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不同淀粉糊化度的挤压膨化大料对颗粒饲料质量以及断奶仔猪生长性能、养分表观消化率与血清生化指标的影响

动物营养学报 2022年第1期34卷 141-149页

作者：葛春雨杨洁张嘉琦许传祥李俊商方方秦玉昌李军国中国农业科学院饲料研究所北京100081 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所北京100193 农业部饲料生物技术重点开放实验室北京100081

本试验旨在研究不同淀粉糊化度对颗粒饲料加工质量以及断奶仔猪生长性能、养分表观消化率与血清生化指标的影响。通过改变挤压膨化工艺参数,制备淀粉糊化度分别为92%、85%、80%和73%的挤压膨化大料。将不同淀粉糊化度的挤压膨化大料与... 详细信息

本试验旨在研究不同淀粉糊化度对颗粒饲料加工质量以及断奶仔猪生长性能、养分表观消化率与血清生化指标的影响。通过改变挤压膨化工艺参数,制备淀粉糊化度分别为92%、85%、80%和73%的挤压膨化大料。将不同淀粉糊化度的挤压膨化大料与预混料、热敏性原料混合均匀后,在相同条件下低温制成颗粒饲料。试验选用初始体重为7.56 kg的28日龄断奶仔猪96头,随机分为4个组,每个组6个重复,进行50 d的饲养试验,其中前期为28 d,后期为22 d。结果表明:1)在颗粒饲料加工质量方面,淀粉糊化度为85%、80%、73%时颗粒饲料的耐久性指数、硬度无显著差异(P>0.05),淀粉糊化度过高(淀粉糊化度为92%)时颗粒饲料的耐久性指数、硬度显著降低(P<0.05)。2)在断奶仔猪生长性能方面,以淀粉糊化度73%组的生长性能最好,淀粉糊化度92%组最差。淀粉糊化度73%组断奶仔猪全期的平均日增重有高于淀粉糊化度92%组的趋势(0.050.05)。综合考虑断奶仔猪生长性能、颗粒饲料加工质量和成本,挤压膨化大料的淀粉糊化度以73%最佳。

关键词：淀粉糊化度颗粒饲料加工质量断奶仔猪生长性能

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胚蛋给养N-乙酰-L-谷氨酸对拉萨白鸡种蛋孵化性能和鸡胚肠道形态的影响

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动物营养学报 2020年第7期32卷 3135-3142页

作者：王继光宋志刚武书庚王晶齐广海张海军冯静马雪英中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室生物饲料开发国家工程研究中心北京100081 山东农业大学动物科技学院泰安271018 西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所拉萨850000

本试验旨在研究胚蛋给养N-乙酰-L-谷氨酸(NAG)对拉萨白鸡种蛋孵化性能以及鸡胚生长、肠道形态的影响。选取17.0胚龄拉萨白鸡活胚蛋240枚,随机分为对照组和NAG给养组,每个组6个重复,每个重复20枚活胚蛋。17.5胚龄时,NAG给养组经羊膜腔无... 详细信息

本试验旨在研究胚蛋给养N-乙酰-L-谷氨酸(NAG)对拉萨白鸡种蛋孵化性能以及鸡胚生长、肠道形态的影响。选取17.0胚龄拉萨白鸡活胚蛋240枚,随机分为对照组和NAG给养组,每个组6个重复,每个重复20枚活胚蛋。17.5胚龄时,NAG给养组经羊膜腔无菌注射1.5%NAG营养液,注射剂量为0.1 mL,即NAG补给量为1.5 mg/枚;对照组种蛋不做处理。在19.5胚龄观测鸡胚生长指标、肠道形态,出壳当天统计孵化性能。结果表明:1)孵化后期胚蛋给养NAG对拉萨白鸡鸡胚生长无显著影响(P>0.05)。2)NAG给养组种蛋孵化率显著高于对照组(P<0.05),健雏率2组间无显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,胚蛋给养NAG显著降低了19.5胚龄鸡胚十二指肠火箭形绒毛比例(P<0.05),对空肠和回肠各类型绒毛比例无显著影响(P>0.05)。4)与对照组相比,胚蛋给养NAG显著提高了19.5胚龄鸡胚回肠手指形绒毛高度(P<0.05),对回肠手指形绒毛宽度无显著影响(P>0.05);NAG给养组19.5胚龄鸡胚十二指肠、空肠手指形绒毛高度和宽度较对照组无显著差异(P>0.05)。由此可见,孵化后期(17.5胚龄)经由羊膜腔给养1.5 mg/枚NAG可提高拉萨白鸡种蛋的孵化率,对鸡胚生长未产生显著影响,但可促进鸡胚肠道发育。

关键词：胚蛋给养 N-乙酰-L-谷氨酸孵化性能胚胎生长肠道形态

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高温热处理粉料对产蛋鸡生产性能、蛋品质及鸡蛋卫生指标的影响

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动物营养学报 2018年第9期30卷 3751-3758页

作者：杨洁秦玉昌李俊李军国牛力斌董颖超中国农业科学院饲料研究所北京100081 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所北京100193 农业部饲料生物技术重点开放实验室北京100081

本试验旨在研究高温热处理粉料对蛋鸡生产性能、蛋品质及鸡蛋卫生指标的影响。选取40周龄的海兰褐蛋鸡1 080只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复45只鸡。对照组饲喂普通粉状蛋鸡料,试验组分别饲喂经70、80和90℃3种调质温度处理的粉状... 详细信息

本试验旨在研究高温热处理粉料对蛋鸡生产性能、蛋品质及鸡蛋卫生指标的影响。选取40周龄的海兰褐蛋鸡1 080只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复45只鸡。对照组饲喂普通粉状蛋鸡料,试验组分别饲喂经70、80和90℃3种调质温度处理的粉状蛋鸡料。预试期1周,正试期12周。结果表明:1)试验组粉料的细菌总数和大肠菌群数量均显著低于对照组(P<0.05);随着调质温度的升高,试验组粉料的细菌总数显著下降(P<0.05),大肠菌群数量也逐渐下降,但差异不显著(P>0.05)。2)各组之间第1~12周蛋鸡生产性能指标的差异不显著(P>0.05)。3)各组之间第12周蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋形指数、蛋黄比率和哈氏单位的差异不显著(P>0.05),80℃高温热处理粉料组蛋黄的亮度、红度和黄度值显著高于对照组(P<0.05)。4)第4、8、12周,试验组蛋壳表面的细菌总数小于对照组,但差异不显著(P>0.05),蛋壳表面的大肠菌群数量均小于对照组。5)试验组的肌胃、空肠和回肠相对重量小于对照组,但差异不显著(P>0.05);随着调质温度的升高,试验组腺胃、肌胃、十二指肠、空肠和回肠的相对重量都逐渐增大,但差异不显著(P>0.05)。结果提示,高温热处理可以改善饲料和鸡蛋的卫生指标,但对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化道指标的影响不显著。

关键词：蛋鸡粉料高温热处理生产性能蛋品质卫生指标

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多浪羊非繁殖季节同期发情、妊娠及激素水平的观察与测定

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江西农业学报 2019年第5期31卷 109-113页

作者：常璐牛志刚王刚肉司旦·有力瓦司艾山·买买提林嘉鹏史洪才石河子大学动物科技学院新疆石河子832003 新疆畜牧科学院农业部家畜繁育生物技术重点开放实验室新疆乌鲁木齐830026 新疆五征绿色农业发展有限公司新疆麦盖提844600 新疆麦盖提县畜牧兽医站新疆麦盖提844600 新疆麦盖提县种羊场新疆麦盖提844600

在非繁殖季节,对不同FecB基因型多浪羊母羊进行海绵栓配合激素的同期发情处理。结果表明:B+和++基因型多浪羊组在60h内的总发情率分别为83.67%和85.60%,差异不显著;人工授精后B+基因型母羊的受胎率为65.85%,与++型母羊的受胎率(67.65%)... 详细信息

在非繁殖季节,对不同FecB基因型多浪羊母羊进行海绵栓配合激素的同期发情处理。结果表明:B+和++基因型多浪羊组在60h内的总发情率分别为83.67%和85.60%,差异不显著;人工授精后B+基因型母羊的受胎率为65.85%,与++型母羊的受胎率(67.65%)差异不显著;B+基因型群体血清中在4个时间点的平均E2浓度和平均P4浓度分别极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)高于++基因型的,且前者的平均FSH浓度和平均LH浓度也高于后者的,但差异均不显著。因此,在非繁殖季节,对多浪羊进行同期发情处理,其发情率和受胎率不受FecB基因突变的影响;FecB基因突变不影响FSH和LH的分泌,但会导致E2和P4分泌的增加。

关键词：多浪羊 FecB基因同期发情妊娠生殖激素

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玉米破碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质及消化器官指数的影响

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动物营养学报 2018年第2期30卷 531-541页

作者：杨洁张嘉琦李军国秦玉昌于治芹李俊牛力斌中国农业科学院饲料研究所饲料加工创新团队北京100081 农业部饲料生物技术重点开放实验室北京100081 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所北京100193

本试验旨在研究玉米粉碎粒度与破碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数的影响。对照组饲粮中玉米采用锤片粉碎机进行粉碎,筛片孔径分别为4.0和8.0 mm,试验组饲粮中玉米采用对辊式滚刀粉碎机进行破碎,碟盘间隙分别为0.3、0.7、1.1... 详细信息

本试验旨在研究玉米粉碎粒度与破碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数的影响。对照组饲粮中玉米采用锤片粉碎机进行粉碎,筛片孔径分别为4.0和8.0 mm,试验组饲粮中玉米采用对辊式滚刀粉碎机进行破碎,碟盘间隙分别为0.3、0.7、1.1和1.5 mm。选取30周龄的海兰褐蛋鸡1 620只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复45只鸡,进行养殖试验,试验期8周。结果表明:玉米的几何平均粒径随着粉碎机筛片孔径或碟盘间隙的增大而显著增大(P<0.05)。玉米破碎组蛋鸡的生产性能、饲粮养分表观利用率、蛋品质和消化器官指数优于粉碎组。玉米采用锤片粉碎机粉碎后,筛片孔径8.0 mm组(几何平均粒径1 980.00μm)蛋鸡生产性能、饲粮养分表观利用率显著高于筛片孔径4.0 mm组(几何平均粒径991.67μm)(P<0.05),蛋品质和消化器官指数差异不显著(P>0.05);采用对辊式滚刀粉碎机破碎后,碟盘间隙0.7 mm组(几何平均粒径1 446.30μm)蛋鸡生产性能优于其他各组,且产蛋率显著高于筛片孔径8.0 mm组(P<0.05),饲粮养分表观利用率、蛋品质和消化器官指数差异不显著(P>0.05)。结果显示,针对蛋鸡饲料,玉米采用对辊式滚刀粉碎机破碎优于锤片粉碎机粉碎,碟盘间隙0.7 mm(几何平均粒径1 446.30μm)时,蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数最佳。

关键词：破碎粒度蛋鸡生产性能蛋品质消化器官指数

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植物乳杆菌和苦荞黄酮及其复合物对断奶仔猪生长性能、营养物质消化率及血清指标的影响

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动物营养学报 2018年第1期30卷 170-179页

作者：王强张乃锋崔凯王世琴吕小康刁其玉中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室生物饲料开发国家工程研究中心北京100081 四川省凉山州畜牧兽医科学研究所西昌615042

本试验旨在研究饲粮中添加植物乳杆菌和苦荞黄酮及其复合物对断奶仔猪生长性能、营养物质消化率及血清指标的影响。选取(35±3)日龄、平均体重为(7.85±0.67)kg断奶仔猪50头,随机分为5个组,每组10个重复,每个重复1头仔猪。负对... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中添加植物乳杆菌和苦荞黄酮及其复合物对断奶仔猪生长性能、营养物质消化率及血清指标的影响。选取(35±3)日龄、平均体重为(7.85±0.67)kg断奶仔猪50头,随机分为5个组,每组10个重复,每个重复1头仔猪。负对照组(NC组)饲喂基础饲粮,其他各组分别在基础饲粮中添加40 mg/kg硫酸黏杆菌素(正对照组,PC组)、1×109CFU/kg植物乳杆菌(LP组)、40 mg/kg苦荞黄酮(BF组)和1×109CFU/kg植物乳杆菌+40 mg/kg苦荞黄酮(LB组)。试验期28 d。结果表明:1)BF组1~28 d仔猪的平均日增重显著高于NC组和PC组(P<0.05),分别提高了52.74%和34.14%。2)NC组仔猪的各营养物质消化率显著低于其他各组(P<0.05);LB组仔猪的总能、干物质、有机物和磷的消化率显著高于其余各组(P<0.05)。3)BF组仔猪的血清总蛋白、白蛋白、尿素氮、葡萄糖、游离脂肪酸、免疫球蛋白G、免疫球蛋白A、免疫球蛋白M含量显著高于NC组(P<0.05)。LP组仔猪的血清总抗氧化能力、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶活性显著高于NC组和PC组(P<0.05),而血清丙二醛含量显著低于NC组和PC组(P<0.05)。由此可见,苦荞黄酮提高了断奶仔猪生长性能和免疫功能,而植物乳杆菌改善了断奶仔猪机体抗氧化能力,二者联合应用还改善了饲粮营养物质消化率。

关键词：仔猪植物乳杆菌苦荞黄酮生长性能营养物质消化率血清指标

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规模猪场哺乳仔猪猪丹毒的防治体会

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养猪 2019年第5期 103-104页

作者：陈景全王发盈郑振华吴龙飞师艺轩天津帝凯维动物营养有限公司(天津绿赛) 天津东丽300300 山东省临沂市费县经济开发区畜牧兽医站山东临沂276000 中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室北京海淀100081

猪丹毒也叫“钻石皮肤病”或“红热病”,是由红斑丹毒丝菌俗称猪丹毒杆菌引起的一种急性、热性传染病,其主要特征为高热、急性败血症、皮肤疹块(亚急性)、慢性疣状心内膜炎及皮肤坏死与多发性非化脓性关节炎。

关键词：猪丹毒杆菌哺乳仔猪规模猪场急性败血症防治化脓性关节炎热性传染病皮肤坏死

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肉鸡发酵饲料生产技术的研究进展

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中国畜牧杂志 2017年第5期53卷 4-10页

作者：吝常华王冰蔡辉益中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室北京100081 徐州铜山县畜牧兽医站江苏徐州221100

近年来发酵饲料在养殖业和饲料行业中发展十分迅速,而且前景广阔。本文就肉鸡发酵饲料的特点、发酵菌种、发酵工艺及其对肉鸡生产性能的影响以及目前存在的问题等方面进行了综述。

关键词：肉鸡发酵饲料发酵工艺生产性能

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植物乳杆菌和苦荞黄酮及其复合物对断奶仔猪生长性能、营养物质消化率及血清指标的影响

植物乳杆菌和苦荞黄酮及其复合物对断奶仔猪生长性能、营养物质消...

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第六届中国生物饲料科技大会

作者：王强张乃锋崔凯王世琴吕小康刁其玉中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室生物饲料开发国家工程研究中心北京100081 四川省凉山州畜牧兽医科学研究所西昌615042 中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室生物饲料开发国家工程研究中心北京100081

本试验旨在研究饲粮中添加植物乳杆菌和苦荞黄酮及其复合物对断奶仔猪生长性能、营养物质消化率及血清指标的影响.选取(35±3)日龄、平均体重为(7.85±0.67)kg断奶仔猪50头,随机分为5个组,每组10个重复,每个重复1头仔猪.负对照... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中添加植物乳杆菌和苦荞黄酮及其复合物对断奶仔猪生长性能、营养物质消化率及血清指标的影响.选取(35±3)日龄、平均体重为(7.85±0.67)kg断奶仔猪50头,随机分为5个组,每组10个重复,每个重复1头仔猪.负对照组(NC组)饲喂基础饲粮,其他各组分别在基础饲粮中添加40mg/kg硫酸黏杆菌素(正对照组,PC组)、1×109CFU/kg植物乳杆菌(LP组)、40mg/kg苦荞黄酮(BF组)和1×109CFU/kg植物乳杆菌+40mg/kg苦荞黄酮(LB组).试验期28d.结果表明:①BF组1～28d仔猪的平均日增重显著高于NC组和PC组(P＜0.05),分别提高了52.74％和34.14％.②NC组仔猪的各营养物质消化率显著低于其他各组(P＜0.05);LB组仔猪的总能、干物质、有机物和磷的消化率显著高于其余各组(P＜0.05).③BF组仔猪的血清总蛋白、白蛋白、尿素氮、葡萄糖、游离脂肪酸、免疫球蛋白G、免疫球蛋白A、免疫球蛋白M含量显著高于NC组(P＜0.05).LP组仔猪的血清总抗氧化能力、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶活性显著高于NC组和PC组(P＜0.05),而血清丙二醛含量显著低于NC组和PC组(P＜0.05).由此可见,苦荞黄酮提高了断奶仔猪生长性能和免疫功能,而植物乳杆菌改善了断奶仔猪机体抗氧化能力,二者联合应用还改善了饲粮营养物质消化率.

关键词：断奶仔猪饲粮管理植物乳杆菌苦荞黄酮生长性能营养物质消化率血清指标

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BMP15基因上1个新的影响绵羊繁殖力的SNP位点

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西南农业学报 2017年第9期30卷 2149-2154页

作者：李晓林牛志刚陈莹塔纳普.别克夏江涛魏玉刚史洪才贾斌石河子大学动物科技学院新疆石河子832003 农业部草食家畜遗传育种与繁殖重点开放实验室新疆维吾尔自治区畜牧科学院生物技术研究中心新疆乌鲁木齐830000 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区畜牧兽医工作站新疆阿勒泰836500

【目的】阿勒泰羊是新疆北部地区重要的产多羔绵羊品种,但一直未找到影响其高繁殖力的主效基因。以影响排卵数的BMP15基因作为候选基因,从分子水平上对阿勒泰的多胎机制进行研究。【方法】以PCR直接测序法获得SNP位点,分析突变位点的特... 详细信息

【目的】阿勒泰羊是新疆北部地区重要的产多羔绵羊品种,但一直未找到影响其高繁殖力的主效基因。以影响排卵数的BMP15基因作为候选基因,从分子水平上对阿勒泰的多胎机制进行研究。【方法】以PCR直接测序法获得SNP位点,分析突变位点的特性,并通过大规模的群体检测统计推断其遗传效应。【结果】阿勒泰羊在BMP15基因的内含子667 bp和外显子2的755 bp处发生突变,2个位点均只有2种基因型,且纯合子为优势基因。与产羔数关联分析发现仅外显子2的755 bp处位点2种基因型差异显著,经群体验证得到同样结果,TC型母羊比TT型母羊平均多产0.8羔。同时该处的突变引起了氨基酸由亮氨酸向脯氨酸变化。【结论】故推测BMP15基因与控制阿勒泰羊多胎性能的主效基因存在紧密的遗传连锁。

关键词：骨骼形态发育15基因(BMP15) 阿勒泰羊繁殖力 SNPs 主效基因

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