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第十六次全国小麦栽培科学学术研讨会

作者：李向东张德奇王汉芳邵运辉方保停岳俊芹吕风荣杨程马富举秦峰河南省农业科学院小麦研究所小麦国家工程实验室农业部黄淮中部小麦生物学与遗传育种重点实验室河南省小麦生物学重点实验室河南郑州450002

豫南雨养农业区位于北纬33°线两侧河南省境内,包括河南省驻马店市和周口市、南阳市、平顶山市的部分县(市),耕地总面积在150万hm2以上,是河南省乃至我国粮食主产区.该区光温水资源丰富,年降雨量750mm以上,小麦生育期降水350mm以上... 详细信息

豫南雨养农业区位于北纬33°线两侧河南省境内,包括河南省驻马店市和周口市、南阳市、平顶山市的部分县(市),耕地总面积在150万hm2以上,是河南省乃至我国粮食主产区.该区光温水资源丰富,年降雨量750mm以上,小麦生育期降水350mm以上,基本上能满足小麦生长发育的需要,但多集中在7、8、9月份,易造成抢墒播种和冬春苗期干旱.小麦简耕覆盖高产高效技术以保水保土、培肥地力、节能高效、持续高产的简化栽培为主攻目标，以农艺与农机相结合为手段，采取机械化秸秆粉碎覆盖还田、小麦免耕直播施肥为一体的简化栽培配套技术，实现节本增效、节能环保、土壤肥力明显改善、稳产高产能力显著提升的目标，最终达到简化农作程序、提高水肥等资源的利用效率、保护农田生态环境、提高粮食持续高产能力、降低生产成本、促进农民增收的目的。

关键词：小麦简耕覆盖高效栽培技术创新

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环境变异及施肥措施对强筋小麦品质性状的影响

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中国农学通报 2014年第21期30卷 164-168页

作者：王美芳雷振生吴政卿杨会民晁岳恩赵石磊徐福新刘加平杨攀李巍河南省农业科学院小麦研究所/小麦国家工程实验室/农业部黄淮中部小麦生物学与遗传育种重点实验室/河南省小麦生物学重点实验室郑州450002 三门峡市农科院河南三门峡472000

旨在分析环境变异及施肥措施对‘郑麦366’品质性状的影响,为强筋小麦品种的优质高产高效生产提供理论依据。选取生产上有生态代表性的不同地点进行取样,设小区进行氮肥用量用期、NPK平衡施肥试验;研究环境变异及施肥措施对‘郑麦366’... 详细信息

旨在分析环境变异及施肥措施对‘郑麦366’品质性状的影响,为强筋小麦品种的优质高产高效生产提供理论依据。选取生产上有生态代表性的不同地点进行取样,设小区进行氮肥用量用期、NPK平衡施肥试验;研究环境变异及施肥措施对‘郑麦366’品质特性的影响。结果表明,‘郑麦366’在不同地点、不同年份的品质表现相对比较稳定,多数地点的‘郑麦366’的品质结果达到或超过国家二等强筋小麦品质标准,且面包烘焙品质表现优良;粉质仪稳定时间在不同地点自北向南、自西向东表现逐渐降低的趋势。增施氮肥能够改善‘郑麦366’的品质,分期施用氮肥可以在一定程度上提高面筋的质量。N:P:K肥按225:120:180配合施用,‘郑麦366’的产量、湿面筋含量、湿面筋指数、干面筋含量、稳定时间、弱化度均表现最好,N、P、K肥配合施用可同时提高强筋小麦品种的产量和品质。‘郑麦366’的品质表现相对比较稳定,在大面积种植过程中,应重视N、P、K肥配合施用以提高强筋小麦品种的产量和品质。

关键词：小麦强筋 '郑麦366’ 环境变异施肥措施

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优质高产稳产多抗小麦新品种--郑麦583

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麦类作物学报 2014年第2期34卷 F0003-F0003页

作者：曹廷杰赵虹王西成胡卫国陈渝张改凤河南省农业科学院小麦研究所河南省小麦生物学重点实验室农业部黄淮中部小麦生物学与遗传育种重点实验室农业部河南省小麦区域技术创新中心小麦国家工程实验室河南郑州450002

小麦新品种郑麦583是河南省农业科学院采用“异地种植，品质检测”的方法选育出的优质、高产稳产、综合抗性好、适应性广的半冬性小麦新品种，2012年通过河南省审定（审定编号：豫审麦2012003），已申请国家小麦新品种权保护。

关键词：小麦新品种高产稳产优质河南省农业科学院多抗品种权保护异地种植品质检测

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黄淮冬麦区小麦产量及品质改良现状分析

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麦类作物学报 2013年第2期33卷 290-295页

作者：王美芳雷振生吴政卿杨会民杨攀徐福新刘加平河南省农业科学院小麦研究所/小麦国家工程实验室/农业部黄淮中部小麦生物学与遗传育种重点实验室/河南省小麦生物学重点实验室河南郑州450002

为了解黄淮冬麦区小麦育种的现状和存在的问题,分析了近十年来通过国家黄淮冬麦区区试的68个小麦品种的产量和品质指标。结果表明,育成品种的产量及产量构成三因素呈逐步上升的趋势,穗粒数、公顷穗数、千粒重的标准化回归系数依次为1.14... 详细信息

为了解黄淮冬麦区小麦育种的现状和存在的问题,分析了近十年来通过国家黄淮冬麦区区试的68个小麦品种的产量和品质指标。结果表明,育成品种的产量及产量构成三因素呈逐步上升的趋势,穗粒数、公顷穗数、千粒重的标准化回归系数依次为1.149、1.06、0.793,说明穗粒数对产量影响最大;育成品种的品质指标则表现出徘徊甚至下降的趋势。对已通过审定且在生产上有一定种植面积的6个优质强筋小麦品种的品质分析表明,拉伸面积、稳定时间、延伸性等指标与美国小麦、加拿大小麦差距较大,且多数品质指标年度间、地点间表现不稳定。对上述6个优质强筋品种以及6个骨干亲本品种分析表明,优质HMW-GS缺乏,且许多仍为1BL/1RS易位系材料。今后在产量育种中应以主攻穗粒数为重点;在优质育种中,应注意提高优质亚基的比重,并注意产量和品质的同步改良。

关键词：普通小麦育种品质 HMW-GS 1BL 1RS易位

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小麦蛋白淀粉品质指标与面包品质关系的研究

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核农学报 2013年第6期27卷 792-799页

作者：王美芳赵石磊雷振生吴政卿晁岳恩徐福新杨攀杨会民刘加平李巍河南省农业科学院小麦研究所/小麦国家工程实验室/农业部黄淮中部小麦生物学与遗传育种重点实验室/河南省小麦生物学重点实验室河南郑州450002

选用近年来黄淮麦区大面积推广种植的小麦品种和新育成高代品系为材料,采用近红外(NIR)、面筋仪、粉质仪、快速粘度分析仪(RVA)和凝胶色谱(SE-HPLC)方法等对蛋白品质指标及淀粉糊化参数进行分析,分析各品质参数间的关系及其与面包烘焙... 详细信息

选用近年来黄淮麦区大面积推广种植的小麦品种和新育成高代品系为材料,采用近红外(NIR)、面筋仪、粉质仪、快速粘度分析仪(RVA)和凝胶色谱(SE-HPLC)方法等对蛋白品质指标及淀粉糊化参数进行分析,分析各品质参数间的关系及其与面包烘焙品质的关系。结果表明,谷蛋白大聚体(GMP)、SDS(十二烷基硫酸钠)-沉降值、湿面筋指数、弱化度与多数蛋白品质指标间存在正向0.01或0.05水平相关,GMP、SDS-沉降值、湿面筋指数、干面筋含量、面粉蛋白含量、麦谷蛋白含量、形成时间、稳定时间均与面包烘焙品质间达0.01水平正相关,湿面筋含量与面包体积和评分间分别达0.01和0.05水平正相关;醇溶蛋白含量及弱化度与面包体积和评分间分别达0.05和0.01水平负相关。吸水率与糊化温度、最终粘度、回生值间达0.01水平负相关,形成时间与峰值粘度和稀澥值间达0.05水平正相关,GMP与糊化温度间达0.05水平负相关。各品质参数对面包体积的作用大小依次为湿面筋指数>弱化度>形成时间>湿面筋含量>糊化温度等,对面包评分的作用大小依次为麦谷蛋白>稳定时间>醇溶蛋白>面粉蛋白含量>吸水率等。小麦品质测试指标间有着广泛的相关性,湿面筋指数、弱化度和麦谷蛋白、稳定时间是反映面包烘焙品质的重要指标;早代可进行GMP或SDS-沉降值测定,中高代可进行面筋仪、粉质仪测定;在品质测试过程中应重视湿面筋指数、弱化度的重要性,小麦粉淀粉品质对面包品质的影响也应引起关注。

关键词：小麦蛋白淀粉面包品质

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小麦—野燕麦蓝粒新种质的初步研究

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华北农学报 2013年第4期28卷 83-85页

作者：相志国赵献林康明辉赵永英河南省农业科学院小麦研究所河南省小麦生物学重点实验室小麦国家工程实验室农业部黄淮中部小麦生物学与遗传育种重点实验室河南郑州450002

野燕麦具有对小麦遗传改良有益的基因,将其遗传物质导入到小麦中对丰富小麦的种质资源具有重要意义。对小麦—野燕麦杂交获得的蓝粒新种质的染色体进行了初步鉴定,其染色体数目为2n=42。用蓝粒新种质蓝粒与白粒小麦进行正反杂交,其F1均... 详细信息

野燕麦具有对小麦遗传改良有益的基因,将其遗传物质导入到小麦中对丰富小麦的种质资源具有重要意义。对小麦—野燕麦杂交获得的蓝粒新种质的染色体进行了初步鉴定,其染色体数目为2n=42。用蓝粒新种质蓝粒与白粒小麦进行正反杂交,其F1均表现为蓝色,表明蓝粒对白粒为显性,且具有花粉直感现象。然而,当用红粒小麦中国春为母本与其杂交时,杂种粒色为红粒,通过谷蛋白电泳进一步证实了该红粒杂种的真实性。这表明蓝粒在遗传过程中有母本效应。

关键词：小麦野生燕麦远缘杂交蓝粒种质

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冬小麦测产系数研究

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西南农业学报 2013年第2期26卷 475-480页

作者：何盛莲吴政卿方保停杨会民罗鹏杨攀李巍雷振生河南省农业科学院小麦研究所/河南省小麦生物学重点实验室/小麦国家工程实验室/农业部黄淮中部小麦生物学与遗传育种重点实验室河南郑州450002

为了提高小麦研究和生产过程中理论测产的准确度,2005-2008、2009-2010年以5个冬小麦主产区为研究对象,探讨了小麦测产系数试点间、品种间差异及与实际产量、产量构成因素的关系。结果表明:小麦测产系数5个生态区4年的平均值为0.90,比... 详细信息

为了提高小麦研究和生产过程中理论测产的准确度,2005-2008、2009-2010年以5个冬小麦主产区为研究对象,探讨了小麦测产系数试点间、品种间差异及与实际产量、产量构成因素的关系。结果表明:小麦测产系数5个生态区4年的平均值为0.90,比实际应用的测产系数(0.85)高5.88%,其中不同生态区间差异达0.05显著水平,不同年份间差异较小;各生态区测产系数试点间差异达0.01显著水平,北方麦区和黄淮北部的品种间差异不显著,其它生态区品种间差异显著。各生态区小麦实际产量与测产系数间呈正相关关系且多数达0.01显著水平;成穗数、穗粒数和千粒重与测产系数呈负相关关系,且多数生态区达0.05或0.01显著水平。因此,在理论测产时可以根据已调查的成穗数和穗粒数、考察产量水平和品种特性,结合相应的回归方程校正测产系数或选用0.90。

关键词：冬小麦测产系数基因型生态区产量及其构成因素

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2012-2013年度河南省气候特点及小麦品种利用建议

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河南农业科学 2013年第9期42卷 29-32页

作者：王西成赵虹曹廷杰胡卫国陈渝河南省农业科学院小麦研究中心小麦国家工程实验室/农业部黄淮中部小麦生物学与遗传育种重点实验室/河南省小麦生物学重点实验室河南郑州450002

分析了2012-2013年度小麦生育期间河南省的农业气候特点及其对小麦品种的影响、造成冻害成因及应对措施、小麦品种利用现状和利用过程中应注意的问题,并对部分新审定品种和中间试验中表现较好的小麦品系进行了评价,以期为河南省秋季麦... 详细信息

分析了2012-2013年度小麦生育期间河南省的农业气候特点及其对小麦品种的影响、造成冻害成因及应对措施、小麦品种利用现状和利用过程中应注意的问题,并对部分新审定品种和中间试验中表现较好的小麦品系进行了评价,以期为河南省秋季麦播及品种选择提供参考。

关键词：河南省气候特点小麦品种利用

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播期、播量对小麦新品种郑麦9962产量及其构成因素的影响

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河南农业科学 2013年第9期42卷 22-24,48页

作者：何盛莲吴政卿雷振生杨会民晁岳恩杨攀李巍周正富河南省农业科学院小麦研究所/小麦国家工程实验室/河南省小麦生物学重点实验室/农业部黄淮中部小麦生物学与遗传育种重点实验室河南郑州450002

为探讨国审小麦新品种郑麦9962的配套栽培技术,在豫南地区采用裂区试验研究了播期和播量对郑麦9962产量及其构成因素的影响。结果表明,播期和播量及其互作对郑麦9962产量的影响达显著水平;播期和播量对产量构成因素及农艺性状的影响达... 详细信息

为探讨国审小麦新品种郑麦9962的配套栽培技术,在豫南地区采用裂区试验研究了播期和播量对郑麦9962产量及其构成因素的影响。结果表明,播期和播量及其互作对郑麦9962产量的影响达显著水平;播期和播量对产量构成因素及农艺性状的影响达显著水平。推迟播期降低郑麦9962成穗数、穗粒数和千粒重及产量,增加播量提高成穗数和产量、降低穗粒数和千粒重。本试验条件下10月底之前播种以225kg/hm2的播量、11月上旬播种以300kg/hm2的播量有利于发挥郑麦9962的产量潜力。

关键词：冬小麦郑麦9962 播期播量产量产量因素

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普通小麦与硬粒小麦正反杂交差异研究

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河南农业科学 2013年第9期42卷 14-17页

作者：相志国赵献林康明辉赵永英王爱玲河南省农业科学院小麦研究中心河南省小麦生物学重点实验室/小麦国家工程实验室/农业部黄淮中部小麦生物学与遗传育种重点实验室河南郑州450002 河南省农业科学院河南郑州450002

硬粒小麦具有小穗多花、耐旱等优异性状,为了评估将此性状导入普通小麦中的难易程度,对硬粒小麦与3份普通小麦进行正反杂交,统计杂交结实率以及F1发芽率和结实率。结果表明,反交的结实率较高(51.19%);正交的发芽率较高(86.67%),而反交... 详细信息

硬粒小麦具有小穗多花、耐旱等优异性状,为了评估将此性状导入普通小麦中的难易程度,对硬粒小麦与3份普通小麦进行正反杂交,统计杂交结实率以及F1发芽率和结实率。结果表明,反交的结实率较高(51.19%);正交的发芽率较高(86.67%),而反交组合石家庄11号×周麦22发芽率为0。发芽率高低除了与细胞质有关外,也受普通小麦基因型差异的影响。

关键词：普通小麦硬粒小麦远缘杂交结实率发芽率

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