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中国畜牧杂志 2023年第10期59卷 185-189页

作者：米热妮萨·图尔荪托合提张继虎郑浪漫王晨光刘春洁刘书东塔里木大学动物科学学院新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室新疆阿拉尔843300

本研究以SMAD1基因为研究对象,对策勒黑羊卵巢黄体期、卵泡期、妊娠期30 d进行荧光定量分析,寻找SMAD1基因表达量的规律,探索策勒黑羊常年发情的分子机制。通过生物信息学方法对策勒黑羊SMAD1基因理化性质进行预测和分析。结果发现:SMAD... 详细信息

本研究以SMAD1基因为研究对象,对策勒黑羊卵巢黄体期、卵泡期、妊娠期30 d进行荧光定量分析,寻找SMAD1基因表达量的规律,探索策勒黑羊常年发情的分子机制。通过生物信息学方法对策勒黑羊SMAD1基因理化性质进行预测和分析。结果发现:SMAD1基因在妊娠期30 d表达量最高,极显著高于黄体期和卵泡期,其表达量依次为妊娠期30 d>卵泡期>黄体期;绵羊SMAD1基因位于17号染色体,核心启动子在1 912~1 962 bp,没有CpG岛;SMAD1基因编码464个氨基酸,丝氨酸(Ser)所占比例最高为10.6%;不稳定指数为60.55,为不稳定亲水性蛋白;该蛋白定位于细胞核,无跨膜结构区域;主要的二级结构元件是由α-螺旋结构和无规则卷曲组成;进化树分析发现,绵羊和牛蛋白亲缘关系最近,同源性达100%。本研究为策勒黑羊常年发情和高繁殖力的选育提供了理论基础。

关键词：绵羊 SMAD1基因生物信息学分析

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马鹿肉品质影响因素及加工研究现状

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肉类研究 2025年第4期39卷 73-80页

作者：袁伟洪任晓镤钱文熙塔里木大学食品科学与工程学院新疆阿拉尔843300 黄山学院生命与环境科学学院安徽黄山245041 塔里木畜牧科技兵团重点实验室新疆阿拉尔843300

鹿肉在我国食用历史悠久,其具有高蛋白、低脂肪和低胆固醇等特点,符合当今消费者对健康饮食的需求,在国际市场上也供不应求,深受国内外消费者的喜爱。马鹿是我国药肉兼用型经济动物之一,其产肉性能远高于其他品种鹿。新疆是我国非常重... 详细信息

鹿肉在我国食用历史悠久,其具有高蛋白、低脂肪和低胆固醇等特点,符合当今消费者对健康饮食的需求,在国际市场上也供不应求,深受国内外消费者的喜爱。马鹿是我国药肉兼用型经济动物之一,其产肉性能远高于其他品种鹿。新疆是我国非常重要的马鹿资源分布地区。本文围绕马鹿肉品质的各项影响因素,主要包括内在因素(月龄、性别、肌肉部位、品种等)和外在因素(生长季节、饲养方式、宰后成熟时间、贮藏方式等),以及马鹿肉相关产品进行讨论,较为系统地总结国内外相关文献,充分发掘马鹿肉独特的时空品质属性,构建适合于马鹿肉的生产加工体系,以期为新疆地区马鹿肉产业的快速发展提供理论支持。

关键词：马鹿肉马鹿品种现状品质影响因素马鹿肉加工

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小宛鸡非线性生长模型拟合研究与分析

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中国畜牧杂志 2024年第10期60卷 152-156,163页

作者：于东辉毕兰舒王成倩盛月云薛鹏飞黄建智董斌卢萍萍阿孜古丽·依布拉音钱文熙塔里木大学动物科学与技术学院新疆阿拉尔843300 新疆建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室新疆阿拉尔843300 巴州畜牧工作站新疆巴州841000 且末县畜牧兽医站新疆巴州841900

为了研究小宛鸡的生长发育规律,采用Logistic、Compertz及Bertalanffy 3种非线性模型分别对不同性别0~20周小宛鸡的生长过程中的体重变化进行拟合分析,并计算拟合度(R2)。结果表明,3种非线性模型的R^(2)均在0.99以上,均能较好地拟合出... 详细信息

为了研究小宛鸡的生长发育规律,采用Logistic、Compertz及Bertalanffy 3种非线性模型分别对不同性别0~20周小宛鸡的生长过程中的体重变化进行拟合分析,并计算拟合度(R2)。结果表明,3种非线性模型的R^(2)均在0.99以上,均能较好地拟合出小宛鸡的生长曲线。进一步从生物学意义角度评价发现,Compertz模型的拟合效果最优,公母鸡的拐点周龄分为8.19周和8.43周,拐点体重分为808.97 g和622.93 g,最大周增重分别为142.06 g和104.09 g。综上所述,可使用Compertz模型来构建小宛鸡的标准生长曲线,并为其选育、科学生产、稳定增产及综合开发利用提供一定的理论支持。

关键词：小宛鸡体重非线性生长模型

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宽口裂腹鱼尾鳍细胞系的建立及其应用

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水产科学 2023年第1期42卷 30-38页

作者：代金彩李丽李学涛魏杰聂竹兰塔里木大学动物科学学院新疆建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室塔里木珍稀鱼类研究中心新疆阿拉尔843300 塔里木大学生命科学学院新疆阿拉尔843300

宽口裂腹鱼为塔里木河水系的特有物种。为建立其尾鳍细胞系,笔者采用组织块法和胰酶消化法相结合,分别用含胎牛血清的DME/F12培养基体外培养尾鳍组织。初步建立宽口裂腹鱼尾鳍细胞系,细胞传代培养至45代。细胞呈悬浮生长,最适培养液为DM... 详细信息

宽口裂腹鱼为塔里木河水系的特有物种。为建立其尾鳍细胞系,笔者采用组织块法和胰酶消化法相结合,分别用含胎牛血清的DME/F12培养基体外培养尾鳍组织。初步建立宽口裂腹鱼尾鳍细胞系,细胞传代培养至45代。细胞呈悬浮生长,最适培养液为DME/F12,最适胎牛血清质量分数为20%,最适温度为25℃。第10代细胞的群体倍增时间为24.94 h,细胞呈“S”型生长。第6代细胞液氮冷冻保存180 d后复苏,经台盼蓝染色计数,(88.72±0.99)%的宽口裂腹鱼尾鳍细胞系具有活性,复苏后增殖速度快,可正常传代。细菌、真菌、支原体的鉴定未发现污染。第10代细胞线粒体16S rRNA基因测序结果与GenBank中基因序列做一致性对比,宽口裂腹鱼尾鳍细胞系与NC036933.1的一致率达99.91%,从分子水平证明,宽口裂腹鱼尾鳍细胞系来自宽口裂腹鱼。NaCl质量分数为8‰时,宽口裂腹鱼尾鳍细胞系的相对增殖率最高;NaHCO3质量浓度为7 g/L时,宽口裂腹鱼尾鳍细胞系的相对增殖率最高;宽口裂腹鱼尾鳍细胞系的相对增殖率随盐碱度增加呈先升后降趋势。

关键词：宽口裂腹鱼尾鳍组织细胞培养盐碱度

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新疆克孜勒河浮游生物群落特征及其与环境因子关系

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生态学杂志 2023年第5期42卷 1123-1131页

作者：赵贺赵年桦李丽强壮魏杰聂竹兰沈建忠塔里木大学动物科学与技术学院新疆阿拉尔843300 省部共建塔里木盆地生物资源保护利用国家重点实验室新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室新疆阿拉尔843300 塔里木大学生命科学与技术学院新疆阿拉尔843300 华中农业大学水产学院武汉430070

为探明克孜勒河浮游生物群落结构及生态环境现状,于2020年5月(丰水期)和9月(枯水期)对克孜勒河上、中、下游的水体理化指标和浮游生物进行采样分析,结果表明:浮游植物有4门28种,主要为硅藻门和绿藻门,分别占总种类数的71.43%和14.29%;... 详细信息

为探明克孜勒河浮游生物群落结构及生态环境现状,于2020年5月(丰水期)和9月(枯水期)对克孜勒河上、中、下游的水体理化指标和浮游生物进行采样分析,结果表明:浮游植物有4门28种,主要为硅藻门和绿藻门,分别占总种类数的71.43%和14.29%;浮游动物3类14种,其中轮虫有7种,原生动物4种,桡足类3种;克孜勒河丰水期优势生物有水绵(Spirogyra communis)、表壳虫(Arcella sp.)和懒轮虫(Rotaria tardigrada);枯水期优势生物主要为水绵(Spirogyra communis)、长圆舟形藻(Navicula oblonga)、扁圆舟形藻(Navicula simplex)、胡梨壳虫(Nebela barbata)和表壳虫(Arcella sp.),浮游生物群落结构趋于简单化;枯水期浮游植物和浮游动物平均密度和平均生物量均高于丰水期;克孜勒河浮游生物Shannon多样性指数在丰水期为1.83,属于中等污染;在枯水期为2.27,属于轻度污染;冗余分析显示,pH、透明度和氨氮是影响克孜勒河浮游植物群落结构的重要环境因子,pH、总磷和总氮是影响浮游动物群落结构的主要环境因子。本研究可为克孜勒河水资源保护提供基础数据。

关键词：克孜勒河浮游植物浮游动物群落结构环境因子

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残次香梨与乳酸菌组合对四翅滨藜青贮的影响

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中国饲料 2024年第17期 155-161页

作者：赵熙来周正葛锐罗伟豪马旭彤蒋慧苏华维塔里木大学动物科学与技术学院新疆阿拉尔843300 塔里木畜牧科技科技兵团重点实验室新疆阿拉尔843300 中国农业大学动物科技学院北京100193 动物营养学国家重点实验室北京100193

为更好保存四翅滨藜的营养价值,按四翅滨藜:残次香梨为10:0(Ⅰ组)、8:2(Ⅱ组)、7:3(Ⅲ组)、6:4(Ⅳ组)和5:5(Ⅴ组)比例添加混合进行试验,再添加1.38×106 CFU/g的乳酸菌后混贮,每个处理组5个重复。青贮90 d后,测定青贮前后的营养成分... 详细信息

为更好保存四翅滨藜的营养价值,按四翅滨藜:残次香梨为10:0(Ⅰ组)、8:2(Ⅱ组)、7:3(Ⅲ组)、6:4(Ⅳ组)和5:5(Ⅴ组)比例添加混合进行试验,再添加1.38×106 CFU/g的乳酸菌后混贮,每个处理组5个重复。青贮90 d后,测定青贮前后的营养成分,鉴定青贮品质及检测微生物多样性。结果表明:添加残次香梨与乳酸菌组合能显著降低青贮前后的干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维以及酸性洗涤纤维含量,提高可溶性化合物的含量(P<0.05)。青贮饲料中乳酸和乙酸含量亦得到显著提升(P<0.05),其中,添加组Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ乳酸含量分别为1.05%、3.58%、4.39%和4.18%,乙酸含量分别为0.92%、1.39%、1.44%和1.37%;丙酸、丁酸含量、pH和NH3-N/TN降低,添加组青贮品质显著改善,添加量30%以上,感官品质和发酵品质均达到优等,其中添加组Ⅳ的综合评价最高,得分为90.5(未处理组得分为46)。添加组青贮饲料中厚壁菌门(Firmicutes)和乳酸杆菌属(Lactobacillus)的丰度显著增加,丰度达95%以上,变形菌门(Proteobacteria)、肠杆菌属(Enterobacter)、明串珠菌属(Leuconostoc)和其他杂菌属的丰度降低;未添加组变形菌门的丰度达70%以上,其他杂菌属在55%以上。综合化学成分、青贮品质以及微生物相对丰度变化,添加残次香梨与乳酸菌组合在7:3以上能明显改善四翅滨藜青贮品质。本试验探究了添加残次香梨对四翅滨藜青贮品质的影响及最佳的添加比例,为今后利用残次香梨和四翅滨藜作为饲料资源提供了基础试验数据。

关键词：四翅滨藜残次香梨发酵品质微生物多样性

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南疆阿拉尔地区5种饲用甜高粱农艺性状与营养成分分析

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饲料研究 2023年第4期46卷 126-130页

作者：柏梁耀努热曼古力·扎克尔董宇蔡宏宇马艳陈凤张苏江新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室新疆阿拉尔843300 塔里木大学动物科学与技术学院新疆阿拉尔843300

试验旨在筛选出适合阿拉尔地区种植的饲用甜高粱品种。试验以5种饲用甜高粱为试验材料,分析甜高粱的农艺性状、营养价值、能值估算等指标,采用隶属函数法进行综合评价。结果显示,大奖的株高、茎粗、茎节数、鲜草产量显著高于其他甜高粱... 详细信息

试验旨在筛选出适合阿拉尔地区种植的饲用甜高粱品种。试验以5种饲用甜高粱为试验材料,分析甜高粱的农艺性状、营养价值、能值估算等指标,采用隶属函数法进行综合评价。结果显示,大奖的株高、茎粗、茎节数、鲜草产量显著高于其他甜高粱品种(P<0.05);丽欧的叶片数、叶长显著低于其余品种(P<0.05),叶宽显著低于大奖、酋长、考利(P<0.05);考利和丽欧品种的糖锤度显著高于大奖、大卡及酋长(P<0.05)。考利的粗灰分及粗蛋白质含量显著高于其他品种(P<0.05);大卡的中性洗涤纤维含量、丽欧的酸性洗涤纤维含量显著高于其他品种(P<0.05);酋长的粗脂肪含量显著高于大卡、丽欧(P<0.05)。大奖、酋长、考利的粗饲料相对饲喂价值显著高于其他品种(P<0.05),大奖和考利的粗饲料相对质量显著高于大卡和丽欧(P<0.05);酋长、丽欧总能显著高于其他品种(P<0.05);大卡的消化能、代谢能显著低于其他品种(P<0.05)。不同品种综合评价值排序为大奖>考利>酋长>丽欧>大卡。研究表明,大奖、考利与丽欧的各个指标突出,且综合评分较高,推荐在阿拉尔地区种植。

关键词：甜高粱品种农艺性状营养成分能值估算

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CYP11A1 mRNA在不同直径腔卵泡中的差异表达

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中国畜牧杂志 2023年第11期59卷 210-213,237页

作者：白新宇周稳赵熙来胡凯王若桐蒋一帆肖泽王文豪韩志鹏妥有龙刘春洁塔里木大学动物科学与技术学院新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室新疆阿拉尔843300

为揭示CYP11A1基因对绵羊不同发育阶段卵泡的作用,本研究以绵羊不同直径腔卵泡为对象,采用实时荧光定量PCR技术分析CYP11A1基因在小、中和大卵泡的表达谱;利用生物信息学方法对CYP11A1进行预测。结果表明:CYP11A1基因表达在大卵泡中极... 详细信息

为揭示CYP11A1基因对绵羊不同发育阶段卵泡的作用,本研究以绵羊不同直径腔卵泡为对象,采用实时荧光定量PCR技术分析CYP11A1基因在小、中和大卵泡的表达谱;利用生物信息学方法对CYP11A1进行预测。结果表明:CYP11A1基因表达在大卵泡中极显著高于小卵泡和中卵泡,且在中卵泡转录水平极显著高于小卵泡。随着绵羊卵泡直径的不断增加,CYP11A1基因表达量逐渐升高(P<0.05);软件预测结果表明CYP11A1蛋白理化性质稳定、结构稳定。研究表明,CYP11A1基因可能参与绵羊卵泡选择和优势化生长,直接影响成熟和排卵等重要发育过程,CYP11A1基因可以作为绵羊繁殖性状相关的候选基因。

关键词：绵羊腔卵泡 CYP11A1基因差异表达

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南疆干旱荒漠绿洲区紫花苜蓿适应性综合评价

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饲料研究 2024年第15期47卷 123-128页

作者：段继超何万荣道敏王玉祥席琳乔塔里木大学动物科学与技术学院新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室新疆阿拉尔843300 塔什库尔干县畜牧兽医局新疆喀什845250 新疆农业大学草业学院新疆乌鲁木齐830052

试验为筛选适合南疆干旱荒漠绿洲区种植的紫花苜蓿品种,以8个紫花苜蓿品种为试验材料,通过小区试验,测定生产性能、营养品质和秋季再生速度表现,并结合灰色关联度分析法进行综合评价。结果显示:WL358HQ、赛迪7和游客各茬次干草产量、年... 详细信息

试验为筛选适合南疆干旱荒漠绿洲区种植的紫花苜蓿品种,以8个紫花苜蓿品种为试验材料,通过小区试验,测定生产性能、营养品质和秋季再生速度表现,并结合灰色关联度分析法进行综合评价。结果显示:WL358HQ、赛迪7和游客各茬次干草产量、年干草产量及各茬次株高表现突出。新疆大叶苜蓿的平均粗蛋白(CP)含量最高,赛迪7的平均酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)含量最低,而WL903的平均相对饲喂价值(RFV)最高。新疆大叶苜蓿越冬率显著高于除苜蓿5020外的其他苜蓿品种(P<0.05)。0~28 d的秋季再生速度与秋眠级呈显著正相关关系(P<0.05)。综合评价排序:赛迪7>WL903>新疆大叶苜蓿>游客>WL358HQ>WL5252HQ>皇冠>苜蓿5020。研究表明,考虑干旱荒漠绿洲区水、土、气候以及管理水平,推荐种植赛迪7和游客。

关键词：南疆紫花苜蓿品质干草产量再生速度综合评价

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塔里木裂腹鱼尾鳍细胞系的建立及盐碱度对其增殖的影响

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渔业科学进展 2022年第4期43卷 70-80页

作者：代金彩聂竹兰赵年桦任永丽魏杰塔里木大学动物科学学院新疆建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室塔里木珍稀鱼类研究中心新疆阿拉尔843300

为了建立塔里木裂腹鱼(Schizothorax biddulphi)尾鳍细胞系,本研究采用组织块法,分别用含胎牛血清(FBS)的DME/F12培养基体外培养塔里木裂腹鱼尾鳍组织,初步建立了塔里木裂腹鱼尾鳍细胞系(BICF1)。采用MTT法测定分析盐度(NaCl)和碱度(NaH... 详细信息

为了建立塔里木裂腹鱼(Schizothorax biddulphi)尾鳍细胞系,本研究采用组织块法,分别用含胎牛血清(FBS)的DME/F12培养基体外培养塔里木裂腹鱼尾鳍组织,初步建立了塔里木裂腹鱼尾鳍细胞系(BICF1)。采用MTT法测定分析盐度(NaCl)和碱度(NaHCO_(3))对其增殖的影响。结果显示,BICF1悬浮培养传至45代,最适培养液为DME/F12,最适FBS浓度为20%,最适温度为25℃。第10代BICF1的群体倍增时间为28.11 h,呈“S”型生长。第6代BICF1液氮冻存180 d后复苏,经台盼蓝染色计数,BICF1有(87.85±0.66)%的细胞具有活性,复苏后可增殖并传代。BICF1无细菌、真菌、支原体污染。第10代BICF1线粒体16S rRNA测序结果与GenBank基因序列进行一致性对比,结果显示,BICF1与JQ844133.1的一致率为100%,表明BICF1来自于塔里木裂腹鱼。BICF1增殖数量在盐度为1、2、4、6时呈上升趋势,在盐度为6、8、10时呈下降趋势;盐度为6时,BICF1增殖数量最高。BICF1增殖数量在碱度为2、3、4、5、6 g/L时呈上升趋势,在碱度为6、7、8、10 g/L时呈下降趋势;碱度为6 g/L时,BICF1增殖数量最高。细胞增殖数量随盐碱度增加呈现先升高后下降的趋势。本研究旨在为合理开发和利用塔里木裂腹鱼遗传资源以及建立和保护其种质资源提供一定的科学依据。

关键词：塔里木裂腹鱼尾鳍组织细胞培养

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