低1.8%和7.1%(P<0.01)。研究表明,适当增施硫肥不仅能提高糯玉米子粒产量和氮肥利用率,而且能有效调优糯玉米糊化特性和热力学特性。

关键词：糯玉米增施硫肥产量糊化特性热力学特性

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高温下减氮对水稻化学计量特征和非结构性碳水化合物分配的影响

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中国农业大学学报 2025年第3期30卷 71-84页

作者：俞施龙张明静王光华赵金标陈远杰陈宇琪黄丽芬扬州大学农学院/江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心江苏扬州225009

为探究减施化肥与有机肥在始穗期高温胁迫下对水稻化学计量特征和非结构性碳水化合物分配的影响,在水稻始穗期设置常温(NT)、中度高温(较常温提高2℃,MT)和极端高温(较常温提高5℃,HT)3种温度处理,以及化肥全量施肥(CF),有机肥全量施肥(... 详细信息

为探究减施化肥与有机肥在始穗期高温胁迫下对水稻化学计量特征和非结构性碳水化合物分配的影响,在水稻始穗期设置常温(NT)、中度高温(较常温提高2℃,MT)和极端高温(较常温提高5℃,HT)3种温度处理,以及化肥全量施肥(CF),有机肥全量施肥(OF),CF减施20%(-20%CF)和OF减施20%(-20%OF)4种施肥方式。探究不同温度和不同施肥方式互作对水稻各器官氮、磷、钾化学计量特征以及非结构性碳水化合物(NSC)分配的影响。结果表明:施肥方式和温度处理间的互作效应对水稻化学计量特征及NSC质量分数的影响达到极显著水平(P<0.01)。中度高温环境下,与CF相比,OF处理提高了水稻茎叶穗的氮质量分数;-20%OF处理提高了叶和茎中的钾质量分数,并且提高了茎叶穗的K∶P;-20%CF处理提高了茎和穗的磷质量分数,同时也提高了成熟期籽粒NSC质量分数。极端高温环境下,水稻茎叶穗的N∶P均<14,-20%OF处理水稻茎叶穗的N∶P最大,-20%CF较CF处理降低了茎叶穗N∶K。相关性分析表明,穗部中的N∶K、茎秆中的K∶P和茎鞘中NSC转运速率与产量呈显著正相关。综上所述,在极端高温下,适量施有机肥可缓解水稻氮素限制、利于NSC转运与提高产量;而中度高温下,适量施有机肥及减施化学氮肥有利于茎叶穗化学计量特征值的优化并且增加籽粒NSC质量分数。

关键词：高温胁迫化学计量特征非结构性碳水化合物源库关系

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38份鲜食蚕豆材料产量与食味品质的聚类分析

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扬州大学学报(农业与生命科学版) 2025年第1期46卷 31-36,51页

作者：杜嘉宁时心语赵子胥周富琴陈媛陈德华张祥扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室/粮食作物现代产业技术协同创新中心江苏扬州225009

为筛选适宜长江中下游地区种植的高产优质鲜食蚕豆材料,2022-2023年于扬州大学农学院试验田以38份鲜食蚕豆材料为研究对象,测定其产量及食味品质并进行聚类分析。结果表明:不同蚕豆材料间产量与食味品质差异明显,其中产量变异系数30.66%... 详细信息

为筛选适宜长江中下游地区种植的高产优质鲜食蚕豆材料,2022-2023年于扬州大学农学院试验田以38份鲜食蚕豆材料为研究对象,测定其产量及食味品质并进行聚类分析。结果表明:不同蚕豆材料间产量与食味品质差异明显,其中产量变异系数30.66%,食味品质综合评价得分变异系数12.52%,甜味指标对食味品质综合评价得分起决定作用。经系统聚类法可将38份材料划分为4类,即产量一般且食味品质综合评价得分较低(类群Ⅰ)、产量较高而食味品质综合评价得分表现较好(类群Ⅱ)、产量较高而食味品质表现一般(类群Ⅲ)、产量较低而食味品质综合评价得分表现较好(类群Ⅳ)。其中类群Ⅱ中的慈溪地方种、潼阳地方种及东台地方种与扬州地方种杂交所得选育种等3份材料的产量与食味品质综合评价得分表现最为突出,可作为本地区鲜食蚕豆高产优质生产的材料。

关键词：蚕豆种质资源产量食味品质聚类分析

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磷钾肥施用策略对稻茬中强筋小麦籽粒产量、品质及养分吸收的影响

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植物营养与肥料学报 2025年第2期31卷 254-266页

作者：唐滢柯葛雨洋周吉鑫白杨李春燕朱敏朱新开丁锦峰郭文善江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/扬州大学小麦研究中心/扬州大学农学院江苏扬州225009 江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/扬州大学江苏扬州225009 扬州市气象局江苏扬州225000

【目的】探究秸秆还田条件下,磷钾肥用量和施用模式对稻茬中强筋小麦产量与品质的调控效应,为小麦优质高产栽培提供养分管理技术支撑。【方法】2022—2023年在江苏省江都区进行小麦田间试验,种植制度为稻麦轮作,稻麦秸秆全部还田。以中... 详细信息

【目的】探究秸秆还田条件下,磷钾肥用量和施用模式对稻茬中强筋小麦产量与品质的调控效应,为小麦优质高产栽培提供养分管理技术支撑。【方法】2022—2023年在江苏省江都区进行小麦田间试验,种植制度为稻麦轮作,稻麦秸秆全部还田。以中强筋品种扬麦39为材料,施氮量均为N 240 kg/hm^(2),设置磷钾肥全量单施、全量配施、半量配施、基追分施,以及施用不同类型肥料等9个处理,在开花前、后期,取样分析氮磷钾含量,小麦收获后,调查籽粒产量,分析营养品质与加工品质及籽粒氮、磷、钾素含量。【结果】与不施磷钾肥对照相比,所有8个磷钾肥处理均不同程度地提高了籽粒产量、品质和氮磷钾积累量,且不同施肥模式间差异明显。全量磷钾肥(P2O5120 kg/hm^(2)、K2O 120 kg/hm^(2))基追各半处理的增产幅度最高,且用单质磷钾肥处理与复合肥处理的增产效果没有显著差异,分别为61%、65%;其次为一次性基施全量磷钾肥,再次为全量磷肥单独基施和半量磷钾肥配合基施,全量钾肥基施和半量磷钾肥配合追施的增产效果最低。从品质看,全量磷钾肥配合基追各半的两个处理,其籽粒蛋白质、湿面筋、硬度和沉降值均显著高于其他处理,谷蛋白与醇溶蛋白比值较高,且复合肥处理的蛋白质含量还显著高于单质磷钾肥全量配合基施。两个全量磷钾肥基追分施处理的花前、花后氮积累量,花前氮素的转移量,花前磷钾素的积累量和转移量均高于其他处理,其次是全量磷钾基施处理,半量磷钾配合处理促进养分吸收运转的效果低于全量磷处理。一次性基施钾肥能够显著提升钾素积累量。【结论】强筋小麦的优质高产依赖于充足的磷肥供应,全量磷钾肥一半在播种前基施,一半在拔节期追施,最有利于提升小麦氮、磷、钾营养元素的吸收与转运,并在增加籽粒产量和总蛋白量的同时,提高谷蛋白和醇溶蛋白比例,进而提高面粉的湿面筋含量以及面粉硬度、沉降值。同样施肥量和施肥方法下,复合肥的效果优于单质肥料。

关键词：中强筋小麦磷肥钾肥产量品质

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水稻高产减排的氮肥管理技术及其对稻田温室气体排放影响的研究进展

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中国稻米 2025年第1期31卷 11-17页

作者：温雅顾嘉怡王超瑞张瑛肖治林张耗扬州大学/江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心江苏扬州225009

氮素是决定水稻产量的关键因素,科学的氮肥管理对于实现水稻高产至关重要,并且对于生态环境保护具有深远影响。稻田作为甲烷和氧化亚氮等温室气体的重要排放源,氮肥的使用对其排放具有显著影响。本文深入剖析了稻田温室气体的排放机理,... 详细信息

氮素是决定水稻产量的关键因素,科学的氮肥管理对于实现水稻高产至关重要,并且对于生态环境保护具有深远影响。稻田作为甲烷和氧化亚氮等温室气体的重要排放源,氮肥的使用对其排放具有显著影响。本文深入剖析了稻田温室气体的排放机理,系统综述了氮肥施用对温室气体排放的作用机制,以及实现高产与减排兼顾的氮肥管理技术。此外,本文还归纳总结了当前氮肥施用中存在的问题,并对未来的研究方向提出了展望。

关键词：水稻氮肥管理温室气体减排

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生物炭还田对稻田土壤和水稻根系形态生理影响的研究进展

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杂交水稻 2025年第1期40卷 5-12页

作者：聂媛卿王俊季杨贝贝秦莉刘立军扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省粮食作物现代生产技术协同创新中心江苏扬州225009

水稻是我国最主要的粮食作物之一,土壤性状和根系发育状况对水稻生长和产量形成有重要影响。生物炭是生物质热解产生的富碳产物,具有多官能团、高比表面积、强稳定性等特性,被广泛用于改善土壤肥力、促进植物生长和提高作物产量等方面... 详细信息

水稻是我国最主要的粮食作物之一,土壤性状和根系发育状况对水稻生长和产量形成有重要影响。生物炭是生物质热解产生的富碳产物,具有多官能团、高比表面积、强稳定性等特性,被广泛用于改善土壤肥力、促进植物生长和提高作物产量等方面。总结了生物炭的理化性质,系统分析了生物炭还田对稻田土壤性质的影响及其与水稻根系形态生理的关系,并就未来生物炭对水稻影响的研究方向进行了展望,包括生物炭还田条件下土壤性状的改变与根系生长的相互关系、生物炭与不同碳源之间的协同作用、生物炭对稻田土壤和水稻生长潜在的负面影响等,以期为稻田生物炭合理利用提供理论依据。

关键词：水稻生物炭稻田土壤根系形态生理

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灌浆前期低温弱光复合处理对水稻产量和品质的影响

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作物学报 2025年第2期51卷 405-417页

作者：胡雅杰郭靖豪丛舒敏蔡沁徐益孙亮郭保卫邢志鹏杨文飞张洪程扬州大学农学院/江苏省作物遗传生理重点实验室/粮食作物现代产业技术协同创新中心江苏扬州225009 江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所江苏淮安223001

以软米粳稻南粳9108和常规粳稻淮稻5号为供试材料,通过人工气候室设置梯度温度模拟水稻灌浆前期(齐穗至穗后20d)温度动态递减变化,设置灌浆前期动态低温和低温弱光处理,并以室外温光作为对照(CK),研究灌浆前期低温弱光对水稻产量及其构... 详细信息

以软米粳稻南粳9108和常规粳稻淮稻5号为供试材料,通过人工气候室设置梯度温度模拟水稻灌浆前期(齐穗至穗后20d)温度动态递减变化,设置灌浆前期动态低温和低温弱光处理,并以室外温光作为对照(CK),研究灌浆前期低温弱光对水稻产量及其构成、干物质生产和稻米品质的影响。结果表明:与CK相比,灌浆前期低温和低温弱光处理均降低水稻产量,低温弱光处理减产显著。灌浆前期低温弱光处理降低结实率和千粒重导致减产;低温处理降低结实率,而千粒重有所增加。与CK相比,灌浆前期低温和低温弱光处理均降低水稻成熟期干物质重和穗部干重,叶和茎鞘干物质积累量较高;倒一叶、倒二叶和倒三叶SPAD值均呈上升趋势,表现为低温弱光>低温>CK;剑叶的过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)活性呈先增加后降低趋势,抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性呈增加,丙二醛(MDA)含量和H_(2)O_(2)含量较高。就稻米品质而言,与CK相比,灌浆前期低温处理下稻米加工品质和外观品质变优,而低温弱光处理下稻米加工品质变劣。与CK相比,灌浆前期低温处理下直链淀粉含量增加,胶稠度下降,蛋白质含量降低,食味值降低;而低温弱光处理下直链淀粉含量降低,胶稠度下降,蛋白质含量增加,食味值降低。因此,灌浆前期低温和低温弱光均降低稻米食味品质。

关键词：水稻灌浆前期低温弱光产量品质

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土壤氮、锌和镉处理及其互作对两小麦品种产量性状及安全品质的影响

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农业资源与环境学报 2025年第2期42卷 439-450页

作者：田超何富豪户少武罗景升李通景立权黄建晔杨连新王云霞江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心扬州大学农学院江苏扬州225009 农业农村部耕地质量监测与评价重点实验室扬州大学环境科学与工程学院江苏扬州225127

为了明确土壤氮、锌、镉处理及其互作对不同小麦品种产量及其安全品质的影响,本研究在盆栽条件下,以掺和了泥炭的土壤为培育基质,以扬麦25和扬麦33为试验材料,主区氮处理设高氮(0.40 g·kg^(-1))和低氮(0.27 g·kg^(-1)),裂区... 详细信息

为了明确土壤氮、锌、镉处理及其互作对不同小麦品种产量及其安全品质的影响,本研究在盆栽条件下,以掺和了泥炭的土壤为培育基质,以扬麦25和扬麦33为试验材料,主区氮处理设高氮(0.40 g·kg^(-1))和低氮(0.27 g·kg^(-1)),裂区设对照、锌处理(75 mg·kg^(-1))、镉污染(5 mg·kg^(-1))和锌(75 mg·kg^(-1))+镉(5 mg·kg^(-1))处理,测定小麦生长和产量性状、植株不同部位氮、锌、镉含量,并计算锌、镉累积量与转运系数。结果表明:低氮处理使小麦主要生长和产量构成因子显著下降,导致产量减少20.5%;低氮处理小麦的籽粒、叶和茎氮含量平均降低8.7%~20.4%,籽粒锌、镉含量及转运系数(茎叶向籽粒)均显著下降(6.7%~12.0%),但颖壳和穗轴锌、镉含量多呈增加趋势。土施锌肥使小麦穗数显著增加,进而使产量平均增加10.3%;施锌使小麦各部位锌含量均大幅上升,使籽粒镉含量及转运系数均显著下降(9.6%~19.8%),而其他部位镉含量不变或增加;土壤镉处理使小麦各部位镉含量大幅上升,但小麦生长和产量性状以及各部位锌含量和锌转运系数多无显著变化。多数情形下,氮、锌和镉处理及其互作对小麦镉含量的影响存在明显的品种和部位依赖,扬麦33较扬麦25更为敏感。研究表明,中等强度镉污染对小麦产量无显著影响,但使小麦不同部位镉含量大幅上升;减施氮肥和增施锌肥均能显著降低小麦食用部位的镉含量,而饲用部位镉含量呈相反趋势。

关键词：小麦镉污染氮肥施锌产量安全品质

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有机肥与缓释肥配施对小麦产量及土壤碳储量和温室气体排放的影响

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麦类作物学报 2025年

作者：徐昊周吉鑫唐滢柯李春燕丁锦峰朱敏郭文善朱新开江苏省作物遗传生理重点实验室/扬州大学小麦研究中心江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心教育部农业与农产品安全国际合作联合实验室

为探寻最佳有机肥替代缓释肥比例,依照等施氮量原则,以扬麦34为供试材料,设置有机肥+缓释肥全部基施（M1）和有机肥基施+缓释肥基施60%+返青期追施40%（M2）两种施肥模式,以及4种配施类型[40%有机肥+60%缓释肥（4/6MN）、30%有机肥+70%... 详细信息

为探寻最佳有机肥替代缓释肥比例,依照等施氮量原则,以扬麦34为供试材料,设置有机肥+缓释肥全部基施（M1）和有机肥基施+缓释肥基施60%+返青期追施40%（M2）两种施肥模式,以及4种配施类型[40%有机肥+60%缓释肥（4/6MN）、30%有机肥+70%缓释肥（3/7MN）、20%有机肥+80%缓释肥（2/8MN）、100%缓释肥（0/10N）],同时设置5∶1∶2∶2（基肥∶壮蘖肥∶拔节肥∶孕穗肥）施用常规尿素处理（CK）和有机肥100%基施处理（10/0M）处理,分析相同施氮水平下有机肥与缓释肥不同配施比例及氮肥运筹模式对小麦产量、土壤生化性质及温室气体排放强度的影响。结果表明,在不同施肥模式下小麦产量表现为M2>CK>M1>10/0M,以M2模式的3/7MN处理增产效果最好。在相同施肥模式下,随有机肥配施比例的提高,土壤有机质、总碳含量呈先增后减趋势,土壤全氮、硝态氮和铵态氮含量呈先减后增趋势,其中M2模式下3/7MN处理对土壤养分含量的提高效果显著。缓释肥二次施用条件下3/7MN处理的土壤蔗糖酶、脲酶活性、微生物碳氮含量均最高,2/8MN处理的土壤过氧化氢酶活性最高。不同施肥模式下土壤CO2累积排放量表现为10/0M>M1>M2>CK,N2O累积排放量表现为M1>CK>10/0M>M2。与CK相比,缓释肥二次施用能有效降低全球增温潜势,降幅为4.22%。小麦收获后土壤有机碳储量较播前增加9.88%～30.17%,其中缓释肥分施处理较缓释肥一次性基施处理对土壤固碳的影响更为显著。因此,在缓释肥二次施用模式基础上配施20%～30%有机肥,可提升土壤生化性能,促进土壤碳库存,减少温室气体排放,提高小麦籽粒产量。

关键词：小麦有机肥与缓释肥配施比例土壤养分籽粒产量 CO2、N2O排放增温潜势

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栽培模式及生态条件对弱筋小麦籽粒品质的影响

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麦类作物学报 2025年第1期45卷 80-88页

作者：陈松朱娟吕超王菲菲郭宝健许如根江苏省作物基因组学和分子育种重点实验室/植物功能基因组学教育部重点实验室/江苏省作物遗传生理重点实验室/扬州大学农学院/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心江苏扬州225009

为研究不同栽培模式及生态条件对弱筋小麦籽粒品质的影响,以8个扬麦系列和宁麦系列弱筋小麦品种及2个中筋小麦品种为材料,分析参试小麦品种在不同栽培模式及生态条件下籽粒容重、蛋白质含量及淀粉含量的稳定性及差异性。结果表明,小麦... 详细信息

为研究不同栽培模式及生态条件对弱筋小麦籽粒品质的影响,以8个扬麦系列和宁麦系列弱筋小麦品种及2个中筋小麦品种为材料,分析参试小麦品种在不同栽培模式及生态条件下籽粒容重、蛋白质含量及淀粉含量的稳定性及差异性。结果表明,小麦籽粒品质既受品种遗传因素的控制,也受栽培模式及生态条件的影响。在弱筋小麦优质栽培模式[基本苗2.40×10^(6)株·hm^(-2),施用纯氮180 kg·hm^(-2),磷、钾肥以基苗肥为主,氮肥运筹按基肥∶苗肥∶拔节肥(倒3.5叶前)=7∶1∶2],弱筋小麦籽粒蛋白质含量较低,容重大,淀粉品质较高,中筋品种扬麦25和扬麦28也能够达到优质弱筋的要求。在中筋小麦高产栽培模式(基本苗1.80×10^(6)·hm^(-2),施用纯氮240 kg·hm^(-2),磷、钾肥以基苗肥为主,氮肥运筹按基肥∶苗肥∶拔节孕穗肥=5∶2∶3)下,参试品种籽粒蛋白质含量均较高,多数品种不能达到弱筋小麦的标准。要保证弱筋小麦品质,应选择适宜良种,在常规大田栽培措施的基础上,采用第一种栽培模式,并根据当地当年气候生态条件作适当调整。

关键词：弱筋小麦栽培模式生态条件品质

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