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文献类型

  • 2 篇 期刊文献

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  • 2 篇 电子文献
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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 食品科学与工程(可...
  • 1 篇 农学
    • 1 篇 园艺学

主题

  • 1 篇 花粉离体萌发
  • 1 篇 植物内生菌
  • 1 篇 脂质转移蛋白
  • 1 篇 咀嚼片
  • 1 篇 薄壳山核桃
  • 1 篇 亚临界水提
  • 1 篇 多糖
  • 1 篇 响应面分析法

机构

  • 1 篇 森林食品资源利用...
  • 1 篇 浙江省林业科学研...
  • 1 篇 中国林业科学研究...
  • 1 篇 浙江大学
  • 1 篇 浙江省林业科学研...
  • 1 篇 浙江农林大学

作者

  • 1 篇 金群英
  • 1 篇 朱汤军
  • 1 篇 刘于
  • 1 篇 周嘉枫
  • 1 篇 彭华正
  • 1 篇 刘玺璠
  • 1 篇 冯爱博
  • 1 篇 程俊文
  • 1 篇 王衍彬
  • 1 篇 贺亮
  • 1 篇 郑光耀

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"机构=森林食品资源利用与质量控制国家林业局重点实验室浙江省森林资源生物与化学利用重点实验室浙江省林业科学研究院森林食品所"
2 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
薄壳山核桃花粉LTP基因的克隆和功能分析
收藏 引用
经济林研究 2024年 第3期42卷 1-9页
作者: 刘玺璠 周嘉枫 金群英 朱汤军 彭华正 浙江农林大学林业与生物技术学院 浙江杭州310023 浙江省林业科学研究院食品科学研究所 浙江杭州310023 浙江省林业科学研究院浙江省林业科学研究院国家林业局森林食品资源利用与质量控制重点实验室 浙江杭州310023
【目的】比较薄壳山核桃Carya illinoinensis(Wangenh.)***和浙江山核桃Carya cathayensis Sarg花粉萌发前后蛋白质谱的差异,筛选出可能在山核桃属植物花粉萌发中起重要作用的显著差异蛋白,并分析其生物学特性和基因表达特点。【方法】... 详细信息
来源: 评论
无花果功能咀嚼片的制备工艺研究
收藏 引用
食品工业 2019年 第2期40卷 34-38页
作者: 冯爱博 郑光耀 程俊文 王衍彬 刘于 贺亮 森林食品资源利用与质量控制国家林业局重点实验室浙江省森林资源生物与化学利用重点实验室浙江省林业科学研究院森林食品所 杭州310023 中国林业科学研究院南京林产化学工业研究所 南京210042 浙江大学生命科学学院 杭州310058
以无花果为主要原料,采用亚临界水技术,一次性提取无花果中的大量多糖、黄酮,和少量补骨脂素、佛手柑内酯,采用粉末直接压片技术,选取片质量差异、崩解时限、硬度、脆碎度的综合评定值为评价指标,通过响应面法确定无花果咀嚼片最佳配方... 详细信息
来源: 评论