检索结果-内蒙古大学图书馆

黑龙江畜牧兽医（下半月） 2017年第4期 216-218页

作者：黄炎坤杨朋坤范佳英徐秋良崔锦吴姣河南牧业经济学院动物科技学院

课程体系是专业人才培养方案的核心,应用型动物科学专业课程体系的设置尚处于探索阶段。笔者分析了应用型动物科学专业课程体系在构建方面存在的问题,提出了课程体系建设应把握的原则和模块化课程设置方案,为建立能够稳定运行并具有区... 详细信息

课程体系是专业人才培养方案的核心,应用型动物科学专业课程体系的设置尚处于探索阶段。笔者分析了应用型动物科学专业课程体系在构建方面存在的问题,提出了课程体系建设应把握的原则和模块化课程设置方案,为建立能够稳定运行并具有区域性和行业性特色的动物科学专业课程体系提供了依据。

关键词：应用型本科动物科学专业课程体系建设原则课程设置

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室温与冷藏保存条件下鸡蛋物理性状变化规律分析

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黑龙江畜牧兽医 2018年第14期 65-67页

作者：韩占兵杨朋坤刘健范佳英黄炎坤河南牧业经济学院动物科技学院

为了研究鸡蛋在室温与冷藏保存条件下物理性状的变化规律,试验选取褐壳商品鸡蛋240枚,随机分成2组,常温保存组（Ⅰ组）和4℃冷藏保存组（Ⅱ组）,每组各120枚,分别在保存第1,2,3,4周每组选取30枚鸡蛋进行物理性状测定。结果表明：气室直... 详细信息

为了研究鸡蛋在室温与冷藏保存条件下物理性状的变化规律,试验选取褐壳商品鸡蛋240枚,随机分成2组,常温保存组（Ⅰ组）和4℃冷藏保存组（Ⅱ组）,每组各120枚,分别在保存第1,2,3,4周每组选取30枚鸡蛋进行物理性状测定。结果表明：气室直径随保存期延长而逐渐增大,保存第3周、第4周气室直径Ⅱ组极显著低于Ⅰ组（P〈0.01）;蛋壳强度Ⅰ组略高,但在不同时间Ⅰ组与Ⅱ组差异均不显著（P〉0.05）,随着保存期的延长未见蛋壳强度有显著降低趋势;Ⅱ组保存4周后哈氏单位仍然维持较高水平（81.95）,而Ⅰ组下降较快,Ⅱ组各周哈氏单位均极显著高于Ⅰ组（P〈0.01）;Ⅱ组蛋黄颜色测定结果高于Ⅰ组,且在第2周时差异显著（P〈0.05）。说明鸡蛋在冷藏条件下的保存效果更好。

关键词：鸡蛋冷藏保存蛋壳强度气室直径哈氏单位蛋黄颜色

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控制饲喂方法对肉鸡生产性能和屠宰性能的影响

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黑龙江畜牧兽医 2018年第18期 74-77页

作者：黄炎坤王鑫磊张立恒韩占兵范佳英刘健河南牧业经济学院动物科技学院

为了研究控制饲喂方法对肉鸡生产性能及屠宰性能的影响,试验选择1日龄科宝肉鸡公雏240只,随机分为4组,试验1组在10-20日龄按自由采食量的85%控制喂料量,试验2组在15~25日龄按自由采食量的85%控制喂料量,试验3组在13-23日龄按自由采食量... 详细信息

为了研究控制饲喂方法对肉鸡生产性能及屠宰性能的影响,试验选择1日龄科宝肉鸡公雏240只,随机分为4组,试验1组在10-20日龄按自由采食量的85%控制喂料量,试验2组在15~25日龄按自由采食量的85%控制喂料量,试验3组在13-23日龄按自由采食量的80%控制喂料量,对照组自由采食,测定各组肉鸡的周末体重、成活率、饲料效率、屠宰率和胸腺指数等指标。结果表明：42日龄平均体重试验1组显著低于对照组（P〈0.05）,试验2组和试验3组极显著低于对照组（P〈0.01）;试验1组和试验3组的成活率极显著高于对照组（P〈0.01）,试验2组的成活率显著高于对照组（P〈0.05）;试验2组和试验3组的饲料效率显著优于对照组（P〈0.05）;对照组的胸腺指数显著低于试验1组（P〈0.05）,极显著低于试验2组和试验3组（P〈0.01）;各组之间的全净膛率、胸肌率和腿肌率无显著差异（P〉0.05）。说明适当限制喂料量会造成肉鸡出栏体重的降低,但是能够提高其成活率和饲料效率。

关键词：控制饲喂肉鸡增重屠宰性能免疫器官指数

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蛋鸭冬春季节曲霉菌病多发的原因分析与防控措施

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黑龙江畜牧兽医 2018年第6期 92-93页

作者：李新正肖曙光陈理盾黄安群靳双星河南牧业经济学院动物科技学院

近年来随着蛋鸭养殖数量不断增加,冬春季节产蛋鸭曲霉菌感染频发,导致蛋鸭死亡率升高,产蛋性能下降,直接影响蛋鸭养殖效益。笔者综述了冬季产蛋鸭曲霉菌感染的流行特点、临床症状及剖检变化,分析了冬春季节曲霉菌病高发的原因,结合多年... 详细信息

近年来随着蛋鸭养殖数量不断增加,冬春季节产蛋鸭曲霉菌感染频发,导致蛋鸭死亡率升高,产蛋性能下降,直接影响蛋鸭养殖效益。笔者综述了冬季产蛋鸭曲霉菌感染的流行特点、临床症状及剖检变化,分析了冬春季节曲霉菌病高发的原因,结合多年的禽病诊疗经验,提出一系列的防控措施。

关键词：产蛋鸭冬春季节曲霉菌病病因防控

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转型发展背景下应用型动物科学专业实践教学体系的构建与实践

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黑龙江畜牧兽医 2019年第12期 158-162页

作者：马伟黄炎坤刘永祥徐秋良樊树民黄安群程璞河南牧业经济学院动物科技学院

动物科学专业本科人才的培养以理论基础扎实、生产实践能力强、科技创新意识高、懂管理、有技术、会创新的应用型人才为目标。文章介绍了在产业转型升级、地方性本科院校转型发展的背景下,河南牧业经济学院新升本科专业——动物科学专... 详细信息

动物科学专业本科人才的培养以理论基础扎实、生产实践能力强、科技创新意识高、懂管理、有技术、会创新的应用型人才为目标。文章介绍了在产业转型升级、地方性本科院校转型发展的背景下,河南牧业经济学院新升本科专业——动物科学专业为适应地方经济产业发展需求、提高人才培养质量,构建的'三层次两实践四能力'的'324'实践教学体系,以使学生的理论知识得到巩固,实践能力得到提升,综合素质得到发展,为地方经济社会和产业发展培养实践能力强、有创新能力和创新精神的应用型高级人才。

关键词：转型发展应用型实践教学体系构建实践

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豫西脂尾羊INSIG1基因克隆、序列分析及组织表达

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中国畜牧兽医 2020年第6期47卷 1781-1790页

作者：权凯宋飞虎李君河南牧业经济学院动物科技学院郑州450046

胰岛素诱导基因1(INSIG1)是脂质合成与分解的重要调控基因,为了研究豫西脂尾羊INSIG1基因序列特征及其组织表达规律,试验采用Trizol法提取组织样RNA,RT-PCR扩增后克隆得到INSIG1基因序列并进行分析;采用实时荧光定量PCR法检测INSIG1 mRN... 详细信息

胰岛素诱导基因1(INSIG1)是脂质合成与分解的重要调控基因,为了研究豫西脂尾羊INSIG1基因序列特征及其组织表达规律,试验采用Trizol法提取组织样RNA,RT-PCR扩增后克隆得到INSIG1基因序列并进行分析;采用实时荧光定量PCR法检测INSIG1 mRNA表达情况,并对结果进行比较分析。试验成功克隆了豫西脂尾羊INSIG1基因,其编码区长831 bp,编码276个氨基酸;基因的同源性分析表明,豫西脂尾羊INSIG1基因编码区与绵羊(XM_015095466.2)的亲缘关系相似性达99.64%,编码氨基酸序列的相似性达99.28%;蛋白理化性质分析表明,其分子质量为29.58 ku,理论等电点(pI)为9.07,属于稳定的碱性疏水性蛋白;跨膜结构、信号肽和亚细胞定位分析表明,该蛋白包含5个跨膜结构,没有信号肽,主要分布在细胞质;蛋白质三级结构预测发现,INSIG1蛋白结构含有6个α-螺旋和部分无规则卷曲;实时荧光定量PCR结果表明,INSIG1基因在肝脏中表达量最高,其次为肺脏、小肠和尾脂,肌肉中表达量最低。本研究完善了豫西脂尾羊的数据库,为INSIG1基因的功能及其在肉羊脂肪沉积过程中的作用机制提供了依据。

关键词：豫西脂尾羊 INSIG1基因克隆组织表达

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不同光周期对肉仔鸡采食行为、生长性能及血液指标的影响

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动物营养学报 2020年第5期32卷 2176-2184页

作者：张东龙赵芙蓉武晓红席磊王鑫鑫河南科技大学动物科技学院洛阳471023 河南牧业经济学院郑州450008

本试验旨在探讨4种光周期对肉仔鸡采食行为、生长性能及血液指标的影响,为提高肉仔鸡的生长性能与福利水平提供理论参考依据。试验选择体况相近、健康的14日龄WOD168肉仔鸡96只,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复6只鸡。4个处... 详细信息

本试验旨在探讨4种光周期对肉仔鸡采食行为、生长性能及血液指标的影响,为提高肉仔鸡的生长性能与福利水平提供理论参考依据。试验选择体况相近、健康的14日龄WOD168肉仔鸡96只,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复6只鸡。4个处理的光周期分别为23L∶1D(处理1)、16L∶8D(处理2)、8L∶4D∶8L∶4D(处理3)、8L∶16D(处理4),均采用LED白光灯照明,其他饲养管理条件一致。预试期7 d,正试期3周。结果表明:在整个试验期,处理3的采食时间百分比显著高于处理4(P<0.05);处理2的采食频次显著高于处理1(P<0.05),但处理1的最小采食时间显著高于处理2、3(P<0.05)。在明期,处理2、3、4肉仔鸡的采食时间百分比、采食频次均显著高于处理1(P<0.05);处理1的最小采食时间显著高于处理2、4(P<0.05)。在暗期,处理4的采食时间百分比、采食频次、最大采食时间显著高于处理1、2、3(P<0.05);处理4的最小采食时间显著高于处理1、3(P<0.05)。此外,处理4的料重比(F/G)显著低于处理1(P<0.05);处理1的血液白细胞数量显著高于处理4(P<0.05),总胆固醇含量显著高于处理2(P<0.05)。由此可见,为提高采食行为的表达、降低鸡只生理应激,建议在生产中采用8L∶4D∶8L∶4D的光周期。

关键词：光周期肉仔鸡采食行为生长性能血液指标

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蒙古红鲌形态特征及其两种同工酶的电泳分析

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南方农业学报 2019年第1期50卷 194-200页

作者：秦改晓齐子鑫唐国盘王新华徐文彦郭国军路畅河南牧业经济学院动物科技学院郑州450046

【目的】从形态特征和生化遗传两个角度丰富蒙古红鲌(Erythroculter mongolicus)种质资源的研究内容,筛选出蒙古红鲌的特征生化遗传参数,为其种质标准制定、种质资源保护及良种选育提供理论依据。【方法】采用传统形态学方法测定蒙古红... 详细信息

【目的】从形态特征和生化遗传两个角度丰富蒙古红鲌(Erythroculter mongolicus)种质资源的研究内容,筛选出蒙古红鲌的特征生化遗传参数,为其种质标准制定、种质资源保护及良种选育提供理论依据。【方法】采用传统形态学方法测定蒙古红鲌的可数和可量性状,并结合聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)检测蒙古红鲌心脏、眼睛晶状体、肌肉、肾脏及肝脏等5种组织中乳酸脱氢酶(LDH)和苹果酸脱氢酶(MDH)的表达情况。【结果】蒙古红鲌的主要形态特征:头部背面平坦,口端位,下颌略比上颌长;腹棱自腹鳍基部至肛门;身体上半部浅棕色、下部银白色,胸腹鳍浅黄色,尾鳍下叶鲜红色;鳍式为背鳍D.ⅲ-7和臀鳍A.ⅲ-19～22;齿式为2·4·5(4)/5(4)·4·2或2·4·4/5·3·2:左侧第一鳃弓外侧鳃耙数为18～20。从蒙古红鲌心脏、眼睛晶状体、肌肉、肾脏和肝脏组织中均能检测到LDH和MDH,但不同组织中的酶带数目和活性各不同,呈明显的组织特异性,其中,LDH酶带条数分别为6、6、6、7和8条,MDH酶带条数分别为3、3、5、5和4条。各样本蒙古红鲌眼睛晶状体的LDH酶带数及其活性基本相同,均呈单态,表达稳定,且分离效果好。【结论】LDH和MDH在蒙古红鲌体内分布较广泛,且具有组织特异性,其中眼睛晶状体LDH表达丰富且活性稳定,可作为鉴定蒙古红鲌种质的特征生化遗传参数。

关键词：蒙古红鲌形态特征乳酸脱氢酶(LDH) 苹果酸脱氢酶(MDH) 组织特异性特征生化遗传参数

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冬季地面平养肉鸡舍内微生物含量及分布特征

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西北农林科技大学学报（自然科学版） 2018年第1期46卷 1-7页

作者：石志芳张晓静席磊程璞河南牧业经济学院动物科技学院河南郑州450046 河南牧业经济学院生物工程学院河南郑州450046 河南牧业经济学院自动化学院河南郑州450046

【目的】探讨冬季地面平养机械通风肉鸡舍微生物含量及分布特征,为构建地面平养肉鸡舍微生物环境调控技术提供支持。【方法】以河南鹤壁某规模化肉鸡养殖场为研究对象,选取7日龄、17日龄、27日龄的肉鸡舍3栋,每栋鸡舍内分别在0,15和160c... 详细信息

【目的】探讨冬季地面平养机械通风肉鸡舍微生物含量及分布特征,为构建地面平养肉鸡舍微生物环境调控技术提供支持。【方法】以河南鹤壁某规模化肉鸡养殖场为研究对象,选取7日龄、17日龄、27日龄的肉鸡舍3栋,每栋鸡舍内分别在0,15和160cm高度布设15个采样点。采用平板自然沉降法对舍内空气微生物进行采样,采用擦拭法采集设施表面微生物样品,采用梯度稀释法和划线法进行计数,利用专用培养基确定主要致病微生物种类,分析舍内微生物含量与环境因子的相关性。【结果】随着日龄的增加,肉鸡舍内微生物含量呈现上升趋势,以17日龄肉鸡舍内的空气微生物含量最大,比7日龄肉鸡舍显著上升了1.13倍(P<0.05),但与27日龄肉鸡舍无著性差异(P>0.05)。肉鸡舍内空气微生物含量均以进风口端最小,向排风口端呈现出逐渐升高趋势,其中13个采样点空气微生物含量超过畜禽场环境质量标准。肉鸡舍设施表面微生物总菌落数由多到少依次为垫料>铁质料线>墙面>塑料水线>应急窗玻璃。金黄色葡萄球菌只在垫料中检出。舍内的空气细菌总菌落数与舍内温度、湿度以及粉尘、NH_3和CO_2含量呈极显著或显著正相关。【结论】冬季环境条件下,地面平养机械通风肉鸡舍内微生物含量存在超标情况,部分病菌存在于鸡舍空气及垫料中,存在环境感染风险。因此,应做好保温与通风的管理工作,以控制肉鸡舍环境中的微生物水平,降低环境风险。

关键词：地面平养机械通风肉鸡舍微生物含量分布特征

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饲料中添加杜仲叶粉对黄河鲤体成分、肌肉氨基酸组成和生理指标的影响

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水生生物学报 2021年第6期45卷 1222-1231页

作者：李海洁郭国军郭朝辉王林枫王春秀李明李国喜刘变枝河南农业大学动物科技学院郑州450046 河南牧业经济学院郑州450046

试验以黄河鲤(Cyprinus carpio)为研究对象,以饲料中杜仲(Eucommia ulmoides)叶粉0添加组为对照组,2%、4%、6%和8%添加组为实验组,每组3个平行,对黄河鲤[体重:(505.13±1.37)g]进行55d的投喂试验,旨在探讨杜仲叶粉在黄河鲤饲料中的... 详细信息

试验以黄河鲤(Cyprinus carpio)为研究对象,以饲料中杜仲(Eucommia ulmoides)叶粉0添加组为对照组,2%、4%、6%和8%添加组为实验组,每组3个平行,对黄河鲤[体重:(505.13±1.37)g]进行55d的投喂试验,旨在探讨杜仲叶粉在黄河鲤饲料中的应用效果。结果表明:(1)黄河鲤背肌脂肪含量随饲料中杜仲叶粉添加量升高显著下降,粗蛋白含量显著上升(P<0.05)。除6%添加组外,鱼体粗灰分、粗蛋白和粗脂肪鲜重含量随杜仲叶粉添加量升高呈上升趋势(P<0.05),鱼体鲜重水分含量呈显著下降趋势(P<0.05);(2)在黄河鲤肌肉中检出16种氨基酸,杜仲叶粉添加显著影响肌肉中苏氨酸、丝氨酸和组氨酸含量(P<0.05)。酸味氨基酸总量与总氨基酸比值在2%添加组显著高于其他处理组,药效氨基酸总量与总氨基酸比值则在2%添加组显著低于其他处理组(P<0.05);(3)黄河鲤血浆和肝脏中GSH-PX、MDA、AKP和ACP活性随饲料中杜仲叶粉添加量增加整体呈先升高后降低趋势,血浆和肝脏中SOD活性呈显著上升趋势(P<0.05)。血浆GSH-PX活性和MDA含量在6%处理组显著最高(P<0.05),AKP活性在4%处理组、ACP活性在8%添加组显著最高(P<0.05),SOD活性至8%处理组升至对照水平。肝脏GSH-PX活性和MDA含量在4%处理组显著最高(P<0.05),AKP活性则在6%处理组显著最高(P<0.05),ACP活性在4%处理组显著升至最高后维持在此水平(P<0.05),肝脏SOD活性至8%处理组显著高于其他处理组(P<0.05)。综上,综合考虑鱼体肌肉和全鱼营养成分、肌肉氨基酸组成及血液和肝脏生理指标,推荐黄河鲤成鱼饲料中杜仲叶粉添加量在4%—6%。

关键词：杜仲叶粉黄河鲤肌肉氨基酸抗氧化非特异性免疫

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