检索结果-内蒙古大学图书馆

北方园艺 2023年第3期 24-30页

作者：李莹郭伟珍赵泽昭赵京献河北省林业和草原科学研究院河北石家庄050061 河北省林木良种技术创新中心河北石家庄050061 河北农业大学园艺学院河北保定071001

以中熟品种‘黄冠’和晚熟品种‘雪花’‘鸭梨’和‘迎霜’的果实为试材,测定其不同采收期果实的硬度、可溶性固形物含量、淀粉含量,分析其变化规律及各指标间的相关性,并观察不同采收期果实切面I-KI溶液染色变化,综合评判各品种的成熟... 详细信息

以中熟品种‘黄冠’和晚熟品种‘雪花’‘鸭梨’和‘迎霜’的果实为试材,测定其不同采收期果实的硬度、可溶性固形物含量、淀粉含量,分析其变化规律及各指标间的相关性,并观察不同采收期果实切面I-KI溶液染色变化,综合评判各品种的成熟期及适宜采收期,以期了解梨果实成熟过程中淀粉的变化规律,探究利用碘-淀粉染色图判断梨果实成熟期的可行性。结果表明:1)随着采收期的延长,梨果实硬度逐渐下降,可溶性固形物含量逐渐升高,淀粉含量逐渐下降。2)淀粉含量的变化与其硬度和可溶性固形物含量变化存在较强的相关性;3)果实横切面的染色程度随成熟度的提高逐渐变浅。‘黄冠’和‘雪花’梨果实的淀粉水解先发生在果心周围,逐渐向外扩散,染色图呈现出较明显的区域和颜色变化。而‘鸭梨’和‘迎霜’梨果实染色区域变化不明显,呈现出整体颜色逐渐变浅的变化。根据梨果实染色情况将其划分为6个等级,染色等级为3时,适宜作为冷库长期贮藏,染色等级4~5时,适宜作为鲜食或加工。综上,果实淀粉含量的变化能够在一定程度上反映其果实成熟度及内在品质,但不同品种淀粉水解特性不同,利用淀粉染色图谱判断果实成熟期需依品种而定。

关键词：梨淀粉含量成熟期淀粉染色图谱

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华北平原银杏人工林蒸腾耗水特性及其环境响应

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生态科学 2023年第3期42卷 67-74页

作者：尤海舟王超李冬梅河北省林业和草原科学研究院石家庄050061 河北省林木良种技术创新中心石家庄050061 滦南县国营林场滦南063500

2019年4月1日—10月31日,利用Granier热扩散探针监测银杏树干液流密度的动态变化,并同步观测环境因子的变化,分析银杏蒸腾耗水规律及其对环境因子的响应。结果表明:(1)银杏树干液流启动于4月10日左右,结束于10月20日左右,前后历时194天... 详细信息

2019年4月1日—10月31日,利用Granier热扩散探针监测银杏树干液流密度的动态变化,并同步观测环境因子的变化,分析银杏蒸腾耗水规律及其对环境因子的响应。结果表明:(1)银杏树干液流启动于4月10日左右,结束于10月20日左右,前后历时194天左右,树干液流密度表现为晴天>阴天>雨天,晴天条件下树干液流密度日变化呈典型的单宽峰曲线,阴天或雨天条件下,由于太阳辐射的波动,树干液流日内变化波动较大。(2)生长季内单株日蒸腾耗水量均值为(6.16±3.32)kg·d^(–1),4—10月的单株日蒸腾耗水量分别为(2.40±1.50)、(7.64±1.35)、(7.78±2.03)、(8.34±2.35)、(8.38±3.05)、(6.64±2.03)、(2.39±1.89)kg·d^(–1);监测时间内,林分蒸腾耗水总量为244.81 mm,小于降雨总量(534.86 mm),但季节性供水不足问题依然存在,6月最为严重。(3)不同时间尺度条件下,影响树干液流的生态因子发生显著变化,小时尺度上,影响液流速率的关键因子为征能量水平的太阳总辐射(Rs)和综合反映空气温度和空气湿度的饱和水汽压差(VPD),而月尺度上,银杏单株日蒸腾耗水量月变化主要与气孔导度、土壤温度呈现极显著正相关。(4)环境因子与树干液流密度相关程度存在季节性差异,Rs和VPD在生长旺盛期与树干液流密度相关性最高,生长初期相关性最低;土壤湿度在生长季初期对树干液流形成极显著胁迫。

关键词：华北平原银杏树干液流密度蒸腾耗水量环境因子

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中早熟梨树新品种金光的选育

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果树学报 2022年第3期39卷 502-505页

作者：郭伟珍赵京献李莹杜婵媛牛三义河北省林业和草原科学研究院石家庄050061 河北省林木良种创新中心石家庄050061 河北省林草种苗与经济林花卉中心石家庄050081

金光是从黄金梨实生苗中选育出的中早熟梨树新品种。树势中等,树姿半直立。果实扁圆形,果形指数0.88,果皮黄绿色,表面光滑,蜡质中等,果点少,果皮薄,无果锈。果心中到大,果肉白色,不易褐变,汁多,肉质松脆,无石细胞,甜。萼片脱落或宿存。... 详细信息

金光是从黄金梨实生苗中选育出的中早熟梨树新品种。树势中等,树姿半直立。果实扁圆形,果形指数0.88,果皮黄绿色,表面光滑,蜡质中等,果点少,果皮薄,无果锈。果心中到大,果肉白色,不易褐变,汁多,肉质松脆,无石细胞,甜。萼片脱落或宿存。平均单果质量320.6 g,最大单果质量605.3 g,可溶性固形物含量(w,后同)12.5%,可滴定酸含量0.10%,维生素C含量1.03 mg·100 g^(-1),果实硬度5.8 kg·cm^(-2)。出汁率85.48%,梨汁黄白色,甜,不易褐变。出干率12.27%,梨干浅黄色,酸甜,有特殊的香气。在石家庄地区,金光果实8月上旬成熟,果实生育期122 d左右。丰产、稳产性好,耐寒性强,抗黑星病。7 a生树666.7 m^(2)产量3163.8 kg。适宜在河北省石家庄、邢台、邯郸及生态条件类似地区栽培。

关键词：梨新品种金光中早熟鲜食及加工

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梨干品质评价及适宜制干品种(系)的筛选

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食品科技 2023年第5期48卷 49-56页

作者：杜婵媛温学芬赵京献郭伟珍牛三义河北省林业和草原科学研究院河北石家庄050061 河北省林草种苗与经济林花卉中心河北石家庄050081 井陉县林业工作总站河北石家庄050300 河北省林木良种技术创新中心河北石家庄050061

为筛选出适宜制干的梨品种(系),延伸产业链,促进梨产业发展。以44个品种(系)的梨果为试验材料,研究了梨果品质对出干率的影响;采用热风干燥法对梨果制干,根据外观、酸甜度、石细胞、软硬度和香气等感官指标对梨干品质进行评分,结合梨果... 详细信息

为筛选出适宜制干的梨品种(系),延伸产业链,促进梨产业发展。以44个品种(系)的梨果为试验材料,研究了梨果品质对出干率的影响;采用热风干燥法对梨果制干,根据外观、酸甜度、石细胞、软硬度和香气等感官指标对梨干品质进行评分,结合梨果出干率进行综合评定,筛选出适宜制干的梨品种(系)。结果表明,44个梨品种(系)梨果出干率在9.60%~15.46%之间,可溶性固形物含量与出干率之间呈极显著正相关,达0.58;梨果制干品质综合得分在62.29~85.38之间,金光分值最高。研究筛选出金光、黄金梨、041114、冀蜜、041894、AD051923、大果水晶、0411125、冠玉、SJ051105和041901为适宜制干的梨品种(系)。

关键词：梨干品种(系) 筛选综合评价

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优质中晚熟梨树新品种‘冠玉’的选育

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北方园艺 2023年第13期 157-160,F0002页

作者：秦素洁郭伟珍赵京献杜婵媛李莹苏丽波河北省林业和草原科学研究院河北石家庄050061 河北省林木良种技术创新中心河北石家庄050061 河北省林草种苗与经济林花卉中心河北石家庄050081 柏乡县自然资源和规划局河北邢台055450

‘冠玉’是从‘黄金梨’实生苗中选育出的中晚熟优质多抗梨树新品种,经DNA亲缘关系鉴定,确认其父本为‘黄冠’,是‘金光’的姊妹系。落叶乔木,树势中庸,萌芽力、成枝力中等,一年生枝棕褐色,皮孔小,长椭圆形,花芽以顶生为主,短果枝结果,... 详细信息

‘冠玉’是从‘黄金梨’实生苗中选育出的中晚熟优质多抗梨树新品种,经DNA亲缘关系鉴定,确认其父本为‘黄冠’,是‘金光’的姊妹系。落叶乔木,树势中庸,萌芽力、成枝力中等,一年生枝棕褐色,皮孔小,长椭圆形,花芽以顶生为主,短果枝结果,容易形成腋花芽。果实圆形,果形指数0.85,浅黄色,果点少,果皮薄而光滑,外观极为漂亮。果肉白色,果心小,肉质细脆,无石细胞,甘甜爽口。平均单果质量235 g,可溶性固形物含量12%~14%,可滴定酸含量0.19%,果实硬度7.5 kg·cm^(-2),品质上等。抗寒、抗黑星病、抗褐变能力强,适宜制干、制汁。石家庄地区8月下旬成熟,果实生育期147 d左右。

关键词：梨新品种中晚熟优质多抗

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花椒越冬抗寒机理研究进展

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河北林业科技 2024年第1期 53-56页

作者：李莹秦素洁郭伟珍赵京献孙浩河北省林业和草原科学研究院/河北省林木良种技术创新中心河北石家庄050061 河北科技师范学院河北秦皇岛066000

低温是花椒引种及规模化栽培的限制性因素,且近年来极端天气频繁发生,容易导致花椒受冻甚至死亡。该文从膜脂过氧化及膜保护系统、水分及渗透调节物质、内源激素含量等方面阐述了花椒在冬季低温条件下的生理变化,以及当前对一些花椒品... 详细信息

低温是花椒引种及规模化栽培的限制性因素,且近年来极端天气频繁发生,容易导致花椒受冻甚至死亡。该文从膜脂过氧化及膜保护系统、水分及渗透调节物质、内源激素含量等方面阐述了花椒在冬季低温条件下的生理变化,以及当前对一些花椒品种抗寒性评价的研究结果,总结了目前生产上主要应用的防寒措施,为生产和科研提供参考。

关键词：花椒抗寒性膜脂过氧化渗透调节物质内源激素

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盐胁迫下不同基因型核桃实生幼苗生长及生理响应

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林业科学 2024年第2期60卷 65-77页

作者：姬新颖唐佳莉李敖郑旭王红霞张俊佩林木遗传育种全国重点实验室、国家林业和草原局林木培育重点实验室、中国林业科学研究院林业研究所北京100091 河北农业大学山区研究所、河北省山区农业技术创新中心、国家北方山区农业工程技术研究中心保定071000

【目的】研究不同基因型核桃实生幼苗对盐胁迫的生长及生理响应状况,综合评价其耐盐能力,为盐碱地区耐盐品种的筛选提供参考。【方法】以新新2号(JX2)、温185(JW185)、扎343(JZ343)和辽宁1号(JL1)共4种基因型种子的当年生实生苗为材料,... 详细信息

【目的】研究不同基因型核桃实生幼苗对盐胁迫的生长及生理响应状况,综合评价其耐盐能力,为盐碱地区耐盐品种的筛选提供参考。【方法】以新新2号(JX2)、温185(JW185)、扎343(JZ343)和辽宁1号(JL1)共4种基因型种子的当年生实生苗为材料,以不同浓度NaCl溶液(0、50、100、200和300 mmol·L^(-1))进行胁迫处理,观测幼苗生长状况,测定处理不同天数(6、12、18和24天)的光合参数、膜透性、渗透调节物质、酶活性和内源激素含量等相关生理指标,对4种基因型的耐盐能力进行综合评价。【结果】1)盐胁迫条件下,4种基因型幼苗的生长受到不同程度的影响,各基因型的叶片均表现出了不同程度的枯黄、卷曲和脱落等盐害症状,苗高增量、地径增量及植株干质量等生长指标随NaCl浓度的增加呈下降趋势,其中,JX2生长状况相对较好,受抑制程度较轻。2)随盐浓度的增加和胁迫时间的延长,各基因型的叶绿素含量和光合参数总体呈下降趋势,JX2较对照的降幅较小,表现较好。3)随盐浓度的增加和胁迫时间的延长,相对电导率(REC)和丙二醛(MDA)含量总体呈上升趋势,其中,JX2的REC值和MDA含量较低,较对照增幅较小,JZ343则相反。4)随盐浓度的增加和胁迫时间的延长,脯氨酸(Pro)含量总体呈上升趋势,可溶性糖(SS)和酶活性总体表现为先增加后减少,其中,JX2积累的Pro和SS较多,并且JX2的酶活性较高。5)在内源激素方面,促进脱落酸(ABA)生成的同时抑制了生长素(IAA)等的合成。【结论】盐胁迫显著影响各基因型幼苗的生长和光合作用,使其叶片细胞光合活性降低,植株生长减缓,幼苗能够通过增加渗透调节物质含量、提高酶活性、调节自身激素平衡等机制来应对盐胁迫。通过综合评价可知,4种基因型耐盐能力的大小顺序为:JX2>JW185>JL1>JZ343。

关键词：核桃盐胁迫生长指标生理响应主成分分析

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石家庄市梨产业发展现状

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河北林业科技 2024年第4期 64-67页

作者：李莹杜向前郭伟珍秦素洁赵京献河北省林业和草原科学研究院/河北省林木良种技术创新中心河北石家庄050061 衡水市林业科学研究所河北衡水053000

重点围绕种植面积、产量、全产业链、品牌建设等方面,介绍了石家庄市梨梨产业发展现状,结合产业发展实际,指出了梨产业发展中存在品种结构不尽合理、栽培模式落后、机械化水平较低等主要问题,提出了相应的对策建议,为石家庄市梨产业高... 详细信息

重点围绕种植面积、产量、全产业链、品牌建设等方面,介绍了石家庄市梨梨产业发展现状,结合产业发展实际,指出了梨产业发展中存在品种结构不尽合理、栽培模式落后、机械化水平较低等主要问题,提出了相应的对策建议,为石家庄市梨产业高质量发展提供理论依据和技术支撑。

关键词：梨石家庄产业发展

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梨优质早熟新品种迎秋的选育

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中国果树 2022年第10期 49-51页

作者：赵佗秦素洁郭伟珍李莹苏丽波赵京献隆化县职教中心河北068150 河北省林业和草原科学研究院河北省林木良种技术创新中心柏乡县自然资源和规划局

迎秋是以黄冠为母本、以金花4号为父本杂交选出的多抗、优质早熟梨新品种。平均单果重210 g,果实圆形,果形指数0.88,脱萼,果点小,果面绿黄色。果皮较薄,果心小。果肉黄白色,肉质细脆,石细胞少,甘甜爽口,品质上等,硬度7.5 kg/cm^(2),可... 详细信息

迎秋是以黄冠为母本、以金花4号为父本杂交选出的多抗、优质早熟梨新品种。平均单果重210 g,果实圆形,果形指数0.88,脱萼,果点小,果面绿黄色。果皮较薄,果心小。果肉黄白色,肉质细脆,石细胞少,甘甜爽口,品质上等,硬度7.5 kg/cm^(2),可溶性固形物含量14.3%,可滴定酸含量0.15%。在河北省石家庄地区,果实7月下旬8月上旬成熟,果实生育期110 d左右。抗寒性中等,抗黑星病、抗褐变能力强。

关键词：梨新品种迎秋早熟优质多抗

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晚霜对13个梨品种(系)幼果发育及果实品质的影响

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果树学报 2021年第6期38卷 901-910页

作者：李莹郭伟珍秦素洁杜婵媛赵京献河北省林业和草原科学研究院石家庄050061 河北省林木良种技术创新中心石家庄050061 河北省经济林与花卉中心石家庄050081

【目的】了解不同梨品种(系)幼果抗晚霜的能力,为筛选抗晚霜优良品种(系)提供参考。【方法】于2020年4月22—23日霜冻发生后调查13个梨品种(系)的幼果受冻情况、花序和花朵坐果率以及霜冻对成熟果实外观和内在品质的影响。【结果】幼果... 详细信息

【目的】了解不同梨品种(系)幼果抗晚霜的能力,为筛选抗晚霜优良品种(系)提供参考。【方法】于2020年4月22—23日霜冻发生后调查13个梨品种(系)的幼果受冻情况、花序和花朵坐果率以及霜冻对成熟果实外观和内在品质的影响。【结果】幼果在树冠上的位置越高,冻害指数越低,花序坐果率和花朵坐果率越高。受冻害较轻的幼果仍能正常生长发育,但部分果面受冻产生的斑点和裂纹会形成明显的霜斑和凹陷,影响果实外观;部分果实无种子,对单果质量、果实硬度及可溶性固形物含量影响不大。调查的13个品种(系)中,金光、SJ051105、美玉、黄冠、冠玉在1.5 m处幼果冻害指数低于51%,平均花序和花朵坐果率分别在81%和32%以上,一级以上果所占比例超过83%,能够满足生产需要。【结论】初步判断,金光、SJ051105、美玉、黄冠、冠玉等5个品种(系)的抗晚霜能力较强。

关键词：梨幼果晚霜抗性

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