检索结果-内蒙古大学图书馆

决策与信息 2015年第36期 201-201页

作者：费寅无锡商业职业技术学院旅游管理学院

随着人们生活水平的提高，社交活动日益频繁，酒店下午茶在中上层人士社交圈大受欢迎，逐渐发展成为一种社交方式。给客人提供优质、周到的下午茶服务，不仅是酒店扩大销售、争夺市场的重要手段，而且直接影响到酒店经济效益的实现。因... 详细信息

随着人们生活水平的提高，社交活动日益频繁，酒店下午茶在中上层人士社交圈大受欢迎，逐渐发展成为一种社交方式。给客人提供优质、周到的下午茶服务，不仅是酒店扩大销售、争夺市场的重要手段，而且直接影响到酒店经济效益的实现。因此，如何不断提高与优化服务质量，设计出个性化的服务，成为业界人士考虑的重要问题。

关键词：下午茶服务设计

来源：评论

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基于Web2.0立体式研究性学习模式研究

引用

现代经济信息 2015年第20期 436-436页

作者：张芸潇无锡商业职业技术学院工商管理学院

课题组在多年的教育教学中,不断探索创新适合高职院校学生的教学方法,也进行积极地尝试与实践,从而提出"基于Web2.0立体式研究性学习模式",探索一种集教学内容、教学方法、技术手段、载体选择相协调相匹配的教与学的模式,可... 详细信息

课题组在多年的教育教学中,不断探索创新适合高职院校学生的教学方法,也进行积极地尝试与实践,从而提出"基于Web2.0立体式研究性学习模式",探索一种集教学内容、教学方法、技术手段、载体选择相协调相匹配的教与学的模式,可操作性强,并具有一定的普适性。旨在深度推动学生自主学习、探究学习的意识、观念与行动,逐步培养专业素能全面、思辨能力强、具有创新精神的人才。

关键词：研究性学习 Web2.0技术立体式教学

来源：评论

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现代人力资源管理的顾盼——试论《道德经》蕴含的现代人力资源管理思想

引用

人力资源管理 2015年第12期 23-23页

作者：周燕云无锡商业职业技术学院工商管理学院

社会生产力飞速发展的今天,管理的创新不应一味强调洋为中用,更应从国情、现实出发,注重古为今用。《道德经》作为影响国人思想至深的道家思想的集大成者,其人本思想对现代人力资源管理在思想和方法上的创新有诸多启迪。

关键词：现代人力资源管理《道德经》无为而治人本

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基于“师傅带徒+创业实战+赛教相长”的校企共育技术技能餐饮人才的探索与实践

引用

现代职业教育 2017年第31期 229-229页

作者：林玉桓无锡商业职业技术学院旅游管理学院

契合现代餐饮业转型升级要求的技术技能人才培养,是当今高职餐饮类专业教学关注的重点。无锡商业职业技术学院餐饮专业群根据餐饮行业人才需求的变化趋势和职业能力形成的规律,抓住职业能力培养这一目标,通过订单培养、创业教育、竞赛... 详细信息

契合现代餐饮业转型升级要求的技术技能人才培养,是当今高职餐饮类专业教学关注的重点。无锡商业职业技术学院餐饮专业群根据餐饮行业人才需求的变化趋势和职业能力形成的规律,抓住职业能力培养这一目标,通过订单培养、创业教育、竞赛成果检验等职业能力培养的探索与实践,逐步形成了"师傅带徒+创业实战+赛教相长"校企深度合作共育技术技能餐饮人才的育人模式,解决了餐饮人才培养"趋同化"的问题,显著提升了人才培养质量。

关键词：学徒创业大赛技术技能

来源：评论

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关于高职院校商科类职业技能竞赛成果转化机制的研究 ——以市场营销技能竞赛项目为例