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中国畜牧杂志 2014年第17期50卷 5-9页

作者：朱世平刘颖董文华程洪青包文斌吴圣龙扬州大学动物科学与技术学院江苏省动物遗传繁育与分子设计重点实验室江苏扬州225009 扬州市种猪繁育工程技术研究中心江苏扬州225009

本实验以大白猪为研究对象,利用PCR-RFLP法检测Leptin基因外显子3的多态性,进一步探讨其与生长、繁殖性能的相关性。结果表明:大白猪实验群体Leptin基因第3外显子存在T3469C突变,检测到CC、CT和TT 3种基因型,T为优势等位基因,且该位点处... 详细信息

本实验以大白猪为研究对象,利用PCR-RFLP法检测Leptin基因外显子3的多态性,进一步探讨其与生长、繁殖性能的相关性。结果表明:大白猪实验群体Leptin基因第3外显子存在T3469C突变,检测到CC、CT和TT 3种基因型,T为优势等位基因,且该位点处于Hardy-Weinberg平衡状态(P>0.05);Leptin基因外显子3 T3469C变异位点对繁殖性能具有显著影响,CC基因型个体的经产总产仔数显著高于CT和TT型个体(P<0.05),并且CC型个体的经产产活仔数也显著高于CT型个体(P<0.05);CC基因型个体的平均初生重和断奶重高于CT及TT型个体,且CC型个体100 kg体重日龄平均值低于CT和TT基因型个体,但差异不显著。研究结果显示,大白猪Leptin基因T3469C位点多态性对生长、繁殖性能均有不同程度的影响,CC基因型个体不仅具有较高的产仔性能,而且具备较快的生长速度。

关键词： Leptin基因多态性经济性状大白猪

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边鸡MyoG基因与生长和屠体性状的关联分析

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中国畜牧杂志 2014年第19期50卷 1-5页

作者：魏岳张跟喜王金玉张涛唐莹樊庆灿薛倩王亚男丁馥香张丽扬州大学动物科学与技术学院江苏省动物遗传繁育与分子设计重点实验室江苏扬州225009 山西省农科院畜牧兽医研究所山西太原030032

本实验将肌细胞生成素(MyoG)基因作为研究边鸡生长和屠体性状的候选基因,采用PCR-SSCP技术对边鸡的MyoG基因进行SNPs检测,并利用荧光定量PCR技术探讨MyoG基因的多态性与边鸡生长和屠体性状之间的关系。结果表明:在MyoG基因上发现2处同... 详细信息

本实验将肌细胞生成素(MyoG)基因作为研究边鸡生长和屠体性状的候选基因,采用PCR-SSCP技术对边鸡的MyoG基因进行SNPs检测,并利用荧光定量PCR技术探讨MyoG基因的多态性与边鸡生长和屠体性状之间的关系。结果表明:在MyoG基因上发现2处同义突变,MyoG基因多态位点对边鸡生长和屠体性状有显著或极显著影响(P<0.05或P<0.01);MyoG基因在胸肌中的表达量极显著高于腿肌中的表达量(P<0.01)。由此推测,边鸡MyoG基因的多态性对其生长和屠体性状有一定影响,对肌纤维的生长发育存在调控机制,但是否可以作为影响边鸡生产性状的遗传标记需进一步研究。

关键词： MyoG基因 SNPs 生长性状屠体性状实时荧光定量PCR 边鸡

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京海黄鸡柔嫩艾美尔球虫抗性和易感鸡抗性指标的比较研究

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中国兽医学报 2014年第5期34卷 740-743页

作者：尉浩华林雨鑫王成丽孙明明孙大辉戴国俊张跟喜谢恺舟施会强王金玉扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009 江苏省动物遗传繁育与分子设计重点实验室江苏扬州225009 泰州师范高等专科学校江苏泰州225740 江苏京海禽业集团有限公司江苏海门226103

本研究以京海黄鸡为试验素材,将鸡柔嫩艾美尔球虫攻毒后的京海黄鸡群体分成抗性组和易感组,以非攻毒的京海黄鸡为对照组,比较分析了血清抗氧化酶、白细胞介素细胞因子和一氧化氮等10个抗性指标。结果显示,3组间一氧化氮(NO)以及γ干扰素... 详细信息

本研究以京海黄鸡为试验素材,将鸡柔嫩艾美尔球虫攻毒后的京海黄鸡群体分成抗性组和易感组,以非攻毒的京海黄鸡为对照组,比较分析了血清抗氧化酶、白细胞介素细胞因子和一氧化氮等10个抗性指标。结果显示,3组间一氧化氮(NO)以及γ干扰素(IFN-γ)的含量比较差异显著(P<0.05),过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)的含量比较差异极显著(P<0.01)。抗性组NO、CAT和SOD含量显著或极显著地高于易感组,而抗性组IFN-γ含量与易感组差异不显著(P>0.05),但显著低于对照组(P<0.05)。公母鸡间比较只有公鸡组NO含量显著高于母鸡(P<0.05),其他指标差异不显著(P>0.05)。结果表明NO、CAT、SOD和IFN-γ可以作为抗性指标用于鸡柔嫩艾美尔球虫病抗性评价和选育研究。

关键词：球虫病抗性指标柔嫩艾美尔球虫抗性选育京海黄鸡

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边鸡Myf-3基因与生长性状的关联分析

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中国畜牧杂志 2014年第11期50卷 9-12页

作者：魏岳张跟喜王金玉樊庆灿唐莹丁馥香张丽扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009 江苏省动物遗传繁育与分子设计重点实验室江苏扬州225009 山西省农科院畜牧兽医研究所山西太原030032

本实验采用PCR-SSCP技术检测边鸡生肌决定因子3(Myf-3)的多态性,并分析其对边鸡生长性状的遗传效应。结果表明:在P3位点上发现C576T的突变;在P4位点上发现C1837T和G1846A的突变。P3和P4位点均属于低度多态,其中P3位点处于哈代-温伯格平... 详细信息

本实验采用PCR-SSCP技术检测边鸡生肌决定因子3(Myf-3)的多态性,并分析其对边鸡生长性状的遗传效应。结果表明:在P3位点上发现C576T的突变;在P4位点上发现C1837T和G1846A的突变。P3和P4位点均属于低度多态,其中P3位点处于哈代-温伯格平衡(P>0.05);P4位点偏离了哈代-温伯格平衡(P<0.05)。利用PHASE软件对其进行单倍型分析后结果显示,共产生4种单倍型H1(TCG)、H2(TTA)、H3(CCG)、H4(CTA)。经关联分析发现,单倍型组合H1H1型和H2H2型对所测定的边鸡各周龄体重具有显著或极显著影响。由此推测,边鸡Myf-3基因的多态性对其生长性状有一定影响,但是否可以作为影响边鸡生长性状的遗传标记仍需进一步研究。

关键词： Myf-3基因 SNPs 生长性状边鸡

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不同日粮蛋能水平对京海黄鸡肌肉中肌苷酸和肌内脂肪沉积规律的影响

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安徽农业科学 2014年第3期42卷 803-805页

作者：王剑锋李爱华谢恺舟孙瑛瑛赵敏孙礼瑞张跟喜戴国俊王金玉扬州大学动物科学与技术学院江苏省动物遗传繁育与分子设计重点实验室江苏扬州225009

[目的]为京海黄鸡的肉品质评价方法和评价标准的制定提供参考依据。[方法]以京海黄鸡为试验素材,研究不同日粮蛋白和能量水平对京海黄鸡肌肉中IMP和IMF沉积规律的影响。[结果]试验4组公鸡胸肌中IMP含量极显著高于试验1组(P0.05);母鸡肌... 详细信息

[目的]为京海黄鸡的肉品质评价方法和评价标准的制定提供参考依据。[方法]以京海黄鸡为试验素材,研究不同日粮蛋白和能量水平对京海黄鸡肌肉中IMP和IMF沉积规律的影响。[结果]试验4组公鸡胸肌中IMP含量极显著高于试验1组(P<0.01),在腿肌中IMP含量差异不显著(P>0.05);母鸡肌肉中IMP含量在同一部位、不同组别间差异均不显著(P>0.05),公、母混合后IMP含量随着蛋能水平的增加呈上升趋势,但在相同部位、不同组别间差异均不显著(P>0.05)。试验4组公鸡腿肌IMF含量显著高于试验1组(P<0.05),极显著低于试验2组(P<0.01),在胸肌中的IMF含量差异不显著(P>0.05);母鸡肌肉中IMP含量在同一部位、不同组别间差异均不显著(P>0.05),公、母混合后,试验2组腿肌IMF含量显著高于试验1组(P<0.05),极显著高于试验4组(P<0.01)。[结论]不同蛋能水平与京海黄鸡肌肉中IMP的沉积呈正相关,与IMF沉积呈负相关。

关键词：不同蛋能水平肌苷酸肌内脂肪沉积京海黄鸡

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京海黄鸡柔嫩艾美尔球虫抗性指标的研究

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中国畜牧兽医 2014年第1期41卷 199-203页

作者：孙明明林雨鑫戴国俊孙大辉尉浩华张跟喜谢恺舟王成丽施会强王金玉扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009 江苏省动物遗传繁育与分子设计重点实验室江苏扬州225009 江苏农牧科技职业学院江苏泰州225300 江苏京海禽业集团有限公司江苏海门226103

为进一步筛选有效的鸡球虫病抗性评价指标，并为后续鸡球虫抗性评价体系的建立及鸡球虫抗病育种提供依据，试验将京海黄鸡分为感染和非感染对照2个组，感染组每只雏鸡灌饲2.5×104个柔嫩艾美尔球虫卵囊，用酶联免疫检测法测定10个... 详细信息

为进一步筛选有效的鸡球虫病抗性评价指标，并为后续鸡球虫抗性评价体系的建立及鸡球虫抗病育种提供依据，试验将京海黄鸡分为感染和非感染对照2个组，感染组每只雏鸡灌饲2.5×104个柔嫩艾美尔球虫卵囊，用酶联免疫检测法测定10个球虫抗性血液指标。结果显示，①感染后第3天感染组和非感染对照组的临床表现和各项指标差异均不明显，表明感染后这一阶段无法用现有指标检测到显著变化；②感染后3～5 d感染组鸡体增重为负，且感染组和非感染对照组相比差异极显著（P＜0.01），表明感染后3～5 d的变化最为剧烈；③感染后8 d IFN-γ浓度显著低于非感染对照组（P＜0.05）；丙二醛（MDA）、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽—过氧化物酶（GSH-Px）、过氧化氢酶（CAT）浓度均有不同程度提高，且感染组与非感染对照组SOD浓度差异显著（P＜0.05），其余3个指标均差异极显著（P＜0.01）；④白细胞介素2（IL-2）、IL-16、IL-17、一氧化氮（NO）、β-胡萝卜素（β-C）浓度感染组和非感染对照组相比差异均不显著（P＞0.05）。结果表明，感染后3～5 d内的体增重，CAT、GSH-Px、MDA、SOD 4种抗氧化酶及IFN-γ细胞因子在血浆中的浓度可作为鸡球虫抗性评价指标。

关键词：京海黄鸡柔嫩艾美耳球虫抗球虫指标

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长白猪和大白猪生长激素基因多态性及其对部分经济性状的影响

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中国畜牧杂志 2014年第11期50卷 1-4页

作者：王靖刘颖董文华程洪青包文斌吴圣龙扬州大学动物科学与技术学院江苏省动物遗传繁育与分子设计重点实验室江苏扬州225009 扬州创日畜牧科技有限公司江苏扬州225009 扬州市种猪繁育工程技术研究中心江苏扬州225009

本研究采用PCR-RFLP方法检测长白猪和大白猪GH基因+146^+652 bp序列Apa I酶切位点的多态性,并进一步分析该多态位点对达100 kg日龄、眼肌厚、背膘厚及第1~4胎次繁殖性能等部分经济性状的影响。结果表明:长白猪和大白猪GH基因+146^+652 b... 详细信息

本研究采用PCR-RFLP方法检测长白猪和大白猪GH基因+146^+652 bp序列Apa I酶切位点的多态性,并进一步分析该多态位点对达100 kg日龄、眼肌厚、背膘厚及第1~4胎次繁殖性能等部分经济性状的影响。结果表明:长白猪和大白猪GH基因+146^+652 bp序列Apa I酶切位点均检测到AA、AB和BB 3种基因型,2个群体在此位点均处于Hardy-Weinberg平衡状态。在长白猪中,AA基因型个体的背膘厚显著高于AB和BB基因型个体(P<0.05),第1~4胎次总产仔数和产活仔数总体上符合AB>BB>AA的趋势;在大白猪中,AA基因型个体的眼肌厚显著低于AB和BB基因型个体(P<0.05),第1~4胎次总产仔数和产活仔数总体上符合BB>AB>AA的趋势。本研究结果初步说明,AB、BB基因型个体具有较高的瘦肉率和繁殖性能,对所检测的部分经济性状而言,AA基因型为不利基因型。

关键词： GH基因 PCR-RFLP 经济性状猪

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不同日粮蛋能水平对京海黄鸡肌肉中氨基酸含量的影响

不同日粮蛋能水平对京海黄鸡肌肉中氨基酸含量的影响

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第八届中国优质禽育种与生产研究会学术讨论会暨代表大会

作者：王剑锋崔璐璐谢恺舟孙瑛瑛孙礼瑞刘建宇张跟喜戴国俊王金玉扬州大学动物科学与技术学院江苏省动物遗传繁育与分子设计重点实验室江苏扬州225009

为研究不同日粮蛋能水平对京海黄鸡肌肉中氨基酸含量的影响,以43日龄京海黄鸡为试验素材,随机分为4个组,试验1组(蛋白质15％,代谢能9.951MJ/kg,)为对照组,试验2组(蛋白质16％,代谢能10.95MJ/kg)、试验3组(蛋白质17％,代谢能12.65MJ/kg)... 详细信息

为研究不同日粮蛋能水平对京海黄鸡肌肉中氨基酸含量的影响,以43日龄京海黄鸡为试验素材,随机分为4个组,试验1组(蛋白质15％,代谢能9.951MJ/kg,)为对照组,试验2组(蛋白质16％,代谢能10.95MJ/kg)、试验3组(蛋白质17％,代谢能12.65MJ/kg)和试验4组(蛋白质18％,代谢能13.95MJ/kg)为试验组.饲养至112日龄屠宰,分别取其胸肌和腿肌,采用高效液相色谱法测定肌肉中氨基酸含量.结果表明:高蛋能水平的试验4组胸肌肌肉中Arg、Phe、Pro、Val和必需氨基酸(EAA)含量显著低于对照组(P＜0.05);母鸡腿肌中,试验2组Ser、鲜味氨基酸(DFAA)和总氨基酸(TAA)含量显著高于对照组(P＜0.05),EAA和Lys含量显著高于试验3组(P＜0.05).但不同组别间氨基酸含量差异显著(P＜0.05),试验设计日粮蛋能水平对京海黄鸡肌肉中TAA、EAA和DFAA含量的影响并不显著(P＞0.05).本试验设计的高蛋能水平日粮对京海黄鸡胸肌肌肉中氨基酸的积累有负面影响,试验2组(蛋白质16％,代谢能10.95MJ/kg)蛋能水平能促进母鸡腿肌中部分氨基酸的积累.

关键词：京海黄鸡氨基酸饲养日粮蛋能水平

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猪CD14基因多态性及其对部分免疫指标的遗传效应分析

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中国畜牧杂志 2014年第13期50卷 1-5页

作者：董文华刘颖王靖杨建生程洪青吴圣龙包文斌扬州大学动物科学与技术学院江苏省动物遗传繁育与分子设计重点实验室江苏扬州225009 昆山市畜牧兽医站江苏昆山215300 扬州市种猪繁育工程技术研究中心江苏扬州225009

本研究采用PCR—RFLP方法对苏太、梅山、大白、杜洛克和长白猪CD14基因-61位点多态性进行分析，同时应用ELISA方法检测苏太、梅山猪的IL-2、IL-6、IL-10和IL-12水平，分析苏太、梅山猪CD14基因多态性对部分免疫指标的遗传效应．探讨将... 详细信息

本研究采用PCR—RFLP方法对苏太、梅山、大白、杜洛克和长白猪CD14基因-61位点多态性进行分析，同时应用ELISA方法检测苏太、梅山猪的IL-2、IL-6、IL-10和IL-12水平，分析苏太、梅山猪CD14基因多态性对部分免疫指标的遗传效应．探讨将该位点作为遗传标记运用于猪抗病育种的可行性。结果表明：苏太、梅山和大白猪CD14基因-61位点经BamH I酶切后,可检测到AA、AG、GG3种基因型,而杜洛克和长白猪中只检测到AG和GG2种基因型：苏太、梅山猪与3个引进品种的基因型分布均表现为差异极显著（P〈0．01），大白猪与长白猪的基因型分布均表现为差异不显著（P〉0．05）：遗传多态性分析表明苏太猪、梅山猪的PIC值介于0．25—0．5，表现为中度多态．大白、杜洛克和长白猪的PIC值低于0．25，表现为低度多态；品种效应对所测免疫指标影响极显著（P〈0．01），且在苏太猪和梅山猪中．不同基因型间各免疫指标水平差异均不显著（P〉0．05）。因此，CD14基因-61位点的突变不会对苏太、梅山猪的一般抗病力产生显著影响，有必要继续筛选CD14基因的功能突变位点和一般抗病力的有效遗传标记．为下一步抗病育种工作提供指导和依据。

关键词： CD14基因多态性免疫指标猪

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高效液相色谱荧光检测法检测鸡组织中氨苄西林残留量

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安徽农业科学 2014年第20期42卷 6615-6617,6620页

作者：孙礼瑞马晓萌谢恺舟张小杰王剑锋刘建宇崔璐璐张跟喜戴国俊王金玉扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009 江苏省动物遗传繁育与分子设计重点实验室江苏扬州225009 青岛农业大学动物科技学院山东青岛266000

[目的]为氨苄西林在鸡组织中的残留检测标准的制定提供科学依据。[方法]建立检测鸡组织中氨苄西林残留量的高效液相色谱荧光法。[结果]氨苄西林在25～1000μg／kg浓度范围内，色谱峰面积与浓度呈线性关系，且线性关系良好。当氨苄西林... 详细信息

[目的]为氨苄西林在鸡组织中的残留检测标准的制定提供科学依据。[方法]建立检测鸡组织中氨苄西林残留量的高效液相色谱荧光法。[结果]氨苄西林在25～1000μg／kg浓度范围内，色谱峰面积与浓度呈线性关系，且线性关系良好。当氨苄西林添加量为10．0～125．0μg／ml时，鸡组织中AMP的平均回收率为71．23％～88．86％，相对标准偏差均低于10．74％；检测限和定量限分别为3．5（S／N=3）和10．0μg／kg（S／N=10）。[结论]该方法操作简便快速，可适用于鸡组织中氨苄西林的提取和检测，且准确度和精密度均符合残留分析的要求。

关键词：高效液相色谱氨苄西林荧光检测法

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