检索结果-内蒙古大学图书馆

中国粮油学报 2021年第11期36卷 157-161页

作者：刘国栋何隆鑫陈梦涛许方甫刘少强王睿智张洪程魏海燕江苏省作物遗传生理重点实验室江苏省作物栽培生理重点实验室江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心江苏省优质粳稻产业工程研究中心扬州大学水稻产业工程技术研究院扬州大学农学院扬州225009 华南农业大学亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室广州510642

为研究我国南方香粳稻香味特点,以南粳46、香软玉为实验材料,以茉莉香、巴斯马蒂、象牙香占、稻花香2号为对照,采用GC-IMS对其挥发性物质进行指纹图谱解析,深入分析我国南方香粳稻中挥发性物质与其他香稻品种的差异。研究发现:南方香粳... 详细信息

为研究我国南方香粳稻香味特点,以南粳46、香软玉为实验材料,以茉莉香、巴斯马蒂、象牙香占、稻花香2号为对照,采用GC-IMS对其挥发性物质进行指纹图谱解析,深入分析我国南方香粳稻中挥发性物质与其他香稻品种的差异。研究发现:南方香粳稻香软玉、南粳46与茉莉香、巴斯马蒂和象牙香占中的挥发性物质具有较大差异。南粳46中2-乙酰基-1-吡咯啉含量高于其他香稻品种。此外,香软玉、南粳46中2-正戊基呋喃、3-甲基丁酸乙酯、1-庚醇、反-2-庚烯醛、反-2-戊烯醛、反-2-己烯醛、1-戊醇、2-庚酮和戊醛等物质的含量高于其它香稻品种。本研究有助于揭示我国南方香粳稻的香味特点。

关键词：南方香粳稻香气挥发性物质指纹图谱气相-离子迁移色谱

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稻田环境因子对水稻生长发育和产量、品质形成的影响研究进展

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江苏农业科学 2022年第24期50卷 1-9页

作者：梁友王津王思进赵灿宋杰辉霍中洋扬州大学农学院/农业农村部长江流域稻作技术创新中心/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/扬州大学水稻产业工程技术研究院江苏扬州225009

光照、温度、水分和氮素作为影响水稻生长发育的重要环境因子,其主要通过调节根系生物量和根系活力以及叶片活力、衰老进程等影响水稻内生长激素含量、酶活性和光合作用效率,最终影响水稻产量和品质的形成。本文探讨了在稻田环境因子胁... 详细信息

光照、温度、水分和氮素作为影响水稻生长发育的重要环境因子,其主要通过调节根系生物量和根系活力以及叶片活力、衰老进程等影响水稻内生长激素含量、酶活性和光合作用效率,最终影响水稻产量和品质的形成。本文探讨了在稻田环境因子胁迫下水稻根系、叶片发生的变化,发现环境因子胁迫会使水稻根系生长和叶片光合受抑,加速衰老,进一步影响了水稻产量和品质形成。本文展望了应对未来气候变化挑战和实现水稻绿色高效栽培及节水减肥等战略需要加强的研究方向:(1)在研究上开拓新思路,深入探究环境因子对水稻生长发育和产量、品质形成的影响机制;(2)在栽培上提出新技术、新方法,加大研发投入与技术推广,通过栽培管理手段降低环境因子胁迫对水稻的影响;(3)在育种上开发针对性水稻品种,于分子层面挖掘水稻耐阴、耐冷、耐热、抗旱基因并加以利用。

关键词：环境因子根系光合作用产量形成稻米品质

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盐-旱复合胁迫对水稻种子萌发和幼苗生长的影响

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扬州大学学报（农业与生命科学版） 2022年第2期43卷 29-35页

作者：张徐彬陈熙葛佳琳陈英龙戴其根孟天瑶韦还和扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/水稻产业工程技术研究院江苏扬州225009 扬州大学教育部农业与农产品安全国际合作联合实验室/农业科技发展研究院江苏扬州225009

以江苏沿海滩涂大面积种植的水稻品种甬优2640和南粳9108为试材,模拟单一盐胁迫(100 mmol·L^(-1) NaCl溶液,S处理)、单一干旱胁迫(15%PEG-6000溶液,D处理)和盐-旱复合胁迫(100 mmol·L^(-1) NaCl与15%PEG-6000混合溶液,S+D处理... 详细信息

以江苏沿海滩涂大面积种植的水稻品种甬优2640和南粳9108为试材,模拟单一盐胁迫(100 mmol·L^(-1) NaCl溶液,S处理)、单一干旱胁迫(15%PEG-6000溶液,D处理)和盐-旱复合胁迫(100 mmol·L^(-1) NaCl与15%PEG-6000混合溶液,S+D处理)进行发芽试验,并以清水作为对照(CK),探究S+D处理对水稻种子萌发和幼苗生长的影响。结果表明:与CK相比,S、D和S+D处理下水稻种子发芽进程受到明显抑制,幼苗根系长度、根系数目、苗高、根系和地上部干重降低,幼苗叶片水势、相对含水量和叶绿素含量均呈下降趋势,幼苗叶片和根系脱落酸含量、叶片丙二醛含量以及叶片超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶和抗坏血酸过氧化物酶活性均上升。与S、D处理相比,S+D处理水稻种子发芽率有所提高,幼苗根系长度、数目、苗高及根系和地上部干重提高,幼苗叶片水势下降而相对含水量和叶绿素含量提高,幼苗叶片和根系脱落酸显著降低,叶片丙二醛含量、超氧化物歧化酶和抗坏血酸过氧化物酶活性下降,叶片过氧化物酶、过氧化氢酶活性上升。综合而言,S+D处理植株脱落酸含量和丙二醛含量较S、D处理低,从而缓解对植株叶片和根系生长的抑制,保证相对较强的根系吸水能力和叶片保水能力,使水稻种子萌发和幼苗生长发育表现出一定的适应性,在一定程度上可缓解对水稻种子萌发和幼苗生长的抑制效应。

关键词：水稻盐-旱复合胁迫种子萌发幼苗生长

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石膏用量对滨海盐碱地水稻产量和品质的影响

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中国稻米 2023年第5期29卷 89-92,104页

作者：陈雨琼孟轶徐志恒都晗萌戴其根张洪程廖萍江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/农业农村部盐碱土改良与利用(滨海盐碱地)重点实验室/扬州大学农学院/水稻产业工程技术研究院江苏扬州225009

石膏是一种常用的盐碱稻田土壤化学改良剂,可促进水稻丰产,但施用石膏对稻米品质的影响研究较少。本试验以江苏省大面积推广的常规稻品种南粳9108为供试材料,在含盐量为0.3%左右的滨海盐碱稻田探究不同石膏施用量(0 t/hm^(2),3 t/hm^(2)... 详细信息

石膏是一种常用的盐碱稻田土壤化学改良剂,可促进水稻丰产,但施用石膏对稻米品质的影响研究较少。本试验以江苏省大面积推广的常规稻品种南粳9108为供试材料,在含盐量为0.3%左右的滨海盐碱稻田探究不同石膏施用量(0 t/hm^(2),3 t/hm^(2),6 t/hm^(2)和12 t/hm^(2))对水稻产量和品质的影响。结果表明,与不施石膏相比,施石膏显著提高了有效穗数与每穗粒数,进而增加了水稻产量(11.8%~30.6%),且产量随石膏施用量的增加而增加。在稻米加工品质方面,施石膏显著提高了精米率(1.5%~2.7%)和整精米率(2.2%~5.8%),对糙米率影响不显著;在外观品质方面,施石膏显著降低了垩白度(-24.0%~-16.2%)和垩白粒率(-43.1%~-32.6%),对长宽比无显著影响;在蒸煮食味特性方面,施石膏显著提高了胶稠度(7.6%~26.2%),降低了直链淀粉含量(-19.4%~-3.6%),而对蛋白质含量影响不显著,稻米的食味值随石膏施用量的增加而显著提升(6.1%~15.4%)。此外,施石膏显著改善了稻米糊化特性,崩解值随石膏施用量的增加而增加,消减值随石膏施用量的增加而降低。研究表明,施用石膏可协同提高滨海盐碱地水稻产量和品质,且改善效果随石膏施用量的增加而增加。

关键词：水稻石膏产量稻米品质滨海盐碱地

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盐害和干旱影响水稻根系形态生理和产量形成及其机制研究进展

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中国稻米 2023年第3期29卷 34-40,45页

作者：朱旺张徐彬耿孝宇陈英龙戴其根周桂生韦还和孟天瑶江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/扬州大学水稻产业工程技术研究院/农业农村部盐碱土改良与利用(滨海盐碱地)重点实验室江苏扬州225009 扬州大学农业科技发展研究院/扬州大学教育部农业与农产品安全国际合作联合实验室江苏扬州225009

我国正大力开发利用沿海滩涂发展水稻生产,但受限于淡水资源和水利基础设施,在生产过程中盐害和干旱往往交织出现,极易遭受盐-旱复合胁迫,严重制约了沿海滩涂水稻高产稳产目标的实现。根系是植物感受盐害和干旱逆境的首要器官,也是最主... 详细信息

我国正大力开发利用沿海滩涂发展水稻生产,但受限于淡水资源和水利基础设施,在生产过程中盐害和干旱往往交织出现,极易遭受盐-旱复合胁迫,严重制约了沿海滩涂水稻高产稳产目标的实现。根系是植物感受盐害和干旱逆境的首要器官,也是最主要和最直接的受害部位。全面理解盐害、干旱及其复合胁迫对水稻根系形态、生理的影响及其与稻谷产量形成的内在关联,可为沿海滩涂水稻高产栽培提供科学支撑。本文概述了盐害、干旱和盐-旱复合胁迫对水稻根系形态结构、生理活性和产量形成的影响,从渗透调节、离子平衡、光合作用、抗氧化酶系统和内源激素等方面阐述其影响水稻根系生长发育和产量形成的作用机制,探讨了缓解水稻盐害、干旱胁迫的调控措施,最后对下一步深入开展盐-旱复合胁迫对水稻根系生长和产量形成的研究提出建议。

关键词：水稻盐胁迫干旱胁迫复合胁迫根系

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水稻氮磷高效吸收与利用的特征及机制研究进展

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江苏农业科学 2024年第5期52卷 1-11页

作者：刘星邓仕文陈英龙李荣凯戴其根江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/农业农村部盐碱土改良与利用(滨海盐碱地)重点实验室/扬州大学水稻产业工程技术研究院江苏扬州225009 扬州大学教育部农业与农产品安全国际合作联合实验室/扬州大学农业科技发展研究院江苏扬州225009

水稻是我国主要的粮食作物,氮磷等化学肥料对于水稻产量形成具有重大作用。近年来我国水稻生产面临着产量增长迟缓、肥料及水分投入大、利用率低等问题,提高水稻对氮磷的高效吸收和利用,不仅是解决当前农业生产中面临的重大科学问题和... 详细信息

水稻是我国主要的粮食作物,氮磷等化学肥料对于水稻产量形成具有重大作用。近年来我国水稻生产面临着产量增长迟缓、肥料及水分投入大、利用率低等问题,提高水稻对氮磷的高效吸收和利用,不仅是解决当前农业生产中面临的重大科学问题和技术难题的重要措施,也是构建农业面源污染防治体系、实现水稻可持续发展和绿色高效生产的重要途径。水稻氮磷高效吸收和利用涉及多个生理过程和信号通路,包括氮磷的吸收、转运、同化、再分配和发育响应等。然而,目前已经初步研究了这些生理过程,并通过优化栽培措施提高氮磷效率;近年来利用水稻丰富的种质资源和现代分子生物技术,鉴定了多个氮磷高效基因位点,揭示了其调控作用的分子机制,成功培育了一批氮磷高效的水稻品种,为氮磷高效育种改良提供了有效的手段。氮磷高效吸收、利用的生理过程和分子机制取得了一系列重要进展。然而,目前水稻氮、磷高效的调控网络和关键过程尚不明确,氮磷协同高效的机制也未确定。因此,氮磷高效利用需要从以下5个方面深入研究:(1)揭示水稻氮磷高效的形成网络机制与关键过程,进一步阐明如何实现氮磷高效;(2)探究氮、磷之间的协同机制,以降低肥料投入和减少环境污染;(3)分析氮磷高效利用的多信号调控网络,构建氮磷高效的适配机制;(4)加强水稻与环境不同界面的互作研究,建立适宜不同地区的氮磷高效机制;(5)通过改良水稻自身氮磷吸收及利用效率,建设稻田面源污染修复体系,改善农业面源污染及环境修复。

关键词：水稻氮磷利用效率生理机制分子机制研究进展

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水稻产量形成对盐-旱复合胁迫的响应与生理机制

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扬州大学学报（农业与生命科学版） 2024年第1期45卷 18-26页

作者：孟天瑶朱旺汪璐璐张徐彬许轲戴其根周桂生韦还和扬州大学教育部农业与农产品安全国际合作联合实验室/农业科技发展研究院江苏扬州225009 扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/水稻产业工程技术研究院/农业农村部盐碱土改良与利用(滨海盐碱地)重点实验室/国家耐盐碱水稻技术创新中心华东中心江苏扬州225009

以江苏沿海地区广泛种植的常规粳稻南粳9108和淮稻5号为试材,设计盆栽试验,在0.3%土壤含盐量下,于拔节期至抽穗期设置干旱胁迫(土壤水势-25 kPa),并以无盐、无干旱胁迫为对照,研究水稻产量形成对盐-旱复合胁迫的响应特征。结果表明:与... 详细信息

以江苏沿海地区广泛种植的常规粳稻南粳9108和淮稻5号为试材,设计盆栽试验,在0.3%土壤含盐量下,于拔节期至抽穗期设置干旱胁迫(土壤水势-25 kPa),并以无盐、无干旱胁迫为对照,研究水稻产量形成对盐-旱复合胁迫的响应特征。结果表明:与对照相比,单一盐胁迫、单一干旱胁迫和盐-旱复合胁迫下水稻产量(两品种平均)分别下降114.8%、39.6%和154.2%。盐-旱复合胁迫下水稻产量(两品种平均),较单一盐胁迫和单一干旱胁迫分别显著下降18.6%和82.2%。与单一盐胁迫和单一干旱胁迫相比,盐-旱复合胁迫下水稻产量降低主要为每穗粒数、结实率和千粒重的显著下降。与对照相比,单一盐胁迫、单一干旱胁迫和盐-旱复合胁迫均显著降低植株抽穗期和成熟期干物重、拔节后20 d和抽穗后20 d叶片净光合速率与叶绿素(a+b)含量,收获指数有所增加。盐-旱复合胁迫下植株抽穗期和成熟期干物重、拔节后20 d和抽穗后20 d叶片净光合速率与叶绿素(a+b)含量均显著低于单一盐胁迫和单一干旱胁迫;收获指数则呈相反趋势。单一盐胁迫、单一干旱胁迫和盐-旱复合胁迫下水稻拔节后20 d和抽穗后20 d叶片超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性均显著低于对照;叶片丙二醛(MDA)和过氧化氢(H_(2)O_(2))含量则呈相反趋势。与单一盐胁迫和单一干旱胁迫相比,盐-旱复合胁迫下拔节后20 d和抽穗后20 d叶片SOD、CAT和APX活性显著下降,MDA和H_(2)O_(2)含量则显著增加。这说明,与单一盐胁迫和单一干旱胁迫相比,盐-旱复合胁迫显著抑制水稻植株光合性能,从而影响光合同化物的积累与分配,最终导致库容量与充实效率以及水稻产量的显著下降。盐-旱复合胁迫造成水稻产量的降幅显著高于单一盐胁迫和单一干旱胁迫,其对水稻产量的抑制效应具有叠加效应。

关键词：水稻盐-旱复合胁迫产量形成叶片光合特性

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淮北地区水稻化肥减量增效施肥技术探讨

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中国稻米 2021年第5期27卷 121-125页

作者：汪源许轲赵晨陈芹许方甫姜恒鑫霍中洋扬州大学/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/水稻产业工程技术研究院/扬州大学农业农村部长江流域稻作技术创新中心江苏扬州225009 江苏徐淮地区淮阴农科所江苏淮安223001 东海县农业技术推广中心江苏东海222300

针对淮北地区水稻化肥减量增效的新形势,通过丰卉尿素、吉多素、增效控失肥等新型肥料的组配,研究了其对连粳15号直播、南粳5718毯苗机插的产量构成、品质性状、经济效益等的影响,探索化肥减量条件下水稻产量提高和稻米品质提升的有效... 详细信息

针对淮北地区水稻化肥减量增效的新形势,通过丰卉尿素、吉多素、增效控失肥等新型肥料的组配,研究了其对连粳15号直播、南粳5718毯苗机插的产量构成、品质性状、经济效益等的影响,探索化肥减量条件下水稻产量提高和稻米品质提升的有效施肥途径。结果表明,“控失肥+吉多素+丰卉尿素”“控失肥+吉多素+常规尿素”两种组配方式能够将化肥减量增效和水稻产量提高、稻米品质提升有机结合,具有较好的示范推广前景。

关键词：水稻化肥减量施肥技术淮北地区

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氮肥减施对稻田综合种养水稻产量和品质的影响

氮肥减施对稻田综合种养水稻产量和品质的影响

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全国第二十届水稻优质高产理论与技术研讨会

作者：李京咏戴林秀彭翔杨谦徐强窦志高辉江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/扬州大学农学院/水稻产业工程技术研究院江苏扬州 225009

稻田综合种养是一种将水稻种植与水产禽类养殖相结合的绿色循环农业模式.与水稻单作相比，稻田综合种养降低了化学氮肥施用量，起到了减氮节肥效果，但氮肥减施对综合种养模式下水稻产量和品质的影响效果并不一致.本研究收集了 2009-202... 详细信息

稻田综合种养是一种将水稻种植与水产禽类养殖相结合的绿色循环农业模式.与水稻单作相比，稻田综合种养降低了化学氮肥施用量，起到了减氮节肥效果，但氮肥减施对综合种养模式下水稻产量和品质的影响效果并不一致.本研究收集了 2009-2021年间发表的以水稻单作为对照，以稻田综合种养水稻为处理的111篇相关文献;将综合种养模式分为甲壳类、鱼类、两栖类和水禽类共4类，应用整合分析方法评估了氮肥减施对各稻田综合种养模式水稻产量和品质的影响，定量分析了在不影响水稻产量前提下不同综合种养模式的合理减氮范围.结果表明，在0～150和150～180 kg/hm2施氮(N)区间，甲壳类、鱼类和水禽类综合种养模式水稻产量分别比水稻单作提高1.15％～19.00％、1.45％～27.00％和3.47％～10.59％，其中，甲壳类和鱼类综合种养模式会降低水稻有效穗数，而通过提高结实率和千粒重来增加水稻产量.相比于水稻单作，甲壳类、鱼类、两栖类和水禽类综合种养模式减氮范围的上限分别是26.24％、21.64％、14.04％和41.94％时，可确保水稻产量不低于7.5 t/hm2.相比水稻单作，鱼类和水禽类综合种养模式在各个施氮区间对稻米加工、外观、蒸煮和营养品质均有一定提升.在150～180和＞180 kg/hm2施氮(N)区间甲壳类和两栖类综合种养模式的稻米加工和外观品质降低，而蒸煮和营养品质则有所提升.本研究定量分析了不同稻田综合种养模式水稻适宜的施氮区间，可为各模式合理的氮肥减施和水稻增产提质提供理论依据和实践指导.

关键词：水稻氮肥减施稻田综合种养产量稻米品质粮食安全

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石膏用量对滨海盐碱地水稻产量和品质的影响

石膏用量对滨海盐碱地水稻产量和品质的影响

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全国第二十届水稻优质高产理论与技术研讨会

石膏是一种常用的盐碱稻田土壤化学改良剂,可促进水稻丰产,但施用石膏对稻米品质的影响研究较少.本试验以江苏省大面积推广的常规稻品种南粳9108为供试材料,在含盐量为0.3％左右的滨海盐碱稻田探究不同石膏施用量(0 t/hm2,3 t/hm2,6 t/... 详细信息

石膏是一种常用的盐碱稻田土壤化学改良剂,可促进水稻丰产,但施用石膏对稻米品质的影响研究较少.本试验以江苏省大面积推广的常规稻品种南粳9108为供试材料,在含盐量为0.3％左右的滨海盐碱稻田探究不同石膏施用量(0 t/hm2,3 t/hm2,6 t/hm2和12 t/hm2)对水稻产量和品质的影响.结果表明,与不施石膏相比,施石膏显著提高了有效穗数与每穗粒数,进而增加了水稻产量(11.8％～30.6％),且产量随石膏施用量的增加而增加.在稻米加工品质方面,施石膏显著提高了精米率(1.5％～2.7％)和整精米率(2.2％～5.8％),对糙米率影响不显著;在外观品质方面,施石膏显著降低了垩白度(-24.0％～-16.2％)和垩白粒率(-43.1％～-32.6％),对长宽比无显著影响;在蒸煮食味特性方面,施石膏显著提高了胶稠度(7.6％～26.2％),降低了直链淀粉含量(-19.4％～-3.6％),而对蛋白质含量影响不显著,稻米的食味值随石膏施用量的增加而显著提升(6.1％～15.4％).此外,施石膏显著改善了稻米糊化特性,崩解值随石膏施用量的增加而增加,消减值随石膏施用量的增加而降低.研究表明,施用石膏可协同提高滨海盐碱地水稻产量和品质,且改善效果随石膏施用量的增加而增加.

关键词：水稻石膏产量稻米品质滨海盐碱地

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