低碳生活已成为国家治理体系的重要组成部分,尤其是在浪费较为严重的餐饮行业。政府各部门积极采取措施并出台相关政策,以减少餐饮浪费。以浙江省杭州市临安区为例,结合问卷调查与称重数据,采用生命周期评价法,核算农业生产、加工处理、运输及垃圾处理阶段的碳足迹,并通过OLS回归与分位数回归方法对结果进行对比分析。结果显示,2022年杭州市临安区人均食物浪费量为66.7 g,产生的碳足迹为0.36 kg CO_(2)/(人·餐)。性别、年龄、就餐人数及满意度对食物浪费具有显著影响。基于回归分析结果,提出各阶段减少食物浪费的具体建议,以提高餐饮行业的低碳化水平,推动绿色可持续发展,并为其他地区制定减排方案提供参考与数据支持。
针对图像描述算法缺乏在农业领域中的应用,传统模型参数庞大的问题,该研究提出一种基于ResNet18特征编码器的图像描述算法,对作物患病类型进行识别并生成描述。首先,建立水稻病虫害图像描述数据集。其次,使用浅层ResNet18作为编码器,在保证特征提取能力的同时缩减网络模型大小,解码器使用融合了注意力机制的长短期记忆网络(Long Short Term Memory,LSTM)来生成图像描述。试验结果表明,改进后模型尺寸大小为原来的1/3,经过6000次迭代后模型基本收敛,准确率达到98.48%。在水稻病虫害图像描述数据集上,改进编码器-解码器结构后的双语评估替换值(Bilingual Evaluation Understudy,BLEU)和METEOR(Metric for Evaluation of Translation with Explicit ORdering)分别达到0.752和0.404,其余指标结果也明显优于其他模型,具有描述细致准确、鲁棒性强等优点,能够更好地适用于小规模数据集上的训练,可为农作物相似病害特征的自动化描述提供有益参考。
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