检索结果-内蒙古大学图书馆

旅游学刊 2018年第6期33卷 36-48页

作者：周永博沈敏吴建魏向东苏州大学社会学院江苏苏州215123 无锡商业职业技术学院旅游管理学院江苏无锡214121

当前,我国旅游消费结构升级处于一个关键历史节点,国民旅游消费迅速升级倒逼旅游业供给侧结构性改革提速。国家《"十三五"旅游业发展规划》提出,供给侧结构性改革将通过市场配置资源和更为有利的产业政策,促进增加有效供给,... 详细信息

当前,我国旅游消费结构升级处于一个关键历史节点,国民旅游消费迅速升级倒逼旅游业供给侧结构性改革提速。国家《"十三五"旅游业发展规划》提出,供给侧结构性改革将通过市场配置资源和更为有利的产业政策,促进增加有效供给,促进中高端产品开发,优化旅游供给结构,推动旅游业由低水平供需平衡向高水平供需平衡提升。在旅游发展全域化背景下,景点旅游发展模式向区域资源整合、产业融合、共建共享的全域旅游发展模式加速转变,这极大拓展了旅游产品(供给)的内涵和外延,使全域化进程中的旅游目的地供需错配现象日渐凸显。全域旅游发展战略将旅游目的地治理的重点从需求端转向供给侧,以此作为旅游目的地供需错配治理的新方向。文章着眼于此,尝试以苏州市吴江区作为旅游目的地研究案例,以游客调查数据为依据,将差距分析思路融入"重要性-绩效"分析(IPA)方法,验证旅游目的地供需错配现象,为全域旅游目的地供需错配治理提供方向,结论从制度供给、公共服务、产品结构3个方面提出对策,为推进旅游业供给侧结构性改革提供依据。

关键词：优质旅游全域旅游目的地供给侧改革供需匹配

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文化旅游地空间生产背景下居民社会空间感知模型与实证研究——基于对周庄古镇的调查

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地理研究 2015年第4期34卷 762-774页

作者：郭文黄震方王丽浙江工商大学旅游与城市管理学院杭州310018 南京师范大学地理科学学院南京210046 无锡商业职业技术学院旅游管理学院无锡214153

在田野调查基础上,采用SPSS 18.0和AMOS 17.0数据统计软件对周庄文化旅游地空间生产背景下的居民社会空间感知进行了统计和处理,通过探索性因子分析和验证性因子分析,对居民社会空间感知模型以及不同职业和类型居民感知差异进行了测度研... 详细信息

在田野调查基础上,采用SPSS 18.0和AMOS 17.0数据统计软件对周庄文化旅游地空间生产背景下的居民社会空间感知进行了统计和处理,通过探索性因子分析和验证性因子分析,对居民社会空间感知模型以及不同职业和类型居民感知差异进行了测度研究,结果显示:1周庄居民社会空间感知总体上存在由利益关联、价值效能和情感眷恋组成的三维结构。2在感知次序上,呈现"利益关联→价值效能→情感眷恋"递减分异规律,本质上反映了深层结构是一种经济表层→社会感知→心理感知从外而内的感知规律。居民并未因具有参与旅游开发的机会权能而表现出对旅游开发的全面认同,在社会认同感知和心理认同感知层面还未得到深入,反映的居民社会空间感知是一个充满矛盾的感知结构。3不同职业和类型居民因参与旅游内容或程度不同对三维结构同样存在依次递减的分异规律,且每类群体间存在差异状态。研究认为,高质量的社会空间感知具有认知结构的全面性,居民社会空间感知结构的不平衡性对增进旅游空间生产的社会凝聚力提出新的诉求,提高居民空间参与程度和感知需要从有限参与→发展参与→充分参与的路径逐步改善。研究对周庄古镇旅游理性发展和可持续发展具有一定启发。

关键词：旅游空间生产居民社会感知文化旅游地周庄

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管理会计内部应用环境优化——以“共享价值+业财融合”为指导

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财会月刊 2020年第5期 150-156页

作者：陆兴凤曹翠珍无锡商业职业技术学院江苏无锡214153 山西财经大学工商管理学院太原030006

价值创造是企业永恒的主题,管理会计在企业价值创造的过程中发挥了不可替代的作用。当前企业管理已经进入价值创造的时代,深入研究管理会计应用环境对推进管理会计的应用有着积极的作用。管理会计应用效果和效率怎么样,在很大程度上取... 详细信息

价值创造是企业永恒的主题,管理会计在企业价值创造的过程中发挥了不可替代的作用。当前企业管理已经进入价值创造的时代,深入研究管理会计应用环境对推进管理会计的应用有着积极的作用。管理会计应用效果和效率怎么样,在很大程度上取决于管理会计应用环境的优化程度。基于此,从"共享价值+业财融合"视角出发,分别从价值创造模式、组织架构、管理模式、信息系统和资源保障方面对管理会计内部应用环境进行优化,以全面提升管理会计共享价值创造能力。

关键词：共享价值业财融合管理会计应用环境

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长三角城市群旅游经济发展的空间差异

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城市问题 2016年第10期 65-68页

作者：何调霞梁双波无锡商业职业技术学院旅游管理学院中国科学院南京地理与湖泊研究所

以长三角城市群26个城市为基本研究单元,选用泰尔指数对该区域近15年的旅游经济发展进行了定量测度。结果显示:城市群旅游经济总体差异不断缩小,呈相对均衡化发展的趋势,省域内、等级城市内部差异是影响总体差异演变的重要原因;江苏和... 详细信息

以长三角城市群26个城市为基本研究单元,选用泰尔指数对该区域近15年的旅游经济发展进行了定量测度。结果显示:城市群旅游经济总体差异不断缩小,呈相对均衡化发展的趋势,省域内、等级城市内部差异是影响总体差异演变的重要原因;江苏和浙江旅游经济的内部差异逐渐缩小,安徽旅游经济的内部差异有扩大倾向;中、小城市和2010年至今的超大及特大城市旅游经济的内部差异呈扩大之势,大城市旅游经济的内部差异在缩小。据此从高速铁路网建设、旅游产品开发、体制机制构建等方面,对长三角城市群旅游经济的协同发展提出了相应的对策建议。

关键词：长三角城市群旅游经济空间差异

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ELRP多目标优化模型及其混合算法

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计算机工程与应用 2014年第20期50卷 74-80页

作者：孙君谭清美南京航空航天大学经济与管理学院南京210016 无锡商业职业技术学院工商管理学院江苏无锡214153

以时间效益最大化为主要目标、成本最小化为次要目标,考虑灾后纵多不确定因素,基于系列假设和约束条件构建ELRP多目标优化模型;采用先定位分配,再安排路线的思路,首先根据时间窗、距离和路阻等因素进行应急中转站定位和救援点分配,再设... 详细信息

以时间效益最大化为主要目标、成本最小化为次要目标,考虑灾后纵多不确定因素,基于系列假设和约束条件构建ELRP多目标优化模型;采用先定位分配,再安排路线的思路,首先根据时间窗、距离和路阻等因素进行应急中转站定位和救援点分配,再设计ACO-GA混合启发式算法进行全局和局部路径寻优;运用SOLOMON标准测试数据测试模型和算法的可行性,最后将其用于求解以江苏地震灾害为背景的仿真实例。研究结果表明,优化模型和改进算法具有较好性能,解的质量和稳定性有明显改进,其运算结果可以作为地方政府应急救援决策的理论支持。

关键词：应急定位-路径问题多目标优化模型蚁群-遗传混合算法应急中转站救援点

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豆芽粉发糕脆片制备工艺研究

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食品安全质量检测学报 2021年第20期12卷 8214-8222页

作者：谢强郑立军孙德伟叶海青无锡商业职业技术学院旅游管理学院无锡214153 无锡商业职业技术学院智能烹饪协同创新中心无锡214153 吉林大学食品科学与工程学院长春130012

目的研究豆芽粉发糕脆片的制备工艺。方法以7种豆芽为原料,经干燥粉碎制备成豆芽粉,以适当比例混合,调制发酵面团,经蒸熟、切片、烘烤脱水制成发糕脆片。以感官评分、质构(硬度、胶着性、内聚性)、比容、脆片的形态、口感、香气为指标,... 详细信息

目的研究豆芽粉发糕脆片的制备工艺。方法以7种豆芽为原料,经干燥粉碎制备成豆芽粉,以适当比例混合,调制发酵面团,经蒸熟、切片、烘烤脱水制成发糕脆片。以感官评分、质构(硬度、胶着性、内聚性)、比容、脆片的形态、口感、香气为指标,优化制备工艺。结果制备发糕的最佳配方及工艺为:混合粉中豆芽粉含量为30%,以混合粉为基准,按质量比加20%糖、15%枣粉、1.0%酵母粉、120%水,27~28℃发酵1.5 h,蒸制20 min。脆片的最佳烘烤条件为:切片厚度10 mm、126℃烘烤24 min,在此条件下,豆芽粉发糕脆片感官评分为95分。结论本研究获得了豆芽粉发糕脆片的制备工艺,为杂豆及豆芽粉食品开发创新提供新的产品形式。

关键词：豆芽粉发糕脆片工艺

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江苏制造业产业结构与用工结构变动与偏离关系实证分析

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数学的实践与认识 2014年第18期44卷 9-17页

作者：孙君袁玉玲郇红艳无锡商业职业技术学院工商管理学院江苏无锡214153 南京航空航天大学经济与管理学院江苏南京210016 阜阳师范学院经济与商业学院安徽阜阳236041

采用2002-2011年的江苏规模以上制造业面板数据,运用结构变化K值和Moore结构模型对比考察制造业产业结构、用工结构的变动速度和程度,运用结构偏离度模型对江苏制造业具体产业结构和用工结构的结构偏离方向、偏离变化情况进行实证分析.... 详细信息

采用2002-2011年的江苏规模以上制造业面板数据,运用结构变化K值和Moore结构模型对比考察制造业产业结构、用工结构的变动速度和程度,运用结构偏离度模型对江苏制造业具体产业结构和用工结构的结构偏离方向、偏离变化情况进行实证分析.结果表明,近10年江苏制造业产业结构、用工结构各自变化呈扩大趋势,两者相比用工结构变化更明显.同时,产业结构与用工结构存在一定偏离,不同产业偏离方向和偏离程度存在差异,大部分劳动密集型产业为负偏离结构,而资本密集型产业为正偏离结构.

关键词：产业结构用工结构结构变化K值 Moore结构值结构偏离度

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旅游地居民空间权能感知、旅游影响感知及开发态度的关系—以江南古镇同里为例

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商业经济研究 2016年第1期 188-191页

作者：江增光郭文无锡商业职业技术学院旅游管理学院江苏无锡214153 浙江工商大学旅游与城市管理学院博士杭州310018

近年来,古镇的旅游开发逐渐成为学者关注的焦点。本文在半结构访谈和问卷调查基础上,采用统计学软件SPSS20.0和结构方程软件AMOS17.0对江苏省苏州市同里古镇居民旅游空间权能感知、旅游影响感知及旅游开发态度及其关系进行了探索性因子... 详细信息

近年来,古镇的旅游开发逐渐成为学者关注的焦点。本文在半结构访谈和问卷调查基础上,采用统计学软件SPSS20.0和结构方程软件AMOS17.0对江苏省苏州市同里古镇居民旅游空间权能感知、旅游影响感知及旅游开发态度及其关系进行了探索性因子分析和验证性因子分析。结果显示:居民空间权能感知包含空间自信、空间交互、空间管理参与及空间满意度四个维度;空间权能感知对旅游影响感知有显著正向影响,且通过旅游影响感知对旅游开发态度产生正向影响;居民在旅游影响感知方面突破了基于经济利益的基本物质需求层面,表现为对古镇环境较高层次的理性诉求。研究认为古镇旅游空间开发要对居民的空间权能给予基本的人文关怀;空间管理参与是居民空间权能感知的核心因素,古镇旅游空间资源商品化的过程中,逐步建立居民旅游空间开发参与机制和参与培训机制具有重要现实意义和借鉴价值。

关键词：空间权能旅游感知态度同里古镇

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军民深度融合中民企“参军”的路径优化——基于交易费用经济学视阈

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科学管理研究 2019年第3期37卷 97-102页

作者：谭清美武翠 Zhaoli SONG 南京航空航天大学经济管理学院江苏南京211106 新加坡国立大学商学院 119245 无锡商业职业技术学院江苏无锡214153

运用交易费用理论优化民企在军民深度融合中的路径。研究提议:构建'四位一体化'的军民融合信用评估体系、搭建标准化的军民'对话'机制、完善准入和退出市场机制,探索'军民一家亲'的关系契约模式,以期降低交易费... 详细信息

运用交易费用理论优化民企在军民深度融合中的路径。研究提议:构建'四位一体化'的军民融合信用评估体系、搭建标准化的军民'对话'机制、完善准入和退出市场机制,探索'军民一家亲'的关系契约模式,以期降低交易费用,提高交易效率,为'民参军'寻找新制度经济学下的理论建议,同时拓宽新制度经济学的研究范围。

关键词：军民深度融合民企“参军” 交易费用路径优化

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广西恭城月柿生态农业旅游能值分析

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生态学报 2007年第3期27卷 1056-1064页

作者：谢雨萍魏美才周永博邓祝仁中南林业科技大学生命科学与技术学院无锡商业职业技术学院无锡214153 桂林电子科技大学管理学院

应用奥德姆(***)创立的生态经济系统能值(emergy)分析理论和方法,定量分析广西恭城瑶族自治县月柿生态农业旅游经济系统的物流和能流,以期为当地和中国欠发达地区的可持续发展提供科学依据。研究结果表明:2004年,该县红岩月柿生态“农业... 详细信息

应用奥德姆(***)创立的生态经济系统能值(emergy)分析理论和方法,定量分析广西恭城瑶族自治县月柿生态农业旅游经济系统的物流和能流,以期为当地和中国欠发达地区的可持续发展提供科学依据。研究结果表明:2004年,该县红岩月柿生态“农业-旅游”经济系统经济投入为12.74×105$,经济产出为35.47×105$,实现经济净收益22.73×105$。与原生态农业系统相比,复合系统在经济投入增加17.2%的情况下,经济产出增加126%以上,经济净收益约为原生态农业系统的4.75倍,经济产投比由原系统的1.44变为复合系统的2.78。发展生态旅游之后,当地新的生态农业旅游系统在环境投入不变的情况下,增加对环境资源的经济反馈9.24×1017sej,使能值产出增加9.79×1018sej,新系统净效益是原生态农业系统的4.74倍,净能值产出率为原生态农业系统的1.94倍,能值投资率比原生态农业系统提高17%。研究结果还指出:目前恭城县红岩月柿生态农业旅游经济系统正处于发展的初级阶段。

关键词：能值分析生态农业农业旅游经济

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