检索结果-内蒙古大学图书馆

植物生理学报 2019年第6期55卷 837-846页

作者：郭雪飞周晓凤冯一峰蒲小秋吴翠云塔里木大学植物科学学院/南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护与利用重点实验室新疆阿拉尔843300 新疆农业大学林学与园艺学院乌鲁木齐830000

果实中的糖分是衡量和决定果实品质的重要因子。为探讨2种糖积累型枣品种果实糖含量差异形成的生理机制,本文以蔗糖积累型枣品种‘骏2’、‘金芒果’和还原糖积累型枣品种‘金铃圆枣’、‘美蜜枣’为研究对象,测定不同发育时期枣果实的... 详细信息

果实中的糖分是衡量和决定果实品质的重要因子。为探讨2种糖积累型枣品种果实糖含量差异形成的生理机制,本文以蔗糖积累型枣品种‘骏2’、‘金芒果’和还原糖积累型枣品种‘金铃圆枣’、‘美蜜枣’为研究对象,测定不同发育时期枣果实的蔗糖、果糖、葡萄糖含量及其代谢酶活性的变化。结果显示, 2种糖积累型枣果实糖组分积累特征在果实发育前期相似,而在发育后期不同。2种糖积累型枣品种果实在白熟期前均表现为AI、NI和SS-CD活性较高,白熟期后SS-SD和SPS活性较高。蔗糖积累型枣果实发育前期,蔗糖与分解酶(AI、NI、SS-CD)活性呈极显著负相关,发育中后期蔗糖与合成酶(SS-SD、SPS)活性呈显著正相关;而还原糖积累型枣果实整个发育时期蔗糖与分解酶活性均呈显著负相关。

关键词：枣果实糖积累蔗糖代谢相关酶

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基于TPA法评价枣果实质地及聚类分析

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新疆农业科学 2019年第10期56卷 1860-1868页

作者：杨植王振磊南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室/新疆生产建设兵团南疆特色果树生产工程实验室/塔里木大学植物科学学院新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔843300

【目的】研究基于TPA法评价枣果质地及聚类分析,准确客观描述枣果实质地,建立标准化、统一化的鲜枣果实质地,评价方法。【方法】以56个枣品种为材料,采用质构仪质地多面分析试验法,对比分析果实口感评价对果实采后质地。【结果】果实硬... 详细信息

【目的】研究基于TPA法评价枣果质地及聚类分析,准确客观描述枣果实质地,建立标准化、统一化的鲜枣果实质地,评价方法。【方法】以56个枣品种为材料,采用质构仪质地多面分析试验法,对比分析果实口感评价对果实采后质地。【结果】果实硬度与果实弹性和咀嚼性均呈极显著正相关,咀嚼性与弹性呈极显著正相关,弹性与凝聚性呈显著负相关。品种间果实粘附性差异不大,硬度和凝聚性差异较大。通过主成分分析将10个指标(质构仪参数和果实口感指标)组合形成适口性、凝聚性、口感粘附、果肉紧实、果肉粗细和用途,6个主成分累计贡献率达到90.30%。供试56个品种中,赞2果实硬度最大,东陵无核小枣凝聚性最高,京枣39凝聚性最低;哈八、赞2、京枣39、晋赞大枣4个品种弹性和咀嚼性好。用聚类分析方法将56个品种分为中间类群、低弹软质群和高弹硬质群3类。【结论】枣品种间口感差异较大,质构仪质地多面分析法测得的力学参数可以用于枣质地评价,聚类分析与口感评价对比发现低弹软质群的品质优于其他两个类群。

关键词：枣质地多面分析法聚类分析质地

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黄芪多糖铁(Ⅲ)复合物的制备及其抗氧化性

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塔里木大学学报 2019年第3期31卷 1-6页

作者：史秋兰何旺白红进塔里木大学生命科学学院/新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室

以黄芪多糖和氯化铁为原料,合成黄芪多糖铁(Ⅲ)复合物,所得产率为28.44%。通过邻菲罗啉紫外分光光度法测定复合物中铁含量为57.36mg/g,通过ICP等离子体发射法测定铁含量为53.95mg/g。通过紫外-可见光谱和红外光谱证实了黄芪多糖铁(Ⅲ)... 详细信息

以黄芪多糖和氯化铁为原料,合成黄芪多糖铁(Ⅲ)复合物,所得产率为28.44%。通过邻菲罗啉紫外分光光度法测定复合物中铁含量为57.36mg/g,通过ICP等离子体发射法测定铁含量为53.95mg/g。通过紫外-可见光谱和红外光谱证实了黄芪多糖铁(Ⅲ)复合物的合成,利用ABTS清除能力、DPPH清除能力、OH清除能力和还原力评价黄芪多糖铁(Ⅲ)复合物的抗氧化活性。结果表明,在试验设定的浓度范围内,黄芪多糖铁(Ⅲ)的抗氧化能力随着浓度的增加而增加。黄芪多糖铁(Ⅲ)复合物有望开发成为一种具有多重保健功能的生物多糖型补铁剂。

关键词：黄芪多糖黄芪多糖铁(Ⅲ)复合物抗氧化活性

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强启动子A4促进黄色链霉菌高产放线菌素D

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塔里木大学学报 2019年第2期31卷 7-12页

作者：杨帅刘琴万传星新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室/塔里木大学生命科学学院

【背景】放线菌素D是神经母细胞瘤、绒毛膜上皮癌和横纹肌肉瘤等恶性肿瘤的特效药,黄色链霉菌TRM45540是一株产放线菌素D的高产菌株。【目的】通过导入强启动子A4,以期提高黄色链霉菌合成放线菌素D的产量。【方法】将强启动子A4整合到质... 详细信息

【背景】放线菌素D是神经母细胞瘤、绒毛膜上皮癌和横纹肌肉瘤等恶性肿瘤的特效药,黄色链霉菌TRM45540是一株产放线菌素D的高产菌株。【目的】通过导入强启动子A4,以期提高黄色链霉菌合成放线菌素D的产量。【方法】将强启动子A4整合到质粒pSET152中,转化到大肠杆菌,通过大肠杆菌与黄色链霉菌TRM45540的接合转移,将启动子A4片段插入黄色链霉菌中,采用高效液相色谱法对接合子TRM45540::pYS001和野生菌株TRM45540进行发酵产物中放线菌素D的比较分析。【结果】启动子A4片段成功插入到黄色链霉菌TRM45540::pYS001,与原始菌株相比,在相同发酵条件下放线菌素D的产量提高了26.85%,产量达821.8mg/L。【结论】强启动子A4能够促进黄色链霉菌高产放线菌素D。

关键词：黄色链霉菌放线菌素D 启动子A4 接合转移

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IAA及其运输载体PIN对库尔勒香梨萼片脱落与宿存影响的研究

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现代农业科技 2020年第8期 46-49页

作者：金敏张倩陶书田包建平吴翠云张锐张琦塔里木大学植物科学学院新疆阿拉尔843300 南京农业大学园艺学院新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室

目前,我国库尔勒香梨栽培面积逐步增大,产量大幅度升高,脱萼果减少,果肉质地变硬,石细胞含量增多,可食比例减少,风味口感下降,品质明显下降,严重影响香梨的销售。影响库尔勒香梨果萼脱落或宿存的因素很多。本文主要从香梨萼片发育、生... 详细信息

目前,我国库尔勒香梨栽培面积逐步增大,产量大幅度升高,脱萼果减少,果肉质地变硬,石细胞含量增多,可食比例减少,风味口感下降,品质明显下降,严重影响香梨的销售。影响库尔勒香梨果萼脱落或宿存的因素很多。本文主要从香梨萼片发育、生长素对香梨萼片脱落或宿存的影响以及从分子层面阐述生长素极性运输载体PIN蛋白和该蛋白如何调控生长素运输与脱落,对提高香梨果萼脱落率以及改善果实品质及外观有重要意义。

关键词：库尔勒香梨脱萼宿存 IAA PIN基因家族

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光电离-互相关离子迁移谱测定二氧六环的研究

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分析科学学报 2019年第2期35卷 199-204页

作者：贾旭郭建恒张航航于建娜卢亚玲孟庆艳刘文杰塔里木大学生命科学学院新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔843300 西南民族大学药学院四川成都610041

为提高光电离-离子迁移谱装置的灵敏度和分辨率,本文采用10.6 eV Kr灯为电离源,将光电离与互相关离子迁移谱相结合,以二氧六环为检测对象,对迁移管电压、离子门开门时间、迁移气流速、迁移管温度等参数进行了优化。优化的光电离-离子迁... 详细信息

为提高光电离-离子迁移谱装置的灵敏度和分辨率,本文采用10.6 eV Kr灯为电离源,将光电离与互相关离子迁移谱相结合,以二氧六环为检测对象,对迁移管电压、离子门开门时间、迁移气流速、迁移管温度等参数进行了优化。优化的光电离-离子迁移谱参数为:离子门线性方波调频频率为0～5 kHz,迁移管电压10 kV,迁移管温度373.15 K,载气流速800 mL/min。在优化的实验条件下,测得二氧六环的分辨率最高为96,其检出限为0.025 ng/mL。与传统的信号处理方式相比而言,互相关离子迁移谱测得的分辨率、灵敏度均较优。

关键词：互相关离子迁移谱光电离挥发性有机物分辨率

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甘草甜味素的化学成分研究

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食品工业科技 2019年第2期40卷 229-232页

作者：张航航葛振红李国柱贾旭孟庆艳刘文杰塔里木大学生命科学学院新疆阿拉尔843300 第一师阿拉尔市食品药品检验所新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室新疆阿拉尔843300

目的:研究提取甘草中甘草酸后剩余的副产品甘草甜味素中的化学成分,旨在探明甘草甜味素中的化学成分,拓宽其应用范围,为评价化学成分的生物活性提供科学依据。方法:采用溶剂提取、中压制备色谱和循环制备液相色谱等手段对甘草甜味素中... 详细信息

目的:研究提取甘草中甘草酸后剩余的副产品甘草甜味素中的化学成分,旨在探明甘草甜味素中的化学成分,拓宽其应用范围,为评价化学成分的生物活性提供科学依据。方法:采用溶剂提取、中压制备色谱和循环制备液相色谱等手段对甘草甜味素中的化学成分进行分离纯化,通过核磁共振对化合物结构进行鉴定。结果:从甘草甜味素中分离鉴定出10个化合物,分别为对羟基苯甲酸(p-hydroxybenic acid,Ⅰ)、甘草素-7,4'-二葡萄糖苷(Liquiritigenin-7,4-diglucoside,Ⅱ)、甘草素-4'-O-芹糖基-(1→2)葡萄糖苷(Liquiritigenin-apiosyl(1→2) glucoside),Ⅲ)、异甘草素葡萄糖芹菜苷(Licuraside,Ⅳ)、异甘草苷(Isoliquiritin,Ⅴ)、甘草素(Liquiritigenin,Ⅵ)、异甘草素(Isoliquiritigenin,Ⅶ)、芒柄花素(Formononetin,Ⅷ)、甘草苷(Liquiritin,Ⅸ)、刺甘草查尔酮(Echinatin,Ⅹ)。结论:该方法能分离得到10种成分,能拓宽副产品的应用范围。

关键词：甘草甜味素化学成分结构鉴定循环制备色谱

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不同枣品种含仁率及其育性

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新疆农业科学 2019年第12期56卷 2275-2281页

作者：高秋玲王振磊林敏娟王建宇塔里木大学植物科学学院/南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室/新疆生产建设兵团南疆特色果树生产工程实验室新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护与利用重点实验室新疆阿拉尔843300

【目的】枣树含仁率的高低是影响杂交育种进程的因素之一,选出适宜的母本,加快枣树杂交育种进程。【方法】2016~2018年,以41个枣品种为试材,研究其含仁率、瘪仁率、可育率和双仁率的变化规律,并与原产地及山东地区的8个枣品种含仁率进... 详细信息

【目的】枣树含仁率的高低是影响杂交育种进程的因素之一,选出适宜的母本,加快枣树杂交育种进程。【方法】2016~2018年,以41个枣品种为试材,研究其含仁率、瘪仁率、可育率和双仁率的变化规律,并与原产地及山东地区的8个枣品种含仁率进行比较。【结果】枣品种间的含仁率、瘪仁率、可育率、双仁率差异较大,其含仁率在0~143.33%,瘪仁率在0~60%,可育率在0~140%,双仁率在0~43.33%;2016年可育率的变异系数比2017年和2018年可育率变异系数大;相关性分析,可知含仁率越高,可育率和双仁率越高。其中对8个枣品种含仁率与山东地区相比发现75%的品种较山东地区增加了1.11%~56.42%。北碚小枣、蜂蜜罐、伏脆蜜、疙瘩脆、核桃纹、衡阳珍珠、红大一号、乐金4号、临县水团枣、鲁枣10号、鲁枣1号、鲁枣4号、鲁枣5号、鲁枣9号、露脆枣、乳脆蜜、相枣、鸭食、圆铃2号19个枣品种的含仁率、可育率高,瘪仁率低,适宜选作杂交母本。【结论】枣品种间的含仁率差异较大,同时不同产地、年份对枣品种的含仁率也有一定的影响。在杂交育种的过程中可根据育种目标选择含仁率、可育率高,瘪仁率低的品种作杂交母本。

关键词：枣含仁率可育率

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灰枣主干形和小冠疏层形产量及品质对比分析

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新疆农业科学 2019年第6期56卷 1041-1051页

作者：王文军林敏娟王振磊塔里木大学植物科学学院/南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室/新疆生产建设兵团南疆特色果树生产工程实验室新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护与利用重点实验室新疆阿拉尔843300

【目的】研究灰枣简约化主干形与常规小冠疏层形树形的对比,分析主干形简约化栽培模式的示范推广,为机械化生产和统一标准化栽培模式奠定理论基础。【方法】采用计数统计法,从2017年起连续两年分别对5~6年生两种灰枣树形的产量构成因子... 详细信息

【目的】研究灰枣简约化主干形与常规小冠疏层形树形的对比,分析主干形简约化栽培模式的示范推广,为机械化生产和统一标准化栽培模式奠定理论基础。【方法】采用计数统计法,从2017年起连续两年分别对5~6年生两种灰枣树形的产量构成因子进行调查分析,果实品质的测定采用常规检测。【结果】产量构成方面:主干形树形的枝组数、二次枝数以及二次枝枣吊数和枣果数均极显著低于小冠疏层形树形,且单株产量主干形4.71kg/株显著低于小冠疏层形5.74kg/株。灰枣小冠疏层形树冠上、中、下3个层次的果实单果重、果肉厚度和果实硬度值均小于主干形树形,且树冠层次越高,其该位置的果实性状表现越优良,主干形果形指数为1.45、小冠疏层形为1.54;两种树形的单果重、果核重、果实纵横径、果核纵横径、果肉厚度以及果实硬度值均以枣吊中部最大,枣吊基部次之,枣吊尾部值最小,且枣吊不同部位间主干形果实性状较优于小冠疏层形。主干形树形不同层次间果实可溶性糖、还原糖、VC及可溶性固形物含量均高于小冠疏层形;果实可溶性糖、还原糖、可溶性固形物含量表现为枣吊中部>枣吊基部>枣吊尾部,而VC含量表现为枣吊中部>枣吊尾部>枣吊基部,可滴定酸含量表现为枣吊基部>枣吊中部>枣吊尾部,且枣吊不同部位间的果实营养品质均以主干形较优。两种树形的果实还原糖和可滴定酸含量均表现为干枣>吊干枣>鲜枣,VC含量表现为鲜枣>吊干枣>干枣。【结论】灰枣小冠疏层形树冠枝量较大,产量较高,但其果实品质较差,而简约化‘主干形’树形树冠结构简单,枝量较少,便于机械化操作,且果实品质较优,商品性较好,具有示范推广价值。

关键词：灰枣主干形产量构成果实品质

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一种适合省力化栽培的骏枣树形改造方法

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陕西农业科学 2020年第1期66卷 79-80页

作者：崔刚闯王新建塔里木大学植物科学学院新疆阿拉尔843300 南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室新疆阿拉尔843300 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护与利用重点实验室新疆阿拉尔843300

骏枣省力化栽培是未来骏枣产业转型升级的重要一环,省力化栽培的关键环节是树形与机械相配套,随着劳动力成本的迅速上升,传统的栽培模式无法适应现代果业发展,而新模式、新技术尚未大面积应用,现有枣园想改而又面临诸多技术问题。鉴于此... 详细信息

骏枣省力化栽培是未来骏枣产业转型升级的重要一环,省力化栽培的关键环节是树形与机械相配套,随着劳动力成本的迅速上升,传统的栽培模式无法适应现代果业发展,而新模式、新技术尚未大面积应用,现有枣园想改而又面临诸多技术问题。鉴于此,试验依据骏枣的生物学特性,并根据现有果园的树形特点,经在骏枣主产区和田进行了相关试验示范,初步获得成功;通过总结改造过程中出现的问题和方法,并借鉴国内先进技术经验,提出了一种骏枣改造的方法,旨在为南疆密植园改造升级提供有益参考。

关键词：省力化骏枣改造

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