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中国畜牧兽医学会2016年学术年会、中国畜牧兽医学会禽病学分会第十八次学术研讨会

作者：刘培峰徐良梅闫俊书周维仁宦海林吴乐徐小明东北农业大学动物科技学院江苏省农业科学院畜牧研究所动物品种改良与繁育重点实验室

随着动物生产性能的不断提高,其风味品质呈现出逐渐降低的趋势。肌肉中氨基酸的种类和含量不仅决定了肌肉的营养价值,还影响了肌肉的风味。本试验旨在研究不同剂量的外源肌苷酸对三黄鸡肌肉中风味氨基酸及必需氨基酸含量的影响。选取健... 详细信息

随着动物生产性能的不断提高,其风味品质呈现出逐渐降低的趋势。肌肉中氨基酸的种类和含量不仅决定了肌肉的营养价值,还影响了肌肉的风味。本试验旨在研究不同剂量的外源肌苷酸对三黄鸡肌肉中风味氨基酸及必需氨基酸含量的影响。选取健康的1日龄三黄鸡公雏1500羽,随机分为5组,每组6个重复,每个重复50羽。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组为肌苷酸组,在基础饲粮基础上分别添加0.05%、0.1%、0.2%、0.3%肌苷酸,试验期52d,各处理组鸡初始体重无显著差异。

关键词：肌苷酸风味氨基酸三黄鸡必须氨基酸

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发酵床垫料翻耙结合网床养殖改善鸭舍空气质量与鸭生产性能

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农业工程学报 2016年第3期32卷 188-194页

作者：应诗家杨智青朱冰戴子淳李毅念赵伟林勇丁为民施振旦江苏省农业科学院畜牧研究所动物品种改良和繁育重点实验室江苏沿海地区农业科学研究所南京农业大学工学院

为解决规模化肉鸭生产中粪污影响鸭健康和污染环境的问题,研发了一种发酵床结合网床架养新技术及其配套的可移动式网床下发酵床垫料翻耙系统,并研究了该模式在控制舍内气载微生物数量和提高鸭生产性能中的优势。结果显示:1)可移动式发... 详细信息

为解决规模化肉鸭生产中粪污影响鸭健康和污染环境的问题,研发了一种发酵床结合网床架养新技术及其配套的可移动式网床下发酵床垫料翻耙系统,并研究了该模式在控制舍内气载微生物数量和提高鸭生产性能中的优势。结果显示:1)可移动式发酵床垫料翻耙系统实现不同发酵床体共用一台翻耙机。2)与发酵床平养相比,鸭26日龄之前未翻耙垫料时,发酵床网养舍内需氧菌总数(1.531×105 CFU/m3)和大肠杆菌数量(1.298×104 CFU/m3)显著升高(P<0.05);鸭27~34日龄时每4 d翻耙垫料,发酵床网养舍内需氧菌总数(2.304×105 CFU/m3)和金黄色葡萄球菌数量(1.353×105 CFU/m3)显著降低(P<0.05);鸭35~39日龄时每天翻耙垫料,发酵床网养舍内需氧菌总数(1.255×105 CFU/m3)和“沙门+志贺”氏菌数量(14.13 CFU/m3)显著降低(P<0.05)。3)在发酵床平养舍内,与每4 d翻耙1次垫料相比,每天翻耙1次垫料舍内需氧菌总数(2.688×105 CFU/m3)、大肠杆菌(2.038×104 CFU/m3)、金黄色葡萄球菌(8.90×104 CFU/m3)和“沙门+志贺”氏菌(47.11 CFU/m3)数量显著(P<0.05)降低,而在发酵床网养舍内,每天翻耙1次垫料舍内需氧菌总数(1.255×105 CFU/m3)和“沙门+志贺”氏菌(14.13 CFU/m3)数量显著降低(P<0.05)。4)与发酵床平养相比,发酵床网养增加鸭体质量(P<0.05),降低死亡率和上市淘汰率(P<0.05)。结果表明研发的肉鸭养殖新模式能更好地减少舍内空气中病原菌浓度,改善鸭舍内空气环境,提高鸭生产性能。该研究为发酵床结合网床架养新模式在规模企业中推广应用提供技术支持。

关键词：动物细菌生长肉鸭发酵床结合网床架养翻耙机气载需氧菌总数生产性能

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外源肌苷酸对三黄鸡生长性能及肌肉中肌苷酸沉积量的影响

外源肌苷酸对三黄鸡生长性能及肌肉中肌苷酸沉积量的影响

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中国畜牧兽医学会2016年学术年会、中国畜牧兽医学会禽病学分会第十八次学术研讨会

作者：刘培峰徐良梅闫俊书周维仁宦海林吴乐徐小明东北农业大学动物科技学院江苏省农业科学院畜牧研究所动物品种改良与繁育重点实验室

肌苷酸是决定肉质鲜味特性的主要物质,目前关于外源性肌苷酸在改善鸡肉风味品质方面的研究还比较少,本试验旨在探讨外源肌苷酸对三黄鸡生长性能及肌肉中肌苷酸沉积量的影响。选取健康1日龄三黄鸡公雏1500羽,随机分为5组,每组6个重复,每... 详细信息

肌苷酸是决定肉质鲜味特性的主要物质,目前关于外源性肌苷酸在改善鸡肉风味品质方面的研究还比较少,本试验旨在探讨外源肌苷酸对三黄鸡生长性能及肌肉中肌苷酸沉积量的影响。选取健康1日龄三黄鸡公雏1500羽,随机分为5组,每组6个重复,每个重复50羽。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组为肌苷酸组,在基础饲粮基础上分别添加0.05%、0.1%、0.2%、0.3%肌苷酸,试验期52d,各处理组鸡初始体重无显著差异。结果表明:(1)肉鸡生长前期(1～36d) V组料重比显著降低(P<0.05),而平均日增重及日采食量无显著影响(P>0.05),在生长后期(37～52d),Ⅱ组采食量最高(P<0.05),其他各组差异不显著(P>0.05),料重比无显著差异(P>0.05),

关键词：肌苷酸含量三黄鸡生长性能沉积量

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Kiss-1基因多态性与苏淮山羊产羔数的关联分析

Kiss-1基因多态性与苏淮山羊产羔数的关联分析

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江苏省畜牧兽医学会成立60周年庆典暨2015年学术年会

作者：李隐侠张俊钱勇钟声曹少先江苏省农业科学院畜牧研究所江苏南京 210014 江苏省农业科学院动物品种改良和繁育重点实验室江苏南京 210014

[目的]为了研究Kiss-1 基因多态性与苏淮山羊产羔数之间的关系,[方法]采用DNA 池测序技术筛选苏淮山羊Kiss-1 基因突变位点,采用AS-PCR 和PCR-RFLP 方法检测130 只苏淮山羊Kiss-1 基因突变位点的多态性,并分析其与产羔数的关联性.[结果...

[目的]为了研究Kiss-1 基因多态性与苏淮山羊产羔数之间的关系,[方法]采用DNA 池测序技术筛选苏淮山羊Kiss-1 基因突变位点,采用AS-PCR 和PCR-RFLP 方法检测130 只苏淮山羊Kiss-1 基因突变位点的多态性,并分析其与产羔数的关联性.[结果]在苏淮山羊内含子1 中发现2个突变位点g.2270C>T 和g.2510A>G,其中g.2510A>G 位点有3 种基因型AA、AG 和GG,基因型频率分别为0.209、0.496 和0.295;g.2270C>T 位点在苏淮山羊中共检测3 种基因型(CC、CT 和TT),基因型频率分别为0.143、0.750 和0.107.

关键词：

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大角度翻蛋孵化机的研制及其在鹅种蛋孵化中的应用

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中国家禽 2017年第6期39卷 63-66页

作者：戴子淳姚家君任玉成邵西兵黄运茂施振旦江苏省农业科学院畜牧研究所动物品种改良和繁育实验室江苏南京210014 佛山市任氏机械科技有限公司广东佛山511000 常州市阳湖鹅业专业合作社江苏常州213101 仲恺农业工程学院动物科技学院广东广州510225

针对鹅种蛋设计的新颖大翻蛋角度孵化机,使得种蛋孵化过程翻蛋角度由常规的90°提高到170°左右,并附加其他温湿度及凉蛋控制等技术,对胚蛋更好通风换气。利用大角度翻蛋和常规90°角孵化机孵化扬州鹅、马岗鹅和狮头鹅种蛋... 详细信息

针对鹅种蛋设计的新颖大翻蛋角度孵化机,使得种蛋孵化过程翻蛋角度由常规的90°提高到170°左右,并附加其他温湿度及凉蛋控制等技术,对胚蛋更好通风换气。利用大角度翻蛋和常规90°角孵化机孵化扬州鹅、马岗鹅和狮头鹅种蛋,比较对活胚率、孵化率、受精蛋孵化率和弱雏率之间的影响。新颖大角度翻蛋孵化机使扬州鹅种蛋7日胚龄活胚率、15日胚龄活胚率、孵化率和受精蛋孵化率分别提高2.70个百分点(P<0.01)、3.31个百分点(P<0.05)、3.55个百分点(P<0.05)和1.71个百分点(P<0.01)。对马岗鹅种蛋7日胚龄活胚率、15日胚龄活胚率、孵化率和受精蛋孵化率无显著影响(P>0.05),但较常规孵化机能弱雏率降低1.54个百分点(P<0.05)。对于大体型狮头鹅的种蛋,入孵蛋孵化率和受精蛋孵化率分别提高6.11个百分点(P<0.05)和7.34个百分点(P<0.01),并降低弱雏率2.08个百分点(P<0.05)。采用大角度翻蛋孵化机可提高扬州鹅种鹅生产净利润10.3%、狮头鹅种鹅生产净利润16.2%,尤其能提高种鹅反季节繁殖生产的经济效益。

关键词：大角度翻蛋孵化机鹅种蛋孵化性能经济效益

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不同养殖模式对舍内环境质量和肉番鸭生产性能的影响

不同养殖模式对舍内环境质量和肉番鸭生产性能的影响

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江苏省畜牧兽医学会成立60周年庆典暨2015年学术年会

作者：应诗家张甜蓝赐华肖文权赵伟吴云良林勇施振旦江苏省农业科学院畜牧研究所、动物品种改良和繁育重点实验室南京 210014 江苏省农业科学院畜牧研究所、动物品种改良和繁育重点实验室南京 210014 华南农业大学动物科技学院广州 510642 莆田广东温氏家禽有限公司福建莆田 351254

[目的为探究发酵床结合网床养鸭模式在舍内环境控制的优势。[方法]比较分析了发酵床平养、网床架养和发酵床结合网床架养3 种养殖模式对鸭舍内空气环境质量以及番鸭生产性能的影响。

关键词：

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硫化物醌氧化还原酶定向表达载体的构建及细胞转染表达检测

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江苏农业学报 2015年第1期31卷 100-105页

作者：于建宁杨燕燕于峰祥时小艳徐小波王公金江苏省农业科学院畜牧研究所/动物品种改良和繁育重点实验室江苏南京210014 青岛市植物园管理处山东青岛266071 南京农业大学动物科技学院江苏南京210095 江苏食品职业技术学院医药与健康管理系江苏淮安223003

为建立硫化物醌氧化还原酶(SQR)的肠道定向表达载体,同时通过转染小鼠肠道上皮细胞确定载体的有效性,本试验采用重叠PCR、中间载体法、酶切连接法获得重组载体,通过脂质体转染法将重组载体转入小鼠肠道上皮细胞,并鉴定重组载体的特异性... 详细信息

为建立硫化物醌氧化还原酶(SQR)的肠道定向表达载体,同时通过转染小鼠肠道上皮细胞确定载体的有效性,本试验采用重叠PCR、中间载体法、酶切连接法获得重组载体,通过脂质体转染法将重组载体转入小鼠肠道上皮细胞,并鉴定重组载体的特异性表达。结果显示,成功构建了以肠脂肪酸结合蛋白质(IFABP)为启动子的SQR肠道定向表达载体pc DNA3.1(-)-IFABP-SQR-GFP,并在小鼠肠道上皮细胞中检测到表达的融合绿色荧光蛋白质(GFP)。表明IFABP启动子能够在肠道细胞中定向启动SQR的表达。

关键词：硫化物醌氧化还原酶定向表达载体肠脂肪酸结合蛋白质肠上皮细胞

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梅山猪胚胎着床期EphB6基因的mRNA和蛋白表达

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江苏农业学报 2016年第3期32卷 575-580页

作者：付言峰李兰李碧侠方晓敏王学敏赵为民任守文江苏省农业科学院畜牧研究所/动物品种改良和繁育重点实验室/江苏省农业种质资源保护与利用平台江苏南京210014 伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校动物科学实验室伊利诺伊厄巴纳61801 中国农业大学动物医学院北京100193 国家兽用生物制品工程技术研究中心江苏南京210014

为了研究促红细胞生成素产生肝细胞受体B6(Eph B6)在猪胚胎着床期子宫内膜上皮细胞和胚胎之间的迁移和粘附活动中是否发挥了作用,本研究利用实时荧光定量PCR方法和蛋白免疫印迹方法,分析了Eph B6基因在太湖流域梅山猪胚胎着床前期(妊娠... 详细信息

为了研究促红细胞生成素产生肝细胞受体B6(Eph B6)在猪胚胎着床期子宫内膜上皮细胞和胚胎之间的迁移和粘附活动中是否发挥了作用,本研究利用实时荧光定量PCR方法和蛋白免疫印迹方法,分析了Eph B6基因在太湖流域梅山猪胚胎着床前期(妊娠第13 d)、中期(妊娠第18 d)和后期(妊娠第24 d)子宫内膜和卵巢组织的mRNA和蛋白表达。结果表明,Eph B6在胚胎着床期猪子宫内膜着床点和着床点间的mRNA和蛋白均呈现先升高后降低的表达趋势,即着床中期(妊娠第18 d)的表达量极显著高于前期(妊娠第13 d)和后期(妊娠第24d)(P<0.01);Eph B6在胚胎中的mRNA表达也是妊娠第18 d极显著高于妊娠第24 d(P<0.01);而Eph B6在卵巢中的mRNA和蛋白表达相反:mRNA表达为先降低后升高,蛋白表达为先升高后降低。说明,Eph B6基因很可能在猪胚胎着床过程中发挥着重要的调控作用,可成为潜在的猪产仔数性状候选基因。

关键词： EphB6基因表达梅山猪

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一种优化的猪卵泡颗粒细胞分离方法及验证

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江苏农业科学 2019年第23期47卷 190-194页

作者：曲小露施振旦李辉吉林农业大学动物科技学院吉林长春130118 江苏省农业科学院畜牧研究所/动物品种改良与繁育重点实验室江苏南京210014

目前,进行体外研究的卵泡颗粒细胞主要通过抽取卵泡液的方式获得。而笔者前期研究发现,通过该方式获得的颗粒细胞贴壁率低且活力差。为解决该问题,在抽取方式的基础上采用FICOLL-Paque分离液对细胞进行进一步纯化,并通过CCK-8、WesternB... 详细信息

目前,进行体外研究的卵泡颗粒细胞主要通过抽取卵泡液的方式获得。而笔者前期研究发现,通过该方式获得的颗粒细胞贴壁率低且活力差。为解决该问题,在抽取方式的基础上采用FICOLL-Paque分离液对细胞进行进一步纯化,并通过CCK-8、WesternBlot、免疫荧光染色、QRT-PCR、ELISA等方法分别对纯化细胞的形态、增殖能力、激素分泌相关受体(FSHR、LHCGR)和基因(CYP19A1、CYP11A1、StAR)的表达及激素分泌情况进行检测。结果发现,经纯化的细胞贴壁能力、细胞形态和增殖能力明显改善,且各激素分泌相关基因都有表达;E2分泌量明显提高,而P4分泌明显降低。研究结果表明,经FICOLL-Paque分离液纯化后的猪卵泡颗粒细胞中黄体化的颗粒细胞被大部分清除,纯化后的细胞活力更好且更能体现出颗粒细胞的特性。

关键词：颗粒细胞 FICOLL-Paque 细胞增殖孕酮免疫荧光染色 FSH受体

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鸡瘦素受体胞外域成熟肽重组蛋白的表达以及多克隆抗体的制备

鸡瘦素受体胞外域成熟肽重组蛋白的表达以及多克隆抗体的制备

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江苏省畜牧兽医学会成立60周年庆典暨2015年学术年会

作者：雷明明吴思谦李孝伟施振旦江苏省农业科学院畜牧研究所动物品种改良与繁育重点实验室南京 210014 华南农业大学动物科学学院广州 510642

根据鸡瘦素受体(LEPR)基因编码区序列(GenBank：NM_AB033383)设计并合成2 对引物，以肝脏cDNA 为模板扩增出鸡LEPR 胞外域两段成熟肽cDNA 序列.然后将这两段序列克隆到表达载体pRSET-A 的BamH Ⅰ 和Hind Ⅲ 酶切位点之间，构建重组表达...

根据鸡瘦素受体(LEPR)基因编码区序列(GenBank：NM_AB033383)设计并合成2 对引物，以肝脏cDNA 为模板扩增出鸡LEPR 胞外域两段成熟肽cDNA 序列.然后将这两段序列克隆到表达载体pRSET-A 的BamH Ⅰ 和Hind Ⅲ 酶切位点之间，构建重组表达载体(pR-LEPR1 和pR-LEPR2)并转化大肠杆菌***21(DE3).

关键词：

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