检索结果-内蒙古大学图书馆

大学生科研创新活动“四阶段模式”探索与实践--以武汉轻工大学化学与环境工程学院为例

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教育教学论坛 2020年第15期 196-197页

作者：方美华任占冬武汉轻工大学化学与环境工程学院湖北武汉430023

为了进一步提高大学生的综合素质和创新能力,在本科阶段开展大学生科研创新活动是十分必要的。文章以武汉轻工大学化学与环境工程学院近几年来的大学生课外科研创新活动为基础,旨在探讨研究大学生创新科研活动的"四阶段模式"。

关键词：大学生创新教育科研活动四阶段模式

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向列相液晶分子结构与黏度关系研究及BPNN-QSAR模型建立

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物理学报 2024年第6期73卷 270-280页

作者：陈红梅李世伟李凯靖张智勇陈浩王婷婷武汉轻工大学化学与环境工程学院武汉430023

用于光学、微波通信调谐等器件的向列相液晶材料需要具备高响应速度来实现应用需求.液晶器件响应速度与液晶的旋转黏度、液晶的双折射率等因素相关.微波器件用向列相液晶,常采用大π-电子共轭体系、大极性基团来提高液晶分子的双折射率... 详细信息

用于光学、微波通信调谐等器件的向列相液晶材料需要具备高响应速度来实现应用需求.液晶器件响应速度与液晶的旋转黏度、液晶的双折射率等因素相关.微波器件用向列相液晶,常采用大π-电子共轭体系、大极性基团来提高液晶分子的双折射率和介电各向异性,实现宽相位调制量,也因此增大了液晶材料黏度,影响了微波器件的响应速度.本文以液晶黏度因素为主线,对本课题组设计合成的42种向列相液晶在25℃时的黏度用旋转流变仪进行测试,从液晶化合物的结构角度分析影响液晶黏度的因素.首次建立向列相液晶分子结构与黏度的BPNN-QSAR定量构效模型,模型测试组预测值跟真实值之间的相关系数q^(2)=0.607>0.5,说明模型可用于液晶化合物的黏度性能预测,并对影响黏度性能的分子结构描述符进行了探讨.从实际应用出发结合本课题研究,设计了两个系列7个大双折射率液晶分子,BPNN模型测试黏度量度小于同类型分子,实验测试值与模型测试值相近.

关键词：向列相液晶黏度分子结构定量构效关系

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微流控制备聚甲基丙烯酸甲酯微球

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高分子材料科学与工程 2024年第12期40卷 19-25页

作者：张甜梦蔡雄辉武汉轻工大学化学与环境工程学院湖北武汉430000

文中基于同轴型微流控装置,以光引发聚合的方式制备了粒径可控且均一的聚甲基丙烯酸甲酯(PMMA)微球。研究了聚乙烯醇(PVA)、十二烷基硫酸钠(SDS)、乙二醇、连续相流速、毛细管尖端直径及外管缩颈大小对微球粒径大小及均一性的影响。通... 详细信息

文中基于同轴型微流控装置,以光引发聚合的方式制备了粒径可控且均一的聚甲基丙烯酸甲酯(PMMA)微球。研究了聚乙烯醇(PVA)、十二烷基硫酸钠(SDS)、乙二醇、连续相流速、毛细管尖端直径及外管缩颈大小对微球粒径大小及均一性的影响。通过显微镜观察微球形貌,测量微球粒径,结果发现,随着PVA或SDS用量的增加,微球粒径减小,且分散剂对微球的粒径分布具有一定的调节功能;而乙二醇对微球粒径影响不显著,连续相流速的增大、内管尖端直径的减小、外管缩颈程度增加均会导致微球粒径减小。文中所制备的微球粒径范围为65~316μm,变异系数(CV)可小于3%。研究结论对不同尺寸且粒径均一的PMMA微球及其他高分子微球的可控制备提供了一种重要方法。

关键词：微流控微球聚甲基丙烯酸甲酯均一

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氨基酸组成对胶原与整合素α2β1结合能力的影响

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食品科学 2023年第6期44卷 143-150页

作者：寇慧芝张惠惠韩庆秋许承志廖丽霞朱链汪海波武汉轻工大学化学与环境工程学院湖北武汉430023

以不同物种来源的胶原作为研究对象,测定各胶原的氨基酸组成,利用酶联免疫吸附测定实验和细胞黏附实验研究各胶原样本与整合素α2β1及HT1080细胞的结合能力,探讨氨基酸组成对胶原配体-细胞受体α2β1结合能力的影响。结果表明,不同来... 详细信息

以不同物种来源的胶原作为研究对象,测定各胶原的氨基酸组成,利用酶联免疫吸附测定实验和细胞黏附实验研究各胶原样本与整合素α2β1及HT1080细胞的结合能力,探讨氨基酸组成对胶原配体-细胞受体α2β1结合能力的影响。结果表明,不同来源的胶原样本在与整合素α2β1和HT1080细胞结合能力方面均存在显著差异,其中,哺乳动物胶原的结合能力明显大于鱼类胶原。氨基酸组成对胶原-整合素α2β1及HT1080细胞结合能力的影响具有相似性,其结合能力均与羟脯氨酸、不带电荷极性氨基酸、亚氨基酸含量和羟基化率呈正相关,而与谷氨酸、甘氨酸、带电荷极性氨基酸和酸性氨基酸含量呈负相关(P<0.01)。同时对胶原与整合素α2β1高亲和力结合位点的信息氨基酸含量进行多元逐步回归分析,建立了羟脯氨酸和精氨酸含量与胶原-整合素α2β1结合能力之间的数学模型,经验证,该数学模型具有较好的预测准确性。

关键词：胶原蛋白整合素α2β1 氨基酸结合能力

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冷冻研磨对胶原蛋白分子结构及性能的调控

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精细化工 2023年第11期40卷 2386-2393页

作者：刘佳林戴蕾徐玉玲汪海波许承志未本美武汉轻工大学化学与环境工程学院湖北武汉430023

采用冷冻研磨技术将商品化天然牛跟腱胶原蛋白(海绵状)处理成粉末,采用凝胶电泳、FTIR、圆二色谱、AFM、SEM、DSC考察了冷冻时间对胶原蛋白分子结构和理化性能的影响,并评价了其对小鼠成纤维细胞的促细胞增殖性能。结果显示,冷冻时间会... 详细信息

采用冷冻研磨技术将商品化天然牛跟腱胶原蛋白(海绵状)处理成粉末,采用凝胶电泳、FTIR、圆二色谱、AFM、SEM、DSC考察了冷冻时间对胶原蛋白分子结构和理化性能的影响,并评价了其对小鼠成纤维细胞的促细胞增殖性能。结果显示,冷冻时间会影响胶原蛋白的三螺旋结构及分子间相互作用力。短时间的冷冻研磨(12 h以内)会对胶原蛋白分子的肽链结构产生一定影响,冷冻24 h后(样品COL24h)该影响可降至最低。COL24h的三螺旋结构最完整,且其体外组装成纤维的能力未受影响。研磨样品的水溶性(4℃)随预冻时间的增加而增加,与对照组(COL)相比,COL24h在水中的溶解度提高了近3倍。冷冻研磨对胶原蛋白分子的热变性温度影响不大,对其热变焓值影响较大,但随着冷冻时间的延长,产生的影响也逐渐降低。研磨后胶原蛋白溶液整体黏度降低,流动性更好。COL24h具有更强的促细胞增殖能力。

关键词：胶原蛋白冷冻研磨溶解度性能黏度三螺旋结构功能材料

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冷冻研磨对丝素蛋白的提取及理化性能的影响

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食品工业科技 2023年第13期44卷 39-44页

作者：刘佳林应勇郭蕾徐玉玲汪海波许承志未本美武汉轻工大学化学与环境工程学院湖北武汉430023

本文将冷冻研磨技术引入到丝素蛋白的提取工艺中,以期实现丝素蛋白高效制备且性能可控的目的。具体地,将蚕茧在液氮中预冻12 h后进行低温研磨,并将得到的样品(GSF322)与未研磨样品SF(对照)进行理化性能对比。结果表明,SF,GSF322的得率相... 详细信息

本文将冷冻研磨技术引入到丝素蛋白的提取工艺中,以期实现丝素蛋白高效制备且性能可控的目的。具体地,将蚕茧在液氮中预冻12 h后进行低温研磨,并将得到的样品(GSF322)与未研磨样品SF(对照)进行理化性能对比。结果表明,SF,GSF322的得率相当,但脱胶时间从90 min减少到40 min;圆二色谱分析显示,预处理过程不会破坏丝素蛋白的立体结构;浊度实验研究表明,通过调控研磨时间可以有效调节丝素蛋白的体外组装能力,研磨3 min的丝素样品具有最好的体外组装能力;Zeta电位实验结果显示,预处理后,GSF322分子链上带正电荷的基团增多,更多-NH_(2)的暴露导致材料亲水性增强。溶解性实验则证明,经过研磨处理后的GSF322在水中溶解率更高。热稳定性测试中,GSF322的脱水峰较SF的峰值高,表明其热稳定性更好。综合来说,在丝素蛋白的提取中,用冷冻研磨法来进行蚕茧的预处理,不仅可以提高丝素的提取效率,而且也可以调控其理化性能。

关键词：丝素蛋白脱胶冷冻研磨自组装热稳定性

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食源性抗氧化肽的构效关系及强化方法

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中国食品学报 2024年第5期24卷 465-478页

作者：康记珍许承志王希搏汪海波武汉轻工大学食品科学与工程学院武汉430040 武汉轻工大学化学与环境工程学院武汉430040 湖北瑞邦生物科技有限公司湖北荆州434008

食源性多肽因具有较高的营养价值和多种生物活性,备受研究者关注。然而,由于天然食源性多肽的来源和提取工艺受限,其抗氧化性能在实际应用中逐渐无法满足抗衰老和慢性疾病防治的需求。本文综述了食源性抗氧化多肽的来源,分析了多肽抗氧... 详细信息

食源性多肽因具有较高的营养价值和多种生物活性,备受研究者关注。然而,由于天然食源性多肽的来源和提取工艺受限,其抗氧化性能在实际应用中逐渐无法满足抗衰老和慢性疾病防治的需求。本文综述了食源性抗氧化多肽的来源,分析了多肽抗氧化性能与水解度、氨基酸组成及序列、分子质量及二级结构之间的构效关系,并探讨了当前多肽抗氧化性强化方法的研究现状及存在的问题。这些工作将为食源性抗氧化肽的应用和拓展提供重要支持。

关键词：食源性多肽构效关系强化方法抗氧化性

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脱脂米糠全组分膜的制备及表征

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中国油脂 2024年第1期49卷 50-56页

作者：徐永川刘晔罗彪王明明翟爱霞武汉轻工大学化学与环境工程学院武汉430023

为开发低成本、高产能的可降解膜材料加工原料和制备工艺,探索了利用米糠加工副产物制备膜材料的技术途径。以米糠饼粕为原料制备多种米糠基制膜原料,再采用碱处理-湿法成膜工艺制备多种米糠基膜材料,比较不同米糠基膜材料的机械性能,... 详细信息

为开发低成本、高产能的可降解膜材料加工原料和制备工艺,探索了利用米糠加工副产物制备膜材料的技术途径。以米糠饼粕为原料制备多种米糠基制膜原料,再采用碱处理-湿法成膜工艺制备多种米糠基膜材料,比较不同米糠基膜材料的机械性能,优选出最佳的制膜原料,在此基础上对制膜助剂(交联剂与增塑剂)进行选择,采用正交试验优化膜制备工艺条件,并对其结构进行表征。结果表明:米糠压榨饼经醇洗得到的醇洗米糠(AWRB)全组分为最佳的制膜原料;以戊二醛(GA)为交联剂,甘油(Gly)为增塑剂制膜,AWRB全组分膜制备最优工艺条件为固液比1∶5、碱处理温度50℃、碱处理时间60 min、Gly用量10%(以AWRB质量计)、GA用量1.6%(以AWRB质量计),在此条件下所得AWRB全组分膜的拉伸强度为16.9 MPa,断裂伸长率为1.6%。结构表征结果显示,AWRB全组分膜的热稳定性较高,结构致密,无皲裂。AWRB中的多糖和蛋白质在GA交联作用下形成了热稳定性更高的网络结构;而不溶性的粗纤维及蛋白质起到协同增效作用,有效提升了米糠基膜材料的机械强度。AWRB全组分膜的原料制备无需复杂分离操作,且有望实现米糠制油、植酸提取及米糠基可降解膜的制备等米糠资源的全效利用。

关键词：米糠可降解膜醇洗米糠制备工艺表征

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Fe(II)强化二氧化锰吸附洛克沙胂研究

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应用化工 2025年

作者：陈小兰肖梦涵申文娟全凤娇李建芬武汉轻工大学化学与环境工程学院

广泛用于畜禽养殖行业的洛克沙胂（ROX）常随动物排泄物进入自然环境中而对环境和人体健康造成危害。自然界中锰氧化物常常与铁离子伴生共存，故认识ROX与环境中广泛存在的二氧化锰(MnO2)及铁离子的相互作用机制对揭示ROX在环境中的归... 详细信息

广泛用于畜禽养殖行业的洛克沙胂（ROX）常随动物排泄物进入自然环境中而对环境和人体健康造成危害。自然界中锰氧化物常常与铁离子伴生共存，故认识ROX与环境中广泛存在的二氧化锰(MnO2)及铁离子的相互作用机制对揭示ROX在环境中的归趋有重要意义。本文重点探究了亚铁离子(Fe（Ⅱ）)存在情况下MnO2吸附ROX的性能，并考察了反应气氛、初始pH、共存离子等环境因子对MnO2吸附ROX性能的影响。实验结果表明，Fe（Ⅱ）可将MnO2吸附ROX的百分率从51.21%提升至100%，且ROX的吸附过程符合Freundlich吸附模型。同时，MnO2/Fe（Ⅱ）体系吸附ROX的效果随着初始pH的增加而增加，且好氧反应气氛向惰性气氛的转变并不能显著改变ROX的去除效果。上述实验结果将有利于进一步深入理解Fe（Ⅱ）存在情况下ROX与MnO2的界面作用机制。

关键词：洛克沙胂二氧化锰亚铁离子吸附

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氨基酸组成及分子表面属性对胶原与盘状结构域受体DDR2结合能力的影响

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材料导报 2024年第20期38卷 265-271页

作者：韩庆秋寇慧芝未本美许承志侯袁静汪海波武汉轻工大学化学与环境工程学院武汉430023 湖北工程学院生命科学与技术学院湖北孝感432000

本工作利用ELISA实验和细胞黏附实验研究了不同物种来源的胶原样本与盘状结构域受体DDR2及人舌鳞癌细胞CAL-27的结合能力,并进一步探讨了氨基酸组成对胶原与细胞受体DDR2结合能力的影响。结果表明,不同来源的胶原样本与DDR2及CAL-27细... 详细信息

本工作利用ELISA实验和细胞黏附实验研究了不同物种来源的胶原样本与盘状结构域受体DDR2及人舌鳞癌细胞CAL-27的结合能力,并进一步探讨了氨基酸组成对胶原与细胞受体DDR2结合能力的影响。结果表明,不同来源的胶原样本与DDR2及CAL-27细胞的结合能力存在显著性差异,其中,哺乳动物胶原的结合能力明显大于鱼类胶原,各鱼类胶原之间也存在差异性。通过分析胶原蛋白的氨基酸组成与胶原-受体DDR2结合能力之间的相关性可知,胶原-DDR2结合能力与天冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸、甘氨酸、缬氨酸、酸性氨基酸、带电荷极性氨基酸、非极性氨基酸呈负相关,与羟脯氨酸、亚氨基酸、羟基化率(%)、不带电荷极性氨基酸、总极性氨基酸呈正相关(P<0.05)。与此同时,进一步研究了胶原蛋白分子的表面属性对胶原-受体DDR2结合能力的影响。分析表明,较低的Zeta电位绝对值或较高的亲水性均有助于胶原与DDR2的结合。

关键词：胶原蛋白盘状结构域受体DDR2 氨基酸结合能力

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