检索结果-内蒙古大学图书馆

中国水稻科学 2025年第1期39卷 101-114页

作者：吴猛倪川康钰莹毛雨欣叶苗张祖建扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心江苏扬州225009 扬州大学农学院江苏扬州225009

【目的】探讨水稻分蘖早发特性的品种间差异及其氮素调控效应,为丰产高效水稻品种的选育和栽培调控提供理论依据。【方法】采用盆栽试验,以分蘖速度有较大差异的不同类型水稻品种为材料,设置分蘖期不同供氮水平,分析水稻分蘖特性及光合... 详细信息

【目的】探讨水稻分蘖早发特性的品种间差异及其氮素调控效应,为丰产高效水稻品种的选育和栽培调控提供理论依据。【方法】采用盆栽试验,以分蘖速度有较大差异的不同类型水稻品种为材料,设置分蘖期不同供氮水平,分析水稻分蘖特性及光合同化、根系活力、植株氮浓度、分蘖节激素含量等农艺生理性状的品种间差异及其对氮素的响应。【结果】根据最大分蘖数和分蘖发生速率的差异,汕优63、两优培九和R3012表现为分蘖早发,扬稻6号表现居中,两个粳稻品种淮稻5号和南粳9108则表现为分蘖较慢。分蘖早发品种的分蘖特性对氮素较其他品种敏感。分蘖早发品种的生物量、每盆穗数和产量,分蘖期的植株氮浓度、氮代谢关键酶活性、叶片光合速率、根系氧化力和伤流量均显著高于其他品种,根系较为发达,分蘖节生长素含量较低,细胞分裂素含量则高于其他品种。分蘖早发品种相关农艺和生理性状对氮素也普遍较其他品种敏感。在各类型品种中也可见同样趋势的品种差异。【结论】较强的光合生产能力和根系活力,较强的氮代谢相关酶活性以及分蘖节较低的生长素、独脚金内酯含量和较高的细胞分裂素含量是水稻品种分蘖早发的重要生理机制。

关键词：水稻分蘖早发光合速率根系活力激素

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缩节胺运筹对小麦后直播棉株型的调控效应

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中国农业大学学报 2025年第2期30卷 28-39页

作者：李涵佳芮秋治陈媛陈源张祥陈德华扬州大学农学院/江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心江苏扬州225009

为探究小麦后直播皮棉产量1500 kg/hm^(2)以上的合理群体株型及缩节胺运筹方式,2020—2021年于扬州大学实验农场以‘中棉425’为材料,设计缩节胺施用量0(A_(1))、180(A_(2))、360(A3)g/hm^(2)共3个水平,施用时期盛蕾期+初花期(施用比例1... 详细信息

为探究小麦后直播皮棉产量1500 kg/hm^(2)以上的合理群体株型及缩节胺运筹方式,2020—2021年于扬州大学实验农场以‘中棉425’为材料,设计缩节胺施用量0(A_(1))、180(A_(2))、360(A3)g/hm^(2)共3个水平,施用时期盛蕾期+初花期(施用比例1∶2,B_(1))、盛蕾期+初花期+盛花期(施用比例1∶2∶3,B_(2))共2个运筹方式,同时设初花期施用缩节胺120 g/hm^(2)(常规施用方式)为对照(CK),测定株高、主茎节间长度、果节间长度、果枝向值、叶倾角和节枝比等株型指标,分析其与皮棉产量的相关性。结果表明:缩节胺运筹对小麦后直播棉的株型、成铃、产量均有显著影响(P<0.05)。与CK相比,A_(2)B_(1)和A_(2)B_(2)的株高、主茎节间长度和果节间长度均显著降低,而果枝向值、叶倾角和节枝比则显著增加(P<0.05)。A_(2)B_(1)的皮棉产量在2020和2021年分别达到1628.04、2085.02 kg/hm^(2),相较于CK分别升高4.9%和14.1%(P<0.05);A_(2)B_(2)的2年皮棉产量分别达到1553.97、1999.97 kg/hm^(2),相较CK分别升高6.4%和11.0%(P<0.05)。综上,于盛蕾期+初花期施用缩节胺180 g/hm^(2)(A_(2)B_(1))或盛蕾期+初花期+盛花期施用缩节胺180 g/hm^(2)(A_(2)B_(2))可构建株高范围在60.63~77.80 cm、主茎节间长度在4.2~6.0 cm、果节间长度在3.9~6.3 cm、果枝向值为36.4~40.8、叶倾角为45.0~46.7°、节枝比为3.1~3.6的棉株高效株型,有利于长江中下游棉区小麦后直播棉实现集中成铃,便于机械采收,并能获得高产。

关键词：小麦后直播棉产量集中成铃株型

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不同耐低磷水稻品种的内源激素水平差异及其与产量和磷利用率的关系

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中国水稻科学 2025年第2期39卷 231-244页

作者：徐月梅彭诗燕孙志伟王志琴朱宽宇杨建昌扬州大学农学院/江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心江苏扬州225009

【目的】探明不同耐低磷水稻品种内源激素水平的差异及其与产量和磷吸收利用的关系。【方法】以2个强耐低磷品种(耐低磷指数>0.9)和2个弱耐低磷水稻品种(耐低磷指数<0.5)为材料,采用水培种植,设置低磷(磷浓度为标准营养液中磷浓度... 详细信息

【目的】探明不同耐低磷水稻品种内源激素水平的差异及其与产量和磷吸收利用的关系。【方法】以2个强耐低磷品种(耐低磷指数>0.9)和2个弱耐低磷水稻品种(耐低磷指数<0.5)为材料,采用水培种植,设置低磷(磷浓度为标准营养液中磷浓度的1/20,0.401 mg/L)和正常磷(8.02 mg/L)两个处理。【结果】与正常磷相比,低磷显著降低了两类品种的产量和磷的吸收量,但提高了磷素干物质生产效率和磷产谷利用率。在低磷处理下,与弱耐低磷品种相比,强耐低磷品种具有较高的产量、磷吸收量、磷利用效率、根干质量、地上部干质量和根系氧化力,根和叶中具有较高的生长素、玉米素及其核苷、脱落酸、茉莉酸类(茉莉酸和茉莉酸甲酯)、油菜素甾醇(24-表油菜素内酯和28-高油菜素内酯)含量,根中具有较高的独脚金内酯含量。这些激素水平与产量、磷吸收利用率、根干质量、地上部干质量和根系氧化力呈显著或极显著正相关;而根和叶中乙烯释放速率和1-氨基环丙烷-1-羧酸含量表现为强耐低磷品种显著低于弱耐低磷品种,并与产量和磷利用率显著或极显著负相关。随机森林分析表明,在各类激素中茉莉酸类和油菜素甾醇对产量和磷利用率的贡献最大。【结论】在低磷胁迫下,强耐低磷品种内源激素之间的平衡,特别是较高的茉莉酸类和油菜素甾醇含量,有利于优化根系形态,维持较高的根系活性,促进磷的吸收和利用,获得较高产量。

关键词：水稻耐低磷产量磷吸收利用内源激素

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增施硫肥对成熟期糯玉米产量和品质的影响

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玉米科学 2025年

作者：蒋晨炀梁毓文李薇王玉茹郭剑陆大雷李广浩江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心扬州大学农学院

肥料均衡施用是玉米高产优质高效栽培的重要措施。本试验以京科糯2000(JKN2000)和苏玉糯5号(SYN5)为材料，大田条件下设正常施肥水平(N)和正常施肥下增施硫肥(N+S)两个施肥处理，研究增施硫肥对成熟期糯玉米产量和品质的影响。结果表明... 详细信息

肥料均衡施用是玉米高产优质高效栽培的重要措施。本试验以京科糯2000(JKN2000)和苏玉糯5号(SYN5)为材料，大田条件下设正常施肥水平(N)和正常施肥下增施硫肥(N+S)两个施肥处理，研究增施硫肥对成熟期糯玉米产量和品质的影响。结果表明，JKN2000和SYN5籽粒产量对增施硫肥响应一致，均呈显著增加的趋势，分别增产15.0%和19.1%(p<0.01)。增施硫肥显著增加成熟期糯玉米的干物质和氮、硫元素积累。与N处理相比，N+S处理下JKN2000干物质积累量、氮素和硫素积累量分别增加9.1%、33.6%和31.5%，SYN5分别增加11.7%、29.8%和41.1%，且差异显著。增施硫肥处理下JKN2000和SYN5的氮收获指数分别提高3.2%和3.7%(p<0.05)，氮肥偏生产力提高14.9%和19.4%(p<0.01)。糊化和热力学特征值对增施硫肥的响应不同品种间存在差异。SYN5的峰值黏度和崩解值高于JKN2000，JKN2000较SYN5淀粉热焓值和回生热焓值低，回生值高。增施硫肥显著提高了JKN2000淀粉的峰值黏度和崩解值，而SYN5的糊化特征值均有所降低。增施硫肥处理下苏玉糯5号和京科糯2000淀粉的回生热焓值分别降低9.2%和30.2%(p<0.01)，回生值降低1.8%和7.1%(p<0.01)。本试验结果表明，在合理施肥的基础上增施硫肥，不仅能提高糯玉米籽粒产量和氮肥利用率，而且能有效调优糯玉米糊化特性和热力学特性。

关键词：增施硫肥糯玉米产量糊化特性热力学特性

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磷钾肥施用策略对稻茬中强筋小麦籽粒产量、品质及养分吸收的影响

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植物营养与肥料学报 2025年第2期31卷 254-266页

作者：唐滢柯葛雨洋周吉鑫白杨李春燕朱敏朱新开丁锦峰郭文善江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/扬州大学小麦研究中心/扬州大学农学院江苏扬州225009 江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/扬州大学江苏扬州225009 扬州市气象局江苏扬州225000

【目的】探究秸秆还田条件下,磷钾肥用量和施用模式对稻茬中强筋小麦产量与品质的调控效应,为小麦优质高产栽培提供养分管理技术支撑。【方法】2022—2023年在江苏省江都区进行小麦田间试验,种植制度为稻麦轮作,稻麦秸秆全部还田。以中... 详细信息

【目的】探究秸秆还田条件下,磷钾肥用量和施用模式对稻茬中强筋小麦产量与品质的调控效应,为小麦优质高产栽培提供养分管理技术支撑。【方法】2022—2023年在江苏省江都区进行小麦田间试验,种植制度为稻麦轮作,稻麦秸秆全部还田。以中强筋品种扬麦39为材料,施氮量均为N 240 kg/hm^(2),设置磷钾肥全量单施、全量配施、半量配施、基追分施,以及施用不同类型肥料等9个处理,在开花前、后期,取样分析氮磷钾含量,小麦收获后,调查籽粒产量,分析营养品质与加工品质及籽粒氮、磷、钾素含量。【结果】与不施磷钾肥对照相比,所有8个磷钾肥处理均不同程度地提高了籽粒产量、品质和氮磷钾积累量,且不同施肥模式间差异明显。全量磷钾肥(P2O5120 kg/hm^(2)、K2O 120 kg/hm^(2))基追各半处理的增产幅度最高,且用单质磷钾肥处理与复合肥处理的增产效果没有显著差异,分别为61%、65%;其次为一次性基施全量磷钾肥,再次为全量磷肥单独基施和半量磷钾肥配合基施,全量钾肥基施和半量磷钾肥配合追施的增产效果最低。从品质看,全量磷钾肥配合基追各半的两个处理,其籽粒蛋白质、湿面筋、硬度和沉降值均显著高于其他处理,谷蛋白与醇溶蛋白比值较高,且复合肥处理的蛋白质含量还显著高于单质磷钾肥全量配合基施。两个全量磷钾肥基追分施处理的花前、花后氮积累量,花前氮素的转移量,花前磷钾素的积累量和转移量均高于其他处理,其次是全量磷钾基施处理,半量磷钾配合处理促进养分吸收运转的效果低于全量磷处理。一次性基施钾肥能够显著提升钾素积累量。【结论】强筋小麦的优质高产依赖于充足的磷肥供应,全量磷钾肥一半在播种前基施,一半在拔节期追施,最有利于提升小麦氮、磷、钾营养元素的吸收与转运,并在增加籽粒产量和总蛋白量的同时,提高谷蛋白和醇溶蛋白比例,进而提高面粉的湿面筋含量以及面粉硬度、沉降值。同样施肥量和施肥方法下,复合肥的效果优于单质肥料。

关键词：中强筋小麦磷肥钾肥产量品质

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灌浆前期低温弱光复合处理对水稻产量和品质的影响

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作物学报 2025年第2期51卷 405-417页

作者：胡雅杰郭靖豪丛舒敏蔡沁徐益孙亮郭保卫邢志鹏杨文飞张洪程扬州大学农学院/江苏省作物遗传生理重点实验室/粮食作物现代产业技术协同创新中心江苏扬州225009 江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所江苏淮安223001

以软米粳稻南粳9108和常规粳稻淮稻5号为供试材料,通过人工气候室设置梯度温度模拟水稻灌浆前期(齐穗至穗后20d)温度动态递减变化,设置灌浆前期动态低温和低温弱光处理,并以室外温光作为对照(CK),研究灌浆前期低温弱光对水稻产量及其构... 详细信息

以软米粳稻南粳9108和常规粳稻淮稻5号为供试材料,通过人工气候室设置梯度温度模拟水稻灌浆前期(齐穗至穗后20d)温度动态递减变化,设置灌浆前期动态低温和低温弱光处理,并以室外温光作为对照(CK),研究灌浆前期低温弱光对水稻产量及其构成、干物质生产和稻米品质的影响。结果表明:与CK相比,灌浆前期低温和低温弱光处理均降低水稻产量,低温弱光处理减产显著。灌浆前期低温弱光处理降低结实率和千粒重导致减产;低温处理降低结实率,而千粒重有所增加。与CK相比,灌浆前期低温和低温弱光处理均降低水稻成熟期干物质重和穗部干重,叶和茎鞘干物质积累量较高;倒一叶、倒二叶和倒三叶SPAD值均呈上升趋势,表现为低温弱光>低温>CK;剑叶的过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)活性呈先增加后降低趋势,抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性呈增加,丙二醛(MDA)含量和H_(2)O_(2)含量较高。就稻米品质而言,与CK相比,灌浆前期低温处理下稻米加工品质和外观品质变优,而低温弱光处理下稻米加工品质变劣。与CK相比,灌浆前期低温处理下直链淀粉含量增加,胶稠度下降,蛋白质含量降低,食味值降低;而低温弱光处理下直链淀粉含量降低,胶稠度下降,蛋白质含量增加,食味值降低。因此,灌浆前期低温和低温弱光均降低稻米食味品质。

关键词：水稻灌浆前期低温弱光产量品质

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江苏省杂草稻和栽培稻稻米品质差异特征

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江苏农业学报 2025年第2期41卷 221-230页

作者：刘坤伦刘光明陈越咸云宇王维领霍中洋赵灿江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/扬州大学农学院/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心江苏扬州225009

杂草稻(Oryza sativa ***)和栽培稻(Oryza sativa L.)同属于稻属,但是前者对后者的危害越来越大,杂草稻已经成为全球稻田三大恶性杂草之一。然而,关于杂草稻与栽培稻稻米品质差异特性的研究较少。为此,我们以采自江苏省的16份杂草稻和1... 详细信息

杂草稻(Oryza sativa ***)和栽培稻(Oryza sativa L.)同属于稻属,但是前者对后者的危害越来越大,杂草稻已经成为全球稻田三大恶性杂草之一。然而,关于杂草稻与栽培稻稻米品质差异特性的研究较少。为此,我们以采自江苏省的16份杂草稻和12份栽培稻为试验材料,比较杂草稻与栽培稻稻米品质的差异性,测定了加工品质、外观品质、营养品质、蒸煮食味品质、质构特性和糊化特性。结果表明,与常规籼稻、常规粳稻和杂交稻相比,杂草稻直链淀粉含量分别显著提高52.5%、84.3%、42.0%(P<0.05),蛋白质含量分别显著提高57.5%、38.8%、76.3%(P<0.05),食味值分别显著降低59.5%、58.5%、50.5%(P<0.05)。杂草稻米饭质构特性变异幅度较大,且硬度和弹性较大。除峰值时间和成糊温度的变异系数较小外,杂草稻米粉其他糊化特性指标的变异系数较大,为21.25%~60.10%。相关性分析结果表明,食味值与整精米率、粒长、长宽比、峰值黏度、崩解值呈显著或极显著正相关,与垩白粒率、垩白度、直链淀粉含量、蛋白质含量、硬度、弹性、黏度、均衡值、消减值呈显著或极显著负相关。硬度与崩解值呈极显著负相关,而与消减值呈极显著正相关。可见,江苏省杂草稻稻米品质性状变异丰富,食味品质较差,但营养品质较高,拥有较大的潜在利用价值,可为蛋白质含量高的优质水稻种质资源的培育提供理论依据。

关键词：杂草稻栽培稻稻米品质质构特性糊化特性

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小麦整合化无人化丰产栽培的特征与技术途径

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中国农业科学 2025年第5期58卷 864-876页

作者：张洪程邢志鹏张瑞宏单翔奚小波程爽翁文安胡群崔培媛魏海燕扬州大学水稻产业工程技术研究院/扬州大学江苏省作物栽培生理重点实验室/扬州大学江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心扬州大学机械工程学院/扬州大学江苏省现代农机农艺融合技术工程中心

【目的】为创新小麦绿色丰产优质高效的无人化栽培技术体系提供理论和技术支撑。【方法】笔者团队根据土地流转与规模化经营加速、从事农业生产的劳动力不断减少、种田方式要求更为高效舒适的形势，通过“农艺-农机-农智”融合研究，研... 详细信息

【目的】为创新小麦绿色丰产优质高效的无人化栽培技术体系提供理论和技术支撑。【方法】笔者团队根据土地流转与规模化经营加速、从事农业生产的劳动力不断减少、种田方式要求更为高效舒适的形势，通过“农艺-农机-农智”融合研究，研创了小麦整合化无人化栽培技术，即运用新技术、新产品、新装备，进行小麦全程生产农事操作的简化整合，以最少的作业次数、用最少的机具和无人化作业，完成小麦生产。在探索性试验的基础上，于2019—2020、2020—2021和2021—2022年度在江苏省盐城市大中农场，设置小麦整合化无人化栽培技术（IU）处理和试验区小麦常规全程机械化丰产栽培技术（CK）处理，研究不同处理间小麦产量形成特征及差异，分析小麦整合化无人化栽培的丰产特征，进而提出无人化栽培技术途径。【结果】IU处理较CK处理提高小麦产量3.0%—5.9%，部分品种和生长季下处理间差异显著。在产量构成上，穗数表现为IU>CK（部分品种和生长季下处理间差异显著），穗粒数为IU>CK(P>0.05)，总实粒数为IU>CK(P<0.05)，千粒重为IU0.05)，说明IU处理通过稳定穗粒数和千粒重、增加穗数，实现小麦增产。在光合物质生产上，主要生育时期的茎蘖数、叶面积指数、干物质积累量和主要生育阶段的光合势、群体生长率以及茎蘖成穗率、粒叶比均表现为IU>CK（部分品种和生长季下处理间差异显著），为IU处理增产奠定物质基础。总结了所创建的整合化无人化栽培途径及基本技术，从整合化、无人化、“农艺-农机-农智”融合度、关键栽培技术、综合评价等方面进行了小麦整合化无人化栽培发展的若干讨论。【结论】小麦整合化无人化栽培与试验区小麦常规全程机械化丰产栽培的产量相当或显著增加，可以较少的机力人力投入与无人化作业实现小麦丰产栽培，是农业现代化生产发展的有效途径，未来应加强多方面协同创新与投入，以加快该技术的优化熟化和大面积示范推广。

关键词：小麦整合化栽培无人化栽培产量技术途径

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高温下减氮对水稻化学计量特征和非结构性碳水化合物分配的影响

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中国农业大学学报 2025年第3期30卷 71-84页

作者：俞施龙张明静王光华赵金标陈远杰陈宇琪黄丽芬扬州大学农学院/江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心江苏扬州225009

为探究减施化肥与有机肥在始穗期高温胁迫下对水稻化学计量特征和非结构性碳水化合物分配的影响,在水稻始穗期设置常温(NT)、中度高温(较常温提高2℃,MT)和极端高温(较常温提高5℃,HT)3种温度处理,以及化肥全量施肥(CF),有机肥全量施肥(... 详细信息

为探究减施化肥与有机肥在始穗期高温胁迫下对水稻化学计量特征和非结构性碳水化合物分配的影响,在水稻始穗期设置常温(NT)、中度高温(较常温提高2℃,MT)和极端高温(较常温提高5℃,HT)3种温度处理,以及化肥全量施肥(CF),有机肥全量施肥(OF),CF减施20%(-20%CF)和OF减施20%(-20%OF)4种施肥方式。探究不同温度和不同施肥方式互作对水稻各器官氮、磷、钾化学计量特征以及非结构性碳水化合物(NSC)分配的影响。结果表明:施肥方式和温度处理间的互作效应对水稻化学计量特征及NSC质量分数的影响达到极显著水平(P<0.01)。中度高温环境下,与CF相比,OF处理提高了水稻茎叶穗的氮质量分数;-20%OF处理提高了叶和茎中的钾质量分数,并且提高了茎叶穗的K∶P;-20%CF处理提高了茎和穗的磷质量分数,同时也提高了成熟期籽粒NSC质量分数。极端高温环境下,水稻茎叶穗的N∶P均<14,-20%OF处理水稻茎叶穗的N∶P最大,-20%CF较CF处理降低了茎叶穗N∶K。相关性分析表明,穗部中的N∶K、茎秆中的K∶P和茎鞘中NSC转运速率与产量呈显著正相关。综上所述,在极端高温下,适量施有机肥可缓解水稻氮素限制、利于NSC转运与提高产量;而中度高温下,适量施有机肥及减施化学氮肥有利于茎叶穗化学计量特征值的优化并且增加籽粒NSC质量分数。

关键词：高温胁迫化学计量特征非结构性碳水化合物源库关系

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土壤氮、锌和镉处理及其互作对两小麦品种产量性状及安全品质的影响

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农业资源与环境学报 2025年第2期42卷 439-450页

作者：田超何富豪户少武罗景升李通景立权黄建晔杨连新王云霞江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心扬州大学农学院江苏扬州225009 农业农村部耕地质量监测与评价重点实验室扬州大学环境科学与工程学院江苏扬州225127

为了明确土壤氮、锌、镉处理及其互作对不同小麦品种产量及其安全品质的影响,本研究在盆栽条件下,以掺和了泥炭的土壤为培育基质,以扬麦25和扬麦33为试验材料,主区氮处理设高氮(0.40 g·kg^(-1))和低氮(0.27 g·kg^(-1)),裂区... 详细信息

为了明确土壤氮、锌、镉处理及其互作对不同小麦品种产量及其安全品质的影响,本研究在盆栽条件下,以掺和了泥炭的土壤为培育基质,以扬麦25和扬麦33为试验材料,主区氮处理设高氮(0.40 g·kg^(-1))和低氮(0.27 g·kg^(-1)),裂区设对照、锌处理(75 mg·kg^(-1))、镉污染(5 mg·kg^(-1))和锌(75 mg·kg^(-1))+镉(5 mg·kg^(-1))处理,测定小麦生长和产量性状、植株不同部位氮、锌、镉含量,并计算锌、镉累积量与转运系数。结果表明:低氮处理使小麦主要生长和产量构成因子显著下降,导致产量减少20.5%;低氮处理小麦的籽粒、叶和茎氮含量平均降低8.7%~20.4%,籽粒锌、镉含量及转运系数(茎叶向籽粒)均显著下降(6.7%~12.0%),但颖壳和穗轴锌、镉含量多呈增加趋势。土施锌肥使小麦穗数显著增加,进而使产量平均增加10.3%;施锌使小麦各部位锌含量均大幅上升,使籽粒镉含量及转运系数均显著下降(9.6%~19.8%),而其他部位镉含量不变或增加;土壤镉处理使小麦各部位镉含量大幅上升,但小麦生长和产量性状以及各部位锌含量和锌转运系数多无显著变化。多数情形下,氮、锌和镉处理及其互作对小麦镉含量的影响存在明显的品种和部位依赖,扬麦33较扬麦25更为敏感。研究表明,中等强度镉污染对小麦产量无显著影响,但使小麦不同部位镉含量大幅上升;减施氮肥和增施锌肥均能显著降低小麦食用部位的镉含量,而饲用部位镉含量呈相反趋势。

关键词：小麦镉污染氮肥施锌产量安全品质

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